Uborka
A szeletekre vágott ecetes uborka a legtöbb felnőtt és gyermek kedvenc tartósítási formája. Ez a zöldség a 9. század környékén került vidékeinkre Kelet-Ázsiából, és ez idő alatt vált olyan...
Az aszpirinnel pácolt uborka egyedi ízű és kellemes illatú, keményebb és ropogósabb. Az acetilszalicilsav a tartósítás során elpusztítja a baktériumokat, és ha rosszul sikerült a sterilizálás, további savat ad a zöldségeknek...
Néha előfordul, hogy az egész uborkatermés keserű ízű. Természetesen egyáltalán nem akarod így enni, de kár kidobni. A keserű íz megjelenésének fő oka a mezőgazdasági technológiai hibák. Tól től ...
Minden nyári lakos termesztett legalább egyszer uborkát, és valószínűleg mindenkinek van kedvenc fajtája. Megmentheti, ha saját maga elkészíti a magokat. Hogyan készítsünk maganyagot házilag, miből...
Egyetlen kert sem teljes ropogós és tüskés uborka nélkül. Sok kertész szívesebben termeszt hibrideket, mivel az utóbbiakat a betegségekkel szembeni fokozott ellenállás és a könnyű gondozás jellemzi. Hibrid Courage...
A kínai uborkát évtizedek óta aktívan értékesítik Oroszországban. Először is a gyümölcs hosszában különböznek az általunk megszokott uborkáktól: a kínai uborka akár 80 cm-re is megnő. Puha ...
Nehéz elképzelni olyan embert, aki soha nem próbálta ki a savanyú uborkát. Sokak számára ez az íz a falusi életre emlékeztet, ahol egy sötét pincében igazi kincsek sorakoznak - mindenféle előkészületek...
Az uborka savanyúságnak számos felhasználási módja van, amelyekről talán nem is tud. Népi gyógymódként ismert a másnaposság ellen, de kevesen tudják, hogy sóoldattal is lehet főzni...
A Cucumber Artist F1 egy népszerű ultrakorai hibrid, így a legtürelmetlenebb nyári lakosok is elégedettek vele. A kultúra a partenokarpikus típusba tartozik, vagyis a gyümölcsöket rovarok beporzása nélkül rakják be. Az ilyen termesztés technológiája...
