Hogyan termesztjük és gondozzuk a dekoratív paprikapaprikát, és meg lehet enni?
A dekoratív paprika Capsicum mix élénk színei felpezsdítik a legunalmasabb konyhát, és igazi kertté varázsolják az erkélyt. Ez az igénytelen növény minimális gondozás mellett is színes gyümölcsökkel lesz tele. Azonban nem minden háziasszony, aki ezt a paprikát ültette, válaszol arra a kérdésre, hogy ehető-e vagy sem.
A fajta leírása - lehet enni dekoratív paprikát?
Ez a növény a trópusi Közép-Amerikában őshonos., ahol a paprika még mindig megtalálható a vadonban. Az ókorban a modern Mexikó és Guatemala területén az emberek e paprika távoli ősét használták különféle ételek elkészítésére és otthonuk díszítésére.
Azóta az üzem sokat változott. Manapság sokféle borsfajta létezik, ezek közül az egyik a paprika dekoratív, sőt ennek is vannak fajtái.
A paprikát gyakran borsnak nevezik, mint sok rokona, de ez egy tévhit, ami még a nevébe is behatolt. Gyümölcsei meglehetősen fűszeresek, de nem tartoznak a paprika nemzetségbe. A paprika közelebb áll a padlizsánhoz és a paradicsomhoz, mivel a nadálytő nemzetségbe tartozik (mint a kaliforniai paprika).
A növény cserjeként van besorolva, de itthon nem nagy méretű. Egy cserépben a Capsicum 20-50 cm-re nő, vékony, erősen elágazó ágai, hosszúkás levelei, vége felé elvékonyodnak.
Annak ellenére, hogy a paprika dekoratív, gyümölcsei fogyaszthatók. Leggyakrabban csípősek, és egyes ételekben ízesítő helyettesítőként használják. A gyümölcsöket megszárítják, megőrlik és az élelmiszerekhez adják.
A fajta előnyei, hátrányai és jellemzői
A fajtának számos előnye van:
- szerénység - ez a paprika nem igényel állandó gondozást;
- gyors növekedés - egy szezonon belül képes növekedni, virágozni és gyümölcsöt hozni;
- színek, típusok és formák széles választéka;
- A növény sok gyümölcsöt terem, amelyet élelmiszerként használhatunk fel.
De még egy ilyen növénynek is vannak hátrányai. Például Szibériában és más hűvös éghajlatú régiókban nem lehet parcellán termeszteni - fél a hidegtől és fagyban meghal. Ami figyelemre méltó, hogy túl meleg vidékeken sem terem: a 20°C feletti hőmérséklet és az alacsony páratartalom káros a növényre.
Egyéb dísz- és egzotikus paprikafajták:
Dekoratív paprika termesztése „Little Miracle”
Gyümölcs tulajdonságai és terméshozama
A gyümölcs színe, alakja és mérete alfajtól függ, de leggyakrabban piros, sárga vagy lila paprikás paprikás. Amikor az érési időszak kezdődik, az egész bokor kis fényes gyümölcsökkel van tele, néha elrejtőzhetnek a levelek alatt, néha pedig kis szarvakként emelkednek ki. Egyes fajtákban nagyon megnyúltak és csavarodnak.
A gyümölcs színe az érettségi foktól függően változik, ezért a különböző árnyalatú paprikák együtt élhetnek egy bokoron.
Hogyan nőj
A Capsicum termesztése nem igényel sok időt és erőfeszítést.. A növény szerény, magas növekedési és fejlődési ütemű. Emiatt a paprika nagyon népszerű a kertészek körében.
Világítás és hely
A növény leginkább a fényt szereti, így sötét szobában nehéz lesz termeszteni.A legkényelmesebb ablakpárkányon nevelni, de a túl sok közvetlen fény megégetheti a növényt, ezért előnyösebb a sötétített, déli fekvésű ablak.
Figyelem! A paprika nem szereti a hideg vagy meleg helyeket: olyan helyet keress, ahol a hőmérséklet +10 és +20°C között mozog.
Az öntözés és a páratartalom jellemzői
A Capsicum számára egész évben elegendő a mérsékelt öntözés.. De nyáron, virágzás közben, a növényeket gyakran kell öntözni: 3-4 naponta egyszer, leülepedett vízzel. Az öntözés alapszabálya, hogy a talajt ne hagyjuk kiszáradni.
Az öntözés csökken, ha:
- a gyümölcs elkezdett megkötni és elkezdett érni;
- a hőmérséklet +15°C alá csökkent (hetente egyszer csökkenteni).
A növényt minden nap permetezni kella szükséges páratartalom fenntartásához.
Hogyan kell helyesen etetni
A Capsicum etetéséhez több kilogramm ásványi műtrágyára lesz szüksége. A növényt márciustól szeptemberig havonta kétszer etetik. Ha azonban télen kiegészítő világítást szerelnek fel, akkor sokkal gyakrabban kell etetni - 20 naponta egyszer.
Olvassa el még:
Mi az a Dungan bors és hogyan kell használni
Mire jó az Ogonyok paprika fajtája és hogyan kell termeszteni
A szaporodás jellemzői
A paprikát szabványos vetőmag módszerekkel és dugványokkal szaporítják.. Ültetés előtt a magokat 1 órán át áztatják gyenge kálium-permanganát oldatban. Áztatás után azonnal elültethető, vagy először nedves ruhába helyezhető, ahol kikelnek. Amint megjelenik a gyökér, el lehet ültetni a magokat. Ezt követően a vetőmag átmérőjével megegyező mélységig a talajba helyezik.
Annak érdekében, hogy a magok a lehető leggyorsabban csírázzanak25°C körüli hőmérsékletű meleg helyre helyezzük a tartályt, és amint megjelennek az első hajtások, hűvösebb helyre helyezzük.
A metszéseket csak tavasszal vagy ősszel végezzük, erre a célra a dugványokat a földbe ültetjük.
Referencia. A paprika dugványai gyorsan gyökeret vernek a talajban. Amint ez megtörténik, csípést kell végrehajtania.
Betegségek és kártevők megelőzése
A nem megfelelő gondozás miatt betegségek és kártevők jelenhetnek meg. Ha ritkán permetezzük a növényt, vörös takácsatkák telepedhetnek meg a leveleken. A túlzott öntözés gyökérrothadáshoz vezet, műtrágya hiányában a paprika növekedése lelassul. Néhány óra meleg fűtés nélkül télen a növény levelei megpuhulnak és elszáradnak.
A leggyakoribb probléma a lisztbogarak.. Ezek a fehér rovarok olyan mikroorganizmusokat hordoznak, amelyek megtámadják a leveleket. A kezeléshez szappanos vízbe mártott pamut törlővel törölje le a növényt. Ha a probléma fenyegetővé vált, vattakoronggal vigyen fel dohány vagy fokhagyma infúziót a Capsicum szárára és levelére.
Vélemények
A kertészek, akik megpróbálták ültetni a Capsicumot, elégedettek voltak a választásukkal.
Vlagyimir, Novgorod: – A paprikát az üvegezett erkélyre helyeztük, ahol van nap és árnyék is. Elkezdtük a rendszeres öntözést és párszor trágyáztuk. A paprika hamar erőre kapott: sűrűn virágozni kezdett, majd beérett a termés. Olyan csodálatos gyümölcsök nőttek. Kipróbáltuk a paprikát – sajátos íze van, nem fogsz mérgezni, de nem is nagyon akartam megenni.”.
Elena, Rostov: „Vettem Capsicum magvakat, és cserépbe ültettem. A növények nem szeszélyesek, szeretik a fényt és a vizet, nem igényelnek különösebb gondozást. Gyorsan nőttek és kis fehér virágokkal virágoztak. Néhány hét múlva kis gyümölcsök jelentek meg - zöldpaprika, majd sárgák, majd pirosak lettek. Nagyon szép! Több edényt adtam a barátaimnak.”.
Következtetés
A paprika kiváló otthoni növény: fényes termései borús napokon is felvidítanak. Könnyen termeszthető, kellemes kiegészítője lesz a gondokkal és gondokkal teli életnek, és egy darab verőfényes nyári estét hoz vissza a téli estékre.