Milyen típusú virágzata van a sárgarépának: leírás és jellemzők
A vetési sárgarépa az Apiaceae családba tartozó, 60-70 cm-es termőhajtásmagasságú, kétéves lágyszárú növény, népies nevén „sárgarépa” lédús, megnyúlt hengeres formájú narancsgyökeret jelent. A növény gyökértermését megeszik, és a szaporodás a virágzaton keresztül történik. Részletesen elmondjuk, milyen virágzatú a sárgarépa.
Mi az a virágzat
Ez a növény vegetatív rendszerének az a része, amely virágokat hoz, majd magokat hoz. A virágzat a virág vagy vegyes rügyek belsejében képződik, és az egynyári hajtás tetején helyezkedik el, és többé-kevésbé egyértelműen korlátozódik tőle.
A virágzatot kizárólag a szár felső részén található zárvatermő növények termelik. Az evolúció során egy ilyen szerkezet a rovarok vagy a szél általi akadálytalan beporzás céljából jelent meg.
A sárgarépa botanikai leírása és jellemzői
A sárgarépa kétéves növény. Osztályozás: királyság Növények, osztály Virágzás, Kétszikűek osztály, Ernyősvirágúak rendje, Ernyőfélék családja, Daucus (Sárgarépa) nemzetség.
Az ültetés évében a növény húsos gyökértermést és bazális, szárnyas, erősen boncolt levelekből álló rozettát alkot. A levelek általános körvonala: szélesen lándzsás, hosszú szárú, intenzív zöld színű.
Egy megjegyzésben! Kezdetben a növényt aromás magjai és levelei miatt termesztették.
A nemzetség sokféleségében két fajtát különböztetnek meg:
- vad sárgarépa, vagy közönséges sárgarépa (Daucus carota). A természetben nő, de étkezésre nem alkalmas. Élőhely: Eurázsia, Afrika, Ausztrália.
- Sárgarépa vetése (Daucuscarota sativus). Alfaj vad. Az emberek minden kontinensen termesztik, enyhe és mérsékelt éghajlatú régiókban.
Kétféle termesztett sárgarépa létezik:
- Zord. Szarvasmarha, baromfi és kis háziállatok takarmányalapanyagának beszerzésére termesztik. A gyökérnövény hengeres vagy hosszúkás kúp alakú, és nem használják emberi táplálkozásra. A gyökértermés hossza eléri a 40-50 cm-t, színe világostól sötét narancsig terjed.
- Étkező. Különböző érési periódusú (korai érés, középérés, késői érés) fajták, 90-100 napos tenyészidővel. Bármilyen fajta étkezési sárgarépa gyökerét nyersen vagy hőkezelés után fogyasztják. A betakarítás alkalmas télen hosszú távú tárolásra.
A zöldség kémiai összetétele egyedi és változatos. Az érett gyökérzöldség karotint tartalmaz, vitaminok B csoport, likopin, aszkorbinsav és pantoténsav, cukrok és egyéb, az ember számára létfontosságú mikro- és makroelemek.
Az étkezési sárgarépa fajtától függően fehér, sárga, narancssárga, piros, sőt lila színű. A színező pigmentek (karotinoidok és antocianinok) aránya befolyásolja a gyökérzöldségek színét. A gyökértermés alakja a kerektől a hosszúkás hengeres vagy kúp alakú, éles vagy lekerekített hegyű. A zöldség a világ tíz stratégiailag fontos élelmiszernövényének egyike.
Érdekes! A sárgarépa teteje 6-7-szer több C-vitamint tartalmaz, mint a gyökérzöldségek.
A sárgarépát úgy tenyésztik, hogy kora tavasszal vagy késő ősszel, hó alatt vetik a magokat a talajba. A legnagyobb hozamot a könnyű agyagos és homokos vályogtalajok adják, a szántói horizont mély szántásától függően. A magvak 0…+3°C talajhőmérsékleten csíráznak.
Az első hajtások -3...-4°C-ig könnyen elviselik a fagyokat, így a termés hidegtűrőnek minősül. A gyökérnövények intenzív növekedéséhez és fejlődéséhez az optimális hőmérséklet +22…+25°C.
A sárgarépa virágzatának típusa
A sárgarépának, mint a petrezselyemnek, összetett esernyő virágzata van, amely több egyszerű esernyőből áll. A növény a növekedés második évében virágzik, majd magokat hoz.
Leírás és jellemzők
A növény a második évben erős, felálló, bordás szárat dob ki. Az étkezési kultúrnövény szármagassága 60-7 cm, a vadnövényeké legfeljebb 1,2 m.
A sárgarépát a rovarok által beporzó növények közé sorolják. A virágzási időszak meghosszabbodik - legfeljebb 45 napig. Gyümölcsei kisméretű, legfeljebb 5 mm hosszú, ellipszis alakú kétmagvú magok, kétsoros tüskével.
Kinézet
A virágzat 10-15 durva serdülő sugárból álló összetett esernyő, amely virágzáskor szétterül. A virágok biszexuálisak, kerek ernyőkben gyűjtik.
Virágtípus: zöld csésze, nem feltűnő fogak, öt világos szirom, öt porzó, bibe alsó petefészekkel.
A virágzat osztályozása
A sárgarépa összetett ernyős virágzatában a virágok másodrendű tengelyeken ülnek, a tengelyek közötti távolságok lerövidülnek. A második rendű tengelyek eltávolodnak az első rendű tengelytől. A kocsányok közötti távolság lerövidül, a másodrendű tengelyek csúcsától nyúlnak ki. A másodrendű tengelyek magassága egyenlő. A másodrendű tengelyeken lévő fellevelek halmaza egy általános, a kocsányok tövében pedig egy privát ívet alkot. A virágok a perifériától a középpontig nyílnak. Minden következő rendelés virágzik, miután az előző elhalványult.
Olvassa el még:
A mag nélküli vörös sárgarépa jellemzői.
A szabványos francia sárgarépafajta a Carotel.
Hogyan határozzuk meg, mikor kell eltávolítani a sárgarépát a kertből tárolás céljából.
Következtetés
A sárgarépa virágzata az összetett, egylábú ernyők közé tartozik, világosan meghatározott általános és privát ernyőkkel. A magukra ejtett magvak a következő évben keserű, ehetetlen gyökereket hoznak. Ez azt jelenti, hogy az étkezési sárgarépa folyamatos szelekciót igényel a mezőgazdasági technológia szabályainak betartásával a fajtajellemzők megőrzése érdekében.