Termésrekordokat döntünk azzal, hogy telkünkön termesztjük a „Százfontos” tök óriási fajtáját.

A sütőtök az egyik legnépszerűbb gyümölcs. Sok vitamint, ásványi anyagot és egyéb hasznos anyagot tartalmaz. A gyümölcsöt gyermekek, valamint fogyókúrázók és vitaminhiányban szenvedők étrendjébe ajánljuk. A sütőtököt hosszú ideig tárolják, és nem veszíti el jótékony tulajdonságait egész télen.

A termesztés során a kezdő kertészeknek azt tanácsolják, hogy előnyben részesítsék a könnyen gondozható, jól bevált fajtákat. Ezek közé tartozik a Százfontos tök. Évtizedek óta jelen van a kertészeti piacokon. A dinnyenövények e képviselője nemcsak kiváló íze és termesztésének egyszerűsége, hanem lenyűgöző mérete miatt is népszerűvé vált.

A sütőtök fajta leírása

A Stofuntovaya sütőtök fajtát hazai tenyésztők fejlesztették ki. Kiadójának pontos neve nem ismert. Ez a kultúra nagyon régóta jelen van a piacokon. A Stofuntovaya több mint 50 évvel ezelőtt (1947-ben) szerepelt az állami nyilvántartásban. Hazánk központi vidékein termesztésre ajánlott.

Jegyzet! A százkilós tök fajtatök, ezért a terméséből származó magvakat ültetésre használják. Az ültetési anyagot csak a bokrokon érett sütőtökből gyűjtik.

Megkülönböztető jellegzetességek

A Stofuntova fő megkülönböztető jellemzője a gyümölcsök nagy mérete. Mindegyikük legalább 10 kg. Vannak olyan példányok, amelyek súlya eléri a 60 kg-ot.

A gyümölcsök klasszikus sütőtök ízűek.Nem túl édes, lágy és lédús, inkább főételek készítésére alkalmas, mint desszerteknek.

A Száztök egyik pozitív tulajdonsága a nagyszámú ízletes és nagy mag. Jótékony zsírsavakat tartalmaznak és féreghajtó hatásúak.

A termék sok béta-karotint tartalmaz. Ennek köszönhetően pozitív hatással van a látásélességre, az anyagcserére és az immunitásra. A sütőtök segít eltávolítani a káros anyagokat a szervezetből és normalizálja a májműködést.

Főbb jellemzők

A leírás a kezdőknek és a tapasztalt kertészeknek egyaránt tetszeni fog. Ez a bevált fajta még zord időjárási körülmények között sem hagy cserben.

A száz tök jellemzői:

Hogyan nőj

A sütőtök szerény növény. Hazánk minden régiójában nyílt terepen termesztik.

A termesztéshez válassza ki a kert leginkább megvilágított területét. Jobb dombra ültetni. Fontos, hogy a kiválasztott hely ne áradjon el csapadék idején.

A helyszín kiválasztásakor azokat a területeket részesítik előnyben, ahol az előző évben nem termett dinnye, káposzta és uborka. Ezt a növényt ágyásokba ültetik a nadálytő és a gyökérnövények után.

A sütőtöknek laza és termékeny talajra van szüksége. Az ültetésre való talaj előkészítéséhez ősszel meg kell tisztítani a gyomoktól, és egy ásó bajonett mélységig ásni. A talaj gazdagítása érdekében rothadt trágyát vagy humuszt szórnak szét a kiválasztott területen. 1 négyzetméterre m 6-8 kg műtrágyát alkalmazunk.

Ha a talaj savassága megnő, adjunk hozzá száraz meszet vagy hamut. A talaj könnyebbé tétele érdekében homokkal keverjük össze.

Vetőmag előkészítése

A sütőtök palántákkal és vetőmagos módszerekkel termesztik. A mag nélküli opció csak meleg és hosszú nyarakkal rendelkező régiókban alkalmas, mivel ebben az esetben a gyümölcsök később érnek.

Vetés előtt a magokat kezeljük. Ez a csírázás felgyorsítása és a kedvezőtlen környezeti tényezőkkel szembeni ellenállás növelése érdekében történik:

1. Csak ültetésre használható sűrű, sima magvak, nincs sérülés vagy sötét foltok.
2. A magvakat melegítjük: több réteg gézbe csomagolva radiátorra vagy a napra helyezve.Egy másik lehetőség a sütőben való tárolás a következő séma szerint: az első óra - +20 °C, a második - +30 °C, a harmadik - +40 °C, a negyedik - +50 °C, az ötödik. – +60 °C.
3. Az ültetési anyagot fertőtlenítik, fél órán át áztatjuk világos rózsaszínű kálium-permanganát oldatban. Ezután a magokat megmossuk.
4. Serkenti a magok csírázását: 12 órára 1 evőkanál hamuoldatba helyezzük. víz és 1 evőkanál. l. hamu. A folyadék hőmérséklete nem eshet 40 °C alá. Ehhez egy ültetőanyagot tartalmazó tartályt helyeznek az akkumulátorra.
5. Keményedés: Az áztatott magvakat ruhába csomagoljuk, és 48 órára hűtőbe tesszük.

Vetőmag módszer

A déli régiókban vetőmaggal történő termesztés lehetséges. Ez magában foglalja az ültetési anyagot közvetlenül a talajba vetni.

A magvakat akkor vetjük el, amikor a talaj 15 °C-ra felmelegszik. A hőmérsékletet 15 cm mélységben mérik.A déli régiókban a sütőtököt május elején ültetik.

Az előre elkészített ágyásokban különböző mélységű (6-10 cm) lyukakat ásnak. Ez lehetővé teszi a magok növekedését még visszatérő fagyok idején is. A bemélyedések között 1,4 m távolságot kell tartani, maga a lyuk szélessége 20-30 cm legyen.

A műtrágyákat a lyukakba öntik. A sütőtökhöz rothadt trágyát, humuszt vagy hosszú hatású komplex adalékokat használnak.

Minden lyukba két tökmagot ültetnek a mélyedés különböző szélein. Ezt követően a lyukakat tömörítés nélkül talajjal borítják.

Tanács. A magvak fagy elleni védelme érdekében a veteményes ágyakat tőzeggel vagy humusszal meghintik.

A palántákat meleg vízzel öntözik. 1 négyzetméterre m használjon 1-2 vödör folyadékot.

Az ágy fóliával borított. Minden nap enyhén kinyitják a nap meleg szakaszában több órára. Júliusban az üvegházat lebontják.

Palánta módszer

A tökpalánták termesztéséhez válasszon tápláló és könnyű talajt.Az üzlet univerzális talajszubsztrátumokat árul. Az ilyen készítményeket önállóan is készítik. Az egyik lehetőség a feketeföld, a humusz és a homok egyenlő arányú keverése.

A talajt sötétrózsaszín kálium-permanganát oldattal kell fertőtleníteni.

A tök nem szereti a szedést, ezért a magokat azonnal elvetik egyedi edényekbe. Kényelmesebb a tőzegedények használata.

Április második felében kezdenek tökpalántát termeszteni. Állandó helyre május második dekádjában ültetik.

Tökpalánták termesztése:

1. A vízelvezetést az edény aljába öntik: törött kerámia, tégla vagy duzzasztott agyag. Ezután a tartályokat megtöltik talajjal, amelyet permetezőpalackkal megnedvesítenek.
2. Minden cserépbe 2 magot vessünk el, mélyítsük el 3 cm-re.
3. A magokat tartalmazó tartályokat jól megvilágított helyre helyezzük, és fóliával lefedjük. Ahogy a talaj megszárad, nedvesítse meg.
4. A tökpalántáknak 16 óra nappali fényre van szükségük. A természetes fény hiányát fénycsövek kompenzálják.
5. Amikor a magok kicsíráznak és két valódi levél jelenik meg a növényeken, hagyjon egy tököt minden cserépben. Gyengébb szár csípés.
6. A sütőtököt meleg, leülepedett vízzel öntözzük meg. Fontos, hogy a folyadék ne kerüljön a növény föld feletti részére.
7. A teljes növekedési időszak alatt a palántákat egyszer - hetente a talajba ültetés előtt etetik. A csirketrágyát és a vizet hígítják (1:10), komplex ásványi műtrágyákat vagy vermikomposztot használnak.
8. Két héttel a nyílt terepen történő ültetés előtt a sütőtök megkeményedik úgy, hogy a friss levegőre viszi.

Ültetéskor a lyukakat egymástól 1,4 m távolságra helyezzük el. Mulleint öntenek beléjük. A növényeket öntözzük és egy hétig fóliával fedjük le.

A gondozás alapvető szabályai

A százfontos sütőtök termesztése nem különösebben nehéz.Ezt a növényt könnyű gondozni.

Az ágyakat, amelyeken a sütőtök nő, talajtakarják - humusszal, tőzeggel vagy szalmával borítják.

Hetente 2-3 alkalommal öntözzük meg a sütőtököt. Minden növényhez legalább 2 liter vizet kell használni. Csak szobahőmérsékleten használjon folyadékot. Fontos, hogy virágzás közben a nedvesség ne essen a növény föld feletti részére. Ellenkező esetben a víz összeragasztja a virágport, és a virágok nem fognak beporozni.

Minden öntözés után az ágyásokat meglazítják és megtisztítják a gyomoktól.

A szempillákat be kell csípni. Növekedésük a hatodik levél után korlátozott.

Miután a tök eléri az egy hónapos kort, elkezdi etetni. A műtrágyákat kéthetente alkalmazzák. A következő sémát használják:

1. Ha a növénynek 5 levele van, használjon száraz nitrophoskát: 10 g terméket 1 sütőtökhöz.
2. Két hét elteltével a növényt ökörfarkkóró oldattal etetjük: 1 liter. a trágyát 10 literben feloldjuk. víz. Minden gyökérhez használjon 1 litert. keverékek.
3. További két hét elteltével foszfor-kálium műtrágyákat alkalmaznak.
4. Amikor az első virágzat megjelenik a sütőtökön, trágyázza meg a talajt hamu oldattal: 1 evőkanál. 1 literben feloldott kanál hamut. víz, növényenként.
5. Amikor a sütőtök érik, ökörfarkkóró oldatot öntünk a bokrok alá.

A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei

A sütőtök termesztése során a kertészek gyakran számos nehézséggel szembesülnek. A lista a leggyakoribbakat mutatja:

1. A levelek sárgulása. Ez a probléma akkor fordul elő, ha a sütőtök rossz talajban nő, vagy túl sok gyümölcsöt hoz. A földi rész is megsárgul, ha a sütőtök a kert árnyékos részén nő.
2. A magok nem csíráznak. Ez a probléma akkor fordul elő, ha a növények öntözésére használt talaj vagy víz túl hideg.
3. A sütőtök szára vékony és ernyedt. Az ok a rossz talajban rejlik. A helyzet javítása érdekében ökörfarkkóró oldatot adnak a talajhoz.
4. A tök gyökereinek rothadása az egyik növénynek a lyukból való eltávolítása után. A tök gyökerei károsodnak, ha a szomszédos csírát nem megcsípjük, hanem kihúzzuk.
5. Kevés petefészek. Ennek a problémának a megoldására a sütőtököt mesterségesen beporozzák. A hímvirágokat óvatosan levágjuk, és a porzókkal együtt a nőivarú virágok stigmáira helyezzük.

Termesztési tippek tapasztalt kertészektől

A maximális hozam elérése érdekében A tapasztalt kertészek néhány trükkhöz folyamodnak a sütőtök termesztése során:

1. Egy növényen legfeljebb három szempilla maradhat. Egy helyen mindegyiket a talajhoz nyomják, hogy további gyökereket képezzenek.
2. A földön fekvő sütőtök alá rétegelt lemezt teszünk, hogy megóvja a gyümölcsöket a rothadástól.
3. Amikor a gyümölcsök beérnek, az öntözést leállítjuk. Akkor édesebbek lesznek.

Betegségek és kártevők

A Hundred Pound Pumpkin átlagos immunitású a sárgadinnye és a dinnyebetegségekkel szemben. Megfelelő gondozás mellett nem szenved gyökérrothadástól. De a fertőzés veszélye továbbra is fennáll:

1. Bakteriózis. A leveleket és a terméseket először sötétzöld, majd száraz barna foltok borítják. A betegség kialakulásának kezdetén a bokrokat Bordeaux keverékkel kezelik. A súlyosan érintett növényeket kihúzzák és elássák.
2. Lisztharmat. A leveleket fehér foltok borítják, ami a növény föld feletti részének kiszáradásához vezet. A betegség első jelei esetén a sütőtököt 50 g nátrium-foszfátból és 10 liter vízből készített oldattal permetezzük.
3. Pók atka. A növényt pókháló borítja, és sárga foltok képződnek a leveleken. A kártevő elűzése érdekében a sütőtököt rendszeresen permetezzük hagymahéj infúzióval (1 kg 10 liter vízre).
4. Levéltetvek. A rovarok megtámadják a levelek alsó részét. Ez a növényzet felkunkorodásához, a petefészkek és a virágzat kihullásához vezet. A kártevővel való megbirkózás érdekében a bokrokat karbofosszal permetezzük.

Betakarítás és kijuttatás

A száz font tök gyümölcsei nagyok és gyönyörűek, mint a képen. Augusztus végén érnek, de célszerűbb szeptember második felében begyűjteni. Minél tovább lógnak a tökök a bokoron, annál édesebb lesz a húsuk.

A gyümölcsök alkalmasak piték, saláták, rakott ételek, desszertek és első fogások készítésére. Sokat keresnek gyümölcslé.

A tökmag is ehető. Fogyasztás előtt ajánlatos megsütni őket.

A sütőtök több mint hat hónapig tárolható. A magok több évig száraz helyen fekszenek.

A fajta előnyei és hátrányai

A fajta tagadhatatlan előnyei:

• rezisztencia a korona és a gyökérrothadás ellen;
• könnyű gondozás;
• nagy gyümölcs;
• a sütőtök lédússága és jó íze;
• a gyümölcsből származó magvak ültetésre való felhasználásának lehetősége.

Vannak, akik negatív tulajdonságnak tartják a sütőtök édességének hiányát.

Gazdálkodói vélemények

A kertészek véleménye a száz tökről több évtizede pozitív. Ez egy bevált fajta, amely nem rosszabb, mint a legújabb nemesítési eredmények.

Irina, Tula: „Anyám százfontosra nőtt. És nem ez az első év, amikor ültetem. Ez egy igazán nagy gyümölcsű fajta. Persze nem túl édes, de főételek elkészítéséhez tökéletes.”

Victor, Ryazan: „8 éve szaporítok Száz fontot. Ezt a fajtát levesek, húsételek és gabonafélék készítésére használom. Pitékhez és desszertekhez inkább az édesebb fajtákat részesítem előnyben. A tök egyáltalán nem betegszik meg. Egy növényen csak két gyümölcsöt hagyok. Emiatt nagyon nagyok lesznek."

Olvassa el még:

Mire jó az Orange Bush tök és miért érdemes megpróbálni termeszteni.

Holland korai érésű sütőtök hibrid "Matilda".

Útmutató a sütőtök nyílt terepen történő termesztéséhez az Urálban.

Következtetés

A Hundred Pound egy olyan fajta, amelyet több mint egy évtizede teszteltek. Annak ellenére, hogy nagyszámú új fajta van a piacon, nem veszített népszerűségéből.

A termés hosszú távú tárolásának lehetősége lehetővé teszi a Stiftovaya egész télen történő használatát. A tök vitaminjai és jótékony anyagai pozitív hatással vannak a látásra, az anyagcserére és az immunitásra.

A százfontos sütőtök termesztése nagyon egyszerű. Csak emlékeznie kell az időben történő öntözésre és a betegségek megelőzésére.