A Vestri káposzta f1 magas hozamú hibridje, kiváló ízzel
Az immunitás, a fagyállóság és a magas hozam ellenére a Vestri F1 nem a legnépszerűbb fehér káposzta hibrid a kertészek körében. Ezt a viszonylagos fiatalság és az igényes gondozás - öntözés és trágyázás - magyarázza. A cikkben a Vestri F1 mezőgazdasági technológia előnyeiről, hátrányairól és jellemzőiről fogunk beszélni.
A Vestri F1 káposztafajta leírása
A Vestry F1 a fehér káposzta hibridje, amelyet holland tenyésztők tenyésztettek ki. Nagy, édes káposztafejek jellemzik, friss fogyasztásra és feldolgozásra alkalmas.
Hollandiában tenyésztették ki a MONSANTO cég tudósainak nemesítési munkája eredményeként. 2006-ban szerepel Oroszország állami nyilvántartásában.
Kémiai összetétele és jótékony tulajdonságai
100 g káposzta tartalmaz:
- PP-vitamin - 0,7 mg;
- B1 – 0,03 mg;
- B2 – 0,04 mg;
- B5 – 0,2 mg;
- B6 – 0,1 mg;
- C – 45 mg;
- E – 0,1 mg;
- kalcium - 48 mg;
- magnézium - 16 mg;
- foszfor - 31 mg;
- klór - 37 mg;
- kén - 37 mg;
- vas - 0,6 mg;
- cink - 0,4 mg.
A zöldség serkenti az anyagcsere folyamatokat, gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatású. Hasznos érelmeszesedés, szívkoszorúér-betegség, köszvény, epehólyag- és vesebetegségek, székrekedés és alacsony savasságú gyomorhurut esetén.
A Vestri F1 fejét frissen fogyasztják, salátákhoz adják, erjesztett, pácolt, téli otthoni előkészületekhez használják.
Érési idő és termés
Ez egy szezonközi káposzta hibrid.A káposztafejek az átültetés után 85-100 nappal érik el a technikai érettséget palánták nyílt terepre.
A piacképes hozam 550-739 c/ha.
Referencia. A maximális termés a szmolenszki régióban 870 c/ha.
Betegségekkel, kártevőkkel és fagyokkal szembeni ellenállás
A hibrid ellenáll a fuzáriumnak és a feketerothadásnak, de károsítja a gombóc, a levéltetvek, a keresztes virágú bolhabogarak, a káposztalégyek, a damasztlegyek és a fehérlegyek.
A megformált káposztafejek -5...-8°C-ig hideget is bírnak.
A káposzta levelei és fejei megjelenésének leírása
A Vestri F1 homogén, sűrű, kerek-lapos fejeket hoz létre, amelyek súlya 4-8 kg. A belső szár rövid, a külső szár közepes hosszúságú. Vágva a káposzta sárgásfehér.
A magasított levélrozetta zöld, enyhén buborékos, nagy és közepes méretű levelekből áll, enyhén hullámos szélekkel és sima felülettel, amelyet viaszos bevonat borít.
A káposzta feje lédús és édes.
Mely régiókra a legalkalmasabb, és mik az éghajlati követelmények?
A Vestri F1 szerepel Oroszország állami nyilvántartásában, hozzáféréssel növekvő Közép-, Távol-Kelet, Ural, Nyugat-Szibéria, Kelet-Szibéria és Volga-Vjatka régiókban.
A Vestri F1 hibrid fő előnyei és hátrányai
Előnyök:
- nagy méretű káposztafejek;
- kiváló íz és kiváló kereskedelmi minőség;
- immunitás a fusarium és a fekete rothadás ellen;
- bőséges termés;
- a káposzta univerzális használata;
- gépi betakarítás lehetősége;
- piacképes termékek magas (kb. 95%) hozama;
- szállíthatóság;
- jó tartósítás a szántóföldön a teljes érés után.
A Vestri F1 hátrányai:
- rövid távú tárolás;
- öntözést és lazítást igényel;
- gyenge növekedés beltéri.
Mi a különbség a többi fajtától és hibridtől
A Vestri F1 összehasonlítása más szezonközi hibridekkel:
Hibrid | Fej alakja | Fejsúly, kg | Termőképesség, c/ha |
---|---|---|---|
Vestri | Kerek-lapos | 4-8 | 550-739 |
Gabriel | Kerek | 1,6-2,1 | 358 |
Globa | Ovális | 1,4-2,9 | 269-759 |
Juliet | Kerek-lapos | 1,9-2,5 | 180-590 |
Az ültetés és termesztés jellemzői
A hibrid rosszul növekszik a zárt ágyásokban, de ha a magokat közvetlenül a nyílt talajba vetik, a hozam csökken. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy a Vestri F1 palántákban termesszék.
Felkészülés a magvak és palánták ültetésére
A palánták számára szánt magokat március közepétől április közepéig vetik. A vetőmag ültetés előtti előkészítése több szakaszból áll:
- Kalibráció A magokat sóoldattal egy pohárba mártjuk, fél óra múlva a lebegő szemeket kidobjuk, a fenékre süllyedt szemeket pedig további vetésre használjuk.
- Fertőtlenítés. A szemeket szövetbe vagy gézbe csomagoljuk, és 20-25 percig állni hagyjuk. merítse meleg (+45…+50°C) vízbe, majd 2-3 percre. hidegben tartsuk. Ez elősegíti a magvak gyors csírázását és a kórokozók elpusztítását.
- Áztatás. A maganyagot 12 órán át nitrophoska oldatban hagyjuk, hogy aktiválja a csírázást.
- Keményedés. Duzzadás után a magokat gézbe csomagoljuk, és egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. Nappal szobahőmérsékleten tartjuk, éjszaka ismét hidegbe tesszük.
A palánták termesztéséhez egyenlő arányban gyepföldből és humuszból álló szubsztrát alkalmas fahamu hozzáadásával (1 evőkanál 1 kg talajonként). Használat előtt a talajkeveréket fertőtlenítjük úgy, hogy egy napig a fagyasztóban hagyjuk, kemencében +180°C-on kalcináljuk, vagy gyenge kálium-permanganát oldattal kiöntjük.
Előkészített edényekbe (tőzegedényekbe vagy műanyag poharakba) 8-10 cm magas szubsztrátumot öntünk, 0,5-1 cm mélyedést készítünk, amelybe 2-3 szemcsét helyezünk.A magokat talajkeverékkel borítják, amelyet permetezőpalackkal nedvesítenek, és a tartályokat polietilénnel borítják.
Referencia. A Vestri F1 nem tolerálja jól a merülést, ezért a magokat azonnal külön tartályokba vetik.
5-7 nap elteltével, a hajtások megjelenésekor a polietilént eltávolítják, és a palántákat +15...+18°C léghőmérsékletű helyiségbe helyezik, 12-14 óra nappali és rendszeres fényt biztosítva. öntözés meleg, leülepedett vízzel.
Ha a magokat közös edénybe vetettük, akkor 5-6 teljes értékű levél megjelenése után a palántákon a szedést végezzük.
2 héttel a palánták nyílt talajba ültetése előtt elkezdik megkeményedni: a növényekkel ellátott edényeket naponta kiviszik a szabadba, először 5-6 órára, fokozatosan növelve ezt az időt. Egy hét elteltével a palántákkal ellátott tartályt nem viszik be a szobába.
Hogyan kell ültetni palánta nélkül
A káposzta palánta nélküli termesztése során a magokat azonnal nyílt talajba vetik 1,5–2,5 cm mélységig úgy, hogy a sorok közötti távolság 50–60 cm, a növények között 40–50 cm legyen.
A termésfejlődés optimális hőmérséklete +15…+18°C, a +25°C-ra és afelettire történő emelkedés káros a Vestri F1 számára.
Talajkövetelmények
Annak ellenére, hogy a Vestri F1 ellenáll a részleges árnyéknak és a hidegnek, az ültetésre jól megvilágított, napos, hideg széltől védett területet választanak.
A hibrid a tápláló, könnyű, laza talajt kedveli, magas nedvesség- és légáteresztő képességgel, semleges (pH 6-6,5) savassággal.
Elődök
A Vestri F1 legjobb elődjei az uborka, a burgonya, a hüvelyesek és a gabonafélék.
Az ültetés időpontja, séma és szabályai
A palántákat április végén - május elején ültetik át nyílt talajra, amikor állandóan meleg időjárás alakult ki, és nem áll fenn a fagyok visszatérésének veszélye.
Leszállási algoritmus:
- Ássuk ki a kiválasztott területet, alakítsunk rajta sorokat 50-60 cm sortávolsággal.
- A sorokba ültetési lyukakat készítsen, 40-50 cm távolságot tartva közöttük.
- Vegye ki a palántákat a tartályokból, és vigye át őket egy földdarabbal együtt az ültetőlyukakba.
- Takarja be a növényeket földdel az első valódi levél szintjéig, és öntse be.
Ültetési sűrűség - 4 növény 1 négyzetméterenként. m.
A termesztés jellemzői és a gondozás árnyalatai
A Vestry F1 szeszélyes termés. A nagy fej káposzta teljes kifejlődéséhez és kialakulásához fontos a rendszeres bőséges öntözés és trágyázás.
Öntözési mód
Az öntözés gyakorisága és bősége az időjárási viszonyoktól függ. A palánták talajba ültetése után azonnal öntözzük heti 2-3 alkalommal, meleg (+18...+23°C) ülepített vízzel. A káposztafejek kialakulása során a növényeket naponta öntözik, mindegyik alá 10 liter vizet öntenek.
Egy hónappal a betakarítás előtt az öntözés gyakoriságát 7-10 naponként 1-re csökkentik, és 2 héttel teljesen leállítják.
Fontos! A hideg vízzel való öntözés és a talaj vizesedése a gyökérrendszer rothadásához vezet, a levelek nedvességhiány miatti hervadása pedig a rostos gyökerek elpusztulásához vezet.
Lazítás és lecsúszás
Minden alkalommal, a talaj nedvesítése előtt, lazítást végeznek. Először 4-5 cm mélységig, majd - 8-10 cm Ez elkerüli a száraz kéreg kialakulását a föld felszínén, javítja a nedvesség, a tápanyagok és az oxigén hozzáférését a gyökerekhez. Ezzel egyidejűleg a talajt gyomosítják, eltávolítják a gyomokat.
A káposztát szezononként 2-3 alkalommal dombozzuk fel, hogy serkentsük a járulékos gyökerek fejlődését és növeljük a káposztafejek tápanyagellátását. Az eljárást először a palánták kiültetése után 20-25 nappal hajtják végre, a talajt a szárig gereblyézve az első teljes levelek magasságáig.
Referencia. A gyomok számának csökkentése, valamint a nedvesség és a tápanyagok talajban való megtartása érdekében a talajt fűrészporral, szénával vagy szalmával mulcsozzák.
Felső öltözködés
A műtrágyákat a következő séma szerint alkalmazzák:
- 10 nappal a palánták szedése után - 2,5 g nitrát, 4 g szuperfoszfát és 1 g kálium-klorid 1 liter vízben;
- egy héttel később - ammónium-nitrát oldat (3-4 g 1 liter vízben);
- 5 nappal a palánták átültetése előtt - 3 g nitrát, 8 g szuperfoszfát és 1 g kálium-klorid 1 liter vízben;
- 10 nappal a palánták talajba ültetése után - ökörfarkkóró vagy csirke trágya oldata 1:10 arányban;
- káposztafejek kialakításakor - foszfor-kálium műtrágyák (40 g 1 négyzetméterenként).
Intézkedések a hozam növelésére
A Vestri F1 hozamának javítása érdekében serkentse a vegetatív tömeg növekedését és terjeszkedését szerves és ásványi műtrágyák rendszeres kijuttatásával. Megelőző kezeléseket is végeznek olyan betegségek és kártevők ellen, amelyek elpusztíthatják a termést vagy annak egy részét.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A Vestri F1-re veszélyes betegségek és kártevők:
Betegség/kártevő | Leírás | Hogyan kell harcolni |
---|---|---|
Kila | A növények elsorvadnak, a gyökereken növedékek jelennek meg. | A sérült részeket eltávolítják, és meszet adnak a talajhoz. |
Levéltetvek | A levelek megsárgulnak, felkunkorodnak, és sötét foltok képződnek rajtuk. | A növényeket hamu-szappan oldattal, burgonya tetejű infúzióval vagy „Rovikur”, „Corsair” készítménnyel permetezzük. |
Keresztes virágú bolhabogarak | Fekélyek jelennek meg a növényeken. | Közvetlenül az átültetés után a palántákat fahamuval beporozzuk, majd dohányhamu oldattal permetezzük. |
Káposzta legyek | A levelek kék-ólmos árnyalatot kapnak és kiszáradnak. | Használjon fokhagyma- vagy hamuoldatot, „Confidor”, „Karate” készítményeket. |
Babanukhi | A bogarak megeszik a káposztaleveleket, elvékonyodnak és rothadnak. | Permetezzen "Aktara", "Aktofit" rovarölő szerekkel. |
Fehér legyek | A leveleket fehér bevonat borítja, és idővel feketévé válnak. | Az ültetéseket Akarinnal és Decis-szel kezeljük. |
Betakarítás és tárolás
A betakarítás július végén-augusztus elején történik, a káposzta fejét éles, fertőtlenített késsel a talajtól 3-5 cm magasságban levágva, az alsó leveleket és a termékeny szárat meghagyva.
Referencia. Az eltarthatóság növelése érdekében a káposzta fejét a kertben hagyjuk, amíg a felső levelek el nem fonnyadnak.
Ha a káposztát a gyökerekkel együtt lapáttal kiássák, a gyökérrendszert megtisztítják a talajtól, a káposzta fejét megszabadítják a megsárgult, kiszáradt levelektől, és szalmán szárítják.
A káposztát fa- vagy műanyagdobozokba rakjuk, előzetesen fóliával becsomagolva, jól szellőző, 0...+3°C léghőmérsékletű, 80-90%-os páratartalmú helyre helyezzük. Ilyen körülmények között a káposztafejeket 3-4 hónapig tárolják.
Milyen nehézségek adódhatnak a növekedés során
Problémák a Vestri F1 termesztése során:
- gyökérrothadás a túlzott öntözés vagy hideg víz használata miatt;
- a levelek hervadása a nedvesség hiánya miatt;
- a levelek sárgulása, kiszáradása, foltok megjelenése rajtuk kártevőkártétel következtében.
Tippek és vélemények tapasztalt kertészektől a hibridről
A gazdák a következőket ajánlják:
- ültessen káposztát jól megvilágított helyre - így a káposztafejek jobban és gyorsabban fejlődnek;
- Az öntözéshez csak meleg vizet használjon, hogy elkerülje a gyökérrothadás kockázatát.
A kertészek a hibridről szóló véleményükben mind pozitív, mind negatív tulajdonságait jelzik.
Rita, Moszkva régió: „Több évig neveltem a Vestrit, nagyon szerettem a nagy, sűrű káposztafejeket és az ízüket. Ideális salátákhoz és házi készítéshez. De végül más fajtákat részesítettem előnyben, mert ez nagyon szeszélyes – az etetés önmagában megéri.”
Maria, Bryansk: „Szinte mindenben meg voltam elégedve ezzel a hibriddel – a káposztafejek nagyok, sűrűek, édesek és jól tárolhatók. De ez a káposzta nagyon aprólékos gondozást igényel, kezdve a gyakori meleg vízzel való öntözéstől és a szezononkénti ötszöri műtrágyázásig."
Ez érdekes:
Kelkáposzta - milyen növény ez és hogyan néz ki?
Ha virágzik a karfiol, mit lehet vele csinálni, és lehet-e enni?
Következtetés
A Vestri F1 egy középszezon hibrid, amelyet nagy termés, gyakori betegségekkel szembeni immunitás, magas hozam és édes, lédús káposztafejek jellemeznek. A hibrid termesztése mellett fontos figyelembe venni, hogy gondozásigényes, és a betakarítás legfeljebb 4 hónapig tárolható.