Az Ermak őszi búza fajtájának és jellemzőinek ismertetése

A vetésre szánt búzafajta kiválasztásakor a gazdálkodók figyelmet fordítanak a hozamra, a növény betegségekkel szembeni ellenálló képességére és sok más tényezőre. A fajták és hibridek sokfélesége megnehezíti a választást. A cikkben az Ermak őszi búza főbb jellemzőiről, a gabonatermés ültetésének, gondozásának, betakarításának és tárolásának jellemzőiről fogunk beszélni.

Milyen búza ez?

Őszi búza Az Ermak fajtát az I.G.-ről elnevezett Rostov Gabonatermesztési Intézetben tenyésztették ki. Kalinenko 2001-ben került be az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába, Ukrajna állami nyilvántartásába - 2005-ben, Moldova - 2008-ban.

Botanikai leírás

Az Ermak rendkívül termő fajta közepesen puha őszi búza. Ezt a gabonanövényt a Donskaya félintenzív, Olympia, Donshchina fajták hibridizálásával nemesítették.

A növény tüskéje orsó alakú, fehér, tüskés (a tányérok oldalra kissé eltérnek, rövidek), a tüske pikkelyei tojásdadok, közepesek, pikkelyfoga közepes. A szár átlagos hossza 8-9 cm, a növény magassága 75-85 cm.

Szemcse ovális kerek, enyhén serdülő, vörös, kis sekély barázdával, közepesen durva. A gabona jellege literenként 799 g, 1000 szem tömege 45 g, fehérje- és sikértartalma 13,5%, illetve 25%. A növény növekedési időszaka átlagosan 230-290 nap.

Jellemzők és tulajdonságok

Élelmiszerbúza, az „A” csoportba tartozik, 1-3 osztály, sütőipari felhasználásra alkalmas.

A 2001. évi kísérletekben rögzített terméshozam kb. 5,7 t/ha, a maximális terméshozam 10 t/ha-ig terjed. A búza nagy fagyállósággal rendelkezik - a növények 90-98% -a túléli a tél után.

A búza nagy regenerációs képességének köszönhetően alkalmazkodik a késői vetési időpontokhoz.

Ajánlott termesztési régiók

A búzának korlátozott régiója van növekvő – engedélyezett az Észak-Kaukázusban, Közép-Feketeföldön, Alsó-Volga régiókban, Ukrajnában, Moldovában.

A termesztés sajátosságai

A vetési munkákat gőzzel és nem ugar elődökkel (borsó, egynyári kalászos és hüvelyesek, évelő növények) végzik. A vetési arány 4,8-4,9 millió vetőmag 1 hektáronként. Nem igényel peszticidek használatát. A fajta erőforrás-takarékosnak tekinthető.

Gvetésmélység – száraz és homokos talajon 6-8 cm, nehéz talajon 4-6 cm.

A vetésre szánt talaj előkészítése gépesített - szántással, majd tárcsás boronákkal 19-20 cm mélységig történik a boronálás. Ezután műtrágyát juttatnak a talajba - trágya vagy ásványi műtrágya: 1 ha-onként 26-34 kg nitrogén, 10-12 kg foszfor, 21-26 kg kálium, 4-5 kg ​​kalcium, kijuttatási időszak - a szántás előtti esés.

A vetés folyamatos soros vagy kereszt- és keskenysoros módszerrel, vetőgéppel történik. A vetés befejezése után hengerlési és boronálási munkákat végeznek, hogy elkerüljék a talaj felszínén a normál csírázást megakadályozó kéreg megjelenését.

Tipikus betegségek és kártevők

A búza számos betegségre fogékony és kártevők. Nézzük meg közülük a legveszélyesebbeket.

Septoria

Szemfeltöltéskor, +15…+20°C hőmérsékleten és 90%-os páratartalom mellett fordul elő.A betegség a füleket és a szárakat érinti - barna és rózsaszín foltok jelennek meg rajtuk. A betegségek megelőzését agrotechnikai módszerekkel végzik - vetésforgó, betakarítás utáni szántás.

Tűzfolt

A fület érintő gombás betegség. A fülek enyhén ellaposodnak, zöldek, kék árnyalattal, és a pikkelyek eltávolodnak egymástól. Kezelés és megelőzés: vetőmagok termikus fertőtlenítése, műtrágyák (szuperfoszfát, trágya) kijuttatása, optimális vetési időpontok, magkezelés gombaölő szerekkel, pl. Triazol.

Barna rozsda

A leveleken és a levélhüvelyeken subepidermális barna pustulák jelennek meg, amelyek idővel feketévé válnak, fényes árnyalattal.

A betegség leküzdésének eszközei: agrotechnikai - vetésforgó, termények boronálása, műtrágyázás kálium-foszfor műtrágyákkal, gyomirtás és kémiai módszerek - gombaölők, például triazolok, strobilurinok, biológiai fungicidek.

Kártevők

A búzát támadó kártevők:

1. Kenyér őrölt bogár hatással van a növény parenchymájára, gyakran halálához vezet. A védekezés módjai: helyes vetésforgó (szemet ne vetjünk újra), magkezelés „Gaucho”, „Nuprid”, „Max” rovarölő szerekkel.
2. Gabona legyek (Hessian, fekete búza, svéd) károsítja a növény szárát. Ellenőrző intézkedések - gabona gyors cséplés, tarlóhámozás betakarítással, a „Karate Zeon”, „Enzhio” rovarölő szerek használata.
3. Drótférgek (fekete, csíkos) befolyásolják a gyökérrendszert. A védekezési módok a tarlóhántás, művelés, korongozás, mély őszi szántás.
4. Egerek (pocok, erdei pocok) magokat és palántákat eszik. A védekezés eszközei: a gabona időben és veszteségmentes betakarítása, növényvédő szerek – „Bactrodencid”, ammóniás víz.

Termelékenység

A termés hozama régiótól függ: az Észak-Kaukázusban 41-42 c/ha, az Alsó-Volgában - 19-20 c/ha, a Rosztovi régióban eléri a 95 c/ha-t.

A betakarítás a viaszos érettségi fázisban kezdődik, a mag nedvességtartalma nem haladja meg a 29%-ot. Közvetlen vagy külön betakarítással betakarítják. Az első módszer gazdaságosan megvalósítható, mivel egyesíti a letöltés és a cséplés folyamatait.

A betakarítást addig takarítják, amíg a kalászok teljesen meg nem száradnak, és elkezdenek repedni és leesni.

A cséplés befejezése után a gabonát az elevátorba szállítják betakarítás utáni feldolgozásra: gyomoktól, törmelékektől, rovaroktól tisztítás, szárítás, hűtés.

Tárolás

Tárolja a gabonát száraz, szellőztetett helyiségekben, +6...+9°C hőmérsékleten és 70%-os páratartalom mellett.

A tárolás során a gabonát időszakonként megkeverik, hogy elkerüljék a felmelegedést, a rothadást és az égést.

A fajta előnyei és hátrányai

A fajta előnyei:

• betegségekkel szemben ellenálló - fehér és sárga rozsda, lisztharmat, laza szennyeződés;
• nem igényel peszticidek használatát;
• késői vetési időpontok;
• ellenállás a szállással szemben;
• szárazságállóság;
• fagyállóság.

A fajta hátrányai:

• fogékonyság számos betegségre - levélrozsda, szeptória, smu;
• Kártevők - drótférgek, kenyérlegyek, földi bogarak és rágcsálók - érintik.

Ár

A vetőmag piaci ára ehhez a terményhez 15 és 20 rubel között mozog. vetőmag kilogrammonként.

A lisztőrlő ipar nagykereskedelmi árai - 13 000-17 000 rubel. a t.

Következtetés

Az Ermak fajta őszi búzát az Orosz Föderáció déli köztársaságaiban és régióiban, Ukrajnában és Moldovában vetésre alkalmassá teszik. Ez a búza fagyálló és számos betegséggel és kártevővel szemben ellenálló.

A kultúra nem igényel különleges intézkedéseket a talaj előkészítésére, gondozására, tisztítására és tárolására. A hozam azonban nagyban függ az ültetési régiótól.