Mire jó a mag nélküli görögdinnye, milyen fajtái vannak és hogyan kell termeszteni

A magok nélküli görögdinnye viszonylag nemrég jelent meg az oroszok asztalain és kertjein. A szokatlan dinnyefajták vonzóak a könnyű fogyasztásuk, desszertek elkészítése és befőzésük miatt. A hibridek jellemzőit, a termesztési és gondozási szabályokat részletes útmutatónkban találja.

Milyen görögdinnyék ezek?

A dinnyét olyan magvak segítségével szaporítják, amelyek a gyümölcs pépében érnek. Az ezeket nem tartalmazó görögdinnye különleges termesztési feltételeket igényel. A megszokott összes előnyével rendelkeznek fajták – édesség, aroma, magas vitamin-, ásványianyag- és fruktóztartalom.

Eredet és elterjedés története

A japán tenyésztők voltak az elsők, akik mag nélküli görögdinnyét termesztettek. A Kiotói Egyetem sikeres tapasztalata a hagyományos görögdinnye kromoszómakészletének megváltoztatásában vezetett az első egyedi fajták megjelenéséhez a 20. század 40-50-es éveiben.

A felkelő nap országát követve a technológiát az USA, Bulgária, Hollandia és más országok tenyésztői sajátították el. Csak a 21. században jelent meg hazánkban a mag nélküli görögdinnye, amely azonnal népszerűvé vált a fogyasztók körében.

Most az ilyen fajták termesztési mennyisége összehasonlítható a hagyományos fajtákéval. A vásárlók szívesebben vásárolnak mag nélküli görögdinnyét, mivel gyakorlatilag nem tartalmaznak hulladékot, és a fogyasztás esztétikája sokkal magasabb, mint a magos fajták.

Fontos! A helyes táplálkozás egyes híveinek aggodalmai ellenére az ilyen gyümölcsöket nem módosították genetikailag, mivel a növény- vagy állatvilág más képviselőinek génjei nem vettek részt létrehozásukban.

Sajátosságok

A hagyományos görögdinnye diploid, mert két kromoszómakészlete van. A mag nélküli fajták triploidok, amelyek a kolhicin hatásának köszönhetően új tulajdonságokat szereztek. Az ilyen görögdinnye termesztéséhez a gyártó három fajta dinnyét termeszt. Ez szükséges azoknak a virágoknak a beporzásához, amelyek a kívánt tulajdonságokkal rendelkező gyümölcsöket hozzák.

Előnyök és hátrányok

A mag nélküli görögdinnye fő előnyei a megnövekedett cukortartalom, a könnyű fogyaszthatóság és a magas terméshozam.

Mínuszok:

• magas hőmérsékleti és páratartalmi követelmények: amikor a hőmérséklet +3...+5°C-ra esik, a növények elpusztulnak, valamint nedvességhiány esetén;
• a mag nélküli fajták érzékenyebbek a kártevők támadásaira és a dinnyebetegségekre, mint a hagyományos fajták;
• az ilyen görögdinnye termesztésének képtelensége beporzó fajták használata nélkül;
• A technikai érettség elérésekor azonnal el kell végezni a betakarítást, ellenkező esetben fennáll a betakarítás elvesztésének veszélye.

A magok nélküli gyümölcstermesztéshez a technológia szigorú betartása és gondos gondozás szükséges.

Mag nélküli görögdinnye hibridek

A mai napig a tenyésztők már több tucat hibridet tenyésztettek, amelyek közül néhány széles körben elterjedt Oroszországban.

Ecstasy F1

A hibrid érési ideje átlagosan 75-80 nap a csírázástól a technikai érettségig. A gyümölcsök tökéletesen kerekek, súlyuk 1,5-2,5 kg. A héja sötétzöld, világos csíkokkal, fényes. Húsa ropogós, sűrű, intenzív vörös színű. Termelékenység – 90-95%. Igénytelen a gondozásban, igényes a talajra és a páratartalomra.Jól viseli a szállítást és a tárolást.

Imbar F1

A korai hibrid a kelés után 60-65 nappal éri el az érettséget. A héja sötétzöld, fekete csíkokkal. A pép lédús, sárga, édes. A gyümölcs súlya 4-6 kg. Termő, melegkedvelő, gondozást igénylő hibrid.

King of Hearts F1

Középkorai hibrid, 75-85 napos érési idővel. Termése hosszúkás, héja vékony. Húsa ropogós, nagyon édes, élénkpiros. A gyümölcsök tömege eléri a 7-9 kg-ot. Beporzó fajta jelenlétét igényli.

Regus F1

Korai érésű hibrid nyílt terepen és üvegházakban. Minden két Regus F1 palánta után egy beporzó növényt ültetnek el. A gyümölcs kerek alakú, világoszöld héja vékony, sötét csíkokkal borított. A pép rózsaszínes-vörös, édes. Az érett görögdinnye súlya 6-8 kg. Ellenáll a dinnye különféle betegségeinek, jól tűri a szállítást és a tárolást.

Boston F1

Korai, nagy termőképességű hibrid. A gyümölcs súlya eléri a 7-8 kg-ot. Héja vékony, világoszöld, sötét tüskés csíkokkal. Gyümölcse kerek alakú, húsa vöröses-rózsaszín, édes, lédús.

A Boston F1-et számos éghajlati övezetben termesztik. Tárolásálló és szállítható.

Crimson Suite F1

Az egyik legnépszerűbb korai érésű hibrid. A gyümölcsök kerekek, súlyuk eléri a 8-9 kg-ot. A héja fényes, vékony, világoszöld, sötét csíkokkal. Külsőleg egy asztraháni görögdinnyére hasonlít. A pép málnavörös, jellegzetes illatú, édes.

Sagas F1

Középszezon hibrid, magas hozamú. Gyümölcsei oválisak, 9-11 kg tömegűek. A héj világoszöld, sötét csíkokkal. A pép vörös, fokozott cukortartalmú, aromás. Frissen használt főzéshez pácolás és előkészületek gyümölcslevek, turmixok, desszertek.

Sárga Boglárka F1

Középkorai hibrid, érési ideje 75-85 nap. Gyümölcsei kerekek, nagyok, átlagos tömegük 8-10 kg. A héja fényes, világoszöld, sötét csíkokkal. A pép élénksárga, lédús, édes és aromás. Az Orosz Föderáció déli régióira tervezték.

A mag nélküli görögdinnye termesztésének árnyalatai

A mag nélküli hibridek különös figyelmet igényelnek a termesztés során. Legtöbbjük fogékony a dinnyére jellemző betegségekre. Általában nyílt terepen termesztik Oroszország déli részén; más régiókban, főleg fóliás üvegházakban és melegágyakban.

Az ilyen görögdinnye magjainak csírázási aránya alacsony, ezért az ültetési anyag kiválasztását felelősségteljesen kell megközelíteni, és csak megbízható cégektől kell megvásárolni. Jobb, ha tartalékkal vesz magokat, ha a kertész nem csak magának, hanem eladásra is tervezi a betakarítást.

A csíráztatás szempontjából kedvező talajhőmérséklet +18...+20°C, ezért Oroszország legtöbb régiójában a rövid nyár miatt a palántanevelési módszert érdemes előnyben részesíteni.

A mag nélküli hibridek sterilitása megköveteli a beporzó fajták jelenlétét. Minden két mag nélküli növényre egy beporzó palánta kerül. Egy adott fajtára nincsenek követelmények, a lényeg az, hogy legyen magva.

Ültetés palántával és palánta nélkül

Leggyakrabban a mag nélküli hibrideket palántákon keresztül termesztik. Nyílt talajba csak délen vetik, amikor a talaj felmelegedett az optimális hőmérsékletre.

Számos módszert alkalmaznak a palánták termesztésére:

• nedves vattakorongokon;
• papírtörlőn vagy WC-papíron;
• különálló tálcákban vagy tárolóedényekben, földdel dinnye számára.

Szigorúan tilos a hibridek magját beáztatni.Ebben az esetben elrohadnak.

Tálcába vetéskor a talajt gyenge kálium-permanganát-oldattal fertőtlenítik és jól megnedvesítik. A magvakat éles végével lefelé merítik a talajba, legfeljebb 1 cm-re mélyítve.A palántákat tartalmazó tartályokat ablakpárkányokra vagy világítással ellátott polcokra helyezzük. A magok csírázásához legalább +25°C levegő hőmérséklet szükséges.

A hajtások 4-6 napon belül megjelennek. A görögdinnyét mérsékelten öntözzük, elkerülve a talaj kiszáradását vagy eláztatását. 4-5 hét elteltével a növényeket üvegházba vagy nyílt talajba ültetik.

A mag nélküli módszerrel a magokat előkészített talajba vetik. Ehhez az ültetésre szánt területet egy ásó bajonett mélységig felássák, boronázzák és jól öntözik. Az ajánlott vetésmód sakktáblás mintázatú. Növényenként legalább 1,5 négyzetméternek kell lennie. m élelmiszerterület.

Gondoskodás

A görögdinnye további termesztése a talaj legalább hetente egyszeri lazításából, öntözésből és műtrágyázásból áll. A csepegtető öntözést vagy a tömlőből történő permetezést tartják optimálisnak a mag nélküli görögdinnye esetében.

Az érett növények levelei elég nagyok ahhoz, hogy megvédjék a gyümölcsöt a napégéstől és megtartsák a nedvességet a talajban. Az erősen mászó görögdinnyékhez rácsokat készítenek, a többit hajtásokká növesztik.

Fontos! Szinte minden hibrid sok szempillát hoz, ezért az oldalhajtások nagy részét eltávolítják, különben a növény nem lesz képes megfelelő táplálékot biztosítani az összes kialakuló petefészk számára.

A hibrideket a vegetációs időszakban 2-3 alkalommal trágyázzák meg. A takarmányozáshoz összetett keverékeket használnak, de nitrogéntartalom nélkül, mivel magas tartalma a gyümölcs megrepedéséhez vezet.

Az első 3-4 hétben gyomlálás szükséges, ezt követően a görögdinnye bőséges lombozata nem teszi lehetővé az idegen növények fejlődését.

Gyakori problémák

A hibridek érzékenyek a dinnyenövények betegségeire és a kártevőkre, ezért a talajba ültetés első napjaitól kezdve küzdeni kell a növények egészségéért. Védekezni a leggyakoribbak ellen betegségek alkalmazza a vetésforgó szabályait. A hibrid görögdinnye jól fejlődik a burgonya, a paradicsom, a paprika, a padlizsán és más éjszakai és hüvelyesek után.

A leggyakoribb betegségek:

• lisztharmat;
• rothadás;
• antracnóz;
• fuzairos hervadás;
• mozaik;
• foltosodás.

A betegségek megelőzése érdekében az elhalt növényrészeket azonnal eltávolítják, a talajt mélyen fellazítják, a tornyot talajtakarják, a gyomokat eltávolítják.

Lehetetlen a fuzárium elleni küzdelem - a betegség a görögdinnyét érinti a gyökerektől kezdve. Ezért, amikor a betegség jelei megjelennek, a növényeket kigyomlálják és elégetik. Az antracnózis visszahúzódik, miután a növényeket háromszor permeteztük egy százalékos bordeaux-i keverékkel. A kezelést 7-10 naponta végezzük.

Amikor a gyökérrothadás megjelenik, a görögdinnyét gyenge kálium-permanganát-oldattal öntözik a talaj fertőtlenítésére. 2-3 nap elteltével a növényeket metalaxilt tartalmazó készítményekkel kezeljük.

A bakteriális foltosodást nem lehet kezelni, a növényeket elpusztítják, és a talajt kálium-permanganát oldattal fertőtlenítik. A lisztharmat visszahúzódik a görögdinnye Bayleton, Topaz vagy Planriz kezelését követően. A fehér és szürke rothadás megelőzése érdekében a görögdinnyét heti időközönként háromszor permetezzük fungicidekkel, például Acrobat MC-vel vagy Topaz-szal.

Görögdinnye kártevők:

• drótféreg;
• takácsatka;
• levéltetvek;
• dohánytripsz;
• uborka bogár.

Annak érdekében, hogy megakadályozzák a kártevők átvitelét a szokásos növényekről, a görögdinnye nem nő hordozók mellé például burgonya, uborka, paradicsom.A rovarok elleni kezeléshez rovarölő szereket használnak: kullancsok „BI-58”, tripszek és levéltetvek ellen - „Fitoverm”. A permetezést fiatal növényeken és virágzás után végezzük.

Mag nélküli görögdinnye szaporítása

Ezt otthon lehetetlen megtenni. A tenyésztők a közönséges görögdinnyéket két kromoszómakészlettel (diploidokkal) veszik, és mutagénnel kezelik. Esetünkben ez a kolhicin. Az eredmény egy hibrid négy kromoszómakészlettel (tetraploid). Ezután egy diploid és egy tetraploid keresztezésével egy triploid keletkezik, amelynek három kromoszómakészlete van, ezért steril és mag nélküli.

Vélemények

Sok kertész szeretne új görögdinnye hibridekkel kísérletezni. Olvasóink megosztották a nyári lakosok számára hasznos észrevételeiket.

Valentina, Rostov-on-Don: „Magok nélkül termesztek görögdinnyét – ez a parasztgazdaságom fő iránya. Sok a vevő, nem marad el az áru. A gazdaságomban a görögdinnye által elfoglalt teljes terület csepegtető öntözőrendszerrel van felszerelve, így a költségek alacsonyak, és könnyen felvehetem a versenyt a hagyományos csonthéjas gyümölcsfajták termelőivel.”

Igor Nikolaevich, Mozhaisk: „Zsinórban harmadik éve fogom termeszteni a Crimson Sweet-et. Szeretem ezt a fajtát az igénytelensége, a betegségekkel szembeni ellenálló képessége és a magas hozam miatt. Az egész család és barátaink nagyon örülnek - a görögdinnye finom, édes, magtalan. Üvegházban termesztem, szezononként 100-120 gyümölcsöt kapok, és újévig eszünk.”

Svetlana, Astrakhan: „Tavaly próbáltam először termeszteni – 10 magból csak három kelt ki. De elégedett voltam a betakarítással - 32 görögdinnyét gyűjtöttem. Legutóbb palántákat neveltem, ezúttal egyenesen a földbe tervezek, azt mondják, hogy a mi vidékünkön így jobban csíráznak a hibridek.”

Következtetés

A mag nélküli görögdinnye termesztése nem nehéz, ha követi a technológiát. Közép-Oroszországban előnyösebb ezt üvegházakban vagy fóliás üvegházakban, délen nyílt terepen megtenni.

Az Orosz Föderáció legjobb hibridjei: Crimson Sweet, Imbar, Regus, Sagi. Mindegyiket már tesztelték hazai kertészek és gazdálkodók, és jó eredményeket mutattak. A hibridek még nagy távolságokra is jól szállíthatók, és 4-7 hónapig tárolhatók, a hőmérséklet és a páratartalom függvényében.