Az ország északi régióiban is termeszthető fajta - „Sugar Baby” görögdinnye
A görögdinnye melegkedvelő növény, amely nagy, édes gyümölcsöket hoz, amelyek íze a nyárhoz és a pihenéshez kapcsolódik. A bogyó népszerűsége ellenére sok kertész soha nem próbálta termeszteni, mivel úgy gondolja, hogy túlságosan munkaigényes és drága. Ezenkívül a legtöbb embernek az a véleménye, hogy a dinnye eme képviselőjét csak délen lehet termeszteni.
Valójában ez nem igaz. A modern nemesítésnek köszönhetően olyan fajták jelentek meg az értékesítésben, amelyeket a kedvezőtlen környezeti tényezőkkel szembeni fokozott ellenállás jellemez. Ezek közé tartozik a görögdinnye Sugar Baby.
A görögdinnyefajta általános leírása
A Sugar baby egy régi és jól bevált görögdinnyefajta.. Több mint 60 éve tenyésztették ki külföldi tenyésztők. Eredeti neve Sugar Baby.
Az orosz állami nyilvántartásba csak 2008-ban került fel. A fajtát számos hazai vetőmagtermelő cég állítja elő.
Megkülönböztető jellegzetességek
A Sugar Baby fő megkülönböztető jellemzője a miniatűr gyümölcsök.. Mindegyikük súlya nem haladja meg a 4 kg-ot. Ez az adagméret kényelmessé teszi őket a fogyasztó számára.
A fajta íze eltér nagyobb társaiétól. A gyümölcspép lédús, durva szemű és nagyon édes. A görögdinnyének sötétzöld héja van.
A Sugar baby hidegálló. Sok más görögdinnyével ellentétben nem csak a déli, hanem a középső régiókban is alkalmas nyílt terepen történő termesztésre.A hűvös éghajlatú városokban üvegházakban termesztik.
A sárgadinnye és a sárgadinnye betegségeivel szembeni immunitás – a Sugar Baby másik pozitív tulajdonsága. Nem igényel további vegyszeres kezelést, ami lehetővé teszi a környezetbarát gyümölcsök termesztését.
Jótékony tulajdonságok
A fogyasztók a görögdinnye gyümölcseit nemcsak édes, frissítő ízük miatt kedvelik, hanem jótékony tulajdonságaik miatt is. Közülük a legkifejezettebb:
- Koleretikus hatás. A görögdinnye nem engedi, hogy az epe stagnáljon. Ez a tulajdonság pozitív hatással van a bőr színére és a májműködésre.
- Diuretikus hatás. A veseműködés normalizálódik, a vérnyomás csökken.
- A káros anyagok eltávolítása a szervezetből, beleértve a koleszterint is. Ennek köszönhetően a szív- és érrendszer erősödik.
- A gyomor-bél traktus működésének normalizálása. Ez a tulajdonság a gyümölcs magas rosttartalmának köszönhető.
- A görögdinnye megelőzi a vitaminhiányt és javítja a szervezet állapotát. A görögdinnye a B-vitaminok szinte teljes spektrumát tartalmazza, valamint A-, E-, PP-, H-, C-vitamint.
jegyzet! Úgy gondolják, hogy a görögdinnye evése segít megbirkózni a húgyúti rendszerben és a májban lévő apró kövekkel és homokkal.
A görögdinnye diétás termék. 100 g pépben mindössze 25 kcal van.
Főbb jellemzők
A Sugar Baby tulajdonságai lehetővé teszik a középső és északi régiókban történő termesztését. Hiszen nemcsak hidegállósága, hanem korai érése is megkülönbözteti.
A Sugar Baby leírása:
Paraméter | Index |
Földi rész | Mászó. A középső hajtás nem nő 2 m-nél hosszabbra, az oldalhajtások rövidebbek. Levelei közepes méretűek, erős boncolással. Színe szürke-zöld. |
Gyümölcs | Kis méretek.Mindegyikük súlya 1-4 kg között változik. Esetenként 6 kg-ot is elérő példányok vannak. A forma kerek, vízszintes. A kéreg erős, de vékony. Színe sötétzöld. Az egész területen sötétebb, vékonyabb csíkok találhatók. A pép sötétvörös, szemcsés, lágy és lédús. Íze gazdag és édes. Az illata gazdag görögdinnye és méz. A magok kicsik, jellegzetes mintázatú sötétbarna héj borítja. Vetésre alkalmas. |
Termelékenység | Átlagos. 1 négyzetmétertől m kap akár 10 kg termést. |
Érési idő | Korai érésű fajta. 80-85 nappal a magok csírázása után megtörténik az első betakarítás. |
Növekedési feltételek | Hidegálló fajta. A déli és középső régiókban általában nyílt terepen termesztik. Az északi régiókban üvegházban történő termesztés lehetséges. |
Szállíthatóság | Magas. A gyümölcsök nem romlanak a szállítás során. Több mint egy hónapig tárolják. |
Fertőzésekkel szembeni ellenállás | Immunitást mutat a dinnye és a dinnye főbb betegségeivel szemben. |
Jegyzet! A gyártók azt állítják, hogy a Sugar Baby nagyon immunis minden sárgadinnye- és dinnyebetegséggel szemben. Vannak azonban a kertészek véleménye, amelyek e fajta gyökérrothadásáról számolnak be. Ez a probléma akkor fordul elő, ha a talaj vizes.
Hogyan termesztheti ezt a fajtát saját maga
A Sugar baby az egyik legkönnyebben gondozható görögdinnyefajta.. Még egy kezdő is megbirkózik a termesztésével, feltéve, hogy betartják a mezőgazdasági technológia alapvető szabályait. A görögdinnye termesztésének fontos szakasza az ágyások előkészítése. Ezt ősszel teszik.
Fontos! Sok más növénytől eltérően a görögdinnye nem él túl tőzeges talajon. Ezért ezt az összetevőt nem kell hozzáadni a talajhoz.
Ügyeljen arra, hogy a kert azon része legyen, ahol a görögdinnyét tervezi ültetni az előző 3 évben nem használták dinnyetermesztésre. Az ilyen növények növelik annak esélyét, hogy fertőzések és kártevők fertőződjenek meg. Nem szabad a szomszédos ágyásokban tököt, cukkinit és dinnyét termeszteni.
A görögdinnye legjobb elődjeit tekintik: hagyma, sárgarépa, káposzta, bármilyen zöld, fokhagyma, nadálytő. A legjobb megoldás a retek (minimális annak a valószínűsége, hogy a növényeket takácsatkák érintik azokban az ágyásokban, ahol ez a növény korábban nőtt).
Ősszel az ágyásokat 20 cm mélyre ásják és megtisztítják a növényi maradványoktól. A talajt trágyával keverik 6-8 kg / 1 négyzetméter arányban. m.
Tanács! Jó hatást érhetünk el, ha télen rozsot, csemegekukoricát vagy bármilyen évelő fűszernövényt ültetünk ágyásokba. Tavasszal, egy hónappal a görögdinnye ültetése előtt, a fiatal növényeket kiássák és talajjal keverik.
Tavasszal az ágyásokat gereblyével kiegyenlítik, és megtisztítják a gyomoktól.. 15 g karbamidot adunk a talajhoz 1 négyzetméterenként. m. Ezután a talajt forró réz-szulfáttal öntözzük. Ha a talaj savassága megnő, akkor hamut, száraz meszet vagy tojáshéjat adnak hozzá. A homok segít lazábbá tenni a talajt.
A lyukakat sakktábla mintázatban sorokban ásják ki. Közöttük 1 m távolságot kell tartani, a mélyedések aljába ajánlott hamut önteni. Hasznos lesz 1 liter 1:10 arányban hígított csirketrágyát is beleönteni.
Egyéb görögdinnyefajták:
Korai érett hibrid görögdinnye „Top Gun”
Leszállás
A görögdinnyét palántákban és palánta nélkül termesztik. A második lehetőség csak a déli régiókra alkalmas. Ebben az esetben a betakarítás egy hónappal később készen áll a betakarításra.
Hogy minden mag kicsírázzon, és a növények erősek és szívósak legyenek, fontos az ültetési anyag megfelelő előkészítése a vetéshez:
- Válasszon olyan magvakat, amelyek sűrűek, sérülések és penészfoltok nélkül. Sós (poháronként 1 tk) vízbe áztatjuk. Fél óra elteltével a lebegő példányokat összegyűjtik és kidobják, a fenékre süllyedt példányokat pedig további ültetésre használják fel.
- A magokat fél órán át halványrózsaszín kálium-permanganát oldatban vagy 15 percig áztatjuk. hidrogén-peroxidban. Az ültetési anyagot újra mossuk.
- A magokat egy napig 40-50 °C-os vízben áztatják. A folyadék lehűlésének megakadályozása érdekében helyezze a tartályt az akkumulátorra.
Ezt követően azonnal elkezdik vetni a magvakat vagy csíráztatni az ültetési anyagot.. A második esetben meleg vízzel megnedvesített ruhába csomagoljuk, és egy edénybe helyezzük, amelyet fóliával lefedünk, és meleg helyre tesszük, amíg a magok ki nem csíráznak.
Vetőmag módszer
A mag nélküli módszer alkalmas a déli régiókra. Ebben az esetben az ültetési anyagot közvetlenül a nyílt talajba vetik. A magvak elvetése csak akkor lehetséges, ha a talaj 15 cm mélységben felmelegszik 15 °C-ra. A déli éghajlatú városokban ez május elején történik.
A magok vetése előtt a lyukakat előkészítik. Az aljára egy réteg humuszt vagy rothadt trágyát öntünk. Ezután a lyukat kerti talajjal borítják. A trágyaágy biztosítja a magvakat a csírázáshoz szükséges tápanyagokkal.
Minden lyukba 2 magot vetünk. Ezeket a mélyedés különböző részein kell elhelyezni. A magok 4-5 cm-re vannak eltemetve.
Az átszitált magokat meleg vízzel öntözzük. Akkor az ágyakat fólia borítja. Szellőztetés céljából enyhén kinyitva 30 percig. meleg időben naponta. Amikor az első hajtások megjelennek, a szellőzés időtartama megnő. Egy hét elteltével a filmet teljesen eltávolítják a növényekről.
Ha mindkét mag kikelt a lyukban, majd a gyengébb szárat megcsípjük. Ez a második levél kialakulásának szakaszában történik.
Palánta módszer
A palántázási módszert tartják a legmegbízhatóbbnak. Ebben az esetben a már kifejlett növényeket a talajba ültetik. Ez biztosítja a korábbi betakarítást. A mérsékelt és hideg éghajlatú városokban ez az egyetlen módja a görögdinnye termesztésének.
A palántákat április második felében kezdik termeszteni. Egy hónappal később állandó helyre viszik őket.
Előzetesen előkészítse a talajt a palánták számára. Ehhez egyenlő arányban keverje össze a humuszt és a kerti talajt. Adjunk hozzá fél adag mosott homokot vagy fűrészport a kapott keverékhez. Adjon hozzá 2 evőkanál minden kilogramm talajhoz. l. hamu. A talajt kemencében kalcinálják, vagy sötét rózsaszínű kálium-permanganát oldattal öntözzük. A vízelvezetés fertőtlenítése (héjkő, törött kerámia vagy duzzasztott agyag) ugyanúgy történik.
Görögdinnye palánták azonnal egyedi cserépben termesztik. Érdemesebb tőzegtartályt használni, de a műanyag kazetták és poharak is beváltak.
A tartály aljára 1-2 cm-es vízelvezető réteget öntünk. A térfogat többi részét földdel töltjük fel úgy, hogy 5 cm szabadon maradjon a tartály széléig. Helyezzen 1 magot minden tartályba. 3 cm-es talajréteggel szórjuk be.A talaj nem tömörödik. A talajt óvatosan öntözik meleg vízzel. Fontos gondoskodni arról, hogy az ültetési anyag ne legyen kitéve. A magokat tartalmazó tartályokat meleg (25-27 ° C) helyre kell helyezni. Az első hajtások megjelenése után a palántákat szobahőmérsékleten neveljük.
Öntözzük a palántákat, amikor a talaj kiszárad. Csak szobahőmérsékleten leülepedett vizet használjon.
10 nappal a magok csírázása után a palántákat etetik. Olyan termékeket használnak, mint a „Mortar”, „Sotka” stb.A második etetés ugyanazzal az eszközzel további 10 nap elteltével történik.
Május második felében a Sugar Baby palántákat állandó helyre ültetik. 1 evőkanál minden lyukba öntünk. l. hamu. Ezután a palántákat egy földdarabbal együtt ültetik oda. Ebben az esetben az edényből származó földcsomónak 1 cm-rel az ágy szintje fölé kell emelkednie. Ez megakadályozza a növények gyökérnyakának rothadását. Mindegyik lyukat 1 liter vízzel öntözzük meg. Az első 2 hétben a palántákat éjszaka fóliával borítják.
Olvassa el még:
Otthon érik a szedett görögdinnye?
Hogyan lehet megérteni, hogy a görögdinnye megromlott, és mit kell tenni, ha ez megtörténik
Cukorbaba gondozása
A Sugar Baby korbácsát nem kell felkötni.. Gyakran a földön fekve hagyják őket. Egyes kertészek szívesebben rögzítik őket rácsokhoz.
A görögdinnyét ritkán öntözik (heti 1-2 alkalommal), de nagyvonalúan. Ezt este teszik. 1 négyzetméterre m ültetésnél 30 liter meleg, ülepített vizet használjunk. Minden öntözés után a talajt meglazítják. Az ágyásokat megtisztítják a gaztól.
A görögdinnyét szezononként 3-4 alkalommal etetik. Ehhez a következő gyógyszereket használják:
- A 3. levél kialakulása után kerül sor az első nitrogén műtrágyázásra. A termék második használata 2 hét után történik.
- A petefészekképződés és a gyümölcsérés időszakában a műtrágyákat még kétszer alkalmazzák. Használjon foszfort és káliumot tartalmazó komplex műtrágyákat.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
A görögdinnye termesztésekor számos árnyalatot kell figyelembe vennie, ami segít elkerülni sok problémát és gazdag termést kapni. Itt van néhány közülük:
- A gyümölcs érésének időszakában az öntözés leáll. Ez megakadályozza, hogy megrepedjenek.
- Ahogy nőnek a szempillák, az alap közelében szórják meg őket, ami serkenti az erősebb gyökérrendszer kialakulását.
- Csapadék és magas páratartalom esetén a görögdinnye alá karton- vagy rétegelt lemezeket helyeznek el. Megakadályozzák a gyümölcs rothadását.
- Ha a növényeket rácsra erősítették, akkor a szőlőn lógó gyümölcsöket hálóval erősítik meg, hogy a szár ne törjön el súlyuk alatt.
- A görögdinnye termesztése során a kertészek igyekeznek elkerülni a vegyszerek használatát. Ellenkező esetben káros anyagok halmozódnak fel a pépében.
Betegségek és kártevők
A Watermelon Sugar Baby erős immunitással rendelkezik a legtöbb betegséggel szemben dinnyetermések. Egyes kertészek azt mondják, hogy a növény megfertőzheti a gyökérrothadást. Ha ilyen probléma merül fel, csökkentse az öntözés intenzitását, kezelje a talajt gyenge kálium-permanganát oldattal, és szórja meg a szőlőt földdel további területeken. Ez elősegíti az új gyökerek kialakulását és megakadályozza az asthenia halálát.
Ugyanilyen fontos a gondozási és vetésforgós szabályok betartása.. A talajt, a kerti szerszámokat és az ültetési anyagokat fertőtleníteni kell.
Ha a növényeket kártevők támadják meg, üröm főzetével vagy egy szappanból és egy vödör vízből készített oldattal permetezzük be. A kertészek igyekeznek nem vegyszereket használni a növény termesztése során.
Betakarítás és kijuttatás
A Sugar Baby gyümölcseit júliusban szüretelik. A következő jelek jelzik a termés érettségét:
- a szár kiszárad és barnás árnyalatot kap;
- bogyó kopogtatásakor tompa hang hallatszik;
- a növényzet hervadni kezd.
A Sugar Baby betakarítást száraz, sötét helyen, +2…+4 °C hőmérsékleten tároljuk. A gyümölcsökön ne legyenek sérülések vagy horpadások.
A görögdinnyét főként frissen fogyasztják.. A kis gyümölcsöket erjesztik, és húsételekhez köretként használják.
A fajta előnyei és hátrányai
A Sugar Baby előnyei:
- hidegállóság;
- könnyű kezelhetőség:
- a minőség és a szállíthatóság megtartása;
- a saját betakarításból származó magvak felhasználásának lehetősége;
- immunitás a dinnye és a dinnyebetegségekkel szemben;
- a gyümölcs gazdag édes íze.
Egyes kertészek az apró gyümölcsöket e fajta hátrányának tekintik.. Más kertészek kedvelik a Sugar Baby gyümölcsök kompakt természetét.
Vélemények
A Sugar Baby-ről szóló vélemények többnyire pozitívak.. Egyes kertészek megkérdőjelezik a gyökérrothadással szembeni ellenállását.
Roman, Szentpétervár: „Körülbelül 6 éve termesztem a Sugar Babyt. Ez azon kevés fajták egyike, amelyek szabadföldön is megteremhetnek régiónkban. Az esős nyáron párszor gyökérrothadástól szenvedtem, de egyéb fertőzésekre nem vagyok fogékony. Ilyen években fólia alatt termesztem. Gyümölcsei kicsik (1-3 kg), de nagyon finomak. Kényelmes, hogy a felvágott görögdinnyét azonnal elfogyasztjuk, és nem áll sokáig a hűtőben.”.
Valentina, Krasznodar: „Tetszett a Sugar Baby fajta. Könnyen kezelhető, sosem volt beteg. A kis gyümölcsöket előnynek tartom. Nem csak frissen fogyasztjuk, hanem télre savanyítjuk is. Nagyon finom falat lesz belőle".
Következtetés
A Watermelon Sugar Baby azon kevés fajták egyike, amelyek a mérsékelt égövön is növekedhetnek nyílt terepen. Megnövekedett hidegállóság és magas immunitás jellemzi a dinnye és a sárgadinnye betegségeivel szemben. Még a kezdő kertészek is megbirkóznak a mezőgazdasági technológiával.
Ennek a görögdinnyének a gyümölcsei, bár kis méretűek, gazdag édes ízűek és mézes aromájúak. Frissen és savanyítva is finomak.