"Atlant" tökfajta: rekordméretű gyümölcsöket termesztünk telkünkön

A sütőtök nagy mennyiségben tartalmaz béta-karotint és A-vitamint, amelyek pozitív hatással vannak az idegrendszer működésére és javítják az emberi emésztést. Sok kertész arról álmodik, hogy csodanövényt termeszt a telkén. A különféle fajták közül az Atlant sütőtök különösen kiemelkedik.

Nézzük meg közelebbről, milyen tulajdonságokkal rendelkezik ez a fajta, és hogyan lehet ízletes és egészséges termést termeszteni.

A sütőtök fajta leírása

Az Atlant egy csodálatos fajta, a világ legnagyobb gyümölcseivel. Egyes esetekben a sütőtök súlya eléri a 100-150 kg-ot! A zöldség kiválóan alkalmas feldolgozásra, ízletes és egészséges ételek készülnek belőle. ételeket télre.

Megkülönböztető jellegzetességek

A későn érő fajták közé tartozik, az ültetéstől számított 110-130 napon belül érik. A zöldséget nyílt terepen termesztik.

A bokrok terjednek és erősek. Vastag héjának köszönhetően a zöldség hosszú ideig tárolható anélkül, hogy elveszítené tulajdonságait.

Gyümölcs tulajdonságai és terméshozama

Gyümölcsei ovális-kerekek, élénk narancssárga színűek. Felülete enyhén bordázott. A sütőtök átlagos súlya 10-30 kg. A pép lédús és édes, étvágygerjesztő színű sárga.

A sütőtököt sült, főtt és parenom forma. A fajta magjai nagyok és világos bézs színűek. A termelékenység stabil, 1 négyzetmétertől. m átlagosan 10-15 kg gyümölcsöt gyűjtenek.

Érdekes! 100 g sütőtök mindössze 25 kcal-t tartalmaz. A zöldséget gyakran használják a diétás ételek fő összetevőjeként.

Hogyan nőj

Az ország északi részén a sütőtököt palántákban termesztik, hogy a növények gyorsan alkalmazkodjanak a nehéz éghajlati viszonyokhoz. A meleg régiókban a zöldséget magokkal ültetik nyílt terepen. Nézzük meg közelebbről az Atlant fajta gondozásának egyes módszereit és szabályait.

Ültetés magvakkal

Tapasztalt nyári lakosok vesz magokat megbízható gyártóktól. Vásárláskor ügyeljen a csomagolás sértetlenségére és az anyag lejárati idejére. Otthon megvizsgálják a magvakat külső hibákra, a sérült példányokat kidobják.

Célszerű ellenőrizni a magvak csírázását. Ehhez egy üveg vízbe tesszük és megkeverjük. Azokat a magokat, amelyek az aljára süllyedtek, vetésre használják.

Először a javasolt módszerek egyikével fertőtlenítik őket:

• áztassa 20 percig kálium-permanganát oldatban;
• hagyja egy napig aloe lében;
• hidrogén-peroxid oldattal kezeljük;
• hagyja 7 napig a verandán vagy a loggián, hogy felmelegedjen.

A sütőtök ültetéséhez válassza a szélcsendes nap kora reggelét. A kultúra a napos és tágas ágyakat részesíti előnyben, távol a talajvíztől. A talajt először megtisztítják a törmeléktől és a gyomoktól, és 15-20 cm mélyre ásják.

A talaj táplálóbbá tétele érdekében az ágyásokat mész és fahamu keverékével szórják meg. Ez az eljárás csökkenti a savasságot és jótékony tulajdonságokkal telíti a földet. Ezután legalább 80-100 cm-es távolságban hornyokat készítsen.Minden lyukba helyezzen 2 magot, szórja meg földdel a tetejét, és öntözze meg bőségesen meleg vízzel.

Palánták ültetése

A palántákhoz a fertőtlenített magvak mellett megfelelő edény is szükséges. A nyári lakosok azt tanácsolják, hogy tököket ültessenek nagy tartályokba vagy kazettákba, hogy elkerüljék a jövőbeni búvárkodást.A tartályt előmossák és kálium-permanganát oldattal kezelik.

Sokan inkább a kész talajkeverékeket használják palántalajként. Egyszerűen öntse a talajt egy edénybe, készítsen kis lyukakat, és töltse fel magvak föld. A palántákat napos és világos ablakpárkányon termesztjük. Ha nincs napfény, további megvilágítást biztosítanak fitolámpákkal, amelyeket bármelyik kertészeti üzletben megvásárolhat.

Fontos! A palánták gondozása rendszeres öntözést és műtrágyát foglal magában. Nedvesítse meg a palántákat, amikor a talaj kiszárad. Fontos, hogy ne öntözzük túl a bokrokat, mert a túlzott nedvesség betegségek kialakulásához vezethet. Semmi esetre sem szabad hideg vízzel öntözni a sütőtököt - használjon szobahőmérsékletű tiszta vizet egy szűrőből. Az első levelek megjelenése után etesse a csírákat. A növények jól reagálnak a folyékony madárürülékkel vagy bojtorjánlevél infúziójával történő trágyázásra.

Gondoskodás

Az esővíz a legalkalmasabb öntözésre. Minden másnál lágyabb, minden zöldség „imádja”. Annak érdekében, hogy mindig legyen kéznél esővíz, a kertészek egy lefolyócsövet csatlakoztatnak egy tartályhoz vagy gyűjtőtartályhoz.

Ha ez nem lehetséges, az ágyakat csapvízzel nedvesítsük meg, miután legalább két órán át a napon tartottuk. Bokoronként körülbelül 2-3 litert fogyasztanak. Az öntözés közötti intervallum körülbelül 4-5 nap. Ha a nyár esősnek bizonyul, az eljárások száma csökken.

Öntözés előtt ajánlatos gyomlálni az ágyásokat és lazítani a talajt.. Ezek az eljárások javítják a talaj minőségét, könnyebbé és levegősebbé teszik. A gyomok eltávolítása szükséges az ágyások egészséges mikroflórájának fenntartásához. Ha ez nem történik meg, jelentősen megnő a betegségek és a rovarkártevők kockázata.Ezenkívül az egészséges gondozás lehetetlen rendszeres etetés nélkül.

A kertészek a következő módszereket használják:

1. A virágzási időszak alatt a bokrokat bordeaux-i keverék vagy réz-szulfát oldatával öntözzük. A termékek védik a növényeket a csíráktól és baktériumoktól.
2. 2 héttel az első etetés után fahamut vagy hígtrágyát adunk hozzá. A műtrágyázás jótékony hatással van a gyökérrendszer fejlődésére.
3. A termőidő alatt ammónium-nitrátot vagy szuperfoszfátot adnak hozzá. A gyógyszerek javítják a zöldségek ízét.

A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei

Az Atlant fajta gyümölcseinek érésének felgyorsítása érdekében a nyári lakosok azt tanácsolják, hogy bokrokat alakítsanak ki és csípjék le a tetejüket. Ehhez egy hónappal az ültetés után távolítsa el a felesleges petefészket, és hagyjon 2-3 gyümölcsöt egy bokoron. Ha ez nem történik meg, sok kis gyümölcs képződik, amelyeknek nincs ideje hízni és beérni. Ha a gyümölcsöket helyesen alakítják ki, nem lesz sok gyümölcs, de a sütőtök nagyok és édesek lesznek.

Fontos! Annak megakadályozására, hogy a zöldségek a földön feküdjenek, további támasztékokat építenek. Például fadeszkát tesznek a gyümölcs alá. Az ilyen egyszerű szerkezet megakadályozza a sütőtök károsodását és rothadását, amely a nedves talajjal való érintkezésből eredhet.

Különös figyelmet fordítanak a szempillákra. Az Atlant fajtánál hosszúak, ezért rendszeresen kibontják és gondosan kirakják a kerti ágyra, földdel borítva. Néha további gyökerek jelennek meg azokon a helyeken, ahol a port alkalmazzák. Ez lehetővé teszi a termelékenység növelését.

Termesztési tippek tapasztalt kertészektől

Tanulmányozzuk a tapasztalt kertészek tippjeit és ajánlásait, amelyek segítségével még a kezdők is ízletes és szép termést tudnak termeszteni:

• a kertben való ültetés előtt a palántákat 3-4 napig a fagyasztóban keményítik;
• a termény legjobb elődei a hüvelyesek, a zöldek vagy a burgonya;
• a legmagasabb hozam elérése érdekében a zöldségeket 2x2-es minta szerint ültetik;
• vetés előtt vizet és műtrágyát adnak a lyukakba;
• öntözze meg a növényeket reggel vagy este, hogy elkerülje a leégést;
• az öntözővíz hőmérsékletének legalább +20 °C-nak kell lennie;
• a kényelem érdekében a sütőtök öntözésekor használjon csepegtető rendszert vagy tömlőt;
• A bokrokat szezononként 2-3 alkalommal permetezzük mangánnal vagy savóval, ez véd a kártevők ellen.

Betegségek és kártevők

Bakteriózis tökfoltokban fordul elő. A betegség okai a nem megfelelő gondozás, a vizesedés vagy a szennyezett talaj. A fertőzést rovarok, madarak és régi növények maradványai is hordozhatják. A bakteriózis a bokrok hervadásában nyilvánul meg, a gyümölcsök megpuhulnak, a leveleket apró foltok borítják. Megelőző célokra hagymahéjon alapuló spray-ket használnak. A kezeléshez használjon 0,4%-os réz-oxi-kloridot vagy Bordeaux keveréket.

Egy másik betegség a lisztharmat. A leveleken fehér bevonatként jelenik meg, ami megzavarja az anyagcserét a bokrokban. A levelek fokozatosan kiszáradnak, a szárak és a levélnyelek érintettek. A lisztharmat nitrogéntartalmú műtrágyák feleslegével és rossz öntözéssel fejlődik. Az érintett mintákat kolloid kén alapú oldattal permetezzük. A megelőzés érdekében szappanos folyadékkal való kezelést alkalmaznak.

Fontos! Az ágyásokban található rovarkártevők közül a vakond tücskök vagy drótférgek figyelhetők meg. Elpusztítják a gyökérrendszert, ezért az egész bokor hamar elszárad. Megjelenésük megelőzése érdekében az ágyásokat száraz tojáshéjjal megszórják, vagy „Prestige” vagy „Provotox” gyógyszert adnak a talajhoz.

Betakarítás és kijuttatás

Az Atlant tököt szeptember elején vagy közepén szüretelik a kertből. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök minél tovább megmaradjanak, a szárral együtt levágjuk őket. Tárolás előtt a sütőtököt nem vízzel mossuk, hanem száraz és tiszta ruhával töröljük le.

Tárolja a gyümölcsöket pincében vagy pincében. A tárolás optimális páratartalma nem haladja meg a 80%-ot. A nyári lakosok a zöldségeket fadobozokba teszik, és újságpapírral vagy vékony polietilénnel fedik le.

A betakarítás egy részét azonnal feldolgozzák. Az édes és vajas pép kiválóan alkalmas zabkások és köretek, saláták és pürésített levesek készítésére. A sütőtök kiváló édes ételeket készít: a terméket pitékhez adják, sütemények, muffinok készülnek belőle.

A sütőtök nemcsak ízt és előnyöket biztosít az ételnek, hanem étvágygerjesztő megjelenést is. Magas hasznos mikroelem-tartalma miatt a zöldség diétás és egészséges táplálkozásra is alkalmas. A sütőtök harmonikusan passzol más zöldségekhez, lekvár vagy lekvár készítéséhez használják.

Érdekes! A pép mellett a növény magjait, sőt virágait is felhasználják a főzéshez.

A fajta előnyei és hátrányai

Az Atlant tök mérete előny és hátrány egyaránt. Egyes kertészek értékelik a gyümölcs nagy méretét, míg mások éppen ellenkezőleg, nem tudnak mit kezdeni az ilyen nagy zöldségekkel.

A fajta előnyei közé tartozik az édes és lédús íz, a kellemes aroma. A sütőtök gondozásához nincs szükség speciális termesztési szabályokra, de nehézségek merülhetnek fel a bokrok kialakulásával. Egyébként az Atlant tök jó hozamú zöldség, kiváló külső és belső tulajdonságokkal.

Gazdálkodói vélemények

Ahhoz, hogy megtudja, mit gondolnak a nyári lakosok az Atlant sütőtök fajtájáról, tanulmányozzuk át a népszerű internetes fórumok számos véleményét.

Alina, Cseljabinszk: „Egy barátom javaslatára elültettem egy Atlant tököt.Az ápolással nem volt gond, időben beérett a termés. Szépek és ízletesek lettek a gyümölcsök, biztosan újra fogom termeszteni.”

Jevgenyij, Omszk: „Imádom az Atlant sütőtököt a nagy tököi miatt, amelyeket sokáig tárolnak, és kiválóan alkalmasak a feldolgozásra. A pépből készítek rágcsálnivalót télre, meg néhányat lefagyok. Az íze a kiolvasztás után kiváló és nem változik.”

Pavel, Moszkva: „Az Atlant fajta nem rossz, de túl igényes a talajra és a gondozásra. Sok szempilla képződik, ami megnehezíti a bokor formálását. Az ízét jónak értékelem.”

Következtetés

Az egyedülálló Atlant fajta igazi lelet azoknak a kertészeknek, akik szeretnek kísérletezni és eredeti növényeket termeszteni a telkükön. A nagy sárga sütőtök minimális figyelmet igényel, és szerény gondozásuk.

A rendszeres melegvizes öntözés és a műtrágyázás pozitív hatással van a betakarítás mennyiségére és minőségére. Szezononként 2-3 alkalommal trágyával, szuperfoszfáttal és ammónium-nitráttal trágyázzák az ágyásokat. A fajta ritkán betegszik meg, és univerzálisan használható. A sütőtök finom leveseket és egészséges, vitamindús salátákat készít.