Rizs
A rizs vagy a „saracén gabona” az egyik legrégebbi és legnépszerűbb gabonanövény a világon. A rizs gabonaféléket különféle ételek készítésére használják minden kontinensen. Ez a gabonapehely nemcsak ízletes, hanem...
A rizs egészséges termék, amely a diétás és terápiás menük részét képezi. A termék energiaértéke és kalóriatartalma fajtától függ, ezt a racionális és kiegyensúlyozott étrend összeállításakor figyelembe kell venni. Ismerve őt...
A rizs az egyik első helyet foglalja el a gabonafélék között. A rizsszemek szétválasztása mintegy 600 millió tonna hulladékot eredményez. Ártalmatlanításuk komoly probléma az egész világon. A legtöbb tulajdonos...
A rizs vizes kivonatai számos jótékony tulajdonsággal rendelkeznek, és népi gyógymódként használják emésztési rendellenességek kezelésére. A gyógyszerekkel ellentétben nem okoznak mellékhatásokat, könnyen elkészíthetők...
A jázmin és a basmati rizs népszerű rizsfajták, amelyeket könnyen megtalálhat a nagy szupermarketekben. Lehetetlen összetéveszteni őket - a szemek alakja és összetétele különbözik, de vannak hasonlóságok is - ...
Az olasznak nevezett baldo rizst Ázsiából származó kereskedők hozták Velencébe. A termék népszerűvé vált az olaszok körében, mert képes elnyelni más termékek ízét és aromáját.Kiváló rizottó lett belőle - sok...
A világon mintegy 10 000 rizsfaj él, amelyek két fő alfajra, az Oryza sativa indica-ra és az Oryza sativa japonica-ra oszlanak, ahol az előbbi hosszú szemű, az utóbbi pedig rövid szemű. Indica...
Az ókori Kínában csak a császár és környezete fogyasztott fekete rizst. A termék rendkívül drága volt, és kiváltságosnak számított: ha egy halandó meg merte kóstolni az értékes gabonaféléket, fájdalmas...
A megfelelő táplálkozás napról napra egyre népszerűbb. Ebben a tekintetben az emberek gyakran gondolkodnak azon, hogy mit esznek, és mely ételek hozzák a legtöbb hasznot a szervezet számára. Rizs...
