A legjobb tavaszi búzafajták: Uralosibirskaya, Daria, Omskaya és mások jellemzői
A tavaszi búza rendkívül értékes növény. A gabona 25% fehérjét, 30% glutént tartalmaz – ezek kiváló tulajdonságok a kenyérsütéshez. A durum fajtákat tészta, valamint búzadara, tészta, tészta, Liszt. A korpa formájú hulladékot az állatok takarmányozására használják.
A növény ellenáll a kedvezőtlen éghajlati viszonyoknak, ami lehetővé teszi Oroszország nagy részén és az egész világon termesztését.
A tavaszi búzafajták jellemzői
A tavaszi búza a Poa (fűfélék) családjába tartozó lágyszárú növény. A mezőgazdaság és a világ egyik legfontosabb növénye. Legfeljebb 20 fajta tavaszi búza létezik. Osztva vannak puha és kemény.
Egyes országok, mint például India, Pakisztán és Etiópia, saját maguk termesztik a tavaszi növényfajtákat.
Eredettörténet
A tavaszi búza a Közel-Kelet országaiból származik - Örményországot hazájának tekintik. Ez a gabona az egyik első volt művelni emberek 6-10 ezer évvel ezelőtt.
A szelekció során mintegy 200 búzafajtát fejlesztettek ki, de ma már csak a legtermékenyebb és legellenállóbb fajtákat termesztik.
Mik az előnyök
A tavaszi búzafajtáknak számos előnye van:
- Igénytelen az időjárási viszonyokhoz. Oroszországban, Ukrajnában, Kazahsztánban és sok más országban termesztik.
- Kiváló minőségű gabona betakarítás.
- Magas immunitás a kártevőkkel és betegségekkel szemben.
- A gabonafeltöltés időszakában a búza nagy ellenállást mutatott a száraz széllel és a hőállósággal szemben.
Az őszi búzához képest azonban a tavaszi búzának kisebb a termése. Átlagosan 45 centner hektáronként. Míg a búzatermés 1 ha-onként 60 mázsa.
A tavaszi növények jellemzői és leírása
A tavaszi búza gyökérrendszere több embrionális csomóból és gyökérből áll, amelyek járulékos hajtásokat képeznek. A növény virágzásáig befejezi képződését. 1,5 m hosszúságot ér el.
A szár szalma, eléri a 0,5 m magasságot. A virágzat szegmensekre és pálcákra osztott tüskék. Több virágból állnak, amelyeket pikkelyek borítanak.
A tavaszi búza termései különböző súlyú és színű szemek.
Szárazságállóság
A tavaszi búza fő előnye a termesztési feltételekkel szembeni igénytelensége. A fajták esős területeken és szárazon is nőnek, például Etiópiában.
Fontos. A tavaszi búza szárazsággal szembeni ellenállása fajtától függ.
Néhány fajtát (Voevoda, Annushka) kifejezetten száraz sztyeppei régiókra tenyésztettek, ahol ősszel kevés a csapadék, télen pedig gyakorlatilag nincs hó.
Nedvesség hiányában a búzatermés csökken. Például a Voevoda 25 c/ha termelésére képes. Száraz nyáron - 11 c/ha.
Betegségrezisztencia
Megfelelően szervezett gondozás mellett a tavaszi búza rendkívül ellenálló a gombás és vírusos betegségeknek egyaránt. Még biztosítási fajtaként is használják kockázatos gazdálkodási területeken.
Megelőző intézkedésként a növényeket a következőkkel kezelik:
- sárga és barna rozsda;
- lisztharmat;
- szár rozsda;
- Septoria.
Erre a célra a következő gombaölő szereket használják az utasításoknak megfelelően:
- "Dőlés" - 0,4 kg/ha;
- "Fundazol" - 0,6 kg / ha;
- "Bayleton" - 0,5 kg/ha.
A kezelést a termesztési szakaszban végezzük. Amikor a betegség első jeleit észleli, ismételje meg.
Hogyan viseli az ember a hideget?
A fajták ellenállnak a mérsékelt hőmérsékleti eséseknek. A puha tavaszi búza azonban jobban bírja a hideget, mint a kemény búza.
A magok már +1°C-on csírázhatnak. Amint az ültetési mélységben a talaj +5°C-ra felmelegszik, a 21. napon palánták várhatók. Az aktív növekedés kezdetének kényelmes hőmérséklete +13°C.
A tavaszi termés képes ellenállni a rövid fagyoknak. A szem csírázása során -12°C-ig. A tenyészidő alatt -10°C-ig.
Figyelem. A fagyok pusztítóak a virágzás és a gabonafeltöltés során.
Ellenállás a szállással szemben
A durumbúza a legkevésbé hajlamos a megtelepedésre. A növények maximálisan ki vannak téve a magas páratartalmú és erős széllökéseknek kitett régiókban. Ennek a tényezőnek a mértéke a fajtától függ. Például Rosinka és Csernyava nagyon ellenálló a szállással szemben.
Ellenállás a kihullással szemben
Érési időtől függ. A puha búza hajlamosabb a vedlésre – amint beérik. Ennek elkerülése érdekében szigorúan tartsa be a tisztítási időt.
A kemény stabilabb. Ha azonban túlérik, a szára a gyökerénél leszakad.
Fontos. A búza megtelepedése megnehezíti a betakarítást és felére csökkenti a mennyiségét.
A szállás nem jellemző az olyan fajtákra, mint a Daria és az Irgina.
Termésjellemzők
A tavaszi búzának magas a termése. Így Közép-Oroszországban átlagosan 13 c/ha. A pontos számok az éghajlati viszonyoktól – a hőmérséklettől és a csapadékszinttől – függenek.
A Nem-Csernozjom és Közép-Csernozjom régiókban a termés eléri a 3,5 t/ha gabonát, ami megfelel a legmagasabb elvárásoknak.
A legjobb tavaszi búzafajták a középső zónába
Közép-Oroszország éghajlata alkalmas bármilyen tavaszi búza termesztésére. Kora tavasszal vetik előzetes talaj-előkészítés nélkül.
A következő fajták a legalkalmasabbak a középső régiókban.
Uralosibirskaya
Puha tavaszi búza. A növény magas - legfeljebb 1 m magas. A szalma gyenge, a tüske piramis alakú, a szemsűrűség átlagos. 1000 szem súlya 35 g. Pozitívan reagál az öntözésre és a trágyázásra. A fajta megkülönböztető jellemzője a magas hozam - akár 45 c/ha. Nagyon ellenálló a betegségekkel szemben (rozsda, lisztharmat, fuzárium). Ellenáll a szállásnak. Az érési időpontok koraiak - a vetéstől számított 90 napig.
Daria
Népszerű lágy tavaszi búza. Korai hibrid, amelyet a G18 hibrid és a fehérorosz fajta keresztezésével nemesítettek.
A növény gyenge szárú, hajlamos a megtelepedésre, felálló. A fülek piramis alakúak, kerekek, halvány tejes színűek. A szemek arany színűek, oválisak vagy kerekek. A fajta korai érésű, a vetés napjától az érésig körülbelül 80 nap telik el. Mind Közép-Oroszországban, mind a déli régiókban termeszthető.
A Daria termése magas, 30 c/ha. Kiváló minőségű gabona. Magas immunitású a szeptória ellen, és gyenge - rozsdásodni.
Omszk
Puha tavaszi búza. A növény magas - 106 cm. A szemek nagyok, kerek-oválisak, jó sütési tulajdonságokkal. 1000 szem súlya 50 g. A fajta szezonközi - a vetés napjától a teljes érésig 88 nap telik el. Magas hozamú - 65 c/ha-ig.
Erős immunitású a betegségekkel szemben (fuzárium, lisztharmat, rozsda). Szárazságtűrő, hőálló és nem hajlamos a megszállásra. Állva hagyva megőrzi a kiváló minőséget.
Bojevcsanka
Legfeljebb 1 m magasra ültessük. A szemek nagyok, erősen megnyúltak, oválisak. Magas gluténtartalmuk, így kenyérsütésre is alkalmasak. 1000 szem súlya 35 g.
Különféle erős búza. Ellenáll a lerakódásnak, betegségeknek (septoria, lisztharmat), időjárási változásoknak. Késői vetési időszakokban biztosításként használták. A Boyevchanka-t magas hozam jellemzi - 53 c/ha.
Irgina
Ez egy puha tavaszi búza, amelyet mind a középső, mind a déli zónában termesztenek. Meleg éghajlaton 100%-os termést ad. Az Irgina egy korai érésű növény, felgyorsult növekedési rátával - akár 75 napig.
A termés átlagos - körülbelül 35 c/ha. Az Irgina ellenáll a lerakódásnak és a lisztharmatnak.
Importált tavaszi búzafajták
A tavaszi búzafajták közül nemcsak a hazai, hanem a külföldiek is népszerűek.
Csámcsogva rág
Német tavaszi búzafajta. Késői érés - a vetéstől számított 98 napig. A növények 75 cm magasak, szemek közepesek, üvegesek vagy félig üvegesek. 1000 darab tömege 40-50 g. Jelentős fehérjetartalmának (17%) és gluténtartalmának (40%) köszönhetően kiváló sütési tulajdonságokkal rendelkezik.
A fajta ellenáll a kitelepedésnek. A lisztharmat ellen erős, a szeptória fertőzöttséggel szemben alacsony immunitású. Terméshozama 65 c/ha.
Bunty
Középszezon (legfeljebb 80 nap) fajta, Lengyelországban tenyésztik. A második minőségi csoport gabona.
Termőképessége magas - 66 c/ha. Ellenáll a lisztharmatnak, kevésbé ellenáll a szeptória-fejvésznek.
Cox
Egy másik népszerű fajta Lengyelországból.Közepesen késői érésű (kb. 86 nap). A szemek nagyok és kerekek. 1000 mag súlya körülbelül 45 g, kiváló sütési tulajdonságokkal rendelkezik.
Érésük egyenletes, terméshozam 60 c/ha. Jól reagál a növekedésfokozókra.
Az importált tavaszi búzafajták számos előnnyel rendelkeznek a hazaiakkal szemben:
- Kiváló sütési tulajdonságok a gabona gluténtartalmának köszönhetően.
- Ellenáll a szállásnak.
És számos hátránya:
- Alacsony immunitás a szeptória-fejvész ellen.
- Kevésbé igénytelen az éghajlathoz, amelyben nőnek.
A tavaszi búza termesztésének jellemzői
A tavaszi búza igényes a mezőgazdasági technológiára. A magas hozam eléréséhez sok erőfeszítést kell tennie.
Vetési arányok
A tavaszi búza vetőmagjának vetési aránya számos tényezőtől függ:
- fajták;
- növekedési régió;
- talaj;
- vetésmód.
Az átlagos szám 5 millió életképes mag 1 hektáronként. Az alacsony növekedésű, a megtelepedésnek ellenálló, termékeny talajon termesztett fajtákban 6 millió/ha.
A Volga régió nedves vidékein - 5 millió/ha.
A sztyeppei régiók sűrű talajában - 4 millió/ha.
Termesztési technológia
A magas és jó minőségű tavaszi búza termés elérése érdekében a termesztési technológiát követik. A következő tevékenységeket tartalmazza:
- a vetésforgó betartása;
- a szükséges mezőgazdasági technológia megvalósítása.
Prekurzor növények
A tavaszi fajtákat hüvelyesek, soros növények és téli növények után ültetik.
Ha az előd üzem az őszi búza, akkor lehetséges a növényre jellemző betegségek és kártevők felhalmozódása a talajban. Ez hátrányosan befolyásolja a jövő tavaszi betakarítását.
Műtrágyák
Ennek a fajnak a fajtái (különösen a kemények) a káliummal, foszforral és nitrogénnel dúsított termékeny talajt kedvelik. 1 tonna gabona előállításához szüksége van:
- foszfor - 11 kg;
- nitrogén - 30 kg;
- kálium - 22 kg.
Fontos betartani a műtrágya kijuttatási ütemtervét.
A vetés során 15 cm mélységben a következőkkel egészítjük ki a sorokat:
- szuperfoszfát granulátumban - 14 kg/ha;
- foszfor (diammofosz és ammofosz komplex összetételében) - 11 kg/ha.
A szerves trágya mennyisége a humusztartalomtól függ. Magas szinten akár 15 tonna szervesanyagra lesz szükség 1 hektáronként. Alacsony - 35 t/ha.
A virágzási időszakban:
- műtrágyázás nitrogénnel (karbamid) - 30 kg/ha;
- mikrotrágyák (bór, cink, réz) - 20 kg/ha.
A növények pozitívan reagálnak a nitrogén és a nitrogén-foszfor vegyületekre, például azofoska, nitofoska, kalcium-nitrát, ammóniavíz.
Referencia. A kijuttatás mértéke az elődnövénytől, az időjárási viszonyoktól és a talaj összetételétől függ.
A hely előkészítése vetés előtt
Azonnal kezdődik, amikor az elődöt eltávolították. A tárcsázást elvégzik, majd boronálják és kiegyenlítik.
Vetőmag előkészítése
Vetés előtt a vetőmag anyagát gondosan kiválasztják, megtisztítják az esetleges szennyeződésektől és méret szerint válogatják. Először is nagyokat ültetnek, 1000 szem súlya 40 g.
Ezután speciális eszközökkel kezelik őket a növekedés aktiválására:
- „Lignohumate” - 45 g/t;
- "Rexolin ABC" - 100 g/t.
A vetőmag anyagának vetés előtti feldolgozása 15%-kal növelheti a termés biztonságát. Ez egy szükséges intézkedés a növények kártevők és betegségek elleni védelméhez.
A flutriafol, tritikonazol, benomil, karboxin és sok más alapú készítményeket fertőtlenítőszerként használják. Ezek olyan gyógyszerek, mint:
- "Vitavax" - 3 kg/t;
- "Fundazol" - 3 kg / t;
- "TMTD" - 1,5 kg/t.
A vetőmag anyagát a vetés előtt legalább két héttel vegyszerrel fertőtlenítik.
A gabonát a következő módok egyikével dolgozzák fel:
- Száraz maratás. A legegyszerűbb módja. Ehhez speciális gépeket használnak.
- Félszáraz. 1 tonna vetőmaghoz legfeljebb 5 liter víz szükséges. Speciális berendezések használatával történik.
- Nedves, permetezéssel. A maganyagot vízben oldott vegyületekkel áztatjuk vagy öntözzük. A feldolgozás után a szemeket szárítják.
- Hidrofóbizálás. Kezelés polimer anyagokkal, amelyek filmet képeznek a magok felületén. Ebben a módszerben fungicideket (foundazol) használnak. A csávázószer a szem felületén marad, így maximális védelmet nyújt.
Vetés
A tavaszi búzát korán, a tavasz első felében vetik. Miután a talaj +5°C-ra felmelegszik. Válasszon keskenysoros módszert (legfeljebb 7 cm sortávolság), legfeljebb 5 cm ültetési mélységgel.
Fontos. Túlzott mélyítéssel a vetőmag csírázása jelentősen csökken.
A gondozás és a betakarítás jellemzői
A tavaszi búza gondozására a következő technikákat alkalmazzák:
- gördülő;
- szívszaggató;
- táplálás;
- gyomirtás.
A boronázást legfeljebb 3,5 cm mélységben végezzük, ugyanakkor a fiatal gyomokat eltávolítjuk. A gyomok elpusztítására speciális kémiai vegyületeket használnak - gyomirtó szereket (Semazin 80% - 0,5 kg/ha; Illoxan 30% - 3 l/ha). A fő műtrágyázást a kalászosok virágzási szakaszában végzik.
A kártevők és betegségek elleni védekezésre vegyszereket használnak:
- "Bayleton" - 0,5 kg/ha;
- "Döntés" (emulzió) - 0,4 kg/ha.
Permetezze be a palántákat gyomirtó szerekkel:
- "Dialen" - 0,3 l/ha;
- amin só - 1,5 l/ha.
Az öntözést mérsékelten és csak száraz területeken végezzük.
Miután a szem megtelt (az időzítés a búza fajtájától függ, 75-98 nap), fontos, hogy időben betakarítsuk a termést. Sok fajta hajlamos a megrepedésre és kihullásra, túlérik vagy eltörik a szőlőben.A betakarításhoz két módszert alkalmaznak: külön és közvetlen kombinálással.
A második két lépésben valósul meg:
- A növényeket lekaszálják.
- Szárított és csépelt.
A betakarítás maximális ideje — 10 nap jó időben.
Következtetés
A tavaszi búza a legjelentősebb növény hazánkban és világszerte. A régió éghajlati adottságait figyelembe vevő fajta kiválasztásával, a termesztéstechnológia és a betakarítási időpontok betartásával kiváló minőségű gabonát kapunk.