„Big Mama” paprika lédús, édes narancs színű gyümölcsökkel: könnyen termeszthető a saját telkén
Figyelmébe ajánlunk egy cikket a paprika egyedülálló fajtájáról, nagy édes gyümölcsökkel és a szokatlan Big Mama névvel.
Ez az utóbbi évek egyik legjobb fajtája, a nagypaprika nagy „családjába” tartozik, amelyet a híres „Aelita” mezőgazdasági cég nemesített. A fajtaválaszték a fajtákat tartalmazza Nagy apuka, Nagy lány és a Big Boy, mindegyik különbözik a gyümölcs színében. A zöldségtermesztés nem igényel különleges készségeket. A növény teljesen szerény, még egy kezdő kertész is megbirkózik a mezőgazdasági technológiával.
Milyen típusú paprika ez?
A fajta új, nemrégiben fejlesztett, először 2012-ben regisztrálták. Már maga a „Big” (nagy) szó is ad egy bizonyos jellegzetességet a fajtának. A Big Mama gyümölcsök élénk narancssárga színűek, és gazdagok a béta-karotinban, ami meghatározza a zöldség színét.
Referencia! A legtöbben azt hiszik, hogy a narancspaprika a legédesebb, bár ez tévhit. A narancssárga szín azonban jótékony hatással van az ember pszichológiai hangulatára.
A fajta jellemzői és leírása
A Big Mama korán érő gyümölcsű fajta.. Az első hajtások megjelenésétől a teljes érésig körülbelül 140 nap telik el. Nyílt talajon és üvegházakban történő termesztésre tervezték. Kiváló ízű.
Félig szétterülő bokrok 50-70 cm magassággal, üvegházi körülmények között elérheti az 1 m-t A levelek közepes méretűek, simaak, sötétzöld színűek. A gyökérrendszer erős.A szárak erősek, de a termőidő alatt további alátámasztást igényelnek harisnyakötő formájában. A fajta ellenáll a nadálytő család számos betegségének, és ritkán támadják meg a kártevők.
Fontos! A szabadban a Big Mama-t csak Oroszország déli régióiban termesztik.
Megkülönböztető jellegzetességek
A Big Mama paprikát hagyományos palántanevelési módszerekkel termesztik.. A növények további táplálást igényelnek, fontos a rendszeres meleg vízzel való öntözés és a talaj lazítása. Jól tűri az alacsony hőmérsékletet, és gyorsan képes felépülni a hideg sokkból.
A gyümölcs érése augusztustól szeptemberig tart. Kedvezőtlen időjárási körülmények között a paprika otthon is beérhet.
A képen a Big Mama édes paprika termései láthatók.
Gyümölcs tulajdonságai és terméshozama
Gyümölcsei nagyok, kocka alakúak. Átlagsúlya 120-150 g, maximális súlya 200 g. A bőr felülete sima, fényes, oldalt enyhe bordázattal. A pép húsos és lédús, vastagsága 6-12 mm.
Az érett paprika színe élénk narancssárga, a technikai érettség idején zöld. A gyümölcsök friss tárolásra és fagyasztásra egyaránt alkalmasak. Univerzális felhasználás: friss fogyasztás, tartósítás, főzés.
A magok csírázási aránya körülbelül 80%. A termelékenység magas: körülbelül 7 kg gyümölcs 1 négyzetméterenként. A Big Mama terméshozamában nem alacsonyabb a híres Californian Miracle fajtánál, és sokkal jobb, mint egy másik népszerű Belozerka.
Figyelem! A narancspaprika nem a legédesebb. Édességükben gyengébbek a pirospaprikánál. De a narancssárga és sárga színű gyümölcsök a többi színű paprikához képest különösen gazdagok P-vitaminban, káliumban, foszforban, vasban és rutinban - olyan anyagban, amely erősíti az erek falát.
Felkészítés a termesztésre
Fajta bors A Big Mama előzetes felkészítést igényel a termesztéshez:
- Először a magokat több órán át áztatják sima vízben. A legjobb az olvadékvizet (olvadt hó) használni.
- Ezután növekedési stimulátorba helyezik. A megfelelő megoldások közé tartozik az aloe juice, a hagymahéj és a hamu infúziója, valamint a mézes víz. Használhat bolti termékeket is: „Novopin”, „Zircon”, „Epin”, „Immunocytophyte” és mások.
- Néhány órával az áztatás után a magokat eltávolítják az oldatból, és ültetés előtt szárítják.
A vetés februárban történik (ha üvegházban tervezi ültetni) és március elején (nyílt talajba ültetéskor). A palántákhoz speciális talajra van szükség, amelyet paradicsom és paprika ültetésére terveztek. Vermikomposztot, kókuszkivonatot és műtrágyát (például Shungi Terra) adnak a talajhoz. A magok csírázása után, 8-10 nap elteltével, a hajtásokat speciális tartályokba helyezik a további növekedés érdekében.
Referencia! A magvak áztatása növeli a csírázás százalékos arányát és egyenletes csírázást biztosít.
Palánták termesztése
Nak nek palánta alkalmas volt további leszállásra, kövesse néhány egyszerű szabályt:
- A palántákat körülbelül 3 hónappal a kertben való ültetés várható időpontja előtt készítik elő.
- A palántákkal ellátott tartályokat műanyag fóliával borítják, hogy fenntartsák a bizonyos mikroklímát és fenntartsák a nedvességszintet.
- Rendszeres öntözés: heti 2-3 alkalommal.
- A fiatal hajtásoknak 12 óra fényre lesz szükségük - használjon további fényforrásokat.
- A további termesztési módtól függetlenül (üvegházban vagy szabadföldön) a palántákat legalább +15 °C-ra felmelegített talajba kell ültetni.
- A talajba ültetés előtt keményíteni kell.1-2 hét alatt a levegő hőmérséklete éjszaka +12-14 °C-ra csökken. 3-5 nappal az ültetés előtt a hőmérsékletnek meg kell felelnie a kültéri viszonyoknak. Ehhez a palántákat egy beüvegezett erkélyre szedjük, és ott hagyjuk a fennmaradó ideig.
Figyelem! A szükséges nedvesség mennyisége a hőmérséklettől függ. Minél melegebb a helyiség, ahol a palántákat termesztik, annál több vízre van szükségük.
A palántákat kétféleképpen lehet nevelni:
- Szedéssel: közös ládába vetik a magokat, majd a csírákat külön csészékbe ültetik át.
- Szedés nélkül - közvetlenül külön 300-350 ml térfogatú tartályokba.
A paprikát jobb szedés nélkül termeszteni, hiszen kiültetés után a palánták növekedése érezhetően lelassul, esetenként 1-2 hétre is leáll. Ennek oka a zöldség törékeny gyökereinek fokozott érzékenysége bármilyen, még a legjelentéktelenebb mechanikai hatásra is.
Ha a szedési módot választja, ne feledje: minél idősebb a növény, annál könnyebben átültethető a gyökérrendszer károsodása nélkül. Mielőtt eltávolítaná a csírát a földről, alaposan öntözzük meg – így könnyebben hozzájuthatunk a palántákhoz. Készítsen kis lyukakat a csészékben az alján és az alján. Óvatosan, a gyökér meghajlítása nélkül ültessük újra a növényt. Ugyanabban a mélységben kell ültetni, ahol a palánta nőtt.
Paprika ültetése
A palántákat az első virágok megjelenésétől kezdve ültetik a kertbe.. Ha a hőmérséklet még nem éri el az optimális szintet (15 ° C alatt), ideiglenes menedéket építenek. A paprikát 35x50 cm-es minta szerint, vagy kicsit lazábban ültetjük. A palánták eltemetése kizárt. Javasoljuk, hogy a talajt vékony humuszréteggel vagy tőzegforgáccsal takarja be.
Referencia! A talajtakarás segít leküzdeni a talaj és a gyomok esetleges kiszáradását.
További gondozás
A Big Mama paprika különösen nedvességkedvelő. A talajnak mindig mérsékelten nedvesnek kell lennie.
A növény táplálása szükséges: első alkalommal 10-12 nappal a palánták kiültetése után, másodszor közvetlenül tömeges virágzás után. A paprikát az első termés megjelenése után harmadszor is megtermékenyítik, amely narancssárga színt kap. Használjon ásványi vagy szerves trágyát, de ne vigye túlzásba a nitrogénnel.
A bokrok nem igényelnek speciális formázást. Csak el kell távolítania azokat az ágakat, amelyek az első villa alá nőttek.
Időben történő gyomlálás elősegíti a növény fejlődésének felgyorsítását. Ez is jó megelőzés a kártevők ellen.
Szedj gyümölcsöt műszaki érett állapotban lehetséges. Ugyanúgy, mint a narancspaprika, ízletes és egészséges. Ez megkönnyíti a következő paprika növekedését.
Referencia! A nitrogéntöbblet kiválthatja a növény aktív növekedését, új hajtások termelésére késztetve, de nem lesz magas hozam.
A fajta termesztésének jellemzői és lehetséges nehézségei
Paprika fajták A Big Mama bármilyen éghajlati viszonyok között termeszthető. A palánták ültetési ideje nagymértékben függ attól a régiótól, ahol az ültetés történik.
Figyelem! Nem lehet paprikát olyan területre ültetni, ahol korábban a nadálytő nőtt, mivel kimeríti a talajt, és szinte az összes paprika növekedéséhez szükséges mikroelemet elveszi.
Az egész tenyészidőszakban bokrokat fel kell kötni. Az első mostohafiak és rügyek eltávolítása növeli a termést.
Bár a Big Mama termesztése semmivel sem nehezebb, mint bármely más paprikafajta, Ha nem törődik megfelelően, bizonyos nehézségekbe ütközhet. (lásd az alábbi táblázatot).
Probléma | Lehetséges ok | Megoldás |
A paprika sokáig nem hoz rügyet | A műtrágya nitrogéntartalmát túllépték.
Trágya használata. |
Használjon alacsony nitrogéntartalmú műtrágyát.
Ne használjon trágya műtrágyát. |
A paprika virágzik, de petefészkek nincsenek | Magas páratartalom az üvegházban.
A levegő hőmérséklete túl magas. Erős és éles hideg (+12 °C alatt). |
Napközben permetezze be a bokrokat speciális oldattal (a bimbó- vagy petefészekkészítmények alkalmasak).
Meleg időben szellőztesse ki az üvegházakat. Hosszan tartó és súlyos hideg idején melegítse fel az üvegházakat. Csökkentse az öntözést. |
A virágok vagy a petefészkek lehullanak | A növény fagyot szenvedett.
Felesleges nitrogén a talajban. A talaj szárítása. Éles különbség az éjszakai és a nappali hőmérséklet között (több mint 15 ° C). Hosszan tartó hideg. Öntözés hideg vízzel. A növény egy betegségnek volt kitéve: gyümölcsrothadásnak. |
Este permetezze be a paprikaleveleket Uniflor Bud műtrágyával.
|
A szár rothad | A rossz szellőzés (ha a paprika üvegházban nő) és a magas páratartalom okozta szárrothadás. | Hagyja abba az öntözést, ha a betegség első jeleit (fehér lepedéket) észleli.
Szellőztesse rendszeresen az üvegházat. Távolítson el minden levelet és szárhajtást egészen a villáig. Minden bokor szárát ritkítsa meg. Távolítsa el a lepedéket az érintett terület erős kálium-permanganát oldattal történő kezelésével. |
A gyümölcs tetején vagy oldalán világos folt keletkezett | Kálium-, kalcium- és vízhiány okozta felső rothadás. | Víz.
Táplálkozzon káliummal és kalciummal. |
A levelek kunkorodnak vagy emelkedj fel, barna széle legyen | Kálium és foszfor hiánya. | Használjon Uniflor Bud műtrágyát.
Tápláld szuperfoszfáttal. |
A levelek kivilágosodtak | Nitrogén hiánya. | Táplálja a növényt gyominfúzióval, vízzel 1:5 arányban hígítva. |
Tipikus betegségek és kártevők
A táblázat a paprika leggyakoribb betegségeit és kártevőit mutatja be, valamint a leküzdés módjairól.
Betegségek és kártevők | Jelek | A harc módjai |
Gyümölcsrothadás a magzati kötődés helyén. | A petefészkek leesnek. | Este permetezze meg a paprikaleveleket Uniflor Bud-tal. |
Szárrothadásrossz szellőzés miatt | Fehér bevonat a száron és a leveleken. | Ideiglenesen hagyja abba az öntözést.
Szellőztesse rendszeresen az üvegházat. Távolítson el minden levelet és szárhajtást egészen a villáig. Minden bokor szárát ritkítsa meg. Távolítsa el a lepedéket az érintett terület erős kálium-permanganát oldattal történő kezelésével. |
Pók atka | Bronz vagy fehér színű a leveleken. | Permetezze be a növény sérült területeit malationnal.
Víz pitypang infúzióval. |
Levéltetvek | A kártevők szabad szemmel láthatók a levelek alsó részén. | Reggelente öntsön dohányoldattal.
Víz pitypang infúzióval. |
Csigák | Nagy lyukak a leveleken. | Helyezze a „Groza” vagy „Meta” készítmények szemét a szárak közelébe, és az alsó szárakat kösse össze csalánnal.
Öntse le a paprikát vízzel hígított 9%-os ecetes oldattal (5 liter vízhez 0,5 evőkanál ecet). Ügyeljen arra, hogy a talajt hamuval szórja meg, hogy megakadályozza a savasodást. A csigákat mechanikusan távolítsa el (kézzel gyűjtse össze). |
A fajta előnyei és hátrányai
A fajtának nincs jelentős hátránya. Ritka esetekben a növény nem gyökerezik, vagy nem hoz gyümölcsöt. Az ilyen problémákat leggyakrabban gondozási hibák vagy a fenti táblázatban felsorolt egyéb okok okozzák.
A Big Mama fajta rengeteg pozitív tulajdonsággal rendelkezik.:
- kiváló íz;
- a gyümölcs szép megjelenése;
- magas magcsírázás;
- magas termelékenység;
- a fiatal növények jó túlélési aránya;
- a termesztés viszonylagos könnyűsége;
- elfogulatlanság;
- hidegállóság;
- betegségekkel szembeni immunitás;
- magas vitamin- és ásványianyag-tartalom (C-, P-vitamin, karotin, foszfor, kálium, kalcium, vas stb.).
Vélemények
A legtöbb vélemény a Big Mama fajtáról pozitív.. Az emberek megjegyzik jó hozamát, szerénységét, korai érését, kiváló ízét és vonzó élénk narancssárga színét.
Olga, Kaluga: „Nagyon megtetszett a fajta, már két éve termesztem. Nem üvegházba, hanem kerti ágyásba ültettem, és július végén megjelentek az első narancssárga termések. Az összes többi paprika valamivel később, augusztus közepe táján érett. Előnyök: szerény, nem igényel különösebb törődést. Elég rossz talajon nőtt, de a termés jó volt.".
Oleg, Krasznojarszk: „Narancspaprikát először termesztettek, korábban csak pirosat. Big Mom magokat vettünk, mert tetszett a leírás a csomagoláson. A vélemények is jók. Üvegházba ültették. Sok gyümölcs volt, nagyok, kocka alakúak. Nagyon édes és lédús. Elégedett vagyok a változatossággal. Kicsit jobban odafigyeltem rá, mert új nekem. A gyümölcsök kiválóak tölteléknek..
Következtetés
A Big Mama paprika a gyönyörű megjelenés, a kiváló íz, a magas hozam és a korai érettség sikeres kombinációja. Nem meglepő, hogy a fajta annyira népszerű a kertészek körében. Ha még soha nem termesztetted a kertedben, mindenképpen próbáld ki. Elégedett lesz az eredménnyel.