Tök
Július végén kezdődik a sok háziasszony és nyári lakos által szeretett idő - a betakarítási időszak, amikor a folyamatos munka javában zajlik: a megtermelt zöldségeket és gyümölcsöket bekonzerválják téli tárolásra. Úgy tartják, hogy a legfinomabb...
A sárgadinnye nyáron és ősszel gyakori vendég a vacsoraasztalon. Lédús és édes, kellemesen hűsít, dinnyéből egészséges és ízletes gyümölcssaláták, nyári koktélok és fagylaltok készülnek. A piacról választani...
Ha egy gazdát bőséges termés érdekel uborkatermesztéskor, nem nélkülözheti a műtrágyázást. Az uborkacserje gyenge és sekély gyökérrendszerrel rendelkezik, amely nem tud lépést tartani a magas hajtásnövekedéssel és ...
Pácolt és savanyú, káposztával vagy almával, fokhagymával vagy mustárral - ez csak néhány a hordós görögdinnye receptjei közül, amelyeket összegyűjtöttünk a cikkben. Így őrizheti meg kedvenc gyümölcseit...
A pácolt uborka egyedi ízű, semmi mással nem téveszthető össze. Emiatt sok háziasszony kezd gondolkodni azon, hogy hasonló savanyúságot készítsen a lakásában. A hordó hiányának problémája és...
Minden kertész célja, hogy gazdag termést arasson.A zöldségeket általában konzerválják és feldolgozzák, de a közelmúltban a termények fagyasztóban való tárolásának módja egyre népszerűbb. A fagyasztás nagyszerű módja a vitaminok megőrzésének az élelmiszerekben, és a háziasszonyok energiájának megtakarítására. ...
A kertészeti központokban kínált gombaölő és rovarölő szerek bősége ellenére sok kertész és kertész szívesebben használja a bevált népi jogorvoslatokat, amelyeket saját kezűleg készítenek biztonságos összetevőkből. Nézzük a legnépszerűbb népi gyógymódokat...
Sterilizálás nélkül az uborka könnyen és gyorsan elkészíthető, egész télen tárolható, és nem veszíti el lédús és aromás ízét. Üvegedényekben készülnek: egy ilyen tartályt kényelmesen tárolhatunk a pincében vagy...
A sütőtök gazdag vitamin- és ásványianyag-összetételű, puha húsú és kellemes ízű. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően széles körben használják gyermek- és diétás menükben. Ritka esetekben azonban a zöldség ételallergiát okozhat. Atipikus...
