Tök
Sózott görögdinnye, sterilizálás nélkül, télre üvegekben, nagyszerű módja annak, hogy megőrizze a lédús nyári bogyót, és élvezze ízét a hideg évszakban. A befőtt gyümölcsből külön uzsonna, köret vagy...
Télre hidegen pácolt uborka üvegekben egy gyors és egyszerű elkészítési lehetőség, amellyel minden háziasszony megbirkózik. A forró pác hiánya miatt a zöldségek jótékony tulajdonságai és gazdag íze megmarad, és ...
A pácolt uborka sok ínyencek kedvenc étele. Az aromás készítményt köretként fogyasztjuk, beépítve a napi menübe, kiegészítve az ünnepi asztalt. A pácolás a többi savanyítással ellentétben befőtt...
Az enyhén sózott uborka jótékony hatásait tekintve nem sokban különbözik a frisstől, A-, E-, C-vitamint és egyéb hasznos vegyületeket tartalmaz. Összetételükben szinte olyanok, mint a frissek, kivéve, hogy ízükben különböznek tőlük. ...
A citromsavval készített uborka ízletes kiegészítője a fő meleg ételeknek. Az ecet hiánya a készítményben gyengédvé teszi, és még az érzékeny gyomor-bélrendszerben szenvedők számára is lehetővé teszi a fogyasztását. A szokásostól eltérően...
A görögdinnyét, amelynek jótékony tulajdonságai egzotikus ízzel és finom illattal párosulnak, szeretik a gyerekek és a felnőttek. A lédús pép tökéletesen oltja a szomjat a forró nyári napokon, és diétákban is felhasználják a...
Az uborka frissességét és jótékony tulajdonságait megőrizheti ezeknek a zöldségeknek a savanyításával. A módszert egyszerűsége és sokféle receptje jellemzi, amelyek lehetővé teszik, hogy minden ízlésnek megfelelő tartósítási lehetőséget válasszon. A pácolási technológiának való megfelelés lehetővé teszi...
A mustáros ecetes uborka télen üvegekben eredeti snack és kiváló köret a forró ételekhez. Az elkészítése viszonylag egyszerű és nem sok időt vesz igénybe. Ahhoz, hogy a zöldségek ízletesek és ropogósak legyenek,...
Sok háziasszony gyakran szembesül azzal a helyzettel, hogy a téli zöldségkonzerválás során még mindig maradt uborka, de az üvegedények már elfogytak. Ebben az esetben a zöldségeket műanyag edényben pácoljuk hideg...
