Az árpa hihetetlen előnyei az emberi szervezet számára

Az árpa egy tápláló gabona, amely elősegíti az egészséget és a jó közérzetet. A kultúra legősibb leletei a kora neolitikumból származnak. A modern világban gabonafélék nő gyöngy árpa és árpa termelésére krupp, söripari alapanyagként és állatok takarmánynövényeként.

Mire van szükség az árpára, mik a gyógyászati ​​tulajdonságai és a használat ellenjavallatai - olvassa el.

Az árpa tápértéke, kémiai összetétele és kalóriatartalma

Kukorica árpa két típusra oszlik: hámozatlan (egész) és héjától és csírájától meghámozva. A gyártók árpa, liszt és pehely formájában is gyártják. A teljes kiőrlésű kiőrlésű gabonák, vagyis a gyöngy árpa a legnagyobb értékkel bírnak, mert ezek tartják meg a legtöbb vitamint és rostot.

Vitamintartalom 100 g termékben:

• A - 13 mcg;
• E - 0,57 μg;
• K - 2,2 μg;
• B1 - 0,646 mcg;
• B2 - 0,285 mcg;
• B3 - 4,604 mcg;
• B5 - 0,282 mcg;
• B6 - 0,318 mcg;
• B9 - 19 mcg.

Ásványianyag-tartalom 100 g termékben:

• kálium - 452 mg;
• kalcium - 33 mg;
• magnézium - 133 mg;
• foszfor - 264 mg;
• nátrium - 12 mg;
• réz - 498 mg;
• vas - 3,6 mg;
• mangán - 1,943 mg;
• cink 2,77 mg;
• szelén - 37,7 mcg.

BZHU százalékos aránya 100 g termékben:

• fehérjék - 14%;
• zsírok - 8%;
• szénhidrát - 77%.

A kalóriatartalom 281,6 kcal / 100 g.

Az árpa előnyei a nők számára

Csíráztatott árpaszemek, ha folyamatosan bekerül az étrendbe, jótékony hatással van a női reproduktív rendszerre.A javallatok közé tartoznak az emlőbetegségek, valamint a rigó, a petefészek gyulladásos folyamatai, a mióma és az endometriózis.

Az anyatejhiányos szoptató anyáknak ajánlatos árpaételeket, infúziókat és főzeteket beiktatni étrendjükbe. A gabonafélék lignánokat tartalmaznak – fenolos vegyületeket, amelyek megakadályozzák a hormonfüggő emlőrák kialakulását.

A kozmetológiában az árpát E-vitamin forrásként használják. Megvédi a sejteket az oxigénhiánytól, és aktiválja a bőr, a haj és a köröm szépsége szempontjából oly fontos kollagéntermelést.

Az árpafőzet hozzáadásával készült fürdők táplálják az epidermiszt, enyhítik a gyulladást, csökkentik a ráncokat, helyreállítják a rugalmasságot és a simaságot. A rendszeres eljárások segítenek az életkorral összefüggő változások elleni küzdelemben.

Az árpa előnyei a férfiak számára

Gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt a gabonaféléket prosztatagyulladás és prosztata adenoma kezelésére használják.. Az árpa olyan emberek számára javasolt, akik aktívan részt vesznek a sportban és fenntartják a fizikai erőnlétet. A különféle gabonafélék, maláták és lisztek fogyasztása növeli az állóképességet és energiát ad.

Az izomtömeg növelése és a gyorsabb reakciók az árpa állandó jelenléte az étlapon. A foszfor és a B-vitaminok még felnőtt korban is segítenek az embernek erősnek maradni és teljes életet élni.

Ajánlások időseknek

Kiegyensúlyozott összetételének köszönhetően az árpaszem jól erősíti a csontokat. Ez nagyon fontos felnőttkorban, amikor törékennyé válnak, és az ízületekben lévő porcszövetek elhasználódnak. Az árpafőzeteket külsőleg ízületi krémként, illetve belsőleg a mobilitás javítására ajánljuk.

A csíráztatott árpa visszaadja a legyengült és súlyosan beteg emberek erejét.Teljesen felszívódik és nem terheli a gyomor-bélrendszert. Az alacsony kalóriatartalom segít a testsúly szabályozásában. Az árpa magnéziumot és káliumot tartalmaz, amelyek a szívizom számára szükségesek, valamint szilíciumot, krómot és mangánt, amelyek erősítik az erek falát.

Árpa a gyermekek étrendjében

Az árpa zabkása kiváló energiaforrás a növekvő szervezet számára. A természetes immunstimulánsok védelmet nyújtanak a fertőzések és az influenzavírusok ellen. A könnyen emészthető rostok normalizálják az emésztést és megelőzik az allergiát.

Fontos! Ha az orvos gluténmentes diétát javasolt a gyermeknek, az árpát kizárják az étrendből.

A velük készült árpa infúziók és lotionok segítenek az anyáknak a gyermekkori diathesis, dermatitis és csalánkiütés kezelésében. Enyhíti az olyan súlyos betegségek állapotát, mint a gomba és a pikkelysömör. A herpesz is gyorsabban gyógyítható, ha árpafőzetes fürdőt veszünk. Gyermekkori asztma esetén az árpaételek kiegészítő vitamin- és ásványianyag-forrásként szerepelnek az étlapon.

Jótékony és gyógyító tulajdonságok a szervezet számára

Az árpa gyógynövény. A hagyományos orvoslás receptjeinek megfelelő alkalmazása és a megfelelően összeállított étrend számos egészségügyi probléma megoldásában segít. Nézzük meg az árpa előnyeit és ártalmait.

Fogyás

Chem. A gabonafélék összetétele egészségre jótékony anyagokban gazdag. A lizin aminosav serkenti a kollagéntermelést, a rostok csökkentik az étvágyat és helyreállítják az emésztést.

A növényi fehérje fenntartja az energiaegyensúlyt, és könnyen és teljesen felszívódik a szervezetben. A gyöngy árpa kalóriatartalma alacsony. Az árpafőzet normalizálja a vércukorszintet és csökkenti a rossz koleszterinszintet.

Emésztőrendszer

Az árpa gazdag növényi rostokban. Ez egy fontos élelmi rostforrás, amely elősegíti a gyors jóllakottságot és megakadályozza a túlevést. Rostra is szükség van a bél mikroflórájának fenntartásához.

Javul a szükséges anyagok szintézise és a táplálék emésztése, ami pozitív hatással van a bélműködésre, megelőzi a székrekedést és a hasmenést. Az árpát fekélyes gyulladás kezelésére és a bélnyálkahártya helyreállítására használják.

A vastagbélrák megelőzése

Az árpa természetes antioxidánsokat tartalmaz, ezért előnyös a vastagbélrák megelőzésében. Ezek az anyagok támogatják és erősítik az immunrendszert, segítve az atipikus sejtekkel való sikeres megbirkózást.

Az árpában található növényi rost normalizálja a gyomor-bél traktus működését, eltávolítja a salakanyagokat és a méreganyagokat, valamint megakadályozza a székrekedést - a vastagbélrák egyik fő okát.

Ízületi gyulladás és arthrosis

Az árpa a B-vitaminok, kalcium, szelén, réz, mangán és foszfor teljes spektrumát tartalmazza. Ezek a tápanyagok az általános egészség megőrzéséhez szükségesek, különösen az erős csontok és ízületek esetében.

A kalcium a csontszövet fő ásványa. A réz részt vesz a kollagén szintézisében, ennek hiánya gyengíti a csontvázat. Az árpa segít elkerülni a csontok törékenységét és törékenységét, javítja a regenerációs folyamatokat a szervezetben.

Az ízületek egészségének megőrzése érdekében az árpamaláta infúziót külsőleg és belsőleg egyaránt alkalmazzák. Az árpafőzetes nyugtató fürdők felgyorsítják a gyógyulást és enyhítik az ízületi fájdalmakat.

Bőr, szépség és fiatalság

Az árpa jótékony tulajdonságai nagyon hasznosak azok számára, akik gondoskodnak a megjelenésükről.. Az árpalisztből készült maszkok tisztítják a problémás bőrt, nyugtató hatásúak, enyhítik a gyulladást és az irritációt.

A kozmetológiában használt árpakivonat hidratálja és frissíti a bőrt. A gabonafélékben található természetes kollagén megvédi a fakulástól. Sűrűbbé válik, és védelmet kap az ultraibolya sugarak ellen.

Endokrin rendszer

Az árpa a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében is hasznos. A kultúra előnyös tulajdonságai kiegyensúlyozzák a táplálkozást és fenntartják a stabil testsúlyt. Az illetékes menü segít teljesen kiküszöbölni a cukorbetegség kockázatát.

De ha a betegséget már diagnosztizálták, a rost béta-glükánnal kombinálva csökkenti a vércukorszintet és az inzulinszintet. A szakember által kiválasztott terápiás diéta még a súlyosan beteg ember életét is megkönnyíti.

Gyulladáscsökkentő tulajdonságok

Az árpaszemből készült főzetek és infúziók kiválóan alkalmasak a légzőrendszeri gyulladások enyhítésére. A száraz köhögés és torokfájás hatékonyan kezelhető forró tejjel elkevert árpafőzettel. Kiegészítő terápiaként az árpa infúziókat használják hörghurut, tuberkulózis és tüdőgyulladás esetén. Általános erősítő hatásúak, támogatják az immunrendszert.

Az árpa infúziót külső szerként is használják. A kén és a szilícium B-vitaminokkal kombinálva gyulladáscsökkentő hatású. Az árpafőzetek és infúziók elősegítik a sebek gyorsabb gyógyulását.

Immunitás

Az árpában magas a béta-glükán, egy speciális poliszacharid, amely aktiválja a fehérvérsejteket. Feladatuk az idegen fehérjék eltávolítása a szervezetből. A béta-glükán erősíti őket, segít gyorsan elérni a gyulladás helyét és leküzdeni a fertőzést.

A gabonafélék rendszeres jelenléte az étlapon jelentősen erősíti az immunrendszert.Ezt a hatást rekordmennyiségű vitamin és ásványi anyag, természetes antioxidánsok és aminosavak, valamint a fehérjék és keményítő harmonikus kombinációjának köszönhetjük. A multivitaminok és a rostok segítik a gyógyulást a posztoperatív időszakban.

A szív- és érrendszer

A magas vérnyomásban szenvedők számára előnyös az árpa alapú kvas. Ital csökkenti a vérnyomást, az A-, D- és E-vitamin pedig támogatja a normál véralvadást és oxigénnel telíti. Csökken a vérrögök kialakulásának kockázata, ami szívrohamot és agyvérzést jelent.

A vas és a B-vitamin segít megelőzni a vérszegénységet.A csíráztatott árpa javítja a visszeres és aranyéres betegek állapotát.

Ártalom és ellenjavallatok

Gyenge és súlyosan beteg, emésztőrendszeri problémákkal küzdő emberek ellenjavallt nyers vagy teljes kiőrlésű gabonák fogyasztása. A diétás terápiás táplálkozásban speciális receptek léteznek pürésített zabkásakhoz, levesekhez és főzetekhez, amelyek fenntartják az erőt és gyógyítják a belső fekélyeket.

A puffadás és a hasmenés problémái is megkövetelik az árpa gondos használatát. Ebben az esetben a főzetek és infúziók hasznosak. A méz és az ecet az árpa ételekhez alkalmatlan terméknek minősül. Intoleranciában szenvedőknek gluténmentes az árpa fogyasztása kizárt.

Receptek árpával

A főzés és a hagyományos orvoslás több száz ízletes és egészséges receptet dolgozott ki az árpa alapján. Használunk teljes és finomított gabonát, az ezekből készült gabonaféléket, lisztet ill maláta. Számos receptet kínálunk az egészséghez, a diétához és a szépséghez.

Árpa infúzió ízületekre

Az egyik sürgető probléma, különösen felnőttkorban, az ízületi betegségek. Az árpa infúziót a komplex terápia részeként használják.

Malátához:

• 1 evőkanál. l. árpa szemek;
• 1 evőkanál. víz.

Készítmény:

1. A tiszta szemeket forraljuk fel forró vízzel.
2. Hagyja 2 órán át.
3. Az infúziót külsőleg borogatásként alkalmazzuk.
4. Vegyünk 1 teáskanál szájon át. 2-szer egy nap.

Árpafőzet fürdőhöz

A gyógyfürdők enyhítik a sajgó ízületi fájdalmakat, lazító hatásúak, enyhítik a bőrirritációt.

Hozzávalók:

• 5 evőkanál. l. tiszta gabona;
• 3 l. víz.

Készítmény:

1. Öntsön hideg vizet a szemekre.
2. 15 percig forraljuk.
3. Hűtsük le a húslevest.
4. Szűrjük le alaposan a fürdőbe.
5. Ne fürödjön fél óránál tovább.

Saláta "árpa keverék"

Ha betartja az egészséges táplálkozás alapelveit, tegye változatossá étlapját árpa gabonafélékből készült ételekkel.

Hozzávalók:

• 1 evőkanál. főtt árpa dara;
• 50-100 g főtt garnélarák;
• 1 darab egyenként friss uborka, paradicsom, kaliforniai paprika;
• 1-2 evőkanál. l. napraforgó vagy olívaolaj;
• só, curry.

Készítmény:

1. A zöldségeket apró kockákra vágjuk.
2. Adjunk hozzá gabonapelyhet és kockára vágott garnélarákot.
3. Ízlés szerint sóval és curryvel ízesítjük.
4. Öntsük hozzá az olajat és óvatosan keverjük össze.

Árpaliszt maszk

Az árpamaszk a gyulladásra, irritációra, aknéra és fokozott zsírosodásra hajlamos, problémás bőrre javasolt.

Hozzávalók:

• 2-3 tk. árpaliszt;
• 1-2 evőkanál. l. forró víz;
• 0,5 tk. lágyított avokádó vagy olívaolaj;
• 1 tk. édesem

Készítmény:

1. A lisztet forró vízzel felöntjük, és tejfölös állagúra tesszük.
2. Hagyja 5 percig főzni.
3. Adjunk hozzá mézet és avokádót vagy olajat.
4. Alaposan keverjük simára.
5. Vigye fel a megtisztított bőrre.
6. Tartsa 20 percig papírtörlő alatt.
7. Távolítsa el a maszkot egy szalvétával vagy vattakoronggal, és öblítse le a maradékot vízzel.
8. Pihentessük a bőrt és kenjük be a krémet.
9. Ismételje meg az eljárást hetente 2 alkalommal.

Következtetés

Az árpa egyedülálló gabonaféle, amelyet az emberiség az élet és a kultúra különböző területein talált alkalmazásra. A gabonát gabonafélék, liszt és kenyér készítésére használják. Az árpa táplálkozási és gyógyászati ​​tulajdonságai felbecsülhetetlenek: segít a jó forma megőrzésében, a fiatalság megőrzésében, erősíti a szív- és érrendszert, valamint az emésztőrendszert.

Az árpaszem állandó jelenléte az étlapon számos krónikus betegség ellen véd. Ez egy széles körben elterjedt és megfizethető termék, gyakorlatilag nincs ellenjavallat.