Sárgarépa
A sárgarépa az egyik legegészségesebb zöldség, karotinoidokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és flavonoidokban gazdag. A szülés utáni időszakban a gyökérzöldségek étrendbe való beillesztésével az immunrendszer erősödik, és javul az általános közérzet. Azonban a...
A sárgarépát 4 ezer éve ismeri az emberiség. Kezdetben leveleiért és magjaiért termesztették, a gyökérnövény felhasználása legkorábban az i.sz. 1. században kezdődött. e. A frissen facsart zöldséglé segít megelőzni...
Általában a gyümölcs- és zöldségleveket a gyermekek kezdeti kiegészítő táplálékaként használják. Az egyik a sárgarépa, amely magas vitamin- és ásványianyag-tartalmú. Mielőtt azonban ezt a terméket bevezetné...
Kevesen tudják, hogy a jól ismert, kertben termesztett sárgarépa mellett a természetben is van rokona - a vadrépa. Ez egy szerény növény, amely szinte mindenhol nő, de gyógyhatása miatt ...
Annak érdekében, hogy a sárgarépa a lehető leghosszabb ideig megőrizze frissességét és jótékony tulajdonságait, időben és a mezőgazdasági technológia minden szabályának megfelelően eltávolítják a kertből. A betakarítás időpontjának kiválasztásához vegye figyelembe a termés fajtáját, az időjárási viszonyokat, ...
A sárgarépa jótékony tulajdonságai ellenére nem alkalmas hosszú távú tárolásra.Ezért a háziasszonyok különféle módokat találnak a téli előkészítésre. Az egyik szokatlan lehetőség, hogy sárgarépalekvárt készítünk úgy, hogy...
A sárgarépa magvak elvetése és a megfelelő termés csak a siker fele. A lényeg az, hogy időben távolítsa el a kertből, hogy a további tárolás során ne veszítse el minőségét tavaszig. Konkrét tisztítási idők...
A koreai stílusú sárgarépa egyedülálló étel, mert minden orosz szereti, de maguk a koreaiak még csak nem is hallottak róla. A reszelt vagy hosszú csíkokra vágott és csípős fűszerekkel ízesített sárgarépa megfelelő...
A betakarítás minősége a palánták megfelelő gondozásától függ. Például az agrotechnikai gyakorlat megsértése a sárgarépa megrepedéséhez vezet. A gyökérnövény gyakran felrobban a túlzott öntözéstől, de ennek a jelenségnek más okai is vannak. ...
