Solanaceae
A burgonyát egészséges zöldségnek tekintik, és jó okkal - sokféle vitamint és mikroelemet tartalmaz, amelyek az emberi szervezet számára szükségesek. A burgonyalevet gyomor-bélrendszeri betegségek és...
Sok burgonyakedvelő nem sejti, hogy a szokásos termék mérgezést okozhat a nehézfém-kadmiummal. Ezért a vásárlóknak és a nyári lakosoknak tudniuk kell, hogyan kell burgonyát enni az egészség károsodása nélkül. Mi az a kadmium...
Több mint 5000 fajta burgonya létezik. Korai, közép- és késői érésűek. Mindegyik egyedülálló vitamin- és ásványianyag-összetételében és tápértékében. A burgonya válogatásának kényelme érdekében speciális mutatót használnak - kaliber. ...
A korai érésű paradicsomfajtákat nyár közepén termesztik betakarítás céljából. Különösen népszerű a kertészek körében az ultrakorai Riddle fajta, amelynek érési ideje a csírázás pillanatától számítva 80-85 nap. A kultúra nem tartozik a...
Sok kertész szeretné a fiatal burgonyát a lehető legkorábban betakarítani, ezért előnyben részesíti a korai fajtákat. A korán érő növények gondozása igénytelen, betegségekkel szemben ellenálló, jó körülmények között 2 termést ad...
A kertészek gyakran észrevesznek a burgonyán különböző alakú, színű és méretű foltokat, amelyek nemcsak a növények megjelenését, hanem a terméshozamot is rontják. Az ilyen jelek feketeláb, varasodás, mirigyfoltosság, ...
Az állatbarátok igyekeznek változatosabbá tenni kedvenceik étrendjét. Előfordul azonban, hogy az ilyen gondoskodás szomorú következményekkel jár. A kis kedvenc rágcsálók nagy kockázatnak vannak kitéve az ételmérgezésnek. A gyerekek gyakran próbálnak etetni...
A burgonyát ritkán eszik nyersen: kevesen szeretik az ízét. Ráadásul nehezen emészthetőnek tartják, pedig a zöldség nem mérgező természetű és nagy mennyiségű vitamint tartalmaz...
A modern nyári lakosokat érdekli az általuk termesztett növények ökológiai tisztasága, ezért megpróbálják népi gyógymódokat használni a növények védelmére. Ezek közé tartozik a tej-jód oldat. Összetételének köszönhetően ez a szer megelőzheti a legtöbb betegséget...