Hibrid görögdinnye „Karistan” nagy és édes gyümölcsökkel

Egészen a közelmúltig azt hitték, hogy a görögdinnye nagyon szeszélyes és hőt szerető bogyó. Csak a déli régiókban termesztették. Más területek lakosai számára közel nulla volt annak esélye, hogy megvárják a gyümölcs beérését. Minden megváltozott az új szívós fajták és hibridek kifejlesztésével. Köztük van a hidegtűrő Karistan görögdinnye, amely hazánk szinte minden szegletében termeszt.

A görögdinnye leírása

Ezt a korai érésű hibridet holland szakemberek tenyésztették ki alig pár évtizeddel ezelőtt. Oroszországban a Karisztánt 2007-ben kezdték tesztelni, és 2012 óta hivatalosan is engedélyezték nyílt terepen történő termesztésre a Volga régióban, az Urálban és más területeken.

A gyümölcs pép szokatlanul édes és lédús. A hibrid korai érettsége kiküszöböli a nitrátokat és más, az egészségre nem veszélyes kémiai vegyületeket tartalmazó műtrágyák használatát.

A Karistan f1 ipari termesztésre alkalmasés személyes fogyasztásra.

Megkülönböztető jellegzetességek

A hibrid jellemzői:

• hosszúkás, ellipszis alakú gyümölcsök lédús péppel, szokatlanul édes ízűek a középső zónában termesztettek számára;
• a magvak földbe ültetése után 65–70 nappal érik a gyümölcsöt;
• Karisztán jól tolerálja a hűvös nyarat, ellentétben más fajtákkal.

Az utolsó két tulajdonság lehetővé teszi a görögdinnye termesztését rövid és hűvös nyárú területeken üvegházak használata nélkül.

Összetétel és tulajdonságok

Édessége ellenére a görögdinnye alacsony kalóriatartalmú (27 kcal/100 g), ezért szerepel az étrendben.

A cellulóz tápértéke 100 grammonként:

• fehérjék - 0,7;
• zsírok - 0,1;
• szénhidrátok - 5,8;
• élelmi rost - 0,4;
• víz - 93.

A gyümölcsök vitaminokban gazdagok A, C, B csoport és ásványi anyagok (kálium, nátrium, magnézium, foszfor, kalcium).

A görögdinnye előnyei:

• normalizálja az idegrendszer működését;
• javítja az agyi aktivitást, a memóriát;
• normalizálja a szívritmust;
• vizelethajtó és hashajtó hatása van;
• helyreállítja a szervezet vízháztartását, megszünteti a kiszáradást;
• küzd a magas koleszterinszint ellen;
• eltávolítja a toxinokat;
• otthoni kozmetikában bőrápolásra használják.

A műtrágyákkal kezelt görögdinnye a fő kárt okozza a szervezetben. és nitrátokat tartalmaz. Ők azok, akik mérgezést okoznak. A lédús bogyók fogyasztása korlátozott cukorbetegség, húgycsőgyulladás, gyomor-bélrendszeri problémák és 3 év alatti gyermekek esetében.

A görögdinnye egyéb fajtáiról és hibridjeiről:

Népszerű görögdinnye "Crimson Sweet": előnyei, hátrányai és termesztése

Rendkívül korai görögdinnye „Bedouin f1” Közép-Oroszországban

Hibrid "Ataman" óriási gyümölcsökkel és egyedi ízzel

Jellemzők

Gyümölcs alakja ovális vagy hosszúkás. A bogyók nagy vagy közepes méretűek, vékony vagy közepes zöld kéreggel, közepes szélességű csíkokkal, világostól sötétzöldig. A gyümölcs átlagos súlya 3-5 kg, de a készítő szerint - akár 16 kg.

A pép szokatlanul sűrű, lédús és ropogós, piros és még sötétvörös is. Íze édes, cukros (6-8% cukor).

A bokrok nagyon megnyúltak, sűrű erős szempillákkal. Levelei enyhén boncoltak, zöldek, közepes méretűek. Óvja a gyümölcsöket a tűző naptól.

Magas hozamú hibrid. Kiegészítő öntözés nélküli szántóföldi termesztéskor 150–250 c/ha gyűjtik.Csepegtető öntözéssel és rendszeres műtrágyázással a termelékenység nő.

A görögdinnye magjai

A Karisztán magvak kicsik, feketék. A gyümölcsök jól érnek, de nem alkalmasak további ültetésre: a hibrid tulajdonságai a következő generációban nem maradnak meg.

A gyártó maga kezeli a szemeket speciális oldattal („Tiram”), hogy a termést ellenállóvá tegye a fuzáriummal és az antracnózzal szemben. A termék gazdag vörös árnyalattal színezi a magokat.

Hogyan termeszthetsz saját

Karisztán termesztése nem nehéz: igénytelen az ellátásban. A növényeket nyílt terepen és üvegházakban is ültetik. Az érési idő felgyorsítása érdekében a palánta módszert alkalmazzák. Az azonnal nyílt talajba vetett növények gyökereznek a legjobban, de az északi régiókban ez lehetetlen.

Lépésről lépésre történő termesztés és gondozás

Az első szakasz a vetőmag előkészítése. Nedves gézben csíráztatják, amíg a hajtások ki nem kelnek, és +50...+55°C-ra kell melegíteni. Ezután előre összekevert tőzeg-humuszos talajjal ellátott tartályokba rakják, és könnyű talajjal megszórják. A vetés mélysége 3-5 cm.

A tartályokat az ablakpárkányokra helyezik a napsugarak alatt, és a tetejét fóliával vagy üveggel borítják. A hajtások megjelenése után a hőmérsékletet +20°C-ra, majd +15°C-ra csökkentjük, biztosítva a megfelelő mennyiségű napfényt.

A palántákat egy hónappal később ültetik a földbe jól fűtött ágyakban. A palántákat ennél hosszabb ideig nem tartják tartályokban: a gyökérrendszer már készen áll az új feltételekre. Ha az időjárás nem teszi lehetővé a növény nyílt terepen történő ültetését, további szigetelést kell beépíteni a burkolóanyagokból. A görögdinnye növekedésének optimális hőmérséklete nem alacsonyabb, mint +20°C.

A bokrokat egymástól megfelelő távolságra kell elhelyezni (lehetőleg 1 m után²), hogy a gyökerek elegendő tápanyagot, nedvességet és oxigént kapjanak.

Meleg vidékeken a nyílt terepen való vetés májusban történik, amikor a talaj +12…+15°C-ra melegszik. A magokat 8–10 cm-re eltemetik (csepegtető öntözéssel 1–3 cm-rel), 0,6–1 m-es időközönként.

Hetente 1-2 alkalommal, este öntözzük meg a termést. A virágzás szakaszában ez ritkábban történik, és a termés alatt leállítják. A teljes szezonban 2 etetést alkalmaznak: a palánták nyílt talajba ültetése után használjon ökörfarkkóró oldatot (1:10), 15 nap múlva ammónium-nitrátot (20 g 10 liter vízre).

A talajt rendszeresen lazítják és gyomtalanítják. A felesleges szempillákat lecsípjük, és a fő szárat meghagyjuk. 2-3 görögdinnye kialakulása után a központi hajtást is megcsípjük.

Fontos! Az egyenletes melegítés és a gyümölcs rothadásának megelőzése érdekében rendszeresen át kell fordítani az egyik oldalról a másikra.

A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei

Kívánt feltételek a gazdag termés megszerzéséhez Karisztánból:

• jó világítás, különösen palántaneveléskor;
• a hőmérsékleti feltételek betartása és a burkolóanyag használata;
• bőséges páratartalom - a betakarítás mennyisége közvetlenül attól függ;
• a talaj termékenységét, de vegyszerekkel való visszaélés nélkül.

Betegségek és kártevők

Karisztán hajlamos a gombás betegségekre. Ezt elősegíti az alacsony hőmérséklet, a felhős idő, az eső és a nedvesség.

A leggyakoribb hibrid betegségek:

• lisztharmat;
• olajbogyó folt;
• csaló.

Megelőzésére és leküzdésére a következő módszereket alkalmazzák::

• a páratartalom szabályozása a növények elárasztása nélkül;
• gyakran gyomláljuk és lazítsuk meg a talajt;
• tartsa be a vetésforgó szabályait;
• távolítsa el a bokrok érintett részeit;
• kezelje a bokrokat biológiai készítményekkel.

A görögdinnyére veszélyt jelentő kártevők a következők::

• levéltetvek;
• csíralégy.

Rovarölő szereket és hamuinfúziót használnak ellenük.

Betakarítás és kijuttatás

A betakarítást tiszta napsütéses időben, legkorábban eső után 4-5 nappal szedik be. Ez hosszabb ideig megőrzi a gyümölcsöket, és lehetővé teszi a nagy távolságokra történő szállítást.

A görögdinnye betakarítási készségét az határozza meg:

• szárított szár;
• sárga folt;
• fokozott kéregkeménység.

A gyümölcsöket elfogyasztják frissen, belőlük készült lekvár, kandírozott gyümölcsök, gyümölcslevek és turmixokat, különféle egzotikus harapnivalókat.

Olvassa el még:

Görögdinnye „Producer”: előnyei és hátrányai

Mi a jó az „Icarus” görögdinnyefajtában

Előnyök és hátrányok

A hibrid előnyei:

• magas hozam bármilyen ültetési módhoz;
• a pép cukrosan édes íze;
• magas magcsírázás, egyenletes gyümölcsérés;
• ellenáll a hideg időjárásnak, a napégésnek;
• hosszú távú tárolás;
• nagy szállíthatóság;
• kiváló előadás.

Hibák:

• a görögdinnye édességének csökkenése hosszan tartó felhős időben;
• palánták hiánya fűtetlen talajba ültetéskor.

Vélemények

A gazdálkodók megjegyzik a gyümölcs kiváló ízét, a termés szerénységét és a magas hozamot:

Alekszej, Krasznodari régió: „A Karisztánt palántákból termesztjük öntözőrendszerrel. A hibrid jól mutatta magát: termékeny, szállítható, kiváló gyümölcsízzel, apró magvakkal. Eladásra termesztjük, és jó hasznot húzunk belőle.”.

Veronica Moszkva régió: „A Karisztánt üvegházba ültettem, és jól gyökeret vert, annak ellenére, hogy hűvös májusunk volt. Egy bokorból több görögdinnyét kaptunk. A legnagyobb súlya körülbelül 4 kg. Édes ízűek, és egyáltalán nem olyanok, mint a bolti görögdinnye.”.

Következtetés

A Görögdinnye Karisztán az Urál, Szibéria és Közép-Oroszország áldása. A hibrid gondozása szerény, és gazdag termést hoz üvegházakban és a szabadban. A takaróanyag alatti kiegészítő védelem, a bőséges öntözés és szezononként többszöri etetés növeli a termés termelékenységét. Az ízletes bogyókat frissen használják, és különféle harapnivalókat készítenek belőlük.