Tök
Az uborka házi hideg elkészítése mustárral üvegekben télen kiváló köret lesz a forró hús- és halételekhez. Ez a tartósítási módszer időt takarít meg és nagyban leegyszerűsíti a folyamatot...
A kínai uborkának sok fajtája létezik. Hasonlóak a közönséges uborkákhoz, és a sütőtök nemzetséghez tartoznak, de ízükben és a gyümölcs méretében mégis különböznek. A kínai uborkának megvan a...
A görögdinnye főként vízből és cukrokból áll. Augusztus közepétől szeptember végéig a táplálkozási szakértők a görögdinnye fogyasztását javasolják, beleértve a fogyást is. A magas glikémiás index ellenére...
A ropogós konzerv uborka nem csak az ünnepi asztalon, hanem a hétköznapi ebédeken is népszerű. Az ízletes uborka elkészítéséhez javasoljuk, hogy emlékezzen néhány szabályra, akkor ropogós lesz, és a vendégek minden bizonnyal ...
A háziasszonyok előszeretettel savanyítanak közepes méretű uborkát vagy uborkát, de nagy termésből is készíthetünk ízletes téli készítményt. Hogyan pácoljunk nagy uborkát, készítsük el a sólevet és válasszuk ki a megfelelő alapanyagokat...
Az uborka hazánkban az egyik legnépszerűbb növény a kertészek körében.Már a tavasz második felében meg lehet kóstolni a saját termesztésű friss gyümölcsöket, és a téli menü sem teljes ecetes zöldségek, ...
Az ősz nem csak a betakarítás ideje, hanem a betakarításban részt vevő háziasszonyok forró időszaka is. Lekvárok, savanyúságok, zöldségek, saláták – mindezek a finomságok vitaminokkal és egyéb dolgokkal gazdagítják a napi étrendet...
Miután egyszer kipróbálták a pácolt görögdinnyét, sokan beleszeretnek édes-savanyú ízébe, fűszeres fokhagymával, csípős borssal és más fűszerekkel. Általában erős italok harapnivalójának tartják, de jók és...
A sütőtök egy tápláló zöldség, amely rostot, pektint, vitaminokat és a szervezet számára nélkülözhetetlen ásványi anyagokat tartalmaz. Finom és változatos ételeket készít. Főzés előtt a sütőtököt meghámozzák, néha kemény...