Mennyire hatékony a párolt káposzta diéta és hogyan kell helyesen betartani

Bármilyen alacsony kalóriatartalmú étel lehet a diétás étrend alapja. Leggyakrabban zsírszegény erjesztett tejtermékeket, gyümölcsöket, fűszernövényeket és természetesen zöldségeket választanak, amelyek nyersen és főzve is jók. A párolt káposzta az egyik hatékony diétás élelmiszer.

Ez egy ízletes és kielégítő étel, amelyet fogyás közben lehet és kell is enni. Nem csak, hogy nem hoz plusz kalóriát, de rövid időn belül segít a fogyásban is. Energiaértéke mindössze 30,4 kcal/100 g.

A párolt káposzta diéta jellemzői

A párolt káposzta hatékonynak tekinthető diétás termék. Ez egy komplett meleg étel, amely gyorsan és hosszú időre jóllakik. Még a lenyűgöző adag is minimális kalóriát tartalmaz.

Azonban minden fogyókúrás táplálkozási programnak megvannak a maga sajátosságai. Ez a diéta sem kivétel.

1. Az étrend alapja a párolt káposzta, amely semmilyen módon nem helyettesíti más termékek jelenlétét.
2. Ezt az ételt naponta kétszer, a főétkezések során lehet enni. A fennmaradó időben zabkása, főtt hús és hal, valamint gyümölcs, zöldség és tejtermék megengedett.
3. Az elfogadható italok közé tartozik a cukrozatlan fekete- és gyógytea, a csipkebogyó-főzet és az aszalt gyümölcs kompót.
4. Az étkezéseket naponta legalább ötször kell felosztani, egyenlő időközökkel az étkezések között. Ez a rendszer stabilizálja az emésztést és felgyorsítja az anyagcserét.
5. Készítse elő a káposztát olaj hozzáadása nélkül.
6. A zöldséget különböző módon párolják: más zöldségek, gombák és fehér hús hozzáadásával.
7. Nem szükséges minden nap elkészíteni az ételt. A káposzta későbbi felhasználásra párolható - 2-3 nap alatt nem romlik el, nem veszíti el előnyös tulajdonságait, és még finomabb lesz.

Annak ellenére, hogy a zöldség bármilyen formában hasznos, több napig nem eheti csak azt. Ez negatívan befolyásolja jólétét és általános egészségi állapotát.

Hogyan kell megfelelően elkészíteni a diétás párolt káposztát

A párolt káposzta gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Szükséged lesz:

• kis fehér káposzta villa;
• izzó;
• egy közepes méretű sárgarépa.

Főzési folyamat:

1. A hagymát finomra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, a zöldségeket félpuhára pároljuk.
2. A káposztát apróra vágjuk, alaposan összetörjük, hogy lágyabbá váljanak és levet adjanak, majd egy serpenyőben hagymával és sárgarépával keverjük össze.
3. Az edény tartalmát ízlés szerint sózzuk, kevés vizet öntünk rá, fedővel lefedjük és főzésig pároljuk. Ez általában fél órát vesz igénybe.
4. Víz helyett adhatunk hozzá paradicsomlevet vagy vízzel hígított szójaszószt.

Az étel elkészítése után legalább fél órán keresztül zárt fedél alatt kell tartani. Ez idő alatt „eléri” - lágyabbá és gyümölcslevekkel telítetté válik.

Referencia! Hogy az étel ne tűnjön túl nyájasnak, édesítheti, vagy enyhén meglocsolja ecettel.

Recept variációk

Diétához Nem csak a nagyböjti opció alkalmas. Ha csirkemellel vagy fehér pulykahúsból készít egy ételt, sokkal ízletesebb és kielégítőbb lesz, de egy kicsit magasabb a kalóriatartalma. Ezenkívül változatossá teheti a receptet gombával, babbal, paradicsommal, burgonyával vagy cukkinivel.

1. A csirkeétel ugyanazon elv szerint készül, mint a sovány változat, de ebben az esetben először a darabokra vágott húst pároljuk.Ezután hozzáadjuk a hagymát és a sárgarépát, majd további 5 perc múlva a felaprított káposztát.
2. Ha a második gombával készül, akkor először hagymával és sárgarépával pároljuk, és csak ezután adjuk hozzá a fő összetevőt.
3. A paradicsomot is a káposzta elé helyezzük.
4. A gyorsan elkészülő zöldségeket, például a cukkinit vagy a burgonyát 15-20 perccel a fő összetevő elkészülte előtt adjuk a serpenyőbe, hogy ne váljanak zabkásaká.
5. Az ételhez való babot egy éjszakán át áztatjuk. Helyezze el 15-20 perccel, mielőtt a fő összetevő elkészül.
6. Néhány perccel azelőtt, hogy leveszi a káposztát a tűzről, adjon hozzá mazsolát és aszalt szilvát - az étel pikáns és érdekes lesz.

A párolt káposzta hal- vagy húskonzervvel, valamint a kolbász nem számít diétás ételnek.

Menü

A párolt káposzta diéta nem jelent monoton étrendet. A főétel naponta csak kétszer megengedett - ebédidőben és este. A minta menü így néz ki:

1. Reggeli: hajdina, zabpehely vagy gyöngy árpa zabkása, egy omlett vagy két főtt tojás. Az italok közé tartozik a tea egy kanál mézzel vagy csipkebogyó infúzióval.
2. Uzsonna: két kivi, egy sült alma, egy pohár joghurt vagy kefir, teljes kiőrlésű pirítós, 100 g zsírszegény túró.
3. Ebéd: párolt káposzta és tea (csipkebogyófőzet vagy befőtt).
4. Délutáni uzsonna: egy pohár erjesztett sült tej, joghurt vagy kefir.
5. Vacsora: párolt káposzta, egy kis darab hús vagy hal, zöld tea.

Az egyes étkezések adagja nem haladhatja meg a 200 g-ot.

Minta menü

Az első nap:

• reggeli - egy tányér zabpehely hígított tejjel és egy csésze tea egy teáskanál mézzel;
• ebéd - egy sült alma vagy egy pohár joghurt, amelynek zsírtartalma nem haladja meg a 2,5% -ot;
• ebéd – 250 g párolt káposzta és egy pohár zöld tea vagy csipkebogyó főzet;
• délutáni snack - egy pohár erjesztett sült tej;
• vacsora – 150 g káposzta egy darab főtt csirkemellel és zöld teával.

Második nap:

• reggel - gyöngy árpa zabkása hígított tejjel, zöld tea (egy kanál mézzel);
• második reggelire - egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir vagy joghurt;
• ebédre 250 g párolt káposzta és egy pohár kompót;
• délutáni uzsonnára - egy pohár kefir;
• este - 150 g főétel egy darab hallal és teával.

Harmadik nap:

• reggelire - hajdina zabkása vízzel vagy hígított tejjel és teával citrommal;
• ebéd közben - egy narancs;
• ebédre - 250 g főétel, valamint egy pohár kompót vagy csipkebogyó főzet;
• ebéd és vacsora között - egy pohár alacsony zsírtartalmú fermentált tejtermék;
• este - 150 g káposzta főtt borjúhússal, egy paradicsommal és teával.

Negyedik nap:

• reggel - egy omlett három evőkanál tejből és két tojásból, 30 g sajtból és cukrozatlan kávéból;
• második reggelire - 2 kivi;
• ebédre – 250 g káposzta és csipkebogyó főzet;
• délutáni snackhez - egy pohár kefir 0-1% zsírtartalommal;
• vacsorára - 150 g főétel és egy darab főtt mell és tea.

Ötödik nap:

• reggeli – zabpehely és cukrozatlan tea;
• ebéd - alacsony zsírtartalmú joghurt;
• ebéd - az előző napokhoz hasonlóan;
• délutáni snack – 200 ml erjesztett sült tej;
• vacsora - főétel főtt hallal és kompóttal.

Ez egy minta diétás menü. Az aznapi termékek listája saját preferenciái alapján módosítható, de nem szabad eltérni az általános listától.

A diéta időtartama

A megfelelő működéshez a szervezetnek teljes és változatos étrendre van szüksége. Sajnos egyik diéta sem elégíti ki ezt a feltételt, ezért az idejük néhány napra korlátozódik.

Fontos. A párolt káposztán alapuló táplálkozási programot legfeljebb egy hétig kell követni, és egyesek számára 3-5 nap is elegendő.

Mennyit fogyhatsz?

Természetesen ezzel a diétával nem fogsz 10 kg-ot fogyni egy hét alatt.De egy ilyen étrend garantálja a heti 2-2,5 kg mínuszt. Vannak, akiknek több, másoknak kevesebb száma lesz – az eredmény egyéni. A program fő célja azonban az, hogy a szervezetet hozzászoktassuk a rendezett étkezéshez és a „helyes” ételekhez.

Hogyan lépjünk le helyesen a diétáról

Sokan azt hiszik, hogy egy hetes diéta után kedvedre ehetsz, amit csak akarsz. Ez tele van egészségügyi problémákkal és további súlygyarapodással.

A jó egészség és az elért eredmények megőrzése érdekében fokozatosan kilépnek az étrendből. Ebben az időben a korlátozások is érvényesek:

• Cukor, pékáruk, muffinok és különféle desszertek fogyasztása nem ajánlott.
• Kerülje a sós ételeket és a füstölt, zsíros, sült ételeket.

A diéta utáni első hónapban kövesse az alábbi ajánlásokat:

• az élelmiszer mennyisége egyszerre nem haladhatja meg a 200 g-ot;
• reggelire - gabonafélék;
• A főétkezések között a bogyók, gyümölcsök, nyers zöldségek és tejtermékek nassolni valók;
• vacsorára sovány hús vagy hal zöldség körettel, vagy könnyű saláta ajánlott;
• ropogós kenyér vagy teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér megengedett, de szigorúan korlátozott mennyiségben;
• egy üdvözlet böjti nap hetente - almára vagy kefirre.

Előnyök és hátrányok

A párolt káposzta diétának vannak pozitív és negatív oldalai is.

Előnyök:

• vitaminokban gazdag a káposzta összetétele, amely gyakorlatilag nem semmisül meg a hőkezelés során;
• az étel jóllakottsága alacsony kalóriatartalommal;
• az anyagcsere normalizálása;
• a test tisztítása;
• a gyomor-bél traktus működésének javítása;
• a nyálkahártyák és a bőr helyreállítása;
• könnyedség és jó közérzet.

Ez a kultúra azonban nem mindenki számára alkalmas főételként az étrendben.Sokak számára az ellenkező hatást váltja ki:

• megnehezíti az emésztést;
• elősegíti a fokozott gázképződést;
• székrekedést okoz;
• gyomorfájdalmat okoz.

Ellenjavallatok

Maga a káposzta meglehetősen agresszív zöldség. És vannak, akik csak meleg ételként fogyaszthatják. De még párolva is okozhat egészségügyi problémákat.

A termék használatának nyilvánvaló ellenjavallatai a következők:

• cukorbetegség;
• laktációs időszak;
• az emésztőrendszer betegségei akut stádiumban;
• problémák a széklettel;
• a vesék hibás működése.

Vélemények a fogyókról

A párolt káposztán alapuló étrend már régóta bizonyította hatékonyságát. Sok nő került már formába a segítségével.

Antonina, 44 éves: „Sokféle diétát kipróbáltam – ültem rizsen, hajdinán, próbáltam fogyni Dukan szerint. Ennek eredményeként most már nem bírom ezeket a termékeket, és a Dukan miatt fehérjerohamot kaptam. Ezúttal párolt káposztán fogytam. Szeretem őt, és nem unom meg. Ezenkívül egészséges és alacsony kalóriatartalmú. Az eredményem ezen a diétán 17 kg 1,5 hónap alatt! A mennyiség azonnal elszállt, a bőröm és a hajam javult, és 20 évvel fiatalabbnak néztem ki.”

Olga, 31 éves: „A terhesség alatt 20 kg-ot híztam. Azt hittem, hogy szülés után egyszer-kétszer le fogom adni őket, de még pár kilót sem tudtam eltávolítani. Kipróbáltam a fehérje diétát, de nem jött be. Aztán a káposztára esett a választás. Egy héten belül jobban éreztem magam, erőm volt, és javult a bélműködésem. Nos, elégedett voltam a zsinórral - 1,5 kg 2 hét alatt. Ez csak egy csoda!"

Inessa, 37 éves: „Imádom a káposztát minden formában! És ezúttal ő is segített a fogyásban. 3 nap alatt 2 kg-ot fogytam, ugyanakkor nem éheztem, és nem éreztem rosszul magam.”

Ez érdekes:

Káposzta mastopathiához: kezelés hagyományos módszerekkel, áttekintések.

A brokkoli jó-e fogyókúra és milyen formában és mennyiségben kerüljön be az étrendbe.

Következtetés

A párolt káposzta közvetlen bizonyítéka annak, hogy a fogyáshoz nem kell „speciális” termékekre költeni. Ez az étel nem fogja aláásni a családi költségvetést, de néhány nap alatt megbirkózik a túlsúlysal. Ráadásul az egész családot táplálja.