A „Kroshka” méztök fajta jellemzői és leírása: tapasztalt gazdák kedvencét magunk termesztjük
A sütőtök ízletes és egészséges növény, amelyet nem nehéz termeszteni. A zöldségből tápláló savanyú ételek, saláták és gyümölcslevek készülnek. A sütőtök B-vitaminokat, magnéziumot, kalciumot és rostot tartalmaz.
Nemcsak a pépet, hanem a magokat is megeszik. A különféle fajták közül a kertészek kiemelik a Kroshka tököt. A zöldség kiváló ízű és édes dinnye aromájú. Nézzük meg közelebbről, hogyan lehet ezt a fajtát termeszteni és gazdag termést elérni.
A fajta leírása
A fajta közepesen késői, a termések az ültetéstől számított 120-130 napon belül érnek. A sütőtököt üvegházban vagy nyitott ágyásokban termesztik. A növény ritkán betegszik meg, és rovarkártevőknek van kitéve.
Megkülönböztető jellegzetességek
A bokrok közepes erősségűek, a szőlő hosszúak. Levelei hosszúkásak, klasszikus zöldek. Annak érdekében, hogy a termőidő alatt gazdag betakarítást érjen el, több szőlőt eltávolítanak. A sütőtököt palántákon vagy magvakon termesztik. A növények ellenállnak az időjárás hirtelen változásainak, és könnyen tolerálják a szárazságot vagy a magas páratartalmat.
Gyümölcs tulajdonságai és terméshozama
Egy sima sütőtök súlya 2-3 kg. Színe világosszürke. A pép narancssárga, sűrű. Az ízminőségek kiválóak, a sütőtök édessége és lédússága jellemzi.
A héja sűrű, ezért a morzsát hosszú ideig tárolják, és nem veszíti el tulajdonságait. A termelékenység stabil, 1 négyzetmétertől. m, kertészek betakarítás 10-12 kg.
Hogyan nőj
A mérsékelt éghajlatú régiókban a kertészek a Kroshkát magvakkal termesztik, közvetlenül a nyílt talajba helyezve. Szibériában és az Urálban először előkészítik a palántákat, hogy a növény jobban alkalmazkodjon a külső éghajlati viszonyokhoz.
Nézzük meg részletesen az egyes módszereket.
Ültetés magvakkal
A fő szakasz a vetőmag előkészítése. Ehhez a kertészek a magokat borostyánkősav-oldatba áztatják. A színtelen, szagtalan por erősíti a leendő növények immunitását, megvédi őket a betegségektől és a kártevőktől. 2 g borostyánkősavat kis mennyiségű meleg vízben feloldunk. A száraz magokat 12-24 órán át áztatják az oldatban, majd árnyékban szárítják.
Ezután készítse elő a talajt. A napos, termékeny ágyások alkalmasak a sütőtökök számára. A kultúra előnyben részesíti a homokos és agyagos talajok keverékét. Október közepén-végén az ágyásokat kiássák, és trágyát alkalmaznak. A tavasz beköszöntével a talajt újra felássák és fellazítják. A gazdag termés érdekében a talajt ültetés előtt meszezni kell - mész és száraz fahamu keverékével megszórva. Ez a készítmény csökkenti a talaj savasságát és hasznos elemekkel telíti.
Fontos! 1 négyzetméterre m, legfeljebb két növényt ültetnek. Minden horonyba 2-3 magot helyezünk, a tetejére földet szórunk, és bőségesen megöntözzük meleg vízzel. A kertészek először azt javasolják, hogy minden palántát műanyag fóliából készült kupakkal fedjenek le. Ez megvédi a hajtásokat az esetleges fagytól és esőtől.
Palánták ültetése
A palántákat tiszta edényekbe ültetik. Ezek lehetnek virágcserepek, tőzegtabletták, műanyag poharak. Palántaföldként használjon kerti talajt vagy kész kompozíciót. Tőzeget, humuszt vagy folyékony csirkeürüléket adnak a talajhoz. A palánták közötti távolságnak legalább 15 cm-nek kell lennie.A palántákat általában az ablakpárkányon tartják, ahol sok fény és meleg van.
Az optimális termesztési hőmérséklet legalább 20 Celsius fok, páratartalom 85-90%. A palántákat 5 naponta egyszer öntözzük, de fontos, hogy a talaj ne ázzon el. A növekedés felgyorsítása érdekében a palántákat a "Kornevin" növekedési stimulátorral megtermékenyítik. Jótékony hatással van a tök gyökérrendszerének fejlődésére, erősebbé teszi. Az ültetéstől számított 2 hét elteltével a tökpalántákat először megtermékenyítik. A karbamid, az ammónium-nitrát vagy a szuperfoszfát kiváló gyógymódok.
Nyílt talajba ültetés előtt a palántákat bőségesen öntözik. A gyökereken nagy nedves talajcsomó képződik, így a hajtás könnyen kivehető a tartályból és az ágyásokra helyezhető.
Ez érdekes:
Gondoskodás
Öntözze meg a Kroshka tököt 4-6 naponta. Az öntözés intenzitása és gyakorisága az időjárási viszonyoktól függ. Gyakori eső és köd esetén ritkábban öntözze meg az ágyakat, körülbelül hetente egyszer. Időnként a közönséges víz helyett használjon hagymahéjon alapuló oldatot. A termék nemcsak hidratálja a talajt, hanem megakadályozza a sütőtök kártevők megjelenését is. Öntözéskor a vizet közvetlenül a gyökerek alá irányítják, megkerülve a leveleket és a szárakat. Ellenkező esetben megnő a gombás betegségek és a vírusfertőzések kialakulásának kockázata.
Öntözés előtt az ágyásokat meglazítják. Az eljárás oxigénnel telíti a földet, és javítja a növény anyagcseréjét. Ezzel egyidejűleg eltávolítják az ágyásokból a gyomokat és az idegen törmeléket. Szezononként kétszer szórják meg a talajt folyami homokkal vagy fűrészporral, amelyek hatékony természetes kelesztőként ismertek.
15-20 naponta megtermékenyítik a tököt. A virágzás időszakában a hangsúlyt az ásványi kiegészítőkre helyezik. Kiváló gyógymódok a „Fitosporin”, „Nutrivant”, Bordeaux keverékek. A gyógyszerek javítják a gyümölcsök ízét és lédúsabbá teszik őket. A termő időszakban a gazdák a szerves anyagokra helyezik a hangsúlyt. A sütőtököt élesztővel, hamuval, csalánnal és aloe levével trágyázzák meg. Ezek a módszerek biztonságosak a növény és az ember számára.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
Minél gazdagabb a talaj, annál több szőlőt fejleszt ki egy növény. Mindegyik virágot hoz és sok gyümölcsöt hoz. Ahhoz, hogy a betakarítás ízletes legyen, a bokrokat formázzuk és csípjük. Ha ezt nem teszik meg időben, sok tök nő, de ízetlen és éretlen lesz.
A Kroshkában az első gyümölcs a fő hajtáson képződik, majd azonnal megcsípik. Most az összes táplálékot ennek a gyümölcsnek a kialakítására fordítják, nagyra és ízletesre nő. A bokor növekedése során a szempillákat elvékonyítják, a túl hosszúakat a földre fektetik, és a tetejüket megszórják talajjal.
Termesztési tippek tapasztalt kertészektől
A kertészek az ország minden részéről megosztanak egymással tippeket és ajánlásokat a Kroshka fajta termesztésére. Ha követi az egyszerű szabályokat, a betakarítás ízletes lesz, és hosszú ideig tárolható:
- Ültetés előtt a magokat megkeményítjük: 2-3 órára fagyasztóba helyezzük egész héten;
- ültessen tököt hüvelyesek, burgonya vagy hagyma után;
- ültetés előtt öntözze meg a talajt forrásban lévő vízzel, hogy elpusztítsa a lárvákat és a rovarokat;
- üvegházban történő termesztéskor ügyeljen arra, hogy naponta szellőztesse a helyiséget;
- az ágyakat reggel vagy este öntözik;
- esővizet öntözésre használnak;
- Ásványi műtrágyák és növekedésserkentők alkalmazásakor kövesse a csomagoláson feltüntetett adagolást.
Betegségek és kártevők
A kártevők elpusztítják mind a fiatal növényeket, mind az érett gyümölcsökkel rendelkező bokrokat. A rovarok megjelenésének több oka is van: szennyezett talaj, nem megfelelő gondozás, hirtelen időjárási változások.
Leggyakrabban az ágyakban találhatók:
- Pók atka. A kis poloska alig 1 cm hosszú, így nagyon nehezen látszik egy tökön. Az atka megtámadja a gyümölcsöket és a lombozatot. A kártevő a környezet színétől függően álcázott, lehet világoszöld vagy barna. A rovar a vetésforgó szabályainak be nem tartása és az ásványi műtrágyák túlzott mennyisége miatt jelenik meg. Megelőző és terápiás intézkedésként a növényeket Bordeaux keverékkel permetezzük, és az ágyásokat hamuval trágyázzuk.
- Csigák. A zselészerű és csúszós rovarok úgy néznek ki, mint egy héj nélküli csiga. A csigák a magas páratartalom és hő miatt jelennek meg. A kártevők tápanyagot szívnak ki a bokorból, amitől a növény elsorvad és hamarosan elpusztul. A réz-szulfát oldat és a szappanos spray segít a csigák elleni küzdelemben.
- Whitefly. A kis fehér repülő szúnyogok rajokba gyűlnek a levél hátulján. Megtekintésük csak a termés alapos vizsgálatával lehetséges, mert méretük a 0,5 cm-t sem éri el.A fehérlégy miatt a levelek felkunkorodnak és sárga árnyalatot kapnak. A fehérlegyek megjelenésének megakadályozása érdekében a nyári lakosok aloe-lé vagy savó alapú oldattal permetezik a bokrokat.
A leggyakoribb megbetegedések a késői foltosodás és a dohánymozaik. A késői fertőzés egy gombás fertőzés, amely forró, párás nyarakon támadja meg a növényeket. A gomba barna foltok formájában jelenik meg a leveleken és a gyümölcsökön.Ha nem tesznek időben intézkedéseket, a bokrok elhalnak.
A profilaxis céljára Bordeaux keveréket és Oxychom gyógyszert használnak. A dohánymozaik nagy sárga minták formájában jelenik meg. A vírus a fiatal bokrokat érinti, és idővel a minták növekedni kezdenek. A nyári lakosok azt tanácsolják, hogy használják a "Maxim" gyógyszert vagy permetezzenek kálium-permanganáttal.
Betakarítás és kijuttatás
A morzsákat augusztus végén - szeptember elején gyűjtik. A gyümölcsök kemények és rugalmasak lesznek, édes dinnye aroma árad belőlük.
A zöldségeket a szárral együtt szedjük, ez növeli a termék eltarthatóságát. A betakarítás után a zöldségeket nem mossuk meg, hanem száraz ruhával töröljük le. Fogyasztásra repedésekkel és karcolással rendelkező példányokat használnak. A többi gyümölcsöt eltávolítják hosszú távú tárolás céljából az alagsorban vagy pincében.
Gazdag vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt a sütőtököt diétás és tápláló ételek készítésére használják. Piték, zabkása, saláták, köretek és levesek készülnek belőle. Az édes ételeket különösen nagyra értékelik.
Például a Kroshka kiváló pitéket, muffinokat és sajttortákat készít. Sok háziasszony pácolja a zöldségeket, sőt erjesztett téli ételeket is készít.
Érdekes! A sütőtököt a kozmetológiában is használják. A reszelt pép kiváló tonik minden bőrtípusra. Erős hidratáló és fiatalító hatása van. A maszkot 15-20 percig az arcra kell felvinni, majd hideg vízzel lemosni.
A fajta előnyei és hátrányai
A fajta fő előnyei közé tartozik a kiváló íz és aroma. Az édes sárga pép frissen és más ételek részeként is ízletes. A termék nélkülözhetetlen a megfelelő táplálkozáshoz, és segít megszabadulni a túlsúlytól. A növény termesztése egyszerű, a legfontosabb az öntözési és műtrágyázási rendszer betartása.A nyári lakosok szezononként többször is megelőző intézkedéseket hajtanak végre, és a termés nem betegszik meg.
A hátrányok között megjegyzik, hogy a bokrok megkövetelik a csúcsok kötelező formázását és csípését, azonban ez a tapasztalt kertészek számára nem nehéz, és a kezdők ezt gyorsan megtanulják.
Gazdálkodói vélemények
Ahhoz, hogy végre megértsük, mi az a Kroshka fajta, vagy ahogy a kertészek hívják, Krokha, tanulmányozzuk át néhány véleményt róla.
Nikita, Orel: „A Sweet Tiny sütőtök a kedvencem. Kicsire és egyenletesre nőnek. A zöldség szokatlan színe vonzza a figyelmet, az élénksárga hús pedig mindig kellemes a szemnek. Pácolt és fermentált ételeket készítek sütőtökből.”
Maria, Szocsi: „A Kroshka tököt a kerti szomszédaim ajánlották nekem. Eleinte nem tetszett a gyümölcs halványszürke színe, de amikor belevágtam egy sütőtökbe, meglepődtem. Édes, lédús, dinnyéhez hasonló puha húsú, nagyon ízletes. tovább fogok nőni."
Irina, Volgograd: „Sok dicséretet hallottam a Tiny tökről. Gazdag termést remélt, és a téli előkészületeket tervezte. Egy hónappal az ültetés után azonban csigákat vettem észre a bokrokon. A mezőgazdasági technológia minden szabályát betartottam, így nem értem a megjelenésük okát. Sikerült megszabadulni a kártevőktől, de a fajtáról leromlott a véleménye.”
Olvassa el még:
Egyszerű és finom ecetes sütőtök receptek: főzési útmutató.
Következtetés
A mézes tökmorzsa univerzálisan használható: főzésben, népi gyógyászatban, kozmetológiában.A gazdag betakarítás érdekében a nyári lakosok azt tanácsolják, hogy a termést palántákban termesszék, termékeny napos ágyásokba ültessék.
A sütőtök jól reagál a hamuval, ammónium-nitráttal és trágyával történő etetésre. A termőidő alatt a nyári lakosok bokrokat képeznek, és lecsípik a tetejét. A hosszú távú tároláshoz a gyümölcsöt a szárral együtt levágjuk.