Mire jó a mandulás sütőtök és hogyan kell termeszteni

Az ízletes és egészséges sütőtököt több száz éve termesztik az emberek. A kultúra szülőhelye a forró Mexikó. Déli eredete ellenére a sütőtök meglepően szerény, és sokféle éghajlati viszonyok között nő.

Változatos fajtáktenyésztők által tenyésztett, csodálatos. Azok, akik először döntöttek úgy, hogy saját maguk nevelnek vitaminszépséget, könnyen összezavarodhatnak a formák, színek és méretek sokfélesége láttán. A cikk részletesen leírja a finom mandula aromájú Almond 35 fajtát és azt, hogyan termesztheti ezeket a finom gyümölcsöket a webhelyén.

A fajta leírása

Az Almond 35 fajtát 70 évvel ezelőtt fejlesztették ki. Termesztésére Oroszország egész területén javasolták (az északi régiók kivételével).

Ezt a töktermést a hosszú hajtású erőteljes bokrok különböztetik meg. A szempillák 8 m hosszúra nőnek. A növények levelei nagyok és ötszög alakúak.

A fajta előnyei és hátrányai

A fajta előnyei közé tartozik a gyümölcs kiváló íze. A mandula sütőtök pép sűrű és édes (ez az egyik legcukrosabb fajta). Ideális üresekhez.

A gyümölcsöket eltarthatóságuk és hosszú távú szállítási képességük jellemzi. A mandula tök viszonylag ellenálló a tökfertőzéssel, a lisztharmattal és a bakteriális foltokkal szemben.

A fajta erős mászási habitusa nem teszi lehetővé a kiskertekben, veteményesekben való termesztést. A teljes növekedéshez a mandula szépségének sok helyre van szüksége. A fajta igényes a talaj táplálkozására. Rendszeres, bőséges öntözés és műtrágyázás szükséges.

Ahogy a neve is sugallja, a fajta jellegzetessége a pép finom mandula aromája. Kiváló ízének köszönhetően a gyerekek szívesen fogyasztják az ebből a sütőtökből készült ételeket.

Gyümölcs tulajdonságai és terméshozama

Milyen típusú mandulás sütőtökről van szó? Ez egy kemény kérgű, hosszan kúszó fajta, igényes a hőségre és a termesztési körülményekre.

Megfelelő gondozás mellett a mandula sütőtök akár 5 kg-ra is megnő. A sütőtök formája lapított vagy hengeres. A kéreg sima vagy enyhén tagolt. A kocsány bordázott, ötszögletű.

Az érett gyümölcsök gazdag barna-narancssárga színűek. Amint a fotón is látható, a gyümölcs héján sötétzöld csíkok láthatók, amelyek a sütőtök érésével halványodnak. A kéreg sűrű és rugalmas. A lédús, narancsos pép vastagsága 4-5 cm.

A Pumpkin Almond 35 egy szezonközi fajta. A palánták kelésétől a betakarításig 110-120 nap telik el. Az átlagos hozam 2,2-4,4 kg/m².

Hogyan termeszthetsz mandulatököt magadnak

Ha úgy dönt, hogy mandula tököt termeszt a telkén, vegye figyelembe néhány szempontot:

• a tök gyökérrendszere a föld felszínéhez közel helyezkedik el, ezért fontos, hogy a növényeket termékeny termőtalajjal lássák el;
• a mandulatöknek sok ága van, a bokroknak sok hely kell;
• Az ültetéshez napos helyet válasszunk.

Leszállás

Az ágyat ősszel készítik elő. A talajt kiássák, szerves és ásványi trágyákat alkalmaznak. Ha a talaj könnyű, akkor a magokat közvetlenül a talajba ültetik. Ha a talaj nehéz és nedves, készítsen magas ágyásokat.

Tudni kell. A sütőtök jó elődje a padlizsán, a sárgarépa, a borsó, a burgonya, a káposzta és a hagymás növények. A rosszak a rokon növények, például a cukkini, az uborka és a tök.

A vetés optimális ideje akkor van, amikor a talaj legalább +14 °C hőmérsékletre felmelegszik. Alacsonyabb hőmérsékleten a magok nem csíráznak és nem rothadnak a talajban.

Az előkészített lyukakat meleg vízzel öntözzük. A magvakat könnyű talaj esetén 10 cm mélyre, nehéz talaj esetén 3-4 cm mélyre ültetjük. Az ültetvényeket tőzegforgáccsal vagy humusszal talajtakarják. Ezek az egyszerű intézkedések növelik a csírázást és megkönnyítik a növények további gondozását.

A mandula tököt kétféleképpen termesztik:

1. Magok vetése nyílt terepen május második felében.
2. Üvegházban vagy otthon termesztett palántákon keresztül egy hónappal a nyílt terepen történő ültetés előtt.

Fontos. A tökpalánták nem szeretik a csákányt. A magokat azonnal elültetjük egyedi 500 ml-es tartályokba.

Az erős és egészséges palánták megszerzésének kulcsa a maganyag helyes kiválasztása és előkészítése. A tökmagot önállóan készítik, vagy speciális üzletekben vásárolják. A vetőmag előkészítése melegítést, fertőtlenítést és csírázást foglal magában.

Melegítse a magokat 40 °C-on több órán át. Az ültetéshez egészséges, nehéz magvakat válasszunk károsodás nélkül és betegség jelei.

Ezután a tökmagot kálium-permanganát-oldatba áztatjuk. A fertőtlenítés megvédi a fiatal növényeket a betegségektől és a kártevőktől. Fél óra elteltével a magokat eltávolítjuk a kálium-permanganátból, megmossuk és nedves ruhába csomagoljuk. Így a magokat néhány napig tartják a kikelés előtt.

A hajtások megjelenése után a magokat a talajba ültetik. A talajkeveréket tőzegből, gyepföldből és humuszból (2:2:1 arányban) függetlenül készítik, vagy töknövényekhez kész talajt használnak. Az előkészített tartályokat 2/3-ig megtöltjük talajjal, és megkezdődik az ültetés.

A magokat 2-3 cm-re eltemetik.A csíráztatott magvak 3-5 napon belül kihajtanak, az előkészítetlen magvak 10-14 napon belül. Csírázás után a palántákkal ellátott tartályokat hűvös helyre helyezzük. A hőmérséklet 15-18 °C-ra csökkentése megakadályozza a növények nyúlását. Egy hét elteltével a palántákat ismét melegre helyezzük.

A palántákat rendszeresen, de mérsékelten öntözzük. Az öntözéshez szobahőmérsékletű leülepedett vizet használjon. Nem szabad hagyni, hogy a talaj kiszáradjon a hajtások megjelenése előtt, mert ez a növények elpusztulásához vezet. A talaj túlnedvesítése is veszélyes a palántákra. A túlzott nedvesség rothadás és betegségek megjelenését idézi elő.

A kikelés után 7-10 nappal a palántákat etetik. Jó a nitrophoska műtrágya használata (az utasításoknak megfelelően).

Meleg napokon a palántákat a szabadba viszik keményedés céljából. A sütőtök nyílt terepen ültetik, amikor a visszatérő fagyok veszélye elmúlt. Végül is ez a déli kultúra nem tűri a hideg időjárást.

Gondoskodás

A mandula tökültetések gondozása magában foglalja az időben történő öntözést, a talaj lazítását, a műtrágyák kijuttatását és a bokrok kialakítását.

Locsolás

A Pumpkin Almond 35 egy nedvességet kedvelő fajta, amely bőséges öntözést igényel. Az erőteljes bokroknak fejlett gyökérrendszerük van, és a nagy levelek sok nedvességet elpárologtatnak.

Különös figyelmet fordítanak az öntözésre a növények virágzása és a gyümölcsképződés időszakában. Meleg és leülepedett vizet használnak. A betakarítás előtt 3-4 héttel hagyja abba az öntözést. Így a gyümölcsök több cukrot kapnak és jobb ízűek lesznek.

Táplálás

Nagy sütőtök beszerzése Ez csak akkor lehetséges, ha megfelelő mennyiségű műtrágyát adunk a talajhoz. Az első etetést 3-5 levél képződésekor végezzük. A műtrágya következő alkalommal 3 hét után kerül kijuttatásra.

Etetéshez használjon nitrophoska-t (az utasításoknak megfelelően).Nedves időben a műtrágyákat száraz formában alkalmazzák. Száradáskor a műtrágyázást öntözéssel kombinálják.

A tökültetvények hamuval (növényenként 1 csésze) és ökörfarkkóró oldattal (1:8) történő etetése hatékony.

Bokrok kialakulása

Növekedéskor mandulás sütőtök hazánk déli vidékein, tökbokrokat nem kell kialakítani. Kellően napsütéses, forró napokon minden kialakult gyümölcsnek lesz ideje beérni.

A rövid és hűvös szibériai nyár körülményei között azonban a déli szépségtök nem mindig éri el a technikai érettséget a szezon vége előtt. Egy mezőgazdasági technika, például egy tökbokor kialakítása lehetővé teszi a gyümölcsök érésének felgyorsítását.

Tanács. Ha rövid és hűvös nyárral rendelkező régiókban termeszti a mandula tököt, ne hagyja figyelmen kívül a sütőtök bokrok kialakulását. Ez az egyszerű technika közelebb hozza a betakarítást.

A formázás magában foglalja a felesleges szempillák és petefészkek eltávolítását. Az eljárás lehetővé teszi, hogy a növény a kialakult gyümölcsök érlelésére koncentráljon anélkül, hogy energiát pazarolna a zöld tömegre. Két fő módja van a sütőtök kialakításának - 1 vagy 2 szárban.

1 szárba alakításkor minden oldalszempillát és a felesleges petefészket megjelenésük után azonnal eltávolítjuk. A száron 2-3 petefészek marad. Az utolsó petefészek után 4-5 levelet számolunk, és a hajtás hegyét megcsípjük. Így lesz a legnagyobb gyümölcs. Minden újonnan megjelenő hajtást és virágot eltávolítanak.

2 szárú tökbokor kialakításánál a főhajtáson 2, az oldalhajtáson 1 termést hagyunk. Minden szempillán az utolsó termés után 4-5 levelet hagyunk, a hajtások tetejét becsípjük.

A benőtt pillákat a kívánt irányba fektetjük, és több helyen megszórjuk földdel.Ily módon további gyökerek képződnek, amelyek rögzítik a szempillákat, és további táplálékot adnak a gyümölcsöknek.

Betegségek és kártevők megelőzése

A sütőtök ültetése, más kerti növényekhez hasonlóan, ki van téve a kártevők támadásainak és a betegségek kialakulásának. Felsoroljuk azokat a gyakori betegségeket, amelyekre a sütőtök növények fogékonyak.

Bakteriózis

Az egyik gyakori tökültetést érintő betegség. A betegséget a szikleveleken lévő világosbarna és a lombozaton lévő szögletes foltok ismerik fel. Az érintett növényi szövetek elsötétednek, kiszáradnak és elhalnak.

A bakteriózis kialakulásának megelőzésére szolgáló hatékony megelőző intézkedés a vetésforgó szabályainak betartása. Az 1% Bordeaux keverékkel történő permetezést a betegség első jeleinek megjelenésekor végezzük. A kezelést 10-14 nap múlva megismételjük.

Gyökérrothadás

A betegség a növény gyökérrendszerét érinti. A szárak elsötétednek, a bokor növekedése leáll, az alsó levelek sárgulnak és kiszáradnak. A betegség kialakulását a nappali és éjszakai hőmérséklet különbsége, valamint a hideg víz öntözésre való használata provokálja. A gyökérrothadás első jeleinél talajt adnak a szárhoz, hogy további gyökereket képezzenek.

Fehér rothadás

A betegség kialakulását a tökbokor lombozatán és szárán fehér bevonat megjelenése jelzi. A növény érintett részei tapintásra puhává és nyálkássá válnak. Ha betegséget észlelnek, a bokor érintett részeit levágják. A vágott területeket réz-szulfát oldattal kezeljük (az oldatot 30 g/3 liter víz arányban készítjük el).

Lisztharmat

Egy másik gyakori betegség, amely minden töknövényt érint. A betegséget egy fehér bevonat ismeri fel, amely a lombozat ráncosodását és elhalását okozza.A betegséget őrölt kénnel és 80%-os kolloid kénoldattal kezelik. Ezeket a termékeket a bokor érintett részeinek kezelésére használják.

A következő kártevők okoznak nagy kárt a tökültetvényekben: takácsatkák, meztelen csigák és dinnyelevéltetvek.

Pók atka

Az atka a levelek alsó oldalán telepszik meg, és vékony hálóval fonja össze a növényt. A lombozat megsárgul és kiszárad. Ha nem kezelik a kártevőt, az egész bokor elpusztul. Ha a leveleket erős hagymahéj-oldattal (3 kg/10 liter víz) permetezzük be, az segít az atkák hatékony leküzdésében.

Csigák

Fiatal növényi leveleket esznek, lelassítva a bokor növekedését. A talajlazítás és a gyomok eltávolítása hatékony megelőzés a kártevők ellen. A nedves rongyokból, káposztalevelekből és görögdinnye héjából készült csapdák kihelyezése is segít.

dinnye levéltetű

Ez a rovar gyomokon él, majd a töknövényekre költözik. A levéltetvek a levelek, hajtások, petefészkek és virágok alsó oldalán élnek. Növényi nedvekkel táplálkozik. A kártevő által érintett levelek felkunkorodnak és lehullanak. A bokor növekedése lelassul vagy teljesen leáll. Hatékony védekezési és megelőzési intézkedés a növények permetezése karbofos oldattal (100 g / 10 liter víz).

Kertészek véleménye

Mit mondanak a kertészek erről a szokatlan, mandula aromájú fajtáról? Íme néhány vélemény.

Elizaveta, Kommunar: „Minden évben termesztünk mandula tököt. A magokat közvetlenül a nyílt talajba ültessük. Nem igényel különleges gondozást. A lényeg, hogy ne késsünk a vetési kampány kezdetével, különben a töknek nem lesz ideje beérni a hideg idő beállta előtt.”

Tatyana, Tambov: „Minden nyáron tököt ültetünk. A kultúra szerény, és nem igényel különösebb gondosságot. A mandulás sütőtök kifejezetten finom. A pépet ledaráljuk, zacskóba csomagoljuk és lefagyasztjuk. Télen pedig finom kását főzök sütőtökkel.Az egész családom szereti, még a gyerekek is szívesen fogyasztják. Finom és egészséges!".

Andrey, Velikiye Luki: „A mandulás sütőtök nem igényel különleges termesztési körülményeket. A betakarítást sokáig elraktározzák, így tavaszig eszünk tökös pitét. Kényelmes a tököt hordóban termeszteni. Ezzel sok helyet takaríthatunk meg az oldalon.”

Következtetés

Az ízletes és egészséges mandula sütőtök gazdag termése nem nehéz. A kerti ágyásnak elég tágas, napos helyet választani, a növényeket időben öntözni és trágyázni.

Közép-Oroszországban termesztve a palántanevelési módszert alkalmazzák, ekkor a sütőtöknek van ideje beérni a szezon vége előtt, és télen jól tárolható.