A töklevelek kezelésének hagyományos módszerei: hogyan alkalmazzuk őket a betegségek elleni küzdelemben

Haszon pép a tökmag pedig tagadhatatlan. Tudtad, hogy a sütőtök levelei sem kevésbé egészségesek? Mind a főzésben, az ételek elkészítéséhez, mind a népi gyógyászatban a belső szervek patológiáinak kezelésére használják. A cikkben a tök tetejének előnyös tulajdonságairól és ellenjavallatairól, kémiai összetételéről és felhasználási módszereiről fogunk beszélni.

A sütőtök leveleinek összetétele és előnyös tulajdonságai

A sütőtökben nem csak a pép, a héj, magvak, hanem zöld felsők is. Gazdag kémiai összetétele jótékony hatással van az emberi szervezetre, és segít megelőzni a súlyos betegségek kialakulását.

Vitaminok és mikroelemek

A sütőtök levelei a következőket tartalmazzák:

• vitaminok A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP;
• kálium;
• kalcium;
• Vas
• magnézium;
• nátrium;
• mangán;
• réz;
• szelén;
• foszfor;
• cink.

Referencia. A sütőtök tetejében több C-vitamin van, mint a pépben.

A béta-karotinnak van erős hatással van az emberi szervezetre: megakadályozza a rák kialakulását, elpusztítja a vírusokat és baktériumokat.

A vitamin normalizálja a látást, erősíti a csontrendszert, a fogzománcot, elősegíti a bőrsérülések és a mély sebek gyors gyógyulását.

B vitaminok meghosszabbítja a fiatalságot, tonizálja a testet. Szabályozza a központi idegrendszer működését, lazítsa meg az idegcsatornákat. Az anyagok részt vesznek az anyagcsere folyamatokban és segítik a fogyást.

C vitamin Erősíti az immunitást, új sejteket szintetizál, küzd a fertőzések ellen.

E vitamin elősegíti a gyomor-bél traktus működését, javítja a haj és a bőr állapotát.

Folsav nélkülözhetetlen a terhesség alatt - szükséges a magzat idegcsőjének fejlődéséhez.

Mikroelemek a sütőtök tetejének részeként segítik a gyomor-bél traktus, a szív- és érrendszeri és az endokrin rendszer betegségeinek leküzdését. Normalizálják a vérkeringést és megtisztítják a testet a mérgező anyagoktól.

Szerves savak normalizálja a sav-bázis egyensúlyt, az emésztési folyamatot és lebontja a zsírsejteket.

Gyümölcscukor - nélkülözhetetlen termék a cukorbetegek számára. Lehetővé teszi a vércukorszint kiegyensúlyozását.

Cellulóz szabályozza az emésztőrendszert, javítja a bélmozgást, segít gyorsabban eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.

KBZHU

A sütőtök leveleinek kalóriatartalma mindössze 9 kcal 100 grammonként.

Tápanyagok:

• zsírok - 0,40 g;
• fehérjék – 3,15;
• szénhidrát - 2,33 g.

A levelek 92,88 g vizet és 1,24 g hamut tartalmaznak.

Használata a népi gyógyászatban

Kevesen ismerik a töklevél gyógyászati ​​tulajdonságait. Leggyakrabban magokat és pépet használnak a receptekben. Valójában a dinnye zöld része számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik, és az urogenitális, az endokrin és az immunrendszer kezelésére használják.

Rák kezelés

Figyelem! Bármely rák kezelése kizárólag onkológus felügyelete és jóváhagyása mellett történhet. A „hagyományos orvoslás” ellenőrizetlen alkalmazása visszafordíthatatlan következményekhez vezethet!

A sütőtök tetejét rák kezelésére is használják. A fenolok, a klorofill, a flavonoidok, a tanninok, a szaponinok és a glikozidok olyan antioxidánsok, amelyek erős hatással vannak a rákos sejtekre.

A daganatellenes hatást a szabad gyökök megkötésével és eltávolításával, valamint az oxidatív folyamatok lassításával érik el. A kezeléshez főzeteket és infúziókat használnak, nyersen és salátákban fogyasztják.

Görcsök elleni küzdelem

A töklevél főzetén alapuló borogatás enyhíti az ízületi fájdalmakat és megszünteti a vénás vér pangása következtében kialakuló görcsöket az alsó végtagokban. Ehhez a száraz zúzott leveleket forrásban lévő vízzel öntjük, és egy órán át infundáljuk. Az arányok önkényesek.

Fokozott termékenység

A töklevél a termékenységi problémákon is segít. Nők és férfiak számára egyaránt hasznosak.

Főzetek és főzetek a sütőtök tetejéről:

• normalizálja a hormonszintet;
• serkenti a spermatermelést;
• normalizálja a petefészek működését;
• előkészíti a tojásokat a megtermékenyítésre.

Cukorbetegség szabályozása

A töklevél főzetei segítenek a cukorbetegek vércukorszintjének szabályozásában. Az etil-acetát és a poliszacharidok antidiabetikus hatásúak.

Mivel a cukorbetegség anyagcserezavarokat okoz, a hagyományos gyógyítók azt tanácsolják, hogy töklevelekből és virágokból tinktúrákat szedjenek. Ehhez tegye a következőket:

• 3 evőkanál. tök virágzat és levelek;
• 3 evőkanál. édesgyökér;
• 2 evőkanál. berkenye gyümölcs;
• 2 evőkanál. l. szárított hínár.

A komponenseket összetörjük, összekeverjük, üvegbe tesszük és 1 liter forrásban lévő vízbe öntjük. Hagyja állni két órán át, majd szűrje le, és vegyen be naponta többször ¼ csészével.

Az immunitás erősítése

Az aszkorbinsav fokozza a szervezet védekezőképességét a hideg évszakban. Az influenza és az ARVI megelőzése érdekében 200 ml frissen facsart levéllevet ajánlott bevenni.

A bőr és a haj egészsége

A sütőtök tetején alapuló borogatás segít a gyógyulásban:

• pattanás;
• furunculosis;
• ekcéma;
• bőrfekélyek;
• seborrhea;
• égési sérüléseket.

A sütőtök leve erősíti a hajat, javítja növekedését, hidratálja, simává és fényessé varázsolja. Az elkészítéshez használjon húsdarálót. Csavarja ki a leveleket, nyomja ki a levét, és dörzsölje be a haj gyökerébe.

Hogyan kell használni a sütőtök leveleit

A sütőtök levelei lágy állagúak és jó ízűek. Nyersen adják salátákhoz, töltik, pácolják, sózzák, pácolják, levesbe főzik, zárt lepények töltelékeként használják. A töklevél főzetei jó ízűek és spenót illatúak.

Mielőtt a tetejét az edénybe adná, meg kell mosni, szét kell válogatni, a sérült és érdes részeket eltávolítani, és forrásban lévő vízzel le kell forrázni. A leveleket a vegetáriánusok gyakran használják, zabkásakhoz, kenyértésztához, zöldségszeletekhez és hideg levesekhez adják.

Hogyan kell tárolni

Nyáron megkezdődik a töklevél gyűjtése további tárolásra. Leggyakrabban a nagylevelű fajok tetejét levágják. A fagy beállta előtt a megmaradt leveleket eltávolítjuk.

A felsők szárítása nem egyszerű, mert nagy mennyiségű nedvességet tartalmaznak. Erre a célra használja a perzselő napsugarakat, sütőt vagy gáztűzhelyet. A száraz levelek tárolására vászonzacskókat, üveg- vagy műanyag edényeket használnak.

A sütőtök levelei magas cukortartalmuk miatt alkalmasak erjesztésre.

Ellenjavallatok

A sütőtök leveleinek nincs ellenjavallata, és a szervezet jól tolerálja. Ritka esetekben allergiás reakció léphet fel. Ha a sárgadinnyét környezetbarát körülmények között termesztik, és nem kezelték vegyszerekkel, akkor a tetejét félelem nélkül lehet élelmiszerre használni. De nem tanácsos tök gyümölcsöt és magot fogyasztani, amikor gyomorfekély, diabetes mellitus és gyomorhurut.

Következtetés

A sütőtök hulladékmentes termék. A pépet, a zöld leveleket és a virágokat élelmiszerként használják. A felsők előnyei gazdag kémiai összetételükben és terápiás hatásukban rejlenek. A friss zöld hajtások kiváló kiegészítői lesznek az ételeknek, az infúziók és a főzetek javítják a belső szervek betegségeinek állapotát.