Kert

Mindent a rizsről: mi a rizs és hogyan jelent meg, érdekes tények egy távoli országok növényéről
505

A rizs a világ lakosságának nagy része számára a legértékesebb élelmiszer. Ázsiai, arab és afrikai országokban mindennap alapélelmiszerként fogyasztják. Jelenleg ennek a növénynek több mint 10 000 fajtája létezik...

Hogyan kell helyesen elvetni a káposztát tél előtt
2975

A káposzta tél előtti vetése egy teljesen hatékony eljárás, amely biztosítja a jó termést. Fontos a mezőgazdasági technológia és az ültetési időpontok összes szabályának betartása. Az ősszel elvetett zöldségeket a szokásosnál jóval korábban tálalják. ...

Hogyan és mivel együnk fehérrépát, milyen íze és illata van?
1308

A fehérrépa termesztése körülbelül 40 évszázaddal ezelőtt kezdődött. Az ókori Görögországban és Egyiptomban csak az alsóbb rétegek fogyasztották, a felsőbb rétegek durva ételnek tartották. A kultúra elég régóta a közemberek tápláléka, de...

Mitől félénk a burgonya: miért válik rózsaszínűvé, ha meghámozzák?
354

A burgonya étrendünk egyik alapvető élelmiszere. Ez a zöldség hozzáférhető és sokoldalú. A burgonya kiadós termék, amelyből számos étel elkészíthető. Azonban még most is néhány...

Mi a búzaglutén, hogyan határozzák meg és mire hat?
550

A glutén vagy glutén egy összetett fehérjeanyag, amely vízben nem oldódik. A búzán kívül megtalálható az árpában, zabban, rozsban és minden, ezekből a gabonafélékből származó termékben. A gluténszint egy...

Egyszerű és ízletes receptek a karfiol pácolásához télen
1045

Ma a karfiolból készült téli ételek nem olyan elterjedtek, mint a fehér káposztából készültek.Ennek ellenére a hasznos anyagokkal való telítettsége miatt a hideg évszakban ez a zöldség teljesen feltöltődik ...

Miért reped a fehér káposzta?
1990

A kertészek sok erőfeszítést tesznek a gazdag és jó minőségű káposztatermés érdekében. Néha azonban szembesülnek azzal a ténnyel, hogy a káposzta fejének felső része a magjáig erősen megreped. Ennek lehetséges okai helytelenek...

Hogyan kell enni brokkolit, és lehet-e nyersen fogyasztani?
423

A brokkoli viszonylag nemrég jelent meg a hazai piacon. Ez a káposzta azonban rövid idő alatt nagy népszerűségre tett szert: párolják, sütik, sütik stb. És ugyanakkor...

Lépésről lépésre szóló utasítások a dohány erjesztéséhez az akkumulátoron otthon
324

A dohánytermékek árának emelkedése és minőségük jelentős romlása miatt egyre többen térnek át saját telkükön történő dohánytermesztésre. De egy növény termesztése és szárítása...

Lehet-e nyersen enni a karfiolt és kinek ellenjavallt?
373

Nem mindenki ismeri a karfiol előnyeit. Ennek ellenére ez a zöldség szokatlan íze mellett számos pozitív tulajdonsággal is rendelkezik. Akár hőkezelés után, akár...

Kert

Virágok