Miért rothad el a sütőtök a kertben, mit tegyünk ezzel a problémával, és hogyan előzzük meg az előfordulását
A sütőtök egészséges termék, amelyet sok országban használnak ételek elkészítéséhez. Ez a zöldség az egyik legnépszerűbb a kertben, igénytelensége és hosszú eltarthatósága miatt. Annak ellenére azonban, hogy a termést könnyű gondozni, a kertészek gyakran szembesülnek a kertben lévő gyümölcsök romlásának problémájával.
Miért rohad a sütőtök a kertben, hogyan lehet megoldani ezt a problémát, milyen árnyalatokat kell figyelembe venni, amikor növekvő ez a kultúra - mindezt cikkünkből megtudhatja.
Hogyan lehet felismerni a problémát
A magzat látszólagos integritása megtévesztő lehet. Még kisebb horpadások és sötétedés is jelezheti a rothadás kezdetét. A sütőtök károsodása gyakran betegség következménye. A probléma forrásának helyes meghatározásához figyelni kell a növény szárára és lombozatára.
A sütőtök gyakran rothadni kezd magas páratartalom mellett. Hosszan tartó esőzések után érdemes körbejárni az összes ágyást, és ellenőrizni kell a gyümölcsök sérülését.
Lehetséges okok
A betakarítás minőségét és mennyiségét befolyásolja a növényegészségügy, a beporzás, az ágyások elrendezése és az öntözés.
Betegségek
A következő betegségek okozzák a tök rothadását:
- fehér rothadás;
- olajbogyó penész;
- Alternária vész;
- bakteriózis
A gyümölcsök a betegségek mellett a gondozási hibák miatt is rothadhatnak.
A sütőtök nincs beporozva
A tök virágzása az első hajtások megjelenése után 50-55 nappal kezdődik. A hím virágok először, a női virágok 7-10 nap múlva jelennek meg.
A petefészkek rothadni kezdhetnek hideg, nyirkos időben.A növények beporzását különböző rovarcsoportok végzik. Az állandó esőzések vagy erős szél miatt a rovarok nem tudnak a virág közelébe kerülni és beporozni. Még részleges beporzás esetén is nagy a valószínűsége annak, hogy a petefészek a virág korolájával együtt leesik.
Túl gyakori öntözés
A sütőtöknek vízre van szüksége, hogy jól fejlődjön. A növény kiszívja az összes nedvességet a talajból, és a leveleken keresztül elpárologtatja. A bőséges öntözés azonban nem mindig előnyös a növények számára.
A sütőtök nem szereti a vizes talajt. A betegségek elleni védekezés érdekében be kell tartania az öntözési ütemtervet. A túlzott nedvesség különösen az esős évszakban veszélyes, amikor nagy, már kialakult gyümölcsök hevernek az ágyásokon.
Ültetési sűrűség
A sütőtök a túl sűrű ágyak miatt rothadhat. A bokorfajták termése a petefészek bősége miatt szenvedhet.
Mit tegyünk, hogy a sütőtök ne rohadjon meg
Ha az egyik sütőtök rothadni kezd, megmentheti a többi termést. A probléma forrásának meghatározása után azonnal el kell kezdenie annak megszüntetését.
Mesterséges beporzás
Ha a petefészek rothadásának problémája a rovarok hiányában rejlik, a beporzást függetlenül végzik. A száraz, meleg nap reggele alkalmas az eljárásra.
Eljárás:
- Keresse meg a hím virágokat. Hosszú, több porzós kocsányról ismerhetők fel.
- Használjon csipeszt a szirmok eltávolításához.
- Nyomjuk a porzók tetejét a nőivarú virág bibe kiálló részéhez.
Mérsékelt öntözés
A tök bőséges öntözést igényel a tömeges virágzás és a gyümölcsképződés időszakában. A növényt a gyökerénél öntözik meleg vízzel, amelyet a napon hagytak. Hőmérséklete nem lehet +20 °C-nál alacsonyabb. A hideg vízzel öntözött palánták elpusztulhatnak.
Az öntözést fel kell váltani a talaj lazításával a szár tövénél.A tök rothadásának elkerülése érdekében figyelembe kell venni a növény igényeit a különböző növekedési időszakokban.
A sütőtök öntözési rendje:
- a növényt 1-2 alkalommal bőségesen öntözzük az első lazításig és domborulatig;
- a második öntözést 2-3 hét múlva végezzük;
- amint megjelennek a női virágok, a sütőtököt 7-10 naponta öntözzük;
- augusztusban az eljárások száma csökken;
- Az utolsó öntözés a betakarítás előtt 20-25 nappal történik.
Fontos! A teljes vegetációs időszak alatt a növényt 5-10 alkalommal öntözzük.
Ágyak elrendezése
Elkerülheti a túlzott öntözést, ha megfelelően rendezi el az ágyásokat. A növényeiket gyakran öntöző kertészek nagy – legalább három méter széles – ágyásokat készítenek.
A heves esőzésű régiókban az ágyások magassága fontos szerepet játszik. Minél magasabbak, annál jobban megvédik a sütőtök a rothadástól. Ez a trükk lehetővé teszi, hogy még esős, hideg nyáron is korai betakarítást érjen el.
A kúszótök fajták közötti távolság legalább 150-300 cm, a bokrok között pedig 70-100 cm-re csökkenjen.
A bokorfajták nem igényelnek formázást. A levegő és a fény jobb behatolása érdekében azonban jobb eltávolítani a felesleges petefészket, így egy növényen 3-4 gyümölcs marad.
Termesztett növények nyílt terepen, csipkedni kell. Az első eljárás júliusban történik, amikor már 1-2 10 cm átmérőjű petefészek keletkezett a sütőtökön, minél nagyobbak a tökök, annál kevesebb maradjon belőlük a kertben. csípés.
A tétlen és üres hajtásokat ki kell vágni, oldalhajtásokat hagyva, amelyek hossza nem haladhatja meg az 50 cm-t.
Mi a teendő az érintett gyümölcsökkel
A rothadt zöldségek veszélyesek az emberi egészségre. A hőkezelés nem képes semlegesíteni a gombák salakanyagait.Már az enyhén rothadt sütőtök fogyasztása is mérgezést okozhat, amely hatással lehet a vesére, a májra, a gyomor-bélrendszerre és az idegrendszerre.
Ha csak a felső kemény héj sérült, és a hús nem sérült, akkor levághatja a korhadt területet. Az ilyen zöldség fogyasztásánál azonban figyelembe kell venni a kockázati tényezőt, ezért érdemesebb termikusan feldolgozni.
A rothadt sütőtök komposztálásra alkalmas. A gyümölcs legsérültebb részeit le kell vágni, a többit feldolgozásra kell felhasználni.
Megelőző intézkedések
Sok tekintetben tök betakarítás attól függ, milyen magokat használt a kertész az ültetéskor. Fontos a vetésforgó szabályainak betartása és a jó világítás biztosítása.
Vetés előtti magkezelés
A betakarítás gondozása attól a pillanattól kezdődik, amikor a magokat előkészítik a vetésre. Ehhez szüksége van:
- Fertőtlenítse az anyagot. Ezt kálium-permanganát oldattal lehet megtenni. A feldolgozási idő 30 perc.
- Ezután válasszon minőségi magvakat 25%-os sóoldatba merítve. Az üres magok a felszínre úsznak, ültetésre készen lesüllyednek az aljára.
- Öblítse le a kiválasztott magokat tiszta vízzel.
- Szárítsa az anyagot 55–60 °C hőmérsékleten három órán keresztül.
- Végül a magokat 18–24 órán át buborékoltatva kell kezelni +20 °C-os vízzel.
A vetésforgó szabályainak betartása
A tökfélék családjába tartozó növényeket csak 4-5 év múlva lehet eredeti helyükre ültetni. A legjobb terméselődök a hüvelyesek és a keresztes virágúak. A burgonya, a káposzta és a hagyma után sütőtököt is ültethet.
A terményes ágyakat a dinnyétől, uborkától és cukkinitől távol kell elhelyezni.
Jó világítás
A fény hiánya a petefészkek számának csökkenéséhez vezet, és a növény felfelé nyúlik.A napfény hiánya gombás betegségek, rothadás és kártevők kialakulását idézi elő.
Fontos, hogy a növényeknek jó fényt biztosítsunk a növekedés első szakaszában - a hajtások megjelenésétől a valódi levelek megjelenéséig. Palánta napi 9-10 órát kell a fényben lenni. Ez az idő felgyorsítja a női virágok kialakulását.
Fontos! Egy gyümölcstermő növény esetében a nappali fénynek legalább 10-12 óráig kell tartania.
Tanácsok tapasztalt nyári lakosoktól
A zöldségtermesztők a tökrothadás egyéb okaival is találkoznak. Fontos megérteni, mi lett a forrása, és ehhez meg kell határozni, hol kezdődött a magzat károsodása.
Hogyan határozzuk meg a probléma gyökerét és javítsuk ki:
- A palánták átültetése utáni gyökérrothadás problémáját a nitrogénműtrágyák korai kijuttatása okozza. A zöldségtermesztők azt javasolják, hogy akkor kezdjék el a növények takarmányozását, amikor a talaj hőmérséklete +12...+13 °C-ra emelkedik.
- A gyökér rothadni kezdhet a károsodás miatt, amikor a gyenge hajtásokat kihúzzák. A gyenge ágakat jobb a talaj közelében levágni.
- A gyümölcstörés és a rothadás problémája megoldható, ha apró farostlemezdarabokat vagy deszkákat helyezünk a sütőtök alá.
- Az elhervadt virágok és a kialakulatlan petefészkek időben történő eltávolítása megvédi a növényt a betegségektől és a kártevőktől.
- Amikor a teteje megsárgul, le kell tépni az érintett leveleket. A vágott területeket zúzott szénnel kell megszórni, vagy réz-szulfát oldattal kell kezelni.
- A magzatot ért kisebb sérüléseket sebtapasszal lehet elfedni.
- Még a rövid távú fagyok is befolyásolhatják a növény egészségét. Ha lehűl, a fólia vagy a fedőanyag segít megvédeni a fiatal hajtásokat.
Következtetés
A sütőtök ízletes és egészséges termék, amelyet különféle ételek elkészítéséhez használnak.Bár ez egy nedvességet szerető növény, a túlzott öntözés a gyümölcs rothadásához vezethet. A termőképességet a beporzó rovarok hiánya is befolyásolja.
A gazdag termés érdekében be kell tartani a vetésforgó szabályait, el kell végezni a vetés előtti vetőmagkezelést és megfelelően el kell rendezni az ágyásokat.