Korán érő édes görögdinnye „Ogonyok” fajta, amely ellenáll a betegségeknek és szerény gondozással
Görögdinnye Az Ogonek termesztése különböző éghajlati övezetekben történik: északon, délen és a középső zónában. A fajta könnyen gondozható, hidegtűrő, stabil termést mutat. Az Ogonek friss fogyasztásra és gyümölcsfalatok készítésére alkalmas. A görögdinnye pép édes és aromás.
Nézzük meg közelebbről a fajta jellemzőit, és tanuljuk meg a gazdag termés titkait.
A görögdinnye fajta leírása
Korai érésű fajta: az első hajtások megjelenésétől számítva 70-80 napon belül érik. Javasolt a palánták ültetése.
Megkülönböztető jellegzetességek
Az Ogonek-et közepes méretű bokrok jellemzik. Sok levél van, színe sötétzöld, egységes.
Növekedéskor a növényt formálni kell. A betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás kiváló.
Összetétel, tulajdonságok, kalóriatartalom
A görögdinnye pép antioxidánsokban gazdag, amelyek eltávolítják a méreganyagokat és a salakanyagokat a szervezetből.. A B-vitaminok és a karotin pozitívan hatnak a látásra, a C-vitamin erősíti az immunrendszert.
A folsav megakadályozza a fejfájást, a folacin szabályozza az anyagcserét. A görögdinnye mértékletes fogyasztása javítja az emésztést és egészséges arcszínt kölcsönöz a bőrnek. 100 g görögdinnye 30 kcal-t tartalmaz.
Fontos! A görögdinnye segít megszabadulni a túlsúlytól. A gyümölcs vizelethajtó hatású, eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből és jól telít.
Gyümölcs tulajdonságai és terméshozama
A termés alakja gömb alakú, enyhén lapított. Héja közepesen vastag, matt sötétzöld.Húsa gazdag vörös, szemcsés és édes. Egy gyümölcs súlya 1,5-2,5 kg. A termőképesség 1 bokorról eléri a 6 kg-ot.
A görögdinnye magjai
Magvak kicsi fekete-barna.
Értékes tulajdonságokkal rendelkeznek: gyógyteát készítenek belőlük a veseműködés normalizálására. Adjunk hozzá 30 zúzott magot 2 liter vízhez.
Hogyan neveljünk fajtát
A görögdinnye palántákat március közepén készítjük el. Nézzük meg, mit foglal magában az előkészítés, és hogyan kell gondoskodni a növényről a helyszínen.
A palánták előkészítése
Görögdinnye magvak Ogonyok vásárolt szaküzletekben kertészek. Ügyeljen a csomagolásra: sértetlennek kell lennie, érvényes lejárati idővel.
A magvak fertőtlenítése a következő módok egyikével történik:
- egy napra a fagyasztóba helyezzük;
- áztassa aloe lében 5 órán keresztül;
- Bordeaux keverék oldatával kezeljük.
A fertőtlenítés után a maganyagot csíráztatjuk. Meleg, nedves gézbe csomagolják és az ablakpárkányra helyezik. Ez javítja a vetőmag csírázását és véd a lehetséges betegségektől.
A görögdinnyét palántatartó edényekbe vessük: poharak, virágcserepek, kartondobozok. A tartályt földdel töltik fel és lyukakat készítenek. Mindegyikbe tegyünk 1-2 magot.
Fontos! A palántákhoz használjon kész földet a boltból. Fertőtlenített, nem tartalmaz lárvát vagy gyomot. A vásárolt talajhoz ajánlatos folyami homokot vagy fűrészport adni. Könnyebbé és lazábbá teszik a talajt.
Az Ogonyok palántákat meleg, napos helyre helyezzük. A napfény hossza a palánták egészséges fejlődéséhez legalább 12 óra. Hiány esetén további fitolámpákat szerelnek fel. A hajtásokat öntözzük, amikor a talaj kiszárad, és 15 naponta egyszer trágyázzuk. Folyékony szerves anyagokkal etetik őket: ökörfarkkóró, gyógynövényes oldat, csirkeürülék.
Zöldségkert ültetés és gondozás
A növényt a tavaszi fagyok után nyílt talajra ültetik. Az Ogonyok ültetési minta 60x100, sortávolság kb 1,5 m Az ágyások legyenek fűtöttek, légáteresztőek.
Az ültetési mélység 10 cm, a csírákat a barázdákba helyezzük, és a szár tövét földdel szórjuk meg. 10 napig a bokrokat fóliával borítják, hogy megvédjék őket a széltől és az esőtől. Miután ezt a filmet eltávolították.
Fontos! A termesztés során fontos az ágyások tisztán tartása: lazítsa meg a talajt, távolítsa el a gyomokat és a törmeléket. A gyomok eltakarják a napot, ami miatt a görögdinnyéből hiányzik a fény és a hő.
Ogonyok öntözése 4-5 naponta egyszer. Egy bokor körülbelül 1,5 liter vizet fogyaszt. A gyümölcsképződés időszakában a nedvesség mennyisége csökken, mivel annak feleslege növekedési gátláshoz vezet. A termelékenység növelése érdekében a növényt ásványi és szerves trágyákkal táplálják: kálium-kloridot, trágyát, ammónium-nitrátot, hamut és csalán infúziót.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
Az északi régiókban gazdag betakarítás érdekében az Ogonyok fajtát üvegházban termesztik. Felhős és hűvös időben a dinnye rosszul beporzik, de az ilyen helyiségek mindig melegek.
A kialakítás megvédi a görögdinnyét a magas páratartalomtól, ködtől és harmattól. Ültetés előtt az üvegház falait és ajtóit kálium-permanganát oldattal töröljük le, a talajt kiássák, és megtisztítják a törmeléktől és a gyomoktól.
Az ültetés után egy hónappal a növény kialakul: a hosszú oldalhajtásokat eltávolítják, 2-3 központi hajtást hagynak. A tetejét becsípjük, a pillákat kibontjuk és több helyen megszórjuk földdel. A képződés növeli a termelékenységet és véd a rothadás ellen. Ha ezt nem tesszük meg, sok kis kovásztalan gyümölcs képződik.
Betegségek és kártevők
A drótférgek a görögdinnyeágyásokban találhatók.Átrágja a növény gyökereit, ami megzavarja az anyagcserét. Megelőző célból a kertészek gyomlálják az ágyásokat, eltávolítják a gyomokat és lazítják a talajt. Megszabadulnak a drótférgektől a „Decis” gyógyszerrel.
Újabb kártevő levéltetvek. A miniatűr fehér szúnyog a növények levelein él, és kiszívja belőlük a tápláló nedvet. Megszabadulni a rovaroktól savópermetezéssel.
A tipikus betegségek közé tartozik a bakteriózis. A leveleket olajos világos foltok borítják, a bokrok elszáradnak. A görögdinnye elveszti rugalmasságát, íze friss és vizes lesz. A bakteriózis a magas páratartalom vagy a nem megfelelő gondozás miatt jelenik meg. Megelőzés céljából a termést réz-szulfáttal permetezzük. A kezeléshez vásároljon „Quadrist” vagy „Maximot”.
Fontos! Hirtelen hőmérséklet-változások esetén a görögdinnyét a gyökérrothadás befolyásolja. A bokrok kiszáradnak, a gyümölcsök megromlanak. A betegségek megelőzése az, hogy hetente egyszer leporoljuk az ágyakat fahamuval.
Betakarítás és kijuttatás
A korai érésű Ogonyok betakarítása augusztus végén történik. Gyümölcs érettsége egységes színe és sűrű héja alapján azonosítható. A görögdinnye kemény lesz, a szár kiszárad.
A betakarítás után a gyümölcsöket tiszta szalvétával töröljük le. A betakarítás egy részét azonnal felhasználják, egy részét az alagsorba helyezik hosszú távú tárolásra (maximális időtartam - 1 hónap).
A pépet gyümölcslé, lekvár készítésére használják, kompótok És lekvárok. A görögdinnyét citrommal, dinnyével, banánnal, mentával és lime levével kombinálják. Lehetetlen elképzelni egy pikniket vagy grillezést nélküle. Az Ogonyok kompakt gyümölcseit kényelmesen magával viheti.
Alkalmaz cukros pép valamint saláták és köretek elkészítéséhez. Például görögdinnyeszeletekből és feta sajtból készítenek előételt. Az ételt olívaolajjal ízesítjük és tálaljuk.
Érdekes! Ezek a gyümölcsök finom sorbetet készítenek. Nem tartalmaz cukrot, melegben frissítő. A görögdinnye és a citrom pépéből pürét készítünk, és a fagyasztóban lefagyasztjuk. A pikantéria kedvéért adjunk hozzá néhány csepp rumot.
A fajta előnyei és hátrányai
Az előnyök a következők:
- lédús és aromás pép;
- könnyű gondozás;
- hidegállóság;
- immunitás betegségekkel és kártevőkkel szemben;
- sokoldalú használat.
A hátrányok között a kertészek megjegyzik a rövid eltarthatóságot. A vékony héj miatt az Ogonyokat nem szállítják nagy távolságra: a termény mielőbbi elfogyasztása javasolt.
Vélemények
Mit mondanak az orosz kertészek az Ogonyok fajtáról? Nézzünk néhány véleményt az online fórumokról:
Alekszej, Moszkva: „A görögdinnye Ogonyok a kedvencem. A termés mindig magas, 8-10 gyümölcsöt szedek a kertből. Az íze kiváló, nagyon édes. A gyümölcsöket az egész családdal megesszük, és szétosztjuk a barátoknak.”
Maria, Orel: „A fajtát palántákon termesztem üvegházban. Csak meleg vízzel öntözöm, folyékony szervesanyaggal és szuperfoszfáttal trágyázom. A fajta nem szenvedett semmilyen betegségben, nem volt kártevő.”
Nikita, Cseljabinszk: "A fény csalódást okozott. A hűvös uráli nyáron a termések lassan keltek, a termés átlagos volt. Az ízét 5-ből 3-ra értékeltem.”
Következtetés
A bársonyos görögdinnye az Ogonyok a kertészek kedvence. A fajtát palántaneveléssel termesztik. Északon üvegházakat használnak, délen a termést nyílt terepen helyezik el. A gondozás magában foglalja az időben történő öntözést és műtrágyázást.
A betegségek és kártevők elleni védekezés érdekében az ágyásokat meglazítják és megtisztítják a gyomoktól. Szüret augusztusban. Az aromás gyümölcsöket frissen fogyasztják, és gyümölcsös, frissítő falatokat készítenek belőle.