Padlizsán
Köztudott, hogy a padlizsán érzékenyebb és szeszélyesebb, mint a paradicsom és a paprika. Emiatt a nyári lakosoknak gyakran szembe kell nézniük azzal a ténnyel, hogy a termés nem fejlődik, megsárgul és elszárad. Ez a kellemetlen jelenség...
A padlizsán nálunk gyakori zöldség, különösen a nyári szezonban. Ezek a szervezet számára előnyös gyümölcsök azonban nemcsak szezonális, hanem egész éves felhasználást is megérdemelnek. Használatuk kiterjesztése érdekében gyakorolják...
Keleten és néhány ázsiai országban a padlizsánt hosszú életű zöldségnek nevezik. Tartalmaz A-, B-, C-vitamint, valamint a szervezet normális fejlődéséhez szükséges mikroelemeket: magnézium, foszfor, vas. Erősítse egészségét...
A padlizsán gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, miközben kalóriatartalma mindössze 24 kcal/100 g, így nagy népszerűségnek örvend a fogyni vágyók körében. Ezek a gyümölcsök ízletesek és táplálóak...
Sokan találkoztunk már olyan kellemetlenséggel, mint a keserűség a padlizsánban. Az ezeket tartalmazó ételek nemcsak íztelenek, de nem is biztonságosak az emberi szervezet számára. Felmerül a természetes kérdés, hogy ez miért történik...
A padlizsán sok háziasszony kedvenc terméke.Táplálóak, egészségesek, alkalmasak meleg ételek készítésére és téli pácolásra. A padlizsán termesztésének kérdése sok kertész számára releváns. A kultúra nagyon szeszélyes és...
A padlizsán szeszélyes zöldségnövény, amely időben történő öntözést igényel. A gyökerek gyengék, ezért nehezen tudják átvinni a nedvességet a hajtásokba. Ha nincs elegendő nedvesség, a virágok és a petefészkek lehullanak. Ezért sok tapasztalatlan zöldségtermesztő nem tudja...
Amikor az olcsó zöldségek megjelennek a piacon, a háziasszonyok rohannak készletet gyűjteni a télre. A hagyományos uborka, paradicsom és cukkini mellett a padlizsán ízletes és egészséges kiegészítője lesz az ebédnek. Összegyűjtöttük a legjobb recepteket...
A pácolt padlizsán igazi áldás a „kiskék” szerelmeseinek. A sós ételek tökéletesen kiegészítik a mindennapi menüt és díszítik az ünnepi asztalt. Ebben a cikkben a legjobb recepteket osztjuk meg nemcsak ecetes padlizsánokhoz, hanem töltött...
