A 10 legjobb vastag falú édes paprika fajta nyílt terepre

A vastag falú paprika nagyon népszerű a kertészek körében. A zöldséget hosszú ideig tárolják, és könnyen szállítható nagy távolságokra, nemcsak személyes fogyasztásra, hanem eladásra is termesztik. Az édes paprikát frissen fogyasztják, konzerv- és szárított ételekhez, salátákhoz és snackekhez használják.

Nézzük meg a nyílt talajra és üvegházakba szánt vastag falú édes paprika, valamint az enyhén csípős paprika legnépszerűbb fajtáit, és azonosítsuk megkülönböztető tulajdonságaikat.

Nyílt talajra

A paprika szabadföldi termesztése kihívásokkal teli és izgalmas folyamat. Az ágyásokat előre elkészítik, kiásják és műtrágyázzák. Mely fajták és hibridek gyökereznek a legjobban a szabadföldi talajban?

Kövér báró

A középkorai fajtákhoz tartozik. Az ültetéstől számított 120-130 napon belül érik, nagy prizma alakú gyümölcsökkel örvendezve a nyári lakosokat. A bokrok szétterülnek, a levelek nagyok, gazdag zöld színűek. Egy bokoron 10-15 gyümölcs érik egyszerre, így a bokroknak további alátámasztásra és harisnyakötőre van szükségük.

Egy paprika tömege körülbelül 150 g, falvastagsága 8-10 mm. A zöldség gazdag vörös színű, édes és lédús ízű. 1 négyzetmétertől m betakarítás körülbelül 4,5-5 kg ​​gyönyörű és illatos gyümölcsöt.

Fontos! A kertészek azt tanácsolják, hogy a Fat Baron fajtát palántákba ültessék. Március elején a magokat megvásárolják és mangán- vagy hidrogén-peroxid-oldatban fertőtlenítik.Ezután talajjal ellátott edénybe ültetik, és meleg és napos helyre helyezik. Ötnaponként öntözzük meg a palántákat, és rendszeresen trágyázzuk meg folyékony madárürülékkel vagy csalánoldattal.

Zsíros

A fajta szezonközi, 115-120 nap múlva szüretelik. Mind polikarbonát üvegházakban vagy üvegházakban, mind nyílt terepen termesztik. A bokrok kicsik, körülbelül 45-55 cm magasak. Egy gyümölcs átlagos tömege körülbelül 150 g, különösen kedvező éghajlati viszonyok között elérheti a 200 g-ot is.

A paprika hossza körülbelül 10 cm, átmérője 7 cm. Felülete sima és fényes, élénkvörös színű. A termelékenység stabil és magas, 1 négyzetmétertől. m nyári lakosok 3-4 kg zöldséget távolítanak el. Használat Tolstyachok fajta különféle ételek elkészítésekor, töltelék alapjául vagy más zöldségekkel télire feltekerve.

Kolobok

110-120 nap alatt érik. A bokrok tömörek, körülbelül 30-40 cm magasak, termése lapos, kerek, egynek súlya 120-140 g, színe piros, enyhe bordázattal. Falvastagsága kb 1 cm, a termések hosszú távú tárolásra alkalmasak.

Az íze kiváló, a Kolobokot aktívan használják diétás készítéshez edények. A paprika gondozása szerény, a lényeg az ágyások időben történő öntözése, ásványi és szerves trágyák alkalmazása. A betegségek megelőzése érdekében a kertészek savóoldattal vagy bordeaux-i keverékkel permetezik a bokrokat.

ökörfül

Az ökörfülpaprika érdekes nevét a termésének kúp alakú, megnyúlt alakja miatt kapta, amely megjelenésében egy ökörfülre emlékeztet. A gyümölcs hossza eléri a 12-14 cm-t, súlya 120-150 g.

A falvastagság 8 mm, a zöldségek sötétvörös színűek. Egy bokor 3-3,5 kg termést ad. A fajta ellenálló hervadó és problémamentesen kezeli a szállítást. Univerzálisan használható, és gazdag édes íze van.

Érdekes! A zöldség kapszaicint tartalmaz, amely csökkenti a koleszterinszintet és a vércukorszintet. kaliforniai paprika cukorbetegség megelőzésére használható. Csökkenti a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát és támogatja a szív egészségét.

Anasztázia

A középkorai paprika Anastasia 120-130 napon belül érik, az ország bármely régiójában termeszthető. Megnövelte a betegségekkel és rovarkártevőkkel szembeni ellenálló képességét.

A bokrok miniatűrek, körülbelül 60 cm magasak, és szerények a gondozásban. A falvastagság 6-9 mm, a gyümölcs tömege 200-250 g, a zöldség gazdag vörös színű, kellemes ízű. A nyári lakosok 3 kg paprikát távolítanak el egy bokorból.

Kaliforniai csoda

A California Miracle fajta bokrainak magassága eléri a 60-70 cm-t, a lombozat sűrű, a szárak sűrűek. A gyümölcsök húsosak, kocka alakúak. Bőrük sima és fényes, színük vörös. A zöldségek illatosak és kellemes ízűek. A paprika tömege körülbelül 200 g, falvastagsága 10 mm. A kaliforniai csoda híres kiváló hozamáról - 10 kg / 1 négyzetméter. m.

szibériai formátum

A magas és zömök bokrokat a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal szembeni jó immunitás jellemzi. A fajtát üvegházban és szabadban is termesztik. Egy gyümölcs súlya körülbelül 400 g, a bokrokat támasztékra kell kötni.

A paprika ugyanabban az időben érik, a termés meghosszabbodik. Klasszikus piros színű, húsos és ízletes pépük van. Egy növényről körülbelül 4 kg nagypaprikát szednek be. A fejlődés felgyorsítása érdekében a szibériai formátumot szezononként 1-2 alkalommal megtermékenyítik növekedési stimulánsokkal.

Arany csoda

A középkorai fajtát az ország déli részén, valamint az Urálban és Szibériában termesztik. Az Aranycsodát hüvelyesek vagy zöldek után ültetik. A gyümölcsök nagyok és szép sárga színűek.

A növény közepes méretű, maximális magassága 50-60 cm, egy bokorról körülbelül 5-6 sima és lédús paprikát szedünk le. A paprika hossza eléri a 12-15 cm-t, súlya 180-200 g, kereskedelmi minősége magas, gyümölcsei kellemes ízűek, kifejezett aromájúak. A Golden Miracle jól tárolható és sokoldalúan használható.

Piros harang

Az eredeti paprika a bogyós fajták közé tartozik, a bokrok magassága kb. 2 m. A termések érdekesen íveltek, harang alakúak. A paprika átlagos tömege körülbelül 50 g, a zöldség íze fűszeres és édes.

A vörös harang hosszú ideig, 140-150 napig érik. Az érés során a paprika különböző színű lehet: narancssárga, rózsaszín, sárga. A fajta nemcsak egyedi és ízletes gyümölcsöket hoz, hanem megjelenésével a kertet is díszíti.

Novogoshary

Egy érdekes nevű fajtát főleg Oroszország középső részén termesztenek. A korai és édes húsos paprika 110-115 nap alatt érik. Gyümölcsei nagyok, lapos kerekek, piros színűek. Súlya átlagos, 90-140 g, falvastagsága 10 mm körüli, eltarthatósága kiváló. A Novy Goshary fajta ideális teljes gyümölcsű befőzéshez vagy töltelékhez.

Érdekes! A kaliforniai paprika kiváló népi kozmetikai termék a haj, a köröm és a bőr szépségének megőrzésére. A benne lévő anyagokat aktívan használják maszkok, krémek és testápolók előállításához.

Üvegházakhoz

A paprikát üvegházakban termesztik, ha a régiót gyakori heves esőzések, szárazság, köd és hirtelen időjárás-változások jellemzik.Az üvegház megvédi a bokrokat a kedvezőtlen tényezőktől, és fenntartja a fejlődéshez szükséges mikroklímát.

A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy fordítsanak figyelmet a következő vastag falú fajtákra az üvegházakhoz:

1. Variety Prince Az ezüst az ültetéstől számítva 110-120 napon belül érik, sima, vörös-sárga gyümölcsök jellemzik, édes péppel.
2. Herkules - Nagy, súlyú termések és kompakt, félméteres bokrok jellemzik, amelyek tépést igényelnek.
3. Arsenal - a fajta 100-110 nap alatt érik. A gyümölcsök megnyúltak, súlya - körülbelül 120 g. Betegségekkel szemben ellenálló.
4. Arany Tamara. A fajtát nagyon nagy termések jellemzik, egy súlya körülbelül 200 g, fala körülbelül 9 mm.
5. Claudio f1 120-130 nap alatt érik, egy paprika súlya körülbelül 250 g. A bokrok erősek, felállók, magassága 50-70 cm.

A keserű, enyhén csípős, vastag falú paprika legjobb fajtái

Az enyhén csípős paprika számos étel elkészítéséhez nélkülözhetetlen, az összetevő szokatlanul pikáns ízt ad nekik. A zöldséget aktívan használják konzerváláshoz és pácoláshoz, zöldségsalátákhoz és köretekhez adják.

A legjobb enyhén fűszeres, vastag falú fajták a következők:

1. magyar sárga 110-120 nap alatt érik. A fajtát palánták felhasználásával, napos és szélcsendes ágyások használatával ültetik. A paprika tömege körülbelül 60 g, falvastagsága 6-8 mm. 1 négyzetmétertől m kb 6 kg féléles zöldséget kapunk.
2. Báj - alacsony növekedésű és terjedő bokor, gondozása szerény, még egy kezdő kertész is gazdag termést kaphat. A technikai érettség szakaszában a zöldségek sötétzöldek, majd pirosak. A paprika tömege 50 és 120 g között változik. 1 négyzetmétertől. m betakarítás 5-6 kg termés.
3. Indiai elefánt nagy hozamú fajta. A bokrok elérik a 2 m magasságot, de nincs szükségük harisnyakötőre.A vörös kompakt gyümölcsök kellemes ízűek és csípős aromájúak. A fajta szerény, 1 négyzetmétertől. m betakarítás 3,5 kg gyümölcs.
4. Vörös kövér ember 100 nap alatt érik, bármilyen éghajlati viszonyok között termeszthető. Termése kúp alakú, az egyik hossza 18-20 cm, a húsos fal vastagsága 7 mm. A vörös zsír univerzálisan használható, és kiválóan alkalmas készítményekhez.

Tippek a választáshoz

A fajtaválasztás sok tényezőtől függ. Egyes kertészek szeretik a piros édes gyümölcsöket, míg mások esztétikai szempontból a sárga vagy zöld paprikát részesítik előnyben. A választás nagymértékben függ a zöldségek ízétől és méretétől, valamint a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal szembeni ellenállásuktól.

Kritériumok

A fajta kiválasztásakor a nyári lakosok figyelmet fordítanak a gondozási követelményekre. Egyes fajták, mint például az Arsenal vagy a California Miracle, nem igényesek a gondozásban, és nem igényelnek harisnyakötőt vagy csípést.

A gazdag termés érdekében elegendő az ágyásokat időben öntözni, és szezononként 2-3 alkalommal műtrágyát alkalmazni. Ezzel szemben egyes vastag falú gyümölcsök, mint például a szibériai formátum vagy az Anastasia, támogatást igényelnek, ezért a gondozásuk bonyolult.

A gazdálkodók azt javasolják, hogy figyeljenek a következő kritériumokra:

1. A gyümölcsök íze eltérő: egyes fajták édes péppel rendelkeznek, mások fűszeresek.
2. A gyümölcsök mérete különbözik egymástól. Ha a paprikát a jövőben egész készítményekhez használják, akkor előnyben részesítik a legfeljebb 150 g súlyú kis zöldségeket.
3. Termelékenység. Ha sok zöldséget szeretne beszerezni, jobb, ha olyan fajtákat termeszt, amelyek 1 négyzetmétertől kezdődnek. m adjon legalább 4-5 kg-ot.

Leszállási régiók

Közép-Oroszországban bármilyen fajtát termesztenek. Például a moszkvai vagy leningrádi régióban a fekete talaj és a meleg éghajlat, amelyek pozitív hatással vannak a zöldségekre, a paprika nagyra és ízletesre nő.

Az Urálban és Szibériában a tenyésztők azt tanácsolják, hogy hidegálló szuperkorai zöldségeket használjanak. Rövid érési idő alatt nem lesz idejük megbetegedni egy gombával vagy vírussal. A korán érő paprika 3-3,5 hónap alatt érik. Ellenállnak a szárazságnak, a hidegnek, a fagynak és a gyakori ködnek.

Az északi régiók számára A Tolstyachok vagy Kolobok fajták kiválóak.

Vélemények

Sok nyári lakos tanulmányozza az interneten található véleményeket, hogy eldöntse a fajtát. Gyakran más kertészek véleménye segít a helyes választásban.

Alina, Ufa: „A paprika a kedvenc zöldségem, évente 2-3 fajtát ültetek. Imádom az Anastasia és a Golden Miracle paprikát. A gyümölcsök gyönyörűek és étvágygerjesztőek. Hosszú ideig tárolják anélkül, hogy elveszítenék tulajdonságaikat.”

Irina, Moszkva: „Az elmúlt szezonban megpróbáltam elültetni az Ökörfül borsot. Az eredmény nagyon tetszetős volt: a bokrok gondozása egyszerű, a paprika pedig nagy és lédús. Előkészültem a télre, és néhányat lefagyasztottam.”

Olga, Volgograd: „Imádom a csípős paprikát, megpróbáltam a Red Fatty fajtát ültetni. A termés nem volt rossz, de egy csomó zöldség megrepedt közvetlenül a bokrokon. Emiatt az íze érezhetően romlott és nyájas lett.”

Olvassa el még:

Mi történik, ha minden nap eszik fokhagymát, és mennyit eszik, hogy ne károsítsa egészségét.

A főtt tök előnyei és ártalmai: mire jó a főtt zöldség.

Gondoskodásban szerény, de ugyanakkor bőkezű terméshozamú tearózsa paradicsom.

Következtetés

A vastag falú édes paprika jelentős előnyökkel rendelkezik a többi fajtával szemben.Vastag héjuknak köszönhetően a zöldségek jól tárolhatók, különösen, ha a gyümölcsöket száraz ruhával töröljük át, és sötét pincében vagy pincében tároljuk. A tárolás optimális páratartalma nem haladja meg a 80%-ot.

A betakarítás egy része azonnal feldolgozható. Például vágja fel és tegye be a fagyasztóba, vagy használjon borsot az egészséges téli készítményekhez. Az ilyen ételek alapvető vitaminokkal telítik az emberi testet és támogatják az immunrendszert.