Tök
A cukkini szerelmeseinek a cukkini igazi lelet. Íze enyhe, héja és magjai láthatatlanok. Ennek köszönhetően gyorsan és különösebb erőfeszítés nélkül főzhet cukkinit. Ebben a cikkben ...
A sok kertész által kedvelt, igénytelen sütőtököt nem csak pörkölt, süti, édes lekvárok, befőttek készítik, hanem pácolják is. Így elkészítve megőrzi a benne lévő vitaminokat és ásványi anyagokat...
A szeletekre vágott ecetes uborka a legtöbb felnőtt és gyermek kedvenc tartósítási formája. Ez a zöldség a 9. század környékén került vidékeinkre Kelet-Ázsiából, és ez idő alatt vált olyan...
Az aszpirinnel pácolt uborka egyedi ízű és kellemes illatú, keményebb és ropogósabb. Az acetilszalicilsav a tartósítás során elpusztítja a baktériumokat, és ha rosszul sikerült a sterilizálás, további savat ad a zöldségeknek...
A sütőtök ízletes és egészséges növény, amelyet nem nehéz termeszteni. A zöldségből tápláló savanyú ételek, saláták és gyümölcslevek készülnek. A sütőtök B-vitaminokat, magnéziumot, kalciumot és rostot tartalmaz. ...
A lekvár a legnépszerűbb téli készítmény, amelyet gyümölcsökből, bogyókból vagy akár zöldségekből készítenek. A saját levében, hozzáadott cukorral főzve megőrizheti a szeletek formáját és javíthatja a gyümölcs ízét. Ebben...
A sütőtök bármilyen formában jó. Finom édes ételeket, egészséges gyümölcsleveket, eredeti köreteket és salátákat készít. A pácolt sütőtök elismerten az egyik kedvenc. A készítményt levesekkel, hússal és hallal kombinálják. ...
A sütőtök ősidők óta ízletes és egészséges terméknek számított. A termést nagy gyümölcsei és édes íze miatt értékelik. A sütőtök nem válogatós a gondozás terén, a legtöbb fajtát nyílt terepen termesztik. Főleg a narancssárga szépségek...
Néha előfordul, hogy az egész uborkatermés keserű ízű. Természetesen egyáltalán nem akarod így enni, de kár kidobni. A keserű íz megjelenésének fő oka a mezőgazdasági technológiai hibák. Tól től ...