A rizstermesztés jellemzői a krasznodari régióban
Az ízletes és egészséges rizsételek minden diéta részét képezik, de gondoltál már arra, hogy honnan kerül az asztalunkra ez a gabona, és hogyan termesztik? A rizs hagyományosan ázsiai növény, de nálunk is termesztik.
Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogyan termesztik a rizst a krasznodari régióban.
Hogyan és hol nő a rizs?
A rizst szubtrópusi és trópusi éghajlaton termesztik. A gabonafélék előállítása és importja terén világelső Kína, Délkelet-Ázsiában, Japánban, Brazíliában, az USA-ban, Pakisztánban, Egyiptomban és a FÁK-országokban termesztik.
Ez egy igényes és igényes növény a nappali órákban.. A teljes növekedéshez különleges feltételek fontosak számára: árnyék, állandó magas páratartalom, +18°C körüli hőmérséklet.
A növényt speciális területeken termesztik:
- öntözés;
- hegyvidéki;
- Torkolat
A területek teljesen tele vannak vízzel, és nem hagyják kiszáradni.amíg a rizs teljesen meg nem ér.
Érdekes tények a rizsről:
Rizstermesztés a Krasznodar régióban
Oroszországban a rizst hagyományosan Krasznodar régióban termesztikahol az éghajlat erre a legalkalmasabb. A gabona más régiókban is terem, de a kubai rizstermesztő komplexum a legnagyobb az országban.
Itt a növényt az ázsiai országoktól eltérő, speciális technológiával termesztik. Egyes területeken a termékeny talajréteg csak 15 cm, ezért a műtrágyákat aktívan használják.A betakarítás előtt a táblákat teljesen lecsapolják, majd hagyják „pihenni”, szójababot, búzát vagy egyéb gabonanövényeket ültetve erre a helyre 2-3 évente.
Oroszország déli részén A rizst a Kuban folyó alsó folyásánál termesztik, melegben és talajban gazdag. Az itteni sík terep kedvező feltételeket teremt a hatalmas gabonatáblák számára. A rizstermesztés központja a Krasnoarmeysky kerület.
Referencia. A Krasznodar Területen évente egy szem termés érik, míg a melegebb ázsiai országokban kettőt takarítanak be.
Milyen fajták nőnek Kubanban
A termékek minőségének javítása érdekében a tenyésztési tudósok rendszeresen új növényeket fejlesztenek ki. Kubanban több mint 40 Oroszországban nemesített rizsfajtát termesztenek.
Referencia. A fajták színben, keményítőtartalomban, feldolgozási módban, szem alakban és méretben különböznek egymástól.
A Krasznodar régióban termesztett rizsfajták a Japonica fajtához tartoznak - kerek puha termék. Ez a gabonaféle kása vagy puding készítésére alkalmas, mivel ragacsos és jól forr. A kubani rizs sok fehérjét tartalmaz, környezetbarát, és ritkán támadják meg a kártevők.
Apropó! Az új mezőgazdasági technológiák és szelekció tanulmányozására Krasznodarban létrehozták az Összoroszországi Rizskutató Intézetet.
A Kubanban termesztett gabonafélék fő fajtái:
- Rubint vörös;
- Déli éjszaka - fekete;
- Regulus - kerek fehér;
- Fekete gyöngy - csiszolatlan fekete;
- Kazár - fehér kerek;
- Viola - ragadós fehér;
- Rapan - fehér, az egyik legnépszerűbb kubai fajta;
- A zászlóshajó fehér és kerek.
Olvassa el még:
Növekedési technológia
A kubani rizstermesztés a 20. század 70–80-as éveiben kezdett aktívan fejlődni. A mai napig egy speciális technológiát hoztak létre a növény termesztésére.
Fontos árnyalatok
A növények magas páratartalmat igényelnek, ezért nagy vízforrások közelébe ültetik őket: tározók, folyók vagy tavak. Így a rizsföldek vízellátása jelentős pénzügyi és technológiai költségek nélkül történik.
A talajnedvesség szabályozására vízelvezető és vízelvezető hálózatokat hoznak létre. Az egyenetlen elöntés elkerülése érdekében a tábla felületét ki kell egyenlíteni.
Leszállási jellemzők
A Krasznodar Területen a rizst kis szántóföldeken ültetik, amelyeket csekkeknek neveznek. A csatornákkal együtt komplex öntözőmezőrendszert alkotnak. Ebben a régióban az ilyen területeken történő telepítés nagyobb hozamot eredményez, mint a torkolatokban vagy a szárazföldeken.
A termesztéshez szikes, nedves talaj alkalmas, amely más növények számára nem alkalmas.
Az ültetés májusban kezdődik, de pontos dátuma és időpontja a gabonafajtától és a talajtól függ. A rizst előöntözött talajra vetik, ellenőrzéseket készítenek: kirakják, megtisztítják a vízelvezetőket, agrotechnikai és hidraulikai munkákat végeznek. A száraz vetőmagokat mechanikus vetőgéppel szórják szét és legörgetik, hogy ne úszhassanak el, ha a táblát elönti a víz.
A folyadék jobb elosztása érdekében a csekken átlós csíkokat kell vágni. Amikor a hajtások elérik a 20 cm-t, a mezőket elárasztja a Kuban folyó, egy helyi tó vagy egy speciális tározó vize.
Ültetés gondozása
A növekedés felgyorsítása és a termelékenység növelése érdekében a termést trágyázzák nitrogén-, foszfor- és káliumvegyületek. A permetezést és a kártevőirtást repülőgépekről végzik.
Az áradások egyenletességének szabályozására agronómusok körbejárják a földeket, és speciális lécekkel ellenőrzik a vízszintet.Sós talajban szezononként többször leeresztik a vizet a sótartalom csökkentése érdekében. A táblákat a gyomlálás előtt lecsapolják.
Referencia. A rizs növekedésének hőmérséklete Krasznodar régióban +25…+30°C.
Aratás
A gabonát augusztusban vagy szeptember elején takarítják be. Ez kizárólag tiszta, száraz napokon történik. Ez előtt 10-15 nappal a csekkeket teljesen megszárítják, hogy a berendezések áthaladhassanak rajtuk. A kombájnok eltávolítják és csépelik a kalászokat. Néha a betakarítás éjjel-nappal folytatódik.
Szántóföldi gabonaszállítás után azonnal megszárítjuk és tisztítógépeken átengedjük.
Következtetés
A rizstermesztés Krasznodar régióban munkaigényes folyamat, de az eredmény megéri. Kubanban speciális technológiát alkalmaznak a kalászosok termesztésére: ellenőrzés szerint elültetik, trágyázzák, betakarítás előtt lecsapolják a táblákat és mezőgazdasági gépekkel eltávolítják.
Oroszországban több mint 40 rizsfajtát fejlesztettek ki, amelyeket belföldön értékesítenek vagy exportálnak.