A Dominant f1 fehér káposzta fajtájának áttekintése
A Dominant F1 fehér káposzta hibridet nem olyan régen fejlesztették ki, és még nem népszerű a zöldségtermesztők körében. Sokan még mindig a régi és bevált kultúrákat részesítik előnyben. De azok, akik ennek ellenére megpróbálták elültetni ezt a hibridet a telkükön, nagyon elégedettek voltak az eredménnyel. Talán érdemes figyelni erre a káposztára, és tanulmányoznia kell a jellemzőit.
Milyen fajta ez
A fehér káposzta Dominant F1 egy első generációs hibrid. Kezdeményező – Moszkva „N. N. Timofejevről elnevezett tenyészállomás” a Timiryazev Akadémián.
2011-ben szerepel Oroszország állami nyilvántartásában, az északnyugati és középső régiókban, valamint a Volga és a távol-keleti régiókban történő termesztésre vonatkozó ajánlással.
Leírás és jellemzők
A Káposzta Domináns F1-et a késői érés jellemzi – a magok elvetésétől a betakarításig 160-170 nap telik el. Piacképes hozam – 6-7 kg/nm. m magántermesztésben és 340-600 c/ha ipari termesztésben.
Referencia. A maximális termést a Kostroma régióban jegyezték fel. – 688 c/ha.
A növény egy nagy bokor, bőséges levéltömeggel és a külső száron magasított rozettával. A rozetta levelei kékeszöldek, viaszos bevonattal borított, meglehetősen szétterülő, hullámos szélűek. A gyökérrendszer karógyökér.
A hibrid fagyálló, de ez a mutató a növény korától függ: a fiatal palánták tolerálják a levegő hőmérsékletének rövid távú csökkenését -3 °C-ig, a felnőttek -5 °C-ig, a kifejlett káposzta -8 °C-ig bírja a fagyokat.
Fogyasztói tulajdonságok
A káposztafejek kerekek, sűrűek, átlagosan 2-4 kg tömegűek. A fedőlevelek kékeszöld színűek, levágva a káposzta feje fehér vagy enyhén krémes árnyalatú.
A Cabbage Dominant F1 kellemes ízű, 100 g-onként 8 g szárazanyagot, 5 g cukorkomponenst és 30 mg aszkorbinsavat tartalmaz. fogyasztásra friss, pácolás és hosszú távú tárolás.
Referencia. A nagy sűrűségű káposzta feje szárazság esetén sem reped, és jól tűri a szállítást.
A fajta előnyei és hátrányai
A hibrid fő előnyei:
- kellemes íz;
- jó szállíthatóság;
- magas termelékenység;
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás;
- hosszú távú tárolás;
- a káposztafejek egyidejű érése.
A Dominant F1 hátrányai:
- hosszú szár, ami valószínűsíti, hogy a káposztafejek az oldalukra billennek;
- a talaj összetételére vonatkozó követelmények.
A termesztés sajátosságai
A jó minőségű betakarítás érdekében be kell tartani a hibrid termesztésének feltételeit:
- a növénynek öntözésre van szüksége, amelynek mérsékeltnek kell lennie a csíranövény fázisában, és bőségesnek kell lennie a káposztafejek kialakulása során;
- a káposztának hosszú nappali órákra van szüksége;
- a legjobb elődök az uborka, sütőtök, hüvelyesek, cukkini, sárgarépa.
A káposzta eleinte lassan növekszik, és nem foglal sok helyet a telken, ezért sok zöldségtermesztő ezt a növényt retekkel, kaporral, zellerrel, salátával vagy korai karfiollal közösen termeszti.
Referencia. Ha a káposztát paradicsommal és burgonyával együtt termesztik, az utóbbiaknál csökken a késői fertőzés veszélye.
A káposztát a hely déli vagy délkeleti oldalán, jól megvilágított helyen, dombon ültetik.
Leszállás
A palánták számára szánt magokat körülbelül 55-60 nappal a nyílt talajba ültetés előtt vetik el. A pontosabb dátumok a régió éghajlati viszonyaitól függően változnak, de átlagosan március közepe vagy április eleje.
Vetés előtt a magokat, ha nem voltak előkezelve, kálium-permanganát-oldatba vagy gombaölő szer (Fitosporin M, Alirin-B, Gamair) 12 órára történő bemerítésével savanyítják.
A palánták szubsztrátumának 75% tőzegből, 20% gyepből és 5% homokból vagy perlitből kell állnia. Ugyancsak keverje össze egyenlő arányban a kerti talajt és a humuszt, és adjon hozzá 5% homokot. Használat előtt az aljzatot kálium-permanganát oldattal öntik fertőtlenítés céljából.
Referencia. A talajkeverék fogyasztása 1 liter / 8 bokor.
A magokat az aljzat felületére vetjük, 1,5 cm-re betemetjük, majd a tartályokat fóliával lefedjük és meleg (+18...+20°C) helyre tesszük csírázásig. Ezután a palántákat rendszeresen öntözik, komplex műtrágyákkal etetik, és legalább 16 órás napfényt biztosítanak, szükség esetén mesterséges megvilágítással.
14 nappal a talajba ültetés előtt a palánták megkeményednek, a levegő hőmérséklete fokozatosan +6...+8°C-ra csökken, majd amikor 2 levél képződik rajta, átültetik a termőhelyre. Fontos, hogy a talaj +7...+12°C-ra felmelegedjen.
A palánták talajba ültetése előtt gombaölő szerek oldatával öntözzük meg, és az ágyásokat dohány és hamu keverékével megszórjuk - ez egy további intézkedés a betegségek és kártevők megelőzésére.
Az ültetés a 60x60 cm, 60x45x50 cm vagy 70x45x70 cm séma szerint történik. 1 négyzetméterenként. m.-ben 2-4 bokor van.
Gondoskodás
A káposztát szezononként legalább 3 alkalommal etetjük:
- 10 nappal a palánták talajba ültetése után - szerves (mullein vagy madárürülék) vagy nitrogéntartalmú ásványi műtrágyák;
- 2 hét után – nitrogéntartalmú műtrágyák;
- a káposztafejek kialakulása után - nitrophoska, kálium-monofoszfát vagy más káliumot és foszfort tartalmazó komplex műtrágyák.
Az újonnan kiültetett palántákat 2 héten keresztül 2 naponta öntözzük, majd csökkentsük az öntözés gyakoriságát, de növeljük a víz mennyiségét. A legjobb megoldás a csepegtető öntözőrendszer használata.
Referencia. Körülbelül 30 nappal a várható betakarítás előtt az öntözés leáll.
Az öntözés vagy eső utáni napon a talajt meglazítják és gyomtalanítják, így megszabadulnak a tápanyagokat elvivő gyomoktól. A lazítás javítja a talaj levegőzését és nedvességáteresztő képességét, és kiküszöböli annak lehetőségét, hogy a felszínén száraz kéreg képződjön. A talajlazítás először 10 nappal a palánták kiültetése után történik, a lazítás mélysége ekkor 7-10 cm, majd 3-5 cm-re csökken.
A lazítással egyidejűleg a bokrok ledomborodnak, ami serkenti az új gyökerek kialakulását, javítja a táplálkozást és növeli a növények megtelepedési ellenállását.
Referencia. A gyomosodás számának csökkentése és a nedvesség megtartása érdekében a talajt szalmával vagy fűrészporral takarják.
Védelem a betegségek és kártevők ellen
A tenyésztőknek sikerült létrehozniuk egy olyan hibridet, amely rezisztens a Fusarium hervadással, a vaszkuláris bakteriózissal és a dohánytripszekkel szemben. Az agrotechnikai szabályok be nem tartása esetén azonban a domináns F1 káposztát a lúdgyökér, valamint egyéb gombás betegségek és kártevők is érintik.
A betegségek kialakulásának megelőzése érdekében a palántákat szezononként többször kezelik gombaölő szerekkel (Fitosporin, Oksikhom, Abiga-Pik), kártevők támadása esetén pedig Bazudin (káposzta legyek ellen), Iskra DE, Iskra- M", "Senpai", "Fufanon", "Inta-Vir", "Knockdown" (bolhákból, levéltetvekből és hernyókból), "Meta", "Metaldehid" (csigákból).
Referencia. A káposzta vegyszeres kezelését a betakarítás előtt 2-3 héttel leállítják. Szükség esetén ammóniaoldattal helyettesítik.
Betakarítás és tárolás
A betakarítás októberben vagy novemberben történik - ez a régió éghajlatától és az időjárási viszonyoktól függ. A lényeg, hogy időben legyél az első előtt fagy és időben távolítsa el a káposztát az ágyakról. Ha ebbe belerohansz, a káposztafejek tárolás közben elhervadnak, a fagyban elrakottak pedig megpuhulnak, megrohadnak.
A káposzta fejét késsel levágjuk, 2 cm-es külső szárat hagyva. Gondosan vizsgálja meg, dobja ki vagy tegye félre azonnali használatra azokat, amelyek sérültek. A tárolásra alkalmas példányokat lombkorona alatt szárítjuk, miután csak 3 fedőlapot hagyunk rajtuk.
Bolt káposzta dobozban vagy zacskóban (ebben az esetben a káposzta fejét papírba vagy fóliába csomagoljuk) sötét helyiségben, ahol a levegő hőmérséklete -1...+1°C és a páratartalom 95-98%. Ilyen körülmények között a káposztafejek 8-10 hónapig megőrzik minőségüket.
Referencia. A raktárhelyiséget először meszes meszeléssel fertőtlenítik, vagy kénnel fertőtlenítik.
Gazdálkodói vélemények
A kertészek, akik már megpróbálták termeszteni ezt a káposzta hibridet, negatívan és pozitívan is beszélnek róla.
Ljudmila, Moszkva: «Sok pozitív véleményt hittem erről a káposztáról, és úgy döntöttem, hogy elültetem a dachámba.A palántákat nem magam neveltem, túlságosan el voltam foglalva velük, de vásároltam készen a piacon, és kiültettem a parcellára. Ott jó a föld, termékeny, nem egyszer ültettem már káposztát ezen a területen, és minden rendben volt. De a Dominant F1-nél sajnos nem. 10 palántát ültettem, ebből 6 levélbe került és csak 4 vált normálisnak. És még akkor maguk a káposztafejek is csalódást okoztak. Talán a palánták, de nem akarok többet kísérletezni ezzel a káposztával.
Vaszilij, Kostroma régió: „Elégedett voltam ezzel a káposztával. A káposztafejek nagyok, sűrűek és lédúsak, a hozam magas, a gondozás egyszerű. Tetszik, hogy a Dominant F1 gyakorlatilag nem betegszik meg és nem fél a kártevőktől. A betakarítást sokáig tárolják.”
Maria, Moszkva régió: „Úgy döntöttem, hogy kipróbálok valami újat fajta káposzta, egy barátja javasolta a Domináns F1-et. Összességében tetszett a kísérlet - a betakarítás gazdagnak bizonyult, az összes káposztafej meglehetősen nagy és gyönyörű. És ez annak ellenére, hogy a törődés minimális volt. Körülbelül 8 hónapig tárolták a betakarítást, majd a káposztafejek kissé elszáradtak, de szerintem ez nem rossz mutató.”
Következtetés
A Domináns F1 a fehér káposzta hibridje, amelyet a hazai tenyésztők munkájának köszönhetően kaptak. Jellemzője a legtöbb betegséggel és kártevővel szembeni rezisztencia, magas terméshozam, a hosszú távú tárolás lehetősége és a könnyű gondozás.