Kert
A cirok hatalmas potenciállal rendelkező takarmány-, élelmiszer- és ipari növény. Amellett, hogy szerény, a növényt nagy termőképesség jellemzi, és sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, ezért mindenhol használják. A cirok iránti stabil kereslet miatt...
A mungóbabot gyakran használják a vegetáriánusok, a diéták és az egészséges táplálkozás hívei. Ez a termék jótékony hatással van a szervezetre, mivel hatalmas mennyiségű értékes anyagot és vitamint tartalmaz, és számos gyógyászati tulajdonsággal rendelkezik. Kivéve ...
A vörös káposzta kiváló előétel húshoz, burgonyához és sült halhoz. A termékben lévő minimális kalóriaszám segít a test tónusának megőrzésében. A káposzta pácolt állapotban különösen ízletesnek bizonyul – van rá mód...
Minden háziasszonynak van egy „aláírásos” receptje a téli káposzta savanyítására az arzenáljában. Ha még mindig keresel egy ilyen receptet, vagy szeretnéd meglepni vendégeidet egy új termékkel, olvasd el ezt a cikket. Majd megmondjuk...
A karfiol egészséges és ízletes zöldség. Elasztikus „esernyőit” kényelmesen lehet pácolni és télre üvegekbe zárni. Jól passzol más zöldségekhez és csípős fűszerekhez. Készítsen elő kettőt...
A szovjet időkben az „aratási csata” idején minden nap jelentéseket küldtek a földekről, hogy hol és hány centner búzát takarítottak be hektáronként. Manapság a médiában ilyen tudósítások jelennek meg...
A karfiolt a rövid eltarthatóságú zöldségek közé sorolják. A közönséges fehér káposzta tárolási módjával nem lesz lehetőség az egész télre ellátni. Van egy másik módszer is - savanyú káposzta üvegekbe...
A brokkoli magas ásványianyag-, vitamin-, rosttartalma és finom íze miatt vált népszerűvé. Az igénytelen termés ellenáll a hidegnek, ezért fajtáit és hibridjeit a fagyokig termesztik. Még a természetes hidegviszonyok is...
A sózott káposzta a hagyományos orosz konyha közé tartozik. A sónak és a keletkező tejsavnak köszönhetően a termék nem veszíti el jótékony hatását és nem romlik meg sokáig. Az uzsonna többféleképpen készül, ezek közül az egyik darabos. A zöldségeket egy serpenyőben sózzuk...
