Egyéb növények
Az ie 2000-es években ezt a zöldséget gyógyászati célokra használták. Avicenna, Paracelsus és Hippokratész használta receptjeikben. Jóval később az asztalnál kezdték kiszolgálni, de...
Sokan összekeverik a szárspárgát és a fuju nevű szójafélkész terméket. Valójában ez két teljesen különböző termék, de egyformán hasznosak. Széles körben használják a főzéshez,...
A zöld, fehér és lila spárga olyan csemege, amely a különböző országok konyhájában népszerű. A zöldség kémiai összetételének köszönhetően számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik. A hajtások kiváló ízűek és könnyen emészthetők. Tudjon meg többet...
Az éghajlati övezetünkben leggyakrabban termő zöldségek és gyümölcsök segítenek pótolni a vitaminok, tápanyagok és ásványi anyagok hiányát. A vörös cékla az egyik ilyen termék. A gyökérzöldség különlegessége, hogy...
A vörös cékla szerény zöldség, amelyet Oroszország egész területén termeszthetnek. Mi van, ha nem csak aromás borscs és hering főzésére termesztesz céklát a bunda alatt? Vörös cékla...
A gyökérzöldségek termesztése és helyes betakarítása csak a siker fele. Tudnia kell, hogyan őrizheti meg sokáig a termést. Az ilyen ismeretek hasznosak lesznek mind a nyári lakosok számára, akik megpróbálják megőrizni a gyökérzöldségeket a kertjükből, valamint a kisállat-tenyésztők számára. ...
A cékla hazánkban kedvelt zöldség. Vinaigrette, borscs és saláták készítésére használják, sütve, főzve és pácolva. Teljesen lehetséges, hogy a kertben nagy céklát termesztenek. Ebben...
Sok kertész és háziasszony szeret répából téli készítményeket készíteni: kaviárt, salátákat, céklaleveseket és sós falatokat. Az ételek kiválóan kiegészítik az asztalt, és hasznos vitaminokkal és mikroelemekkel látják el a szervezetet. Snackek...
Paracelsus a 16. században a répát vérszegénység kezelésére használta. De gyógyító tulajdonságai ellenére maga a növény számos betegségre érzékeny. Ezek egyike a cercospora vész. A betegség tüneteiről, intézkedésekről...
