Gabonafélék
A köles számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyeknek köszönhetően a terméket aktívan használják az alternatív gyógyászatban és a kozmetológiában. Magas kalóriatartalma ellenére a köles elősegíti a fogyást. Ugyanakkor nem ajánlott nekik...
A jázmin és a basmati rizs népszerű rizsfajták, amelyeket könnyen megtalálhat a nagy szupermarketekben. Lehetetlen összetéveszteni őket - a szemek alakja és összetétele különbözik, de vannak hasonlóságok is - ...
Az árpa és a zab gyakori élelmiszerek. Ezek a gabonák sokféle étel alapját képezik. Mindkét kultúra előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, és diétás táplálkozásban és gyógyszerként használják. A cikkből kiderül...
A kukorica, mint mezőgazdasági növény története mintegy 9 ezer éves múltra tekint vissza. Aktívan használták, és most használják a főzésben és az orvostudományban. Második helyen áll a búza után a világ eladásait tekintve...
Az olasznak nevezett baldo rizst Ázsiából származó kereskedők hozták Velencébe. A termék népszerűvé vált az olaszok körében, mert képes elnyelni más termékek ízét és aromáját. Kiváló rizottó lett belőle - sok...
A világon mintegy 10 000 rizsfaj él, amelyek két fő alfajra, az Oryza sativa indica-ra és az Oryza sativa japonica-ra oszlanak, ahol az előbbi hosszú szemű, az utóbbi pedig rövid szemű. Indica...
A köles ételek sok ember napi étrendjében jelen vannak. A benne lévő magas tápanyagtartalom egészségessé teszi a gabonát. A köles mellett széles körben használják a népi receptekben...
A „glutén” szó igen népszerűvé vált. Az élelmiszerboltok „Gluténmentes” feliratú termékeket kínálnak, a hírességek pedig gluténmentes diétát alkalmaznak. Mindenki kedvenc árpája tartalmaz glutént vagy sem?...
A helytelen táplálkozás, az alkohol, a gyógyszerek, a mozgásszegény életmód és a környezeti tényezők károsan hatnak a májra és gátolják annak működését. Még ha az akut mérgezés teljes gyógyulással is végződik, a negatív hatás „költségei” megmaradnak. által...