Lehet-e hagymát enni terhesség alatt és milyen szakaszban?
A kismama étrendjének kiegyensúlyozottnak és változatosnak kell lennie, hiszen a magzatnak számos vitaminra és mikroelemre van szüksége. Ebben az időszakban a szakértők azt javasolják, hogy több zöldséget és fűszernövényt vegyen be az étlapba. Nézzük meg, hogy a terhes nők ehetnek-e hagymát, és károsítják-e a babát.
A hagyma egyedi tulajdonságai
Ez a termék gazdag ízű és étvágygerjesztő aromájú, ami lehetővé teszi széles körben történő felhasználását a főzés során. A zöldet és a hagymát salátákhoz, első és második fogásokhoz adják.
A zöldségnek számtalan gyógyító tulajdonsága van, így a népi gyógyászatban sikeresen alkalmazzák egészségügyi problémák megszüntetésére, megelőzésre, valamint általános egészségi állapotra.
Kémiai összetétel, vitaminok és mikroelemek
100 g vöröshagyma tartalmaz:
- B1-vitamin - 0,05 mg;
- B2-vitamin - 0,02 mg;
- B6-vitamin – 0,1 mg;
- aszkorbinsav - 10,0 mg;
- folsav - 9,0 mcg;
- tokoferol - 0,2 mg;
- nikotinsav - 0,2 mg;
- pantoténsav - 0,1 mg.
A hagyma ezen része sok makro- és mikroelemet tartalmaz:
- kalcium - 31 mg;
- foszfor - 58 mg;
- kálium - 175 mg;
- magnézium - 14 mg;
- cink - 0,85 mg;
- kobalt - 5 mcg;
- réz – 85 mcg stb.
Mindezek az összetevők szükségesek a szervezet normális működéséhez.
A hagyma előnyei és ártalmai a terhesség alatt
A hagyma rendszeres bevitele az étrendbe előnyös a női szervezet számára, mivel a termék erősíti az immunrendszert és javítja a hangulatot.Megakadályozza a vírusfertőzések kialakulását, megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket, normalizálja az emésztést, javítja a bélműködést és növeli az étvágyat.
Ennek a zöldségnek a tollazata és fehérrépa terhesség alatti fogyasztása javasolt:
- A hagymában található magas C-vitamin-tartalom növeli a szervezet védekezőképességét ebben a nehéz és a nők számára fontos időszakban. Az aszkorbinsav stabilizálja a hormonszintet és csökkenti a vérzés valószínűségét a szülés során.
- A folsav és a tokoferol hozzájárul a magzat idegrendszerének megfelelő kialakulásához.
- A K-vitamin biztosítja a véralvadást és erősíti a csontokat.
- A B1-vitamin pozitív hatással van a szív- és érrendszerre, az idegrendszerre és az izomrendszerre.
- A nikotinsav javítja a vérkeringést és megfelelő táplálékot biztosít a magzat számára a placentán keresztül.
A hagyma kiváló gyógymód a C és B hipovitaminózis ellen. Helyreállítja az étvágyat és segít a vírusos betegségek leküzdésében.
Ellenjavallatok és óvintézkedések
Amikor a terhesség alatt zöld és hagymás zöldségeket eszik, emlékeznie kell arra, hogy néha veszélyt jelentenek a babára.
Referencia. A hagyma gyakori fogyasztása a későbbi szakaszokban a jövőben allergia kialakulásához vezethet a gyermekben.
Ha helytelenül fogyasztják, a zöldség provokálja:
- az idegrendszer fokozott ingerlékenysége;
- alvászavar;
- a vérnyomás változásai;
- szívritmuszavar;
- gyomorégés és egyéb emésztési zavarok.
A hagymalé agresszíven hat a gyomor nyálkahártyájára, ami hányingert és hányást okoz.
Milyen esetekben nem szabad egyáltalán használni?
A termék használatának ellenjavallatai:
- az emésztőrendszer betegségei akut stádiumban;
- magas vérnyomás;
- bronchiális asztma.
Hagyma használata terhesség alatt
A zöld és a hagyma minden szakaszában szerepel a terhes nők menüjében, de fontos, hogy ne használjuk túl a terméket, és vegyük figyelembe a használat sajátosságait.
A korai szakaszban
Az 1. trimeszterben a magzat összes szerve és rendszere kialakul. Ebben az időben meg kell védenie a testet a megfázástól, amely negatívan befolyásolja ezt a folyamatot. A terhes nők érzékenyebbek a vírusokra, mivel immunitásuk gyengül.
Figyelem! A hagymát és zöldhagymát tartalmazó ételek növelik a szervezet védekezőképességét.
A folsav a korai szakaszban is fontos szerepet játszik. Meg kell akadályozni az idegrendszer patológiáit és a DNS képződésének normális folyamatát.
Második trimeszter
Ebben az időszakban a szakértők azt javasolják, hogy a hagymát kisebb adagokban vegye be az étrendbe. A nagy mennyiségű zöldség fogyasztása a terhesség második felében gyakran emésztési zavarokhoz, gyomorégéshez és az erjedési folyamat aktiválásához vezet a belekben. Ezek a rendellenességek rontják a terhes nő általános állapotát és kényelmetlenséget okoznak.
A későbbi szakaszokban
A 3. trimeszterben a hagymát kis adagokban is fogyasztják, hogy elkerüljék az emésztési problémákat. A napi étrendben szereplő hagyma maximális mennyisége nem haladhatja meg az 50 g-ot.
Olvassa el még:
Hogyan tartósítsuk a hagymát télre, és le lehet-e fagyasztani?
Javaslatok a hagyma fogyasztásához terhesség alatt
A zöldet és a hagymát kis adagokban fogyasztják. A terhesség kezdeti szakaszában a napi adag nem haladhatja meg a 100 g-ot, a 2. trimesztertől ez a mennyiség 2-szeresére csökken.
Bármilyen formában
A terhes nő szervezetének leghasznosabb terméke a friss, mert sok értékes összetevőt tartalmaz. A hőkezelés során hagyma elveszíti a tápanyagok jelentős részét.
Terhesség alatt a sült zöldségek fogyasztása is javasolt. Ezzel a módszerrel a legtöbb hasznos komponens megőrizhető. A zöldség nem irritálja a gyomor nyálkahártyáját, és nincs csípős szaga.
Fontos! Sült hagyma Jobb kizárni az étrendből. Az olaj melegítése során rákkeltő anyagok szabadulnak fel, amelyek egészségkárosító hatásúak, és hozzájárulnak a rosszindulatú daganatok kialakulásához.
Mivel
A salátákhoz friss zöldségeket adnak. A zöld tollakat összetörjük és a főételre szórjuk:
- hal;
- hús;
- omlett.
Főzési receptek
Hasznos bevenni a terhes nők étrendjébe párolt hagyma sárgarépával:
- A zöldségeket megmossuk és meghámozzuk. Vágja fel a hagymát félgyűrűkre, tegye egy tálba növényi olajjal, enyhén pirítsa 1 percig, adjon hozzá apróra vágott sárgarépát, sót és fűszereket ízlés szerint.
- A növényi masszát lassú tűzön pároljuk 20 percig.
- Adjunk hozzá egy kevés tejfölt, keverjük össze és pároljuk további 15-20 percig.
- Tálalás előtt megszórjuk kaporral.
A hagyma sütéséhez és a benne lévő értékes anyagok maximális mennyiségének megőrzéséhez használja a következő receptet:
- 4-5 karalábét egyenlő részekre vágunk, megsózzuk, olívaolajjal meglocsoljuk.
- Fedjük le a tepsit alufóliával, fektessük ki a hagymát vágott oldalával lefelé, fedjük le egy másik fóliával, a széleit jól kössük össze.
- 30 percig sütjük.
A sült hagymát különféle köretekhez és húsokhoz adják.
Szülész-nőgyógyász szakorvosok véleménye
Az orvosok azt tanácsolják, hogy a zöldséget terhesség alatt fogyasszák, figyelembe véve jótékony tulajdonságait.
Elena, nőgyógyász: „A terhesség alatt a nőknek több zöldséget és gyümölcsöt ajánlott fogyasztani, hogy tápanyagokkal támogassák a szervezetet, és megszűnjön a túlsúly problémája. A hagyma sem kivétel. De nem érdemes azt állítani, hogy a termék természetes immunstimuláns. Nincs meggyőző bizonyíték, amely alátámasztja ezt a tényt."
Polina, szülész-nőgyógyász: „Ha egy gyermeket hordozó nő szervezete jól tolerálja a hagymát, akkor rendszeresen, de csak kis adagokban bevezetheti az étrendbe. A hagymás ételek hasznosak a terhes nők számára, mert sok olyan anyagot tartalmaznak, amelyek a magzat normál kialakulásához és fejlődéséhez szükségesek.”
Következtetés
Zöld és hagyma - egészséges termék, amely a terhesség alatt is szerepel az étlapon. Olyan értékes összetevőkkel gazdagítja a szervezetet, amelyek annyira szükségesek az anya és a gyermek egészségéhez. Gyakori fogyasztása esetén azonban a hagyma allergiát okozhat, és ellenjavallt emésztési problémák, magas vérnyomás és asztma esetén.