Középkésői hagymafajta nagyon nagy fejekkel „Kiállítás”
Több mint száz fajta hagyma található a kertekben. Egyes zöldségtermesztők a régi, bevált növényeket részesítik előnyben, míg mások új termékekkel kísérleteznek. Ugyanakkor az Exhibition fajta előnyeit mindketten elismerik. Magas hozamú, minden vidéken termeszthető. A nagy édes hagyma különösen értékes.
Milyen fajta ez
Kiállítás - salátafajta, amelynek hagymáit tiszta formában fogyasztják.
Eredet és fejlődés
Ez a középkésői hagymát Hollandiában szelektálták vetőmag cég Bejo Zaden. 2000-ben a fajta bekerült az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába.
Összetétel és jótékony tulajdonságok
Növényi termés gazdag kémiai összetételű:
- B-vitaminok, amelyek jótékony hatással vannak a bőr, a köröm és a haj egészségére, támogatják az anyagcserét és az agyműködést;
- E-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal;
- C-vitamin, amely javítja az immunitást;
- PP-vitamin, amely normalizálja a cukor és a koleszterin mennyiségét a vérben;
- rost, amely megtisztítja a testet a toxinoktól és mérgező anyagoktól;
- illóolajok és szerves savak;
- makro- és mikroelemek: cink, jód, vas, kálium és mások, amelyek támogatják az endokrin, szív- és érrendszeri és idegrendszer működését, anyagcserét.
A hagyma összetétele nem változik hőkezelés után.
Érési idő
A tömeges hajtások megjelenésétől a betakarításig A Luka kiállítás átlagosan 4 hónapig tart.
Termelékenység
Ha betartják a mezőgazdasági technológia szabályait, akkor a fajta rendkívül termékeny: piacképes hozama akár 4,5 kg/m2.
Betegségrezisztencia
Bizonyos körülmények között (magas páratartalom, hirtelen hőmérséklet-változások) A kiállítás képes megbetegedni hagyma sár, rothadás, peronoszpóra.
Jellemzők
A fajta fő jellemzője a hagymák mérete. Mindegyik súlya 170-550 g. Gyakran előfordulnak 800 g-ig terjedő óriás példányok is, maguk a zöldségek enyhén hosszúkásak, simaak, kívül világossárga színűek. A lédús pikkelyek fehérek. A héj vékony és szorosan tapad. A hagyma íze édes és lédús, keserűség nélkül.
Milyen régiókra alkalmas?
A kiállítás nem tűri az alacsony hőmérsékletet, de termesztésre az egész országban engedélyezett. Üvegházakba ültetik az időjárástól függetlenül, de nyílt terepen csak akkor, ha a talaj kellően felmelegedett. Oroszország legtöbb régiójában ez április második fele.
Szibériában, az Urálon és az északi szélességeken várjon május közepéig, hogy elkerülje a növények lefagyását. Ilyenkor is érdemes kis boltíveket készíteni az ágyás fölé, hogy fagy esetén megóvjuk az ültetvényeket.
Egyéb hagymafajták:
A fajta előnyei és hátrányai
A kultúra erényei:
- magas termelékenység;
- nagy izzóméretek;
- a zöldségek kellemes édeskés íze;
- jó szállíthatóság kis tartályokban;
- ültetés lehetősége tavasszal és tél előtt is.
Vannak hátrányai is:
- rövid eltarthatóság: a hagyma hajlamos a kihajtásra;
- a táplálkozással, öntözéssel és bizonyos termesztési feltételekkel kapcsolatos igények;
- az ültetvények növényvédő szerekkel való kezelésének szükségessége a kártevők és betegségek ellen.
Néha az izzók nagy mérete is hátránynak számít.
Különbség a többi fajtától
A Kiállítási fajta jellegzetes vonása - a hagymák nagy mérete és édes íze. Illóolaj tartalma miatt a zöldség darabolása nem irritálja a szem nyálkahártyáját.
Az ültetés és termesztés jellemzői
Vetőmagot csak szaküzletekben és megbízható eladóktól vásároljon.
Felkészülés a leszállásra
A megfelelő előkészítéstől és a termesztési szabályok betartásától függ. a jövőbeni betakarítás minősége.
Fontos! A kiállítási hagymát szabadföldre ültetjük palántaként, az optimális vetésidő február vége.
A magvakat szakaszosan készítse elő a palántaneveléshez:
- Kalibrálva.
- Fertőtlenítse gyenge kálium-permanganát oldatban 20 percig.
- Áztassa növekedési stimulátorban.
- Mossa le meleg vízzel, és tegye ki egy nedves ruhára 2-3 napra a csírázáshoz.
- Szárítsd meg egy kicsit.
A palántáknak szánt dobozokat feketeföld, tőzeg és komposzt keverékével töltik meg. A nedves talajban egymástól 2 cm távolságra hosszú barázdákat készítenek, 1,5 cm-enként egy magot ültetnek el, és megszórják földdel. A tartályt fóliával fedjük le, meleg helyre helyezzük, és várja meg a hajtások megjelenését.
Öntözze meg a palántákat, amikor a felső talajréteg kiszárad. A harmadik levél kialakulásakor a palánták lerövidülnek, így a toll hosszának csak 1/3-a marad meg. Két héttel a szabadföldi merülés előtt a hagymát hűvösebb helyiségbe 15-20 percre megkeményítik. Az idő fokozatosan két órára nő.
Talajkövetelmények
A jövőbeni betakarítás nagymértékben szenved a helytelenül kiválasztott hely miatt. A kerti ágy helye a napos oldalon van kiválasztva. A talajnak táplálónak és nem savasnak kell lennie. Ősztől kezdődően foszfor-kálium műtrágyákat és humuszt adnak hozzá, mindent mélyre ásnak.
Olvassa el még:
Leszállási dátumok és szabályok
A kialakított ágyban lyukak készülnek a minta szerint 20*30 cm, hamut és szuperfoszfátot helyeznek beléjük. A lyukakba 2-3 cm mélységig földcsomókat szúrunk a palántákkal együtt, majd a növényeket földdel meghintjük és megnedvesítjük. A területet fólia borítja.
Különleges Az ültetési idő a régiótól függ és éghajlati viszonyai. A lényeg az, hogy a föld +10 °C-ra felmelegszik.
A termesztés sajátosságai
A tél előtti hagymatermesztésnél az ágyásokat szigetelik szalma, fűrészpor, száraz ökörfarkkóró. Amint tavasszal elolvad a hó, a talajtakarót eltávolítják. Délen ilyen menedéket nem készítenek, mivel a talaj ritkán fagy meg.
Az ellátás árnyalatai
A kiállítás nagy karbantartást igényel. Folyamatos lazítást, gyomirtást, kártevőirtást, öntözést, műtrágyázást igényel.
Öntözési mód
A hagymaágyakat átlagosan 15-20 naponta egyszer öntözik este. A száraz évszakban a palántákat minden második napon öntözzük.
Figyelem! Csak meleg vizet használnak.
Hozzávetőlegesen, körülbelül egy hónappal a betakarítás előtt az öntözés leáll.
Lazítás és gyomlálás
A nedvesítés után az ágyakat meglazítjákanélkül, hogy megérintené a gyökereket és a hagymákat. Az ágyásokat és a sorközöket tisztán tartják, rendszeresen gyomtalanítják a gyomok eltávolítása érdekében.
Táplálás
A termést 2-3 hetente egyszer trágyázzuk. 20 nappal az ültetés után adjunk hozzá ökörfarkkóró oldatot (15 vödör vízhez egy vödör) 1 evőkanál. l. szuperfoszfát egy vödör keverékhez. További három hét elteltével komplex ásványi műtrágyákat használnak. Egy hónappal a betakarítás előtt minden műtrágyázást leállítanak.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A fajta fogékony az ilyenekre betegségek, mint a rothadás, hagymás sár, peronoszpóra. A veszélyes kártevők közé tartoznak a fonálférgek és a hagymás legyek.
A megelőzés érdekében kövesse az öntözési rendszert és figyelje az ültetések sűrűségét., a zöldségeket rovarölő szerekkel és biológiai készítményekkel kezeljük. Az ágyásokat mészliszttel vagy dohány, bors és hamu keverékével szórják meg. A hagymás legyet a termőhely kerületére ültetett körömvirágok és nasturtiumok taszítják.
Figyelem! A növényeket csak akkor kezelik vegyszerekkel, ha a tollakat nem használják élelmiszerként.
Betakarítás és tárolás
Annak ellenére, hogy a fajta eltarthatósági ideje alacsony, fontos betartani a termés betakarításának és tárolásának alapvető szabályait, hogy a megtett erőfeszítések ne legyenek hiábavalók.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
A kiállítási hagyma betakarítási ideje a régiótól függ. Szibériában vagy az Urálban ez augusztus végén-szeptemberben történik. Melegebb szélességeken - július-augusztus elején.
Referencia. Ha a tollak megsárgulnak és a földön hevernek, a hagyma készen áll a betakarításra.
A zöldségeket száraz időben veszik ki a földből, mivel több napig szárítják a napon. Ezután szellőztetett területre helyezik, és tovább szárítják. Az egész eljárás legfeljebb három hétig tart. Eltarthatósága attól függ, hogy a hagyma mennyire szárad. A szárított zöldségek tollait levágják, magas nyakat hagyva.
Alapvető jelek arra, hogy a hagyma készen áll a tárolásra:
- a héj sima és susogó lett;
- a nyak száraz;
- a zöldségek felülete kemény és száraz.
Tárolási jellemzők és eltarthatóság
Maximális A kiállítási hagyma eltarthatósága nem haladja meg a négy hónapot. Ezért a tárolás optimális feltételeit beltérben teremtik meg:
- jó légáramlás;
- hőmérséklet - körülbelül +4 ° C;
- levegő páratartalma - 70% (a hagyma száraz levegőn elhervad, nedves levegőn rothad).
Bírság pince vagy pince alkalmas.
A hagymát kis függőhálókban tároljuk vagy kosarakba vagy dobozokba hamuval.Sokan befonják vagy nejlonharisnyába teszik.
A növekedés nehézségei
A kiállítási fajta termesztése a vetőmag- és talaj-előkészítéstől a betakarításig folyamatos ellenőrzést igényel a termelőtől. Fontos a palánták megfigyelése, rendszeres öntözése, a beteg növények időben történő eltávolítása és az összegyűjtött hagymák válogatása, hogy ne hagyja ki a romlott példányokat.
Tanácsok tapasztalt kertészektől
Tapasztalt a gazdák, akik már több éve termesztik ezt a fajtát, javasolják:
- váltakozó hagymaágyások sárgarépával: ez megvédi az ültetvényeket a hagymalégytől;
- ültesse a termést oda, ahol korábban görögdinnye, dinnye, sütőtök, cukkini vagy borsó nőtt;
- hozzon létre vízelvezetést a területen, hogy a folyadék ne stagnáljon.
Vélemények
A kiállítási hagyma méretével, ízével és megjelenésével, valamint magas termelékenységével gyönyörködteti a gazdákat. Egyesek a magvak különböző csírázási arányát jegyzik meg a vállalattól függően.
Akulina, Iskitim: „Már ötödik éve ültetem a kertembe a Planet Seed cég kiállítási hagymáját. Véletlenül akadtam rá erre a fajtára: a lányom vett 2 zacskót az egyik boltban. Amikor elolvastam a leírást és megnéztem a képet, arra jutottam, hogy ez csak egy reklám. De ha a magok megvannak, el kell őket ültetni.
Palántáknak neveltem, ahogy a gyártó tanácsolja. Nagyon meg voltam elégedve a 100%-os csírázási aránnyal. A csírákat mind megőrizték, és semmilyen módon nem bántották. Hogy nagyobb legyen a hagyma, a tollat nem tépték le. A termés korán beérett. Nagyon meglepett és elragadtatott a bőséges termés. A gyümölcsök egyszerűen gigantikusak! 500 g-os példányaim voltak, a hagyma ízletes és nem keserű, újévig bírta. Amikor megtudtam, mennyire hasznos, csak ezt a fajtát akartam termeszteni.”.
Svetlana, Yurga: „Vettem egy csomag Exhibition vetőmagot, és február végén elkezdtem a palántanevelést.Május elején ültettük a földbe. A gyökerek 1/3-át és a növények tetejét levágtam. További gondozás: gyomlálás, öntözés és humuszos mulcsozás. Jó lett a termés. Az izzók, ahogy mondani szokás, piacképes állapotban vannak. A fajtaleírás és a csomagoláson lévő fotó megfelel a valóságnak. Az íze sem okozott csalódást".
Elena, Moszkva: „Elképesztő kritikákat olvastam az Aelita kiállítási hagymamagjairól, és úgy döntöttem, hogy idén először termesztem őket. Minden gondozási követelményt betartottam, de három zacskóból csak 5 csíra kelt ki. Újra hagymát fogok ültetni, de nem veszek Aelita magot.".
Következtetés
A kiállítási hagyma méretével és keserűség nélküli édes ízével vonzza a zöldségtermesztőket. Tökéletesen kiegészíti minden ételt, különösen a hideg évszakban. Ha minden termesztési szabályt betartanak, az Exhibition gazdag termést hoz, amely legalább a tél közepéig kitart.