Sárgarépa
A sárgarépa régóta népszerű szerte a világon, de Oroszországban ritkán termesztenek ilyen színű zöldséget. A gyökérzöldség szokatlan színe kémiai összetételének köszönhető. A sárgarépa termesztése nem nehéz, de követni kell...
Oroszországban a sárgarépa a második legnépszerűbb zöldség a burgonya után. És ez nem meglepő: a világos narancssárga gyökérzöldségek nemcsak egészségesek, hanem ízletesek is. Ráadásul a zöldség télen is kiválóan tárolható és pótolja...
Nem könnyű a sárgarépa magját egyenletesen elvetni, mivel a sárgarépa magjainak átmérője nem haladja meg a több millimétert. Ennek eredményeként egyenetlenül oszlanak el a horony mentén - hol üresen, hol sűrűn. Ez a fajta vetés...
A sárgarépa saláták étvágygerjesztőek és színesek, és A- és E-vitamint, rostot és vasat tartalmaznak. Ez a finomság könnyen elkészíthető – csak előre készítse elő a hozzávalókat és a receptet. A sárgarépa ételeket az egész...
A sárgarépa ízletes és egészséges zöldség, amelyet minden kertész termeszt a telkén. Ez egy univerzális termék salátákhoz, első és második fogásokhoz. A sárgarépa tartalmilag felülmúlja a többi zöldséget és gyümölcsöt...
A zöldségtermesztők gyakran szembesülnek azzal a kérdéssel, hogyan kell megfelelően tárolni a sárgarépát a pincében télen.A gyökérnövények rothadásának számos oka van: a növények nem megfelelő feldolgozása, előkészítetlen helyiségek, az optimális feltételek be nem tartása. Fontos tényező...
A lédús, ropogós sárgarépa nem mindig volt olyan étvágygerjesztő. A középkorban lila volt, és csak állati takarmányozásra volt alkalmas. Csak miután a holland tenyésztők dolgoztak a zöldségen...
A társadalomnak vegyes a véleménye a sárgarépa hasznosságáról. Összetétele azonban megerősíti ennek a zöldségnek az értékét mind a növekvő, mind a felnőtt szervezet számára. Arról, hogy lehetséges-e...
A gyökérnövények tárolás közbeni gyors romlásának, elsorvadásának és a megjelenés elvesztésének oka gyakran a tárolási feltételek megsértése. Néha ez azért történik, mert nem tartják be a sárgarépa tárolási előkészítésére vonatkozó szabályokat. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan...