Lehet-e enni dinnyét, ha hasnyálmirigy-gyulladása van?
Az édes és puha dinnye ízletes és egészséges csemege. Rostban, folsavban, vitaminokban és antioxidánsokban gazdag. Mindezek az anyagok növelik az immunitást, jótékony hatással vannak a szív és az erek működésére, javítják a haj állapotát és javítják a hangulatot.
De ha a fogyasztási normákat és szabályokat nem tartják be, ez a gyümölcs komoly kényelmetlenséget és étkezési zavarokat okoz. A hasnyálmirigy hasnyálmirigy-gyulladásában szenvedőknek különösen óvatosnak kell lenniük, hogy ne súlyosbítsák a betegség lefolyását. A hasnyálmirigy-gyulladás milyen formáira megengedett a dinnye használata és milyen adagokban - olvassa el.
A sárgadinnye összetétele
Az a hiedelem, hogy a dinnye csak vízből és cukorból áll, vagyis korlátlan mennyiségben fogyasztható. De ez nem igaz. A szervezet funkcióit befolyásoló anyagok széles skáláját tartalmazza.
100 g dinnyepéphez van:
- kalória: 34;
- zsír: 0,2 g;
- telített zsír: 0,1 g;
- többszörösen telítetlen zsírsavak: 0,1 g;
- egyszeresen telítetlen zsírsavak: 0 g;
- nátrium: 16 mg;
- kálium: 267 mg;
- szénhidrát: 8 g;
- rost: 0,9 g;
- cukor: 8 g;
- fehérjék: 0,8 g;
- A-vitamin: a megengedett napi adag 3%-a;
- C-vitamin: a megengedett napi adag 30%-a;
- B6-vitamin: a megengedett napi adag 4,5%-a;
- folsav: a megengedett napi adag 4,5%-a;
- K-vitamin: a megengedett napi adag 3%-a;
- kálium: a megengedett napi adag 7%-a;
- magnézium: a megengedett napi adag 2%-a.
Jótékony tulajdonságok
A sárgadinnye olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek antioxidánsként működnek.: béta-karotin, keményítő, folsav, kálium, vas, inozit, szilícium, foszfor, magnézium, karotin, szerves savak, kalcium, C, PP, B1, B2 vitaminok.
Ezek az anyagok rendkívül fontos szerepet játszanak a test működésében:
- enyhe hashajtóként hat;
- küzd a gyulladásos folyamatokkal;
- diuretikus hatásuk van, aminek köszönhetően segít eltávolítani a kis kövek és homok húgyúti szervekből;
- részt vesz a víz-só egyensúly szabályozásában a szervezetben;
- anthelmintikus hatásuk van.
Mérlegeljük az egyes elemek tulajdonságait részletesebben:
- magas C-vitamin tartalom javítja az immunitást;
- a szilícium jótékony hatással van az erek állapotára;
- az inozin és az A-vitamin javítja a haj állapotát;
- a folsav serkenti a vérképzést;
- a likopin és számos más antioxidáns lassítja az öregedést és csökkenti a rák kockázatát;
- a pektinek antitoxikus hatásúak;
- a pépben lévő enzimeknek köszönhetően javul az élelmiszer-szubsztrátok lebontása;
- a nikotinsav jótékony hatással van a szívműködésre;
- A folsav részt vesz a szerotonin „örömhormon” termelésében, és segít a hangulat javításában.
Olvassa el még:
Hogyan kell megfelelően használni a céklát hasnyálmirigy-gyulladásra
Káros tulajdonságok
A sárgadinnye látszólagos ártalmatlansága sokakat félrevezethet. Bizonyos esetekben a szervezet működését elősegítő anyagok károsak.:
- A magas durva növényi rost tartalma kielégítővé teszi a dinnyepépet. Túlzott fogyasztása azonban túlzott stresszhez vezet az emésztőrendszerben.A gyomor-bél traktus nem tud megbirkózni vele, ami étkezési zavarokhoz vezet.
- A dinnyepépben gazdag szorbit súlyos habos hasmenést és fokozott gázképződést okozhat.
- Visszaélés esetén fennáll a gyomor és a belek nyálkahártyájának égési sérülésének veszélye.
- A dinnye teljesen összeférhetetlen más élelmiszerekkel, különösen tejtermékekkel és erjesztett tejjel. Nem szabad hozzá italt inni, még sima vizet sem. Ez tele van nehézséggel, puffadással és hasmenéssel.
Dinnyét enni hasnyálmirigy-gyulladásra
A dinnye összetételének részletes tanulmányozása után előnyei nem kétségesek.. De a túlzott fogyasztás, több mint 1,5 kg naponta, és más termékekkel való kombináció még egészséges emberben is kellemetlen következményekkel jár.
Az egészségügyi problémákkal küzdőknek különösen óvatosnak kell lenniük emésztőrendszer és gyulladásos folyamatok. Ez utóbbihoz tartozik a hasnyálmirigy-gyulladás, amely a WHO statisztikái szerint ma már 100 000 lakosonként 27-50 embert érint.
A hasnyálmirigy-gyulladás a hasnyálmirigy gyulladása. A gasztroenterológusok két formáját különböztetik meg: akut és krónikus. Az exacerbáció enyhülése és a súlyos tünetek megszűnése után a remisszió időszaka kezdődik.
Fontos! A hasnyálmirigy szerepe a szervezet működésében nagy. Részt vesz az emésztési folyamatban, és szabályozza az energiacserét is. A fehérjék, zsírok és szénhidrátok lebontásának hatékonysága az általa kiválasztott enzimektől függ. Az inzulin és számos más, a hasnyálmirigy által kiválasztott hormon szabályozza a vércukorszintet.
A hasnyálmirigy-gyulladás étrendje súlyosan befolyásolja a beteg jólétét. Fontos, hogy gondosan válasszuk ki a termékeket, ellenőrizzük az adagolásukat és az elkészítési módjukat.
Krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén a beteg terápiás étrendet ír elő „5.. Édes gyümölcsök és bogyók fogyasztását írja elő frissen és szárítva egyaránt. Tilos a sült, füstölt, fűszeres, savanyú és zsíros ételek.
Úgy tűnik, a dinnye legyen az engedélyezett élelmiszerek egyike. 90%-ban vízből áll, nem tartalmaz zsírokat és hasznos anyagok komplexét tartalmazza. Héja lágy, lédús és édes, ami teljes mértékben megfelel az „5. táblázat” jellemzőinek. De itt számos árnyalat van.
Hasznos lehet:
A kapor magvak hasnyálmirigy-gyulladásra és milyen előnyei vannak
A dinnye hatása a hasnyálmirigyre
A hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegek nem mindig engedhetik meg maguknak, hogy dinnyével kezeljék magukat. Ez annak köszönhető, hogy a cellulóz összetevői befolyásolják a hasnyálmirigy funkcióit.
Hasnyálmirigy-gyulladás esetén gondoskodni kell a legkíméletesebb működési módról. Ezért a gasztroenterológusok megkövetelik az előírt étrend betartását. azonban dinnye evéskor minden pont az ellenkezője történik:
- A sárgadinnye fogyasztása még kis mennyiségben is serkenti az endokrin működést. A gyomorban a sósav aktívabban felszabadul, és megnő az emésztőszervek, köztük a hasnyálmirigy szekréciós aktivitása. Az éretlen dinnye ebből a szempontból a legveszélyesebb.
- A sárgadinnye sok szénhidrátot tartalmaz. Serkentik az exokrin funkciót. A vércukorszint növekedésével az inzulintermelés is fokozódik. Így a gyulladt szerv még aktívabban kezd dolgozni, mint korábban, ami elfogadhatatlan.
- A rengeteg rost és az egyszerű cukrok jelenléte a dinnyében erjedési folyamatokat vált ki a belekben.Ez hasmenéshez, kólikához, puffadáshoz és puffadáshoz vezet.
Akut hasnyálmirigy
Az akut pancreatitist a következő szindrómák jellemzik::
- hányinger és hányás (néha epe van a hányásban);
- súlyos fájdalom érezhető a bal hypochondrium területén;
- hőmérséklet-emelkedés;
- súlyos hasmenés;
- vérnyomásesések;
- puffadás és nehézség a hasban;
- vérzések megjelenése a köldöktájban.
Ha ezeket a tüneteket észleli, azonnal abba kell hagynia. dinnye evésétől, és kérjen segítséget orvosától.
Fontos! A tilalom nem csak a dinnye fogyasztására vonatkozik tiszta formában, hanem az azt tartalmazó ételekre is. A hasnyálmirigy-gyulladás akut fázisában tilos a fagyasztott és szárított sárgadinnye, konzerv dinnye, hab és gyümölcslé.
Remissziós időszak
A remisszió során a hasnyálmirigy-gyulladás tünetei enyhék vagy egyáltalán nem fejeződnek ki. Ha az exacerbáció időszakában jelentkező panaszok nem ismétlődnek, akkor stabil remisszióról beszélhetünk. Csak ebben az időszakban a hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegek visszaállíthatják a dinnyét az étrendjükbe. Mielőtt ezt megtenné, tanácsos konzultálni egy gasztroenterológussal.
Először is jobb dinnyéből zselét készíteni, lekvárok vagy habok. Meleg vízzel hígított dinnyelé is megengedett. Fontos megjegyezni, hogy a dinnye összeférhetetlen más élelmiszerekkel, ezért nem szabad salátákhoz adni, vagy főételek után desszertként használni. Az orvosok azt javasolják, hogy a dinnyét legalább egy órával a főétkezés előtt vagy két órával utána fogyasszák.
Vásárláskor válasszon érett, kemény és ízes dinnyét.. Hasznosak azok a gyümölcsök, amelyek pépes szerkezete rostos. Az éretlen dinnye még egészséges emberben is étkezési zavart okoz, ezért az ilyen gyümölcsöket nem szabad fogyasztani.Azt is tanácsos, hogy ne érintse meg a héjat a kéreg közelében, hanem csak a közepét egye meg.
Fontos! A hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodásának első jelei esetén ki kell zárni a dinnyét az étrendből.
Használati szabványok
Az exacerbáció időszakában A hasnyálmirigy hasnyálmirigy-gyulladása esetén a dinnye bármilyen formában történő használata szigorúan tilos.
Amikor remisszió következik be Egyszerre legfeljebb 100 g pépet fogyaszthat. A napi adag 400 g, jól tolerálható, az adag emelése megengedett, de a maximálisan napi 1,5 kg. Ennek a gyümölcsnek a túlzott fogyasztása túlterheli az emésztőrendszert, és semmissé teszi annak előnyeit.
Következtetés
A dinnye fogyasztása a hasnyálmirigy-gyulladás során elsősorban a betegség fázisától függ. Ugyanakkor semmi esetre sem szabad megfeledkeznünk a dinnye mértékletességéről és elszigetelt fogyasztásáról. Csak a fogyasztási szabályok szigorú betartásával fedi fel a dinnye teljes jótékony potenciálját, és nem károsítja a szervezetet.