Kert
A Jusai hagyma, amelyet illatosnak vagy kínainak is neveznek, keleti országokból származik. A kultúra népszerű az egész világon. A kertészek a zöldjeiért termesztik, amelyek nemcsak kiváló ízűek és fényesek...
A kapor egy népszerű fűszer, felismerhető ízzel és aromával. Mártásokhoz, levesekhez, hideg-meleg ételekhez adják, frissen, szárítva és konzervként fogyasztják. Ezenkívül a növény levelei...
A sózott, ecetes, savanyú káposzta vitaminos étel, az év bármely szakában kedvenc nassolnivaló. Aki nem szereti sokáig aprítani a káposztát, annak van módja annak, hogy negyedekre, nagy darabokra és egészben sózzuk...
A saját levében készült savanyú káposzta receptjei megmentést jelentenek a kísérletezni és a télire egészségesen készülő háziasszonyok számára. Ez a nassolnivaló gazdag C-vitaminban, akár egy évig is eltartható, alapanyagként...
A póréhagyma értékes zöldségnövény, egyedülálló vitamin- és ásványianyag-készlettel. A növény fehér részét nagyra értékelik a főzés során, finom, édeskés ízű, a közönséges hagymában rejlő keserűség nélkül. A növényt elsősorban...
Az internet tele van sokféle információval az ismert zöldségek és gyümölcsök szokatlan fajtáiról, hibridjeiről és fajtáiról.Már több éve keringenek az interneten a hatalmas, hosszú burgonyák, a „Firewood” fényképek. Létezik ...
A köles és a búza két szó, amely az ősi szláv „pykhati” igéből származik, jelentése „őrölni”. Őseink mozsárban dolgozták fel a szemeket, zúzógépekkel távolították el a héjat. Egy másik változat szerint mindkét szó előfordul...
A petrezselyem egyedi ízt és aromát kölcsönöz az ételeknek, saláták, előételek, első és második fogások egészséges kiegészítője. Nemcsak frissen nyáron és ősszel használják, hanem elkészítve is...
Nem minden uborkafajta alkalmas a téli előkészületek elkészítésére: egyesek gyorsan megromlanak, mások íztelen, csúszós masszává alakulnak. A cikk segít kiválasztani a legnépszerűbb uborkafajtákat és hibrideket...
