Káposzta termesztése
A kelkáposzta a keresztesvirágúak családjába tartozó növény, amelyet főzéshez és tereprendezéshez használnak. Ez a fajta kerti káposzta nem formál fejet, levelei frottírozottak, szára merev. A zöldség minden részét felhasználják étkezésre, kivéve a szárat, mivel túl kemény és keserű. A gazdag kelkáposztatermés érdekében fontos, hogy a megfelelő helyet válasszuk ki az ültetésre, öntözzük és etetjük a termést időben.
Káposzta termesztése
A göndör káposztát vagy kelkáposztát magvakkal és palántákkal termesztik. Bármilyen módszert is alkalmazunk, fontos betartani a tenyésztési és gondozási szabályokat.
Hogyan neveljünk palántákat
Annak érdekében, hogy a káposzta palánták ne sérüljenek a szedés és az állandó helyre történő áthelyezés során, a magokat azonnal külön cserépbe vagy kazettás dobozokba ültetjük. A vetés időpontja közvetlenül a régiótól függ. 45-55 nappal a növények tervezett talajba ültetése előtt kezdődik.
A talaj és a magvak előkészítése
Először készítse elő a maganyagot:
- Merítse a magokat +45...+50°C-ra melegített vízbe 20 percre.
- 5 percre hideg vízbe tesszük.
- Áztassa 20 percig 1%-os kálium-permanganát oldatban.
- Helyezze a magokat nedves ruhába 2-3 napra a csírázáshoz, és tegye meleg helyre.
- A hajtások megjelenése után a vetőmagot előre előkészített talajjal ellátott tartályokba ültetik.
Helyes vetés
A káposzta palánták termesztéséhez használjon kész biotalajt, vagy készítse el a keveréket saját maga. Ehhez keverje össze a homokot, a termőföldről származó talajt, a humuszt és a tőzeget 0,5: 1: 1: 2 arányban.Műtrágyaként és fertőtlenítésként adjon 3 evőkanál 1 vödör talajhoz. l. hamu.
A magokat 1,5 cm-re a talajba temetik, földdel megszórják, és kézzel enyhén megveregetik. A tartályt ragasztófóliával vagy üveggel fedjük le, és csírázásig meleg helyre tesszük.
Fontos! A növények elpusztulásának elkerülése érdekében a menedéket naponta 1-2 órára eltávolítják a szellőzés érdekében.
Ahhoz, hogy egészséges palántákat kapjunk, a nappali világos óráknak 10-12 órának kell lenniük. Ehhez kapcsolja be a kiegészítő világítást. A levegő hőmérséklete +16°C körül tart.
Leszállás a földbe
A kelkáposzta ideális helye egy enyhén árnyékos, napos, sík terület. A kultúra számára előnyös szomszédok és elődök:
- borsó;
- fokhagyma;
- burgonya;
- uborka;
- zsálya;
- bab;
- spenót;
- zeller;
- kapor.
A növényt nem szabad más keresztes virágú zöldségek, répa és retek után ültetni.
Olvassa el még:
Egyszerű, gyors és nagyon finom receptek a téli káposzta savanyításához
Talaj előkészítés
A savanyú talajban termesztett galléros zöldek keserűek és apró levelűek. A savasság normalizálása érdekében 1 m²-enként 500 g dolomitlisztet adnak a talajhoz. A növény számára megfelelő talaj pH 5,5–6,8.
A területet felásják, a lapátot egy teli bajonettre merítik. Ősszel 1 m²-enként 3-4 kg humuszt adnak a talajhoz, tavasszal - komplex ásványi műtrágyákat (100 g / 1 m²). Jellemzően a „Fitosporin”, „Gera káposztához”, „Kaliphos N” és „Agricola” használatos. Ezután kis lyukakat készítenek egymástól 30-40 cm távolságra. Hagyjon 50-60 cm távolságot a sorok között.
Leszállás
A kelkáposzta palánták a vetés után 4-6 héttel készen állnak a nyílt talajba való átültetésre. A 8-10 cm magas növényeknek 4 teli levelűnek kell lenniük.
A palántákat a fagyveszély elmúltával és a levegő +5°C-ra való felmelegedése után ültetik ki. A műveletek algoritmusa:
- Készítsen egy olyan mélységű lyukat, hogy a gyökérrendszer a csésze földdarabjával együtt teljesen beleférjen.
- Adjunk hozzá fahamu és agyag keverékét 1:1 arányban.
- Merítse a palántát a lyukba a maglevelekkel együtt.
- Szórjuk meg talajjal és enyhén tömörítsük össze.
- Felöntjük meleg vízzel.
Annak érdekében, hogy a káposzta jobban meggyökerezzen, a vele ellátott ágyásokat üvegházhatású fóliával vagy speciális fedőanyaggal borítják. 5-7 nap múlva eltávolítják.
A kelkáposzta gondozása
Ennek a növénynek a gondozása nem sokban különbözik más káposztafajták termesztésétől. Ez magában foglalja az időben történő öntözést, műtrágyázást, betegségek és kártevők elleni kezelést, valamint a talaj mulcsozását.
Locsolás
A kelkáposzta a mérsékelten nedves talajt kedveli. Felhős napokon 5 naponta egyszer öntözik, forró napokon - heti 2-3 alkalommal. A talaj megkeményedésének megakadályozása érdekében rendszeresen (hetente 1-2 alkalommal) lazítani kell.
Miután a növények elérik a 20 cm-es magasságot, dombosra helyezik őket. Ez segít megerősíteni a gyökérrendszert és megtartani a nedvességet.
Talajtakarás
A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy az ültetés után azonnal takarják be a talajt a palánták körül szalmával, szénával vagy fűrészporral. A talajtakarás megvédi a talajt a kiszáradástól, a gyökérrothadástól és a vadon élő gyomok növekedésétől.
Felső öltözködés
A kelkáposztát a többi kerti növényhez hasonlóan szerves és ásványi anyagok keverékével trágyázzák. Fontos betartani a készítmények alkalmazásának időzítését és adagolását:
- először 2 héttel az ültetés után etesse a kelkáposztát, használjon karbamidoldatot (1 evőkanál 10 liter vízhez);
- 2-3 héttel az első etetés után öntözze meg a káposztát ökörfarkkóró oldattal (1 kg 10 liter vízre);
- A műtrágyákat utoljára további 3-4 hét múlva alkalmazzák, leggyakrabban nitrophoska-t használnak (1 evőkanál 10 liter vízhez).
Bármilyen típusú műtrágya fogyasztása azonos - 1 liter per 1 bokor. Esti öntözés után műtrágyázzuk.
A tapasztalt zöldségtermesztők a kelkáposztát csirketrágya és fű keverékével etetik. Ezt a készítményt használják az ökörfarkkóró oldat helyett. A következőképpen készül:
- Egy 100 literes hordó tele van vízzel.
- Tegyünk bele 10 kg friss füvet.
- Adjunk hozzá 2-3 kg száraz csirketrágyát.
- Hab megjelenésekor az oldatot minden nap jól összekeverjük. Ez felgyorsítja az erjedést.
- 1-3 hét elteltével, amikor a készítmény már nem habzik, teljesen használatra kész lesz.
Az etetéshez az oldatot meleg vízzel hígítjuk 1: 1 arányban. Öntözzük meg a káposztát a gyökerénél: vegyünk 1 litert 1 bokorhoz.
A fonnyadt levelek eltávolítása
Sérült levelek a kelkáposztának van káposztája - csali különféle káros rovarok számára. Ezért, ha a hervadás enyhe jelei is megjelennek rajtuk, azonnal eltávolítják őket.
Ez érdekes:
Olasz fekete káposzta Toszkána
Következtetés
A kelkáposzta egy kerti növény, amely magas fehérje-, vas- és B-, A-, K- és PP-vitamin-tartalmáról ismert. A megfelelő hely a helyszínen, a talaj összetétele, az időben történő öntözés és a tápanyagokkal való trágyázás elősegíti a gazdag betakarítást.