Brokkoli termesztése nyílt terepen a moszkvai régióban

Annak ellenére, hogy a brokkolit gond nélkül lehet termeszteni a saját nyaralóban, Oroszországban és a FÁK-országokban sokan még mindig egzotikusnak tartják ezt a zöldséget. A kertészek félelmei a betakarítás hiányával indokolatlanok - Oroszország éghajlati viszonyai ideálisak a termesztéshez. Megmondjuk, hogyan termeszthet brokkolit a moszkvai régióban, nyílt terepen.

Lehet-e brokkolit termeszteni a moszkvai régióban?

Brokkoli, mint minden káposzta, nem szereti a túlzottan meleg időt, és jól növekszik párás éghajlaton és heves esőzéseken.

Közép-Oroszországban, amely magában foglalja a moszkvai régiót is, a mérsékelt kontinentális éghajlat dominál. A napi átlagos levegőhőmérséklet itt nyáron +16...+25°C, és ezek a legalkalmasabbak a brokkoli növekedéséhez és fejlődéséhez.

Referencia. A legjobb fajták brokkoli a moszkvai régióban és a középső zóna más régióiban történő termesztéshez - Hang, Gnome, Vitamin brokkoli.

A brokkoli nyílt terepen történő termesztésének módszerei a moszkvai régióban

A moszkvai régió éghajlati viszonyai között brokkolit termesztenek palánták és mag nélküli módszerek, a magvak közvetlenül a nyílt talajba vetése. Lehetőség van a növények beltéri termesztésére is - az üvegházban elvett magvak lehetővé teszik a zöldségek legkorábbi vagy éppen ellenkezőleg, késői betakarítását.

Referencia. Nál nél brokkoli termesztése palánták használatával az első betakarítás nyár elején történik.

Palánták termesztése

A brokkoli palánták termesztésének és gondozásának agrotechnikai technikái hasonlóak a karfiolmag vetésére vonatkozó követelményekhez. Ugyanakkor a brokkoli korábban érik - a magok elvetésétől a palánták nyílt talajba ültetéséig egy hónapnál több telik el.

A kiváló minőségű termék előállításához fontos az ültetési anyag előkészítése és lejárati dátumának ellenőrzése, a zöldségtermesztés állandó helyének kiválasztása és előkészítése a helyszínen, a vetőmagok vetésének és a palánták ágyásba ültetésének időzítésének kiszámítása.

Mikor kell brokkoli palántát ültetni a moszkvai régióban

A palánták számára szánt magokat március végétől április elejéig vetik. Ebben az esetben a nyílt talajba történő átültetés idejére a palánták erősek lesznek, és lesz idejük fejlett gyökérrendszer kialakítására.

Referencia. A holdnaptár szerint 2020-ban a vetőmagok vetésére kedvező napok: március 4, 5, 11-14, 17-18, 27-30 és április 9-10, 14, 18-19, 25-27.

Talaj és tartály palánták számára

A palántanevelés talajának könnyű, laza, tápláló, semleges savasságú, jó nedvesség- és légáteresztő képességűnek kell lennie.

Használhat egy szaküzletben vásárolt kész szubsztrátumot, vagy saját maga is elkészítheti durva folyami homok, fahamu, humusz és gyepföld egyenlő arányú keverésével.

Fontos! Ha kerti talajt használ, ne vegyen olyan talajt, amelyben korábban káposzta, retek vagy retek nőtt.

A fertőtlenítésre szánt, saját készítésű talajkeveréket legalább +180°C-os kemencében előkalcinálják, vagy telített kálium-permanganát-oldattal kiöntik.

A palánták számára tárolóedényként válasszon 20 cm-nél magasabb műanyag edényeket vagy minden növény számára külön edényt - poharakat, tőzegcserepeket vagy kazettákat stb.

Vetőmagok előkészítése és vetése

Vetés előtt a magokat a legnagyobb példányok kézi kiválasztásával kalibrálják. Ezt követően gézbe csomagoljuk és 20-30 percig állni hagyjuk. 2-3 napig álló és +50°C-ra melegített vízbe merítjük, majd 2-3 percre. hideg helyre (+10°C) helyezzük. Ez lehetővé teszi az ültetési anyag fertőtlenítését, és megszabadulhat a romlott szemektől, amelyek hideg vízben lebegnek.

Ezután a magokat kissé megszárítjuk, 6-7 órán át növekedésserkentő (Epin, Heteroauxin) oldatban áztatjuk, meleg folyóvíz alatt lemossuk, hideg (+3...+5°C) helyre tesszük 1 órára. -2 nap, majd szalvétára fektetve szárítsd meg.

Referencia. A pelletált (tápbevonattal bevont) magok nem igényelnek ültetés előtti előkészítést.

Vetési szabályok:

1. Az előkészített edénybe 1-1,5 cm vastag duzzasztott agyagból vagy apró kavicsokból készült vízelvezető réteget öntünk.
2. A tetejére egy réteg talajkeveréket (6-8 cm) öntünk.
3. 5-7 cm-enként ültetési árkokat készítenek benne.
4. Helyezze beléjük a magokat, 1-1,5 cm-rel mélyítse el őket.
5. Öntözze meg a talajt, és fedje le a tartályt üveggel vagy polietilénnel.

A terményeket tartalmazó tartályt +18…+22°C hőmérsékleten tartják. A palánták megjelenése után az üveg vagy polietilén fedelet eltávolítják, és a levegő hőmérsékletét hirtelen +10 °C-ra csökkentik.

A palántagondozás

Egy héttel a vetőmag csírázása után a palántákkal rendelkező helyiség levegő hőmérsékletét nappal +16 °C-ra, éjszaka pedig legalább +8 °C-ra kell beállítani.

Öntözzük a növényeket a talaj állapota alapján. Nem szabad kiszáradnia vagy túl nedvesnek lennie.

Ha a bejáratok megvastagodtak, megjelenésük után 2 héttel szedés történik. Ezzel egyidejűleg molibdént és bórt tartalmazó műtrágyákat (MonoBor, Mikrovit, Chelatonik) alkalmaznak.

Referencia. A szedés szükségességét elkerülheti, ha 1 négyzetméterenként maximum 15 g magot vet el.m.

15-20 nappal a palánták nyílt talajba történő átültetése előtt a palánták megkeményednek. Ehhez a növényekkel ellátott tartályokat minden nap kiviszik az erkélyre vagy az utcára, először 3 percig, fokozatosan növelve ezt az időt.

A palántákat április végén-május elején ültetik át nyílt talajra, amikor a palánták 6-8 valódi levelet és erős gyökereket hoztak létre.

Transzplantációs algoritmus:

1. Az előkészített területen ágyakat alakítanak ki, legfeljebb 50 cm távolságot tartva közöttük.
2. 30-35 cm-enként legfeljebb 25 cm mélységű ültetőlyukakat ásnak beléjük.
3. Mindegyikhez adjunk 0,5 evőkanál. fa kőris.
4. A palántákat egy földdarabbal együtt eltávolítjuk a tartályokból.
5. Helyezze őket ültetőlyukakba, és szórja meg őket földdel úgy, hogy csak egy rozetta levél maradjon a talaj felszíne felett.
6. Az ültetvényeket öntözik, és a talajt szalmával vagy humusszal talajtakarják.

Fagy esetén az ültetvényeket spunbonddal vagy lutrasil borítja.

Hogyan neveljünk palánta nélkül

A brokkoli mag nélküli termesztéséhez válasszon egy jól megvilágított helyet, laza, könnyű és termékeny talajjal, amelynek savassága pH 6,7-7,4 között van. Ha a talaj megsavanyodott, a káposzta ültetése előtt legalább 1 évvel mész- vagy dolomitlisztet kell hozzáadni.

A helyszínt ősszel készítik elő: a talajt rothadt trágyával vagy komposzttal együtt ássák ki 1 vödör / 1 négyzetméter arányban. m, add hozzá minden 1 négyzetméterhez. m. talaj 20-30 g szuperfoszfát és kálium sókat és 1 liter hamut.

Az ültetési anyagot ugyanúgy készítjük el, mint a palánták vetésekor.

Referencia. A legjobb elődök a hagyma, a sárgarépa, a borsó, a burgonya és a sütőtök. A brokkolit nem szabad retek, retek vagy bármilyen káposzta után ültetni.

Mikor vethet magokat nyílt terepen a moszkvai régióban?

A vetőmagok nyílt terepen való vetésének ideje az időjárási viszonyoktól függ. Meleg kora tavasz esetén a brokkolit május elején vetik, ha fennáll a visszatérő fagyok veszélye - a hónap közepén vagy végén.

A szezon során a brokkoli magvakat többször, de legkésőbb július elejéig el lehet vetni a földbe, hogy a káposztának legyen ideje teljes betakarításra.

Vetés algoritmus

A magok vetésének két módja van:

• sorokban sűrűn, a palánták későbbi ritkításával 30-35 cm távolságra a palánták között;
• előkészített lyukakba, 30-35 cm-re ásva egymástól, 2-3 szem.

A magokat 2 cm-re betemetik, földdel megszórják, megöntözik és humusszal talajtakarják, hogy elkerüljék a kiszáradást és a repedést.

A hajtások, akárcsak a palánták esetében, 7-10 nap múlva jelennek meg.

A brokkoli gondozása a moszkvai régióban

A brokkoli szerény termés. Az ültetvények gondozása magában foglalja a szabványos agrotechnikai követelmények teljesítését - rendszeres öntözés, műtrágyázás, gyomlálás, lazítás, betegségek és kártevők elleni védelem.

Locsolás

A növényeket hetente 1-2 alkalommal öntözik, a talaj állapotára összpontosítva - nem szabad kiszáradnia vagy eláznia.

Referencia. A talajt folyamatosan 20 cm mélységig nedvesíteni kell.

Az öntözés után a bokrok és a sorok közötti talajt fellazítják, hogy elkerüljék a száraz kéreg kialakulását a felszínen, és javítsák az oxigén és a nedvesség hozzáférését a növények gyökereihez. Ezzel egyidejűleg a gyomokat eltávolítják.

Ha a nyár csapadékos, a talajt hetente legalább egyszer meglazítják és gyomtalanítják.

Takarmányozás és műtrágyák

A műtrágyákat először 2 héttel a palánták ágyba ültetése után, vagy 20 nappal a kelés után alkalmazzák, ha a magokat közvetlenül nyílt talajba vetik.Ehhez használjon ökörfarkkóró oldatot (200 g trágyát és 1 teáskanál karbamidot 10 liter vízben hígítunk) 8-10 növényenként 1 vödör arányban.

Ezután a brokkolit a műtrágyák első kijuttatása után 15-20 nappal, nyár végén pedig kálium-foszfor műtrágya oldattal etetik, hogy elősegítsék a nagy fejek kialakulását.

Referencia. A további betakarítás érdekében a fő fej levágása után a káposztát foszfor-kálium műtrágya oldattal etetik (20-30 g vödör vízenként).

Védelem a betegségek és kártevők ellen

A brokkoli minden típusú rothadásra, mozaikbetegségre, alternáriás fertőzésre, peronoszpóra és Fusarium hervadásra érzékeny. A gombás betegségek megelőzésére vagy kezelésére használja a Bordeaux keveréket vagy a Topáz gyógyszert.

A rovarkártevőktől való megszabadulás érdekében az ültetvényeket rovarölő szerekkel (Actellik, Foxim, Rovikurt) kezelik.

Következtetés

A moszkvai régió az egyik legalkalmasabb régió a brokkoli termesztésére. Ez a növény jól növekszik a mérsékelt kontinentális éghajlaton, nem támaszt komoly követelményeket a talaj összetételére, és egyszerű gondozást igényel - öntözést, műtrágyát, lazítást és gyomlálást, betegségek és kártevők elleni védelmet.