Termő, szerény és betegségekkel szemben ellenálló „Ivan da Marya” burgonyafajta

Kíváncsi, hogy a burgonyafajta miért kapott ilyen romantikus nevet - Ivan da Marya. Az élénksárga-málna gumós kultúrát magas hozam, kiváló íz és a gumók szokatlan színe jellemzi. Mindezek a fajtát bármely kert kívánatos lakójává teszik. Lehet, hogy a holland krumplit ezért kezdték így hívni a népek?

A fajta jellemzői

Az egyszerű emberekben a fajtát Matryoshka-nak, Ryabinkának, Piroska-nak hívják. És mindez a gumók bizarr színe miatt.

Eredet és fejlődés

Az Ivan da Marya fajta a holland Picasso burgonyafajta hazai nemesítők általi átnevezésének eredménye. Picassót a 20. század végén hozta létre az AGRICO U.A. a burgonya hazájában - Hollandiában.

1995-ben a Picasso fajta bekerült Oroszország állami nyilvántartásába, és az Ivan da Marya népszerű nevet kapta.

Megkülönböztető tulajdonságok, megjelenés

Az Ivan da Marya burgonyát nehéz összetéveszteni egy másik fajtával: úgy tűnik, hogy a gumótermés felülete bonyolult művészecsettel van megfestve.

A fajtára jellemző főbb külső különbségek:

1. A gumók héjának szokatlan színe világos bíbor szemek és foltok sárga alapon.
2. Tenyészidő - 110-130 nap
3. Az átlagos keményítőtartalom 7,9-13,5%.
4. A gumók jó eltarthatósága - több mint 90%.
5. Nagy méretű gumók: egy burgonya átlagos tömege 100-180 g.
6. Magas C-vitamin tartalom, mely betakarításkor éri el maximumát.
7. A fajta jó túlélési aránya miatt bármely régióban termeszthető.

A növény és a termés leírása és jellemzői

Az Ivan da Marya bokor egyenes, szétterülő szárral és nagy sötétzöld levelekkel. A növényt nagy fehér, lila-krémes virágzat jellemzi, amely gyorsan leesik. A fajtát nagyméretű gumók jellemzik. A gumó héja kétszínű - sárga vagy krémes-málna színű. A szemek bíborvörösek, kicsik, kis számban és egyenetlenül helyezkednek el. A hús krémszínű.

A fajta magas hozamúnak tekinthető - 190-320 kg burgonyát takarítanak be egy 10x10 m méretű parcelláról. Ez körülbelül 200-320 c/ha. Minden bokor általában legfeljebb 20 közepes és nagy burgonyát termel.

Hogyan termesztjük ezt a fajtát

Annak érdekében, hogy az Ivan da Marya fajta könnyű gondozással és kiváló betakarítással tetsszen, be kell tartani a termesztési ajánlásokat.

Az ültetés időpontja, séma és szabályai

Mivel a fajta későn érő, a termés időben történő érése érdekében először ki kell csíráztatni a gumókat. Ez segít csökkenteni a növény fejlődésének vegetatív időszakát. A folyamat körülbelül 30 napot vesz igénybe, vagyis egy hónappal a tervezett ültetés előtt kell elkezdeni.

Az Ivan da Marya csírázási folyamata a következő szakaszokból áll:

1. A gumókat egy vagy két rétegben helyezze el olyan helyen, ahol fényhez jut.
2. Tartsa +20 ˚С hőmérsékletét 10 napig, hogy felébressze az alvó szemét.
3. Az első hajtások megjelenése után az ültetés előtt a fennmaradó ideig tartsa a hőmérsékletet +15°C-nál nem magasabb.
4. Permetezze be a vetőmagot ásványi műtrágya gyenge oldatával (1-2 alkalommal).

Annak érdekében, hogy az előkészített mag jó termést hozzon, többször meg kell fordítani csírázás - így egyenletesebben alakulnak ki a csírák.

Az Ivan da Marya ültetésére jól megvilágított terület, enyhén savanyított, termékeny talajjal. A termesztési területet ősszel kell előkészíteni - ásni 25 cm mélységig, és hozzáadni komposztot és hamut. A talaj savanyítása különösen a meszezésre hajlamos talajoknál szükséges. Ez a gombás varasodás megelőzése érdekében történik.

A burgonyát akkor ültetjük, amikor a talaj +8...+10˚С hőmérsékletre felmelegedett. Általában ez az idő április végére - május elejére esik. Ültetés előtt a talajt kissé meg kell nedvesíteni.

Gödrökbe vagy árokba ültetéskor fontos az ültetési minta betartása. A lyukak között 35 cm távolságot kell tartani, a sortávolsághoz pedig 60-70 cm távolságot kell tartani.

Az ültetvények drótférgek elleni védelme érdekében ajánlatos egy marék hamut vagy hagymahéjat helyezni az ültetési lyukba vagy árokba. A hamu és a pelyva etetéséhez adjunk hozzá humuszt.

A végén egy talajréteggel (8-10 cm) borítják.

Figyelem! Mivel a növény gyökerei a gumók felett helyezkednek el, műtrágyát alkalmaznak az ültetés során, miután a gumót a lyukba helyezték. Ellenkező esetben a növény nehezen kap tápanyagokat.

Gondoskodás

Ivan és Marya gondozása szabványos, és a következő lépésekből áll: öntözés, dombolás, gyomlálás, műtrágyázás.

Öntözés

Szükség szerint ajánlott öntözni: minél szárazabb az éghajlat, annál gyakrabban kell öntözni. Ugyanakkor el kell kerülni a talaj túlzott vizesedését - a gumók rothadhatnak. Az öntözési rendszert a rügyezés kezdeti időszaka alapján határozzák meg.

Célszerű hetente egyszer öntözni, amíg a rügyek kialakulnak, és amíg a burgonya el nem virágzik. A hozzávetőleges vízfogyasztás bokoronként 3 liter.Jobb, ha előnyben részesítjük a csepegtető öntözést.

Kupacolás

A teljes növekedési periódus alatt a burgonyát kétszer kell felhordani.

Az első eljárást legkorábban 10-12 nappal a megjelenés után hajtják végre. A második - 2 hét után, általában a virágok kialakulásával párhuzamosan.

A Hilling lehetővé teszi a következők elérését:

• a nedvesség egyenletes eloszlása ​​a talajban;
• a gumók védelme a túlzott expozíciótól és a zöldítéstől;
• a talaj egyenletes felmelegedése, megakadályozva a gumók összetapadását a talajban.

Azokon a területeken, ahol nyáron szokatlan fagyok fordulhatnak elő, az első bevetést azonnal el kell végezni, amint a palánták kibújnak a talajból, hogy elkerüljük az ültetvények fagyását.

Gyomlálás

Az eljárást szükség szerint végezzük, anélkül, hogy megvárnánk a gyomok megnövekedését, és párhuzamosan a dombosodással. A gumók teljes vegetatív érése után célszerű utoljára gyomlálni.

Figyelem! A fű nemcsak a burgonya tetejének fejlődéséhez szükséges napfényt akadályozza meg, hanem értékes tápanyagokat is vonz ki a talajból.

Felső öltözködés

Műtrágyák kétszer járuljon hozzá. Első alkalommal - a rügyek kialakulása előtt. Erre a célra a mullein alkalmas, vízzel 1:15 arányban hígítva. A legjobb, ha öntözéssel kombináljuk.

A második etetés akkor történik, amikor az első virágok megjelennek. Felhasznált anyag - 3 evőkanál. l. szuperfoszfát és 3 evőkanál. l. hamu - 10 liter vízben hígítva. A keveréket öntözéssel együtt a talajra is alkalmazzák.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Szerénytelensége ellenére az Ivan da Marya burgonya fogékony a betegségekre és kártevők.

amerikai burgonyabogár

Ha elmulasztja ennek a veszélyesnek a megjelenését kártevő, napokon belül elbúcsúzhat a krumpli nagy részétől.A bogarak elleni küzdelem legnépszerűbb és leghatékonyabb gyógyszerei a „Masterpiece” és a „Prestige”. Használhat hagyományos módszereket is: csökkentse a kártevők számát úgy, hogy a tetejét celandin, üröm vagy zsurló főzetével permetezze be. A rovarok nem tűrik a bab, a bab, a körömvirág és a körömvirág közelségét.

Drótféreg

Úgy hívják kattanóbogár lárva, amely a gazban kikel, majd a burgonya pépével táplálkozik, kanyargós járatokat hagyva benne. A betakarítás megőrzése érdekében az ültetéskor javasolt hagymahéjat tenni a lyukba, amelyet a kártevő nem tolerál.

Az olyan gyógyszerek, mint a „Bazudin”, „Zemlin” és „Pochin”, hatékonyak a kártevők elleni küzdelemben. A védekezés legjobb módja, ha rendszeresen gyomláljuk azokat a gyomokat, amelyekben a kártevő lárvái élnek.

Késői fertőzés

Gombás betegség Rövid időn belül az elültetett burgonya nagy területeit érinti. A betegség elleni küzdelemben hatékony a „Fitosporin” és a réztartalmú készítmények permetezése. A kezelést legalább ötször kell elvégezni a burgonya bimbózásának kezdetétől majdnem a betakarításig - 10 nappal azelőtt ásás.

Leaf roll vírus

A betegség nagymértékben befolyásolja a burgonya hozamát, és az ültetések halálához vezet. A levelek felkunkorodásának oka a levéltetvek bejutása, amelyek megtámadják a leveleket és a tetejét. A betegség nem gyógyítható, ezért az érintett bokrokat el kell távolítani és meg kell semmisíteni.

Termények begyűjtése, tárolása és felhasználása

A fajta későn érő, ezért az ültetés után 4 hónappal ajánlott gyűjteni:

1. 2 héttel a tervezett ásás előtt vágja le a csúcsokat a talajtól 15-20 cm-re.
2. Ássuk egy meleg napon, hogy a betakarítás után egy kicsit kiszáradjon.
3. Jobb a gumókat vasvillával kiásni - ez csökkenti a károsodás kockázatát.

A betakarítás után a termést az időjárástól függően 2-4 órán át száradni hagyjuk. Minél felhősebb az ég, annál tovább tart a burgonya száradása. Ezt követően további szárítást végeznek 1-2 hétig sötét helyen. A terményt ezután szétválogatják élelem és ültetés céljából. A használhatatlan gumókat eltávolítják. A kiválasztott burgonyát öntjük tárolásra előkészített helyre.

Figyelem! Optimális feltételek burgonya tárolására - hőmérséklet +2...+4˚С és száraz, sötét helyen. Hetente legalább egyszer át kell válogatni a termést, megszabadulni a rothadt és romlott burgonyától.

A fajta előnyei és hátrányai

Az Ivan to Marya, mint minden fajtának, megvannak az előnyei és hátrányai. Ennek lényegesen több előnye van:

1. Magas hozam.
2. Jóízlés.
3. Magas eltarthatósági idő – a betakarítás több mint 90%-át tavaszig tárolják.
4. Magas eladhatóság, amit a vonzó megjelenés biztosít.
5. Ellenállás a fő burgonya kártevőkkel és betegségekkel szemben - fonálféreg és rák.
6. A bogyók jelentéktelen képződése - a burgonya minden erejét a gumók kialakulására fordítják.

Hibák:

1. A fajtajellemzők gyors elvesztése. A teljes degeneráció 4-5 éven belül következik be, ezért javasolt a maganyagot újakra cserélni.
2. Gyenge ellenállóképesség a késői fertőzéssel, varasodással és levélgöndörödéssel szemben.

Növekvő régiók

Az Ivan da Marya termesztésre alkalmas a Közép-Fekete Földön és a Középső régiókban, amelyek a következő területeket foglalják magukban:

• Belgorodszkaja;
• Voronyezs;
• Kurszk;
• Lipetskaya;
• Tambovskaya;
• Vladimirszkaja;
• Ivanovskaya;
• Kaluzhskaya;
• Kostroma;
• Moszkva;
• Ryazan;
• Szmolenszkaja;
• Tverszkaja;
• Tula;
• Jaroszlavszkaja.

Gazdálkodói vélemények

Mit gondolnak azok, akik már megpróbálták elültetni Ivan da Maryát? Milyen benyomásaik vannak erről a burgonyafajtáról?

Valerij, Vologda: „Két évvel ezelőtt próbáltam először elültetni az Ivan da Marya fajtát, miután megláttam a fotón. Jól tűri a szárazságot, ezért az egész szezonban csak kétszer öntözöm. Minden betakarítás után gondoskodom a terület trágyázásáról és felásásáról. Talán ez az oka annak, hogy ez a burgonya 19 gumót hoz egy bokorból.

Nadezhda, Tambov: "Az Ivan da Marya fajtát a szomszédoktól vettem ültetésre. Azelőtt nem is gondoltam volna, hogy létezik ilyen krumpli. Most csak ültetem. Az íze jó, a termés kellemes. Egy dolog idegesít: a Colorado burgonyabogár nagyon rászokott a tetejére. Évente 2-3 gyógyszeres kezelést kell végeznünk.”

Következtetés

Az Ivan da Marya tulajdonságainak köszönhetően termesztéskor nem hagy negatív benyomásokat, ezért mindenkinek ajánlott ültetésre, aki szokatlan és gazdag termést szeretne elérni. Még a legtapasztaltabb és legválogatósabb kertészt sem hagyja közömbösen: a fajta igénytelensége szívesen látja az asztalon.