Hogyan néz ki a „Piroska” dekoratív turbán alakú sütőtök, és miért kell termeszteni?

A Red Riding Hood tökfajtát tereprendezésre használják, fényes termései a sövényeket díszítik. Ez azonban nem minden lehetőség a zöldségek felhasználására. A cikkből megtudhatja, hogyan kell termeszteni és gondozni a Piroska, mi a jó termés titka, és hogyan kell használni dekoratív sütőtök.

A fajta leírása és jellemzői

Külsőleg ez a turbanaceae családba tartozó sütőtök nem téveszthető össze mással. A növény egyik jellemzője a hosszú indák, amelyek lehetővé teszik a termény függőleges támasztékokon történő termesztését.

Termelékenység

A Red Riding Hood fajta nagy hozamú. A növény minden 2-5 kg ​​súlyú bokorból több mint 10-20 termést képes hozni.

A gyümölcs jellemzői

Külsőleg a zöldség úgy néz ki, mint egy gomba, amelynek piros sapkája egy turbánra emlékeztet. Alul a gyümölcsnek meglehetősen tiszta szélei vannak, simított sarkokkal. A pép narancssárga, fényes. Íze édes, enyhén dinnyére emlékeztető, diós utóízzel.

Egy dekoratív sütőtök „gomba” tömege körülbelül 2 kg, de 4-5 kg ​​tömegű sütőtök termeszthető. A termés alapja világos, krémszínű, helyenként zöld, inhomogén hosszanti csíkokkal.

A képen a Piroska tök látható:

Lehet dekoratív sütőtököt enni?

Sokan, amikor egy tököt látnak gomba formájában, piros sapkával, felteszik a kérdést: „Meg lehet enni?” A turbán alakú dekoratív, nem kulináris fajta. A Piroska fiatal termései azonban keserű ízű társaival ellentétben ehetőek. Nyersen, töltve, salátákhoz adva, párolva, sütve, főzve fogyasztják.

Fontos! Csak puha és vékony héjú zöldségeket lehet enni. Ahogy a tök nő, kemény lesz és alkalmatlan élelmiszerre.

A fajta előnyei és hátrányai

A Red Riding Hood fajtának számos előnye van. Ezek tartalmazzák:

• ellenállás a hideggel szemben;
• könnyű gondozás;
• szárazságállóság;
• tartós immunitás egy gyakori betegséggel szemben - lisztharmat;
• A Red Riding Hood fajta magcsírázása 7 évig tart.

Mi a helyzet a negatívumokkal? Itt minden tapasztalt zöldségtermesztő egyetért egy dologban - a Red Riding Hood sütőtöknek nincsenek hibái.

Hogyan nőj

Bebörtönöznek fajta tavasszal, fagy után. A magvakat közvetlenül a talajba vethetjük, vagy először előkészíthetjük a palántákat. A különbség a virágzás és az érés időpontjában lesz - a tökpalánták gyorsabban érnek és hoznak gyümölcsöt.

Javasoljuk, hogy a termést a napos oldalra, valamilyen támaszték mellé ültessük. Dekorációs célokra a kertészek a kerítés közelébe vetik. Idővel a piros sapka elkezd szőni a kerítés mentén, sövényt képezve.

A termesztés sajátosságai

A dekoratív sütőtök jó betakarításához ismernie kell termesztésének jellemzőit. A Piroska jó néhányat tartalmaz:

1. A zöldségféléket nem szedik. Az átültetés júniusban kezdődik. Az ültetési séma a következő: a növények közötti távolság 0,3 m, a mélység legfeljebb 0,3 m. Az ajánlott sortávolság 0,2 m.
2. A turbánszerű kultúra a semleges savasságú, termékeny talajt részesíti előnyben. Trágya trágyán jól növekszik és termést hoz. A tehéntrágya kijuttatási aránya 50 kg/10 m².
3. Az ültetés után a növényt fóliával borítják, üvegházhatást hozva létre. Amikor a levegő 20 fokra melegszik, a filmet eltávolítják. A zöldség 30 fokos hőmérsékleten kezd aktívan növekedni.
4. Szükséges a növény formálása. A csípés akkor kezdődik, amikor a szempillák elérik az 1 m hosszúságot.
5. A turbánszerű a napraforgó, a görögdinnye és a burgonya után rosszul terem. Érdemes megtagadni, hogy más nagy gyümölcsű fajtákkal szomszédos legyen. A vörös sapkát legjobban teljes elszigetelten termesztik mesterséges beporzással.

Betegségek és kártevők megelőzése

A növény fertőzése és a kártevők megjelenése könnyebben megelőzhető.

Megelőzési célból számos agrotechnikai intézkedés végrehajtása javasolt:

1. Tartsa be a vetésforgó szabályait. A töknövényeket 3-4 évente nem ültetik ugyanazon a helyen.
2. Végezzen mélyszántást friss trágyával.
3. Tartsa be a távolságot a növények között. Ne sűrítsük az ültetvényeket.
4. Ne termesszen dinnyét (cukkini, dinnye, uborka) a közelben.
5. Rendszeresen gyomlálj. Gombaspórákat tartalmaznak.
6. Takarmányozza a sütőtököt komplex ásványi műtrágyákkal (réz-szulfát, bórsav karbamiddal, kálium-permanganát, cink-szulfát).
7. Rendszeresen ellenőrizze az ültetvényeket betegségek és kártevők szempontjából.
8. A fertőzött növényeket és gyümölcsöket azonnal távolítsa el.
9. A betakarítás után a növényi maradványokat óvatosan el kell távolítani a tábláról és elégetni.

A jó gondozás a legtöbb esetben megelőzi a növényi betegségeket és a rovarkárosítást. De ha baj történik, nem tétovázhat.

A kártevők leküzdésére ajánlott gyógynövényes vagy emberre ártalmatlan népi gyógymódokat használni. Mérgező vegyszerekhez csak szélsőséges esetekben szabad folyamodni.

Olvassa el még:

Miért olyan népszerű a márványtök a gazdák körében?

Milyen előnyökkel jár a töklé a férfiak számára?

Nagyon kompakt és termékeny Amazon tök.

Betakarítás és tárolás

Szüret az első fagy előtt - szeptember-októberben. Gasztronómiai célokra a zöldségeket éretlenül vágják, hogy ne legyen idejük keményedni. Az érés során az íz javul. Azonban, Minél tovább fekszenek a gyümölcsök, annál keményebbek lesznek. Így tavasszal annyira megkeményednek, hogy alkalmasak ételek készítésére.

Otthon Piroska körülbelül egy évig fekszik. Annak érdekében, hogy a sütőtök ne romoljon sokáig, 5 cm-nél nem rövidebb lábbal vágjuk le.

Tanács! A jövő évi ültetéshez a magokat ősszel tárolják. Ideális hely erre a nedves homok. Tárolja a vetőmagot hűtőszekrényben vagy zárt erkélyen.

Kertészek véleménye

A legtöbb kertész megjegyzi ebben a fajtában a termesztés szerénységét és a felhasználás sokoldalúságát. Nincsenek negatív vélemények a fajtáról. Ítéld meg magad:

Yuri: «Ez a sütőtök hideg-, lisztharmat- és szárazságtűrő. Korai érésű, édes, termő. Egy növényből 30, 3-5 kg ​​súlyú gyümölcsöt gyűjtök össze. A növények meglehetősen tömörek, a szőlő hossza nem haladja meg a 3 métert, a termések egy bizonyos súlyt elérve a tárolás során biztonságosan beérnek. A gyümölcsök nagy része december-januárban érik, amikor általában a szobában, a padlón tárolják. Ebben az időszakban az ízük ellenállhatatlan. Az első gyümölcsök sokkal korábban érnek.”

Irina: «Érdekes módon a turbán alakú sütőtök több mint egy évig is eltartható otthon. Magvak Ezek a sütőtök egészségesek, sok olajjal. A turbán alakú sütőtökből származó lekvár vagy kandírozott gyümölcs átlátszó borostyán színű. Amikor a tök héja még puha, megtölthetjük hússal, zöldségekkel és tejfölben párolhatjuk. De érett állapotban ehetetlenné válnak, vastag kéreggel.Tavasszal a tök megkeményedik, csak vázák készítésére válik alkalmassá.”

Faina: «A turbán alakú „Piroska” tököt általában magokkal ültetem. Bár a sütőtök súlya kicsi, ízletes és édes, élénk narancssárga pép van, dinnye aromával. A gyümölcsök karotinban gazdagok. Szeretek tökszeleteket sütni, és zabkását főzni belőle.”

Következtetés

A nyári lakosok telkein egyre gyakrabban találkozhatunk egy szokatlan tökfajtával, a Little Red Riding Hood. Ennek a dekoratív fajtának számos előnye van: magas hozam, hosszú tárolás, hideg- és szárazságállóság, élénk íz.

Ennek a termésnek a szerénysége különösen vonzó a kezdő kertészek számára. És annak ellenére, hogy gyakrabban használják díszítésre, a gasztronómiában is megvan a helye.