A legjobb cukkinifajták nyílt terepre: fényképek leírásokkal, tippek a választáshoz

Oroszország nem minden régiójában van kedvező éghajlat és termékeny talaj. De ez nem jelenti azt, hogy ne nevelhetne ízletes és egészséges cukkinit nyitott kerti ágyásokban. Számos fajta fokozott hidegállósággal és a rossz időjárással szembeni ellenálló képességgel rendelkezik. A nyári lakosok üvegházak és üvegházak nélkül termesztenek cukkinit, és kiváló eredményeket érnek el.

Nézzük meg a nyílt talajra szánt cukkini legjobb fajtáit fotókkal és részletes jellemzőkkel.

A legjobb cukkini fajták nyílt terepre

A legtöbb nyílt terepen termesztett cukkini könnyen gondozható, és nem igényel különleges készségeket. Mind palántákba, mind palánta nélkül ültetik. A cukkini könnyen tolerálja a fagyot, az esőt és a szeles időjárást.

Aranysárga

Sokféle cukkinihez tartozik, hosszúkás, hosszú, sárga színű gyümölcs.. A cukkini átlagos tömege körülbelül 0,7 kg, hossza eléri a 15 cm-t, a pép aranysárga, édes és ropogós. Hőkezelés után sem veszíti el ízét, ezért Zolotinkat aktívan használják egész befőzéshez és pácolás. A pép magas cukortartalmú, így az ételek gazdag édes-savanyú ízt kapnak.

A Zolotinka korai érésű fajta, a nyári lakosok az ültetés után 45-50 nappal szednek be. A bokrok tömörek, legfeljebb 0,5 m hosszúak, gondozásuk szerény, de rendszeres öntözést és trágyázást igényel. A Zolotinka fajtát 5 naponta öntözzük.Ha a nyár száraz és meleg volt, akkor 3-4 naponta egyszer. Az öntözéshez válasszon hűvös reggelt vagy estét, hogy elkerülje a leégést.

Skvorushka

A cukkini másik képviselője a Skvorushka cukkini.. Az ország különböző régióiban termesztik. Skvorushka stabilan magas termelékenységet mutat, és ritkán betegszik meg. Termései hosszúak, 25-30 cm, egy súlya 0,5-1,2 kg. A héja sűrű, színe gazdag zöld, fehér erekkel.

A Skvorushka egy korai érésű fajta, amely hosszú ideig eltartható és jól tárolható. Annak érdekében, hogy a betakarítás a lehető leghosszabb ideig tartson, az érett cukkinit száraz ruhával töröljük le, és hűvös és sötét helyen tároljuk, például pincében vagy pincében.

Érdekes! szó"cukkiniOlaszországból érkezett Oroszországba. Szó szerint a „cukkino” jelentése „kis sütőtök”.

Squash fa F1

Egy hibrid, amely egyesíti a könnyű gondozást és a kedvezőtlen tényezőkkel szembeni magas immunitást. A fajta szokatlan nevét a bokor alakja és növekedése miatt kapta. Az erőteljes szempillák hossza eléri a 4-5 métert, így támaszt „keresnek”. Gyakran fa lesz belőle, körülötte egy bokor kanyarodik. Úgy tűnik, hogy a zöldség fán nőtt, mint egy alma.

A cukkini fa fajta szezonközi, 70 napon belül érik. Termései hosszúkásak, lapos-oválisak, 15 cm hosszúak, színe lágyzöld, íze magas. A kéreg puha és sima, de az érés során egyre keményebb lesz.

Mivel a fajta semleges illatú és ízű, a legtöbb ételhez jól illik. A cukkini levesek, köretek, saláták készítésére alkalmas. Elengedhetetlen a megfelelő vagy diétás táplálkozás betartása esetén. Vitaminokban és mikroelemekben gazdag.

néger

A nagy hozamú, korán érő fajta sötétzöld héja miatt kapta így a nevét.40 nap alatt érik, bokronként körülbelül 3 kg hozam. A cukkinit palántákba ültetik. A palántákat 30-40 nappal a növény talajba ültetése előtt készítik elő. Ezt megelőzően a magokat kálium-permanganát-oldattal vagy hidrogén-peroxiddal fertőtlenítik. Az immunitás növelése érdekében a magokat nedves szövetzsákba helyezve csíráztatják.

Májusban ültetik, miután elmúlt az utolsó fagy. A tapasztalt kertészek javasolják a Negritenok fajtát hüvelyesek vagy hagyma után ültetni. A Negritenok kiváló eredményeket mutat agyagos és homokos vályogtalaj keverékén. 0,8-1 kg súlyú kis gyümölcsök nőnek. A fajta tökéletesen tárolható, és nem veszíti el előnyös tulajdonságait és külső tulajdonságait.

Cavili

Hibrid fajtához tartozik, 50-60 napon belül érik. A Kavili körülbelül két hónapig képes gyümölcsöt teremni, míg az 1 négyzetméteres nyári lakosok körülbelül 10 kg ízletes és gyönyörű zöldséget gyűjtenek össze. A termés alakja hengeres, világoszöld színű. A pép lédús, fehér-zöld, kiválóan alkalmas tök kaviár készítésére. A Kavili fajta bőre vékony, ezért a kertészek azt javasolják, hogy a terméket azonnal feldolgozzák, mivel hosszú ideig nem tárolható.

A kavilit burgonya vagy hagyma után ültetik, de semmi esetre sem uborka vagy sütőtök után. Öntözzük, amikor a talaj kiszárad. A szakértők úgy vélik, hogy az esővíz a legalkalmasabb öntözésre. Lágy összetétele a csapvízzel ellentétben ártalmatlan a növényre. A hibrid ritkán betegszik meg, és kártevőknek van kitéve, de a kertészek továbbra is számos megelőző intézkedést hajtanak végre. Például a bokrokat szappannal vagy hamu oldattal permetezzük.

Fedélzetmester

Hibrid a nagy és nehéz gyümölcsök szerelmeseinek. Kerek cukkini súlya eléri a 3-4 kg-ot, bokrjai kompaktak és kicsik.A Boatswain az ültetéstől számított 40-44 napon belül érik, és kiváló termőképességet mutat. A pép világoszöld, a héja sötét.

A termelékenység növelése érdekében a nyári lakosok 2 hetente egyszer szerves és ásványi műtrágyákkal trágyázzák meg a squash ágyakat. A Botsman fajta pozitívan reagál a karbamidra, ammónium-nitrátra, folyékony ökörfarkkóróra és hamura. A legtöbb műtrágyát közvetlenül az öntözés előtt alkalmazzák hatékonyságuk növelése érdekében.

Karizma

A hibrid fajták képviselője. A karisma 40-45 nap alatt érik, minden bokor nagyon termő. A zöldségek tömörek, maximális súlya 0,7 kg. Színe lágyzöld, húsa enyhén édeskés. A héja puha, a cukkini könnyen meghámozható és feldolgozható. A termés tartós, ahogy egy hibridhez illik.

A Karizma cukkini ellenáll a nagyobb gombás fertőzéseknek és vírusos betegségeknek. Megelőző intézkedésként a squash-ágyakat szezononként többször bordeaux-i keverékkel vagy réz-szulfát-oldattal kezelik.

Annak érdekében, hogy a Karisma magvak gyorsabban gyökerezzenek a nyílt terepen, a tapasztalt nyári lakosok azt javasolják, hogy az ültetés előtt hamut vagy meszet adjanak a talajhoz. Csökkentik a talaj savasságát, táplálóbbá és lazábbá teszik.

Aral

Közepes méretű bokrok, mélyzöld levelek. A cukkini minimális gondozást igényel; ha minden agrotechnikai szabályt betartanak, a kertészek körülbelül 10 kg zöldséget takarítanak be 1 négyzetméterről. Színe világoszöld, a bőr sima és vékony. A gyökér hossza 15-20 cm, átlagos tömege 500 g. A pép sűrű, ízletes, kevés magot tartalmaz. Az aral cukkini könnyen feldolgozható és kiváló előkészületek a télre és zöldséges köreteket.

Érdekes! 100 g cukkini mindössze 24 kcal-t tartalmaz.A zöldség gazdag B1, B2, A, C, PP vitaminokban, amelyek szükségesek a szervezet normális működéséhez. A cukkini magnéziumban, kalciumban, káliumban és vasban gazdag. Az élelmi rostok és a cellulóz részt vesznek az anyagcsere folyamatokban, serkentik a beleket és csökkentik a rossz koleszterin szintjét.

fehér hattyú

A korán érő fehér hattyú igazi lelet egy nyári lakos számára. A sima és sima hengeres gyümölcsök fehér színűek. A fehér hattyú szerény, és még az Urálban és Szibériában is jól érzi magát. Ami a műtrágyákat illeti, a fajta a szerves trágyákat részesíti előnyben, például madárürüléket, tőzeget és humuszt. A talaj minőségének javítása érdekében a kertészek folyami homokot adnak a talajhoz, amely hatékony természetes kelesztőszerként szolgál.

A White Swan cukkinit nagyra értékelik a főzésben. Ízletes húsából palacsintát, salátát, pácolt és konzervet készítenek. A cukkinit pároljuk, főzzük, pároljuk és sütjük anélkül, hogy elveszítené előnyös tulajdonságait. A zöldségek nélkülözhetetlenek a népszerű squash kaviár vagy rakott ételek elkészítéséhez.

Iskander

Az Iskander hibridet nemcsak Oroszországban, hanem a szomszédos országokban is termesztik. A cukkini halványzöld, kis fehér csíkokkal. Egy átlagos súlya 500 g, hossza 18-25 cm. Az Iskander meglepően magas termőképességet mutat, egy bokor körülbelül 17 kg zöldséget ad a kertészeknek. A fajtát gyakran nemcsak személyes fogyasztásra, hanem eladásra is termesztik.

A fajtát március végén ültetik, az első cukkini május-júniusban jelenik meg. Az érett gyümölcsöket könnyű felismerni: ha megérinti a zöldséget, tompa hangot hall. A bőr megkeményedik, és csak késsel távolítható el. Az Iskander fajta legfeljebb 5 hónapig tárolható. Ellenkező esetben a zöldségek elveszítik jótékony tulajdonságaikat és ízüket, és megromlanak.

Medúza

A szuperkorai hibrid Medusa mindössze 35 nap alatt érik. Ez egy kis zöld gyümölcs. Kevés a mag, az íze lédús. A cukkini hossza eléri a 25 cm-t, súlya körülbelül 800 g. A jó termés érdekében a Medusa magokat melegítéssel fertőtlenítik. A magokat 5 órára a sütőbe tesszük 40 fokos hőmérsékleten. A magas hőmérséklet elpusztítja a veszélyes mikrobákat a magok felszínén, és csökkenti a gombás betegségek kialakulásának kockázatát.

Fekete jóképű

A bokorfajta 45 nap után hozza az első termést. A zöldségek sötétzöldek, gazdag színűek. A héja fényes és sűrű. A fajta kiválóan tárolható, és nagy távolságokra is szállítható. A zöldség súlya 1-1,5 kg.

A pép fehér, kellemes, finom ízű. Alacsony hőmérsékleten és heves esőzésben is nő. A Black Beauty fajtát a pincében vagy a hűtőszekrényben ajánlott tárolni.

A nyílt terepen való fajtaválasztás szabályai

A fajtaválasztás a gazdálkodó elvárásaitól és céljaitól függ. Egyesek számára fontos, hogy ízletes és lédús gyümölcsöket kapjanak, hogy felhasználják őket a főzéshez, savanyúságot készítsenek és frissen fogyasszák. Ezeknek az igényeknek leginkább a Medusa, Iskander és Black Beauty fajták felelnek meg. Ha a betakarítás biztonsága az első, akkor a nyári lakosok a Kavili, a White Swan és a Zolotinka fajtákat részesítik előnyben. Vastag héjuknak köszönhetően a zöldségek eltarthatósági ideje magas.

Sok kertész szereti az alacsony karbantartást igénylő fajtákat, amelyek nem igényelnek sok figyelmet. Ebben az esetben az Iskander, a Karizma és az Aral cukkinit ültetik - ahhoz, hogy gazdag termést kapjon ezekből a fajtákból, nincs szükség különleges készségekre vagy ismeretekre.

Nem lényegtelen termőrégió játszik szerepet. Egyes cukkini jobban teljesít a mérsékelt éghajlatú területeken, ahol sok a napsütés és a meleg.Például az Aral és a Black Beauty cukkini az ország déli részén vagy a mérsékelt övi Oroszországban mutatja a legjobb eredményeket.

Az uráli és szibériai kertészek számára a tenyésztési tudósok olyan hibrid fajtákat fejlesztenek ki, amelyek nem félnek a fagytól, a hidegtől és a széltől. Ide tartozik az Iskander, a Karizma és a Botsman cukkini.

Vélemények

Minden kertésznek megvannak a saját tök „kedvencei”. Miért szeretnek a nyári lakosok annyira bizonyos fajtákat?

Nikita, Moszkva: «Nem tudom elképzelni a kertemet Botsman cukkini nélkül. Szeretem a gömbölyű gyümölcsöket és gazdag ízüket. A csónakmester gondozása nem igényes, és gond nélkül elviseli a hosszan tartó öntözés hiányát is.”

Maria, Szocsi: «Tapasztalt kertészként mindenkinek azt tanácsolom, hogy ültesse a tökfa fajtát. Nagyon szép és ízletes, a zöldségek kiválóan elkészítik. Imádok télire befőzni a cukkinit és a paradicsomot.”

Elena, Voronyezs: «Az összes cukkini közül az Iskander és a Skvorushka fajtákat szeretem. Tetszik a megjelenésük és az ízük. De a Negritenok fajta csalódást okozott. A gyümölcsök nagyon keményre nőttek, és vizes ízük van.”

Következtetés

Cukkini fajták nyílt terepre betegségekkel és időjárási változásokkal szemben ellenálló, különösebb gondozást nem igényel. Ideálisak a termesztéshez Oroszország bármely régiójában, legyen az Szocsi vagy Novoszibirszk.

Ültetés előtt a magokat fertőtleníteni kell. Ültessük a cukkinit meleg és napos ágyásokba, burgonya vagy paradicsom után. A cukkinit 5 naponta öntözzük és lazítjuk, kéthetente egyszer trágyázzuk. Az otthoni cukkini étkezés diétásabbá és egészségesebbé teszi az ételeket. Ennek a könnyen termeszthető zöldségnek a termesztésének egyszerűsége és táplálkozási előnyei kiváló kiegészítője a kertnek.