Solanaceae
A zöld paradicsomos előétel az évszaktól függetlenül díszíti az asztalt. Ezt a készítményt egészséges ételnek tekintik, amelyben a paradicsom minden előnyös tulajdonsága megmarad. Minden háziasszony kiválasztja az ízlésének megfelelő főzési receptet...
A nyers burgonyalé számos gyógyászati tulajdonsággal rendelkezik. Nemcsak megtisztítja a testet, hanem ásványi anyagokkal és vitaminokkal is telíti. A gumóból készült italt a népi gyógyászat megelőzésre és kezelésre...
A diétás táplálkozás területén sok vita merül fel a burgonya diéta körül. Vannak, akik biztosak abban, hogy ez a zöldség nem felel meg az „egészséges táplálkozás” kritériumainak. Ez azonban téves nézőpont – a burgonya hozhat...
A vízben és keményítőben gazdag burgonyagumó kedvező környezet a baktériumok és gombák fejlődéséhez. A burgonyabetegségek, különösen a gyűrűs rothadás, teljesen tönkretehetik a termést. Emiatt elkezdik a harcot a betegséggel...
A gyomorégés a szegycsont mögötti égő érzés, amely a gyomortartalomnak a nyelőcsőbe való visszaáramlása következtében jelentkezik. Ez az emésztőrendszer számos betegségének legjellemzőbb tünete. A betegek gyakran alábecsülik a gyomorégés jelentőségét – figyelmen kívül hagyják a kellemetlen érzéseket...
A Tarkin paprika káposztával tápláló és aromás köret a forró hús- és halételekhez. A főzési módtól függően a snack fűszeres, savanyú vagy fűszeres lesz, ...
A burgonya szerény termés. De egy kis erőfeszítéssel jelentősen növelheti a hozamot. A burgonyaágyások felborítása az egyik olyan intézkedés, amelynek használatával egyenletes, egészséges gumókat nevelhetünk. Beszéljünk részletesen a...
A gyomlálás az egyik legszükségesebb eljárás a betakarításhoz. A gyomok eltávolítása szükséges intézkedés a kártevők elleni védekezéshez és a betegségek terjedésének megakadályozásához. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogy miért van szükség a burgonya gyomlálására, és...
Jó az egyenletes, nagy burgonyát ősszel kiásni. De nem elég irigylésre méltó termést termeszteni. Fontos a tárolásra való megfelelő előkészítés is, hogy tavaszig veszteség nélkül megőrizze. Az egyik leggyakrabban feltett kérdés...
