Kert
A pince és a pince alkalmas hely a zöldségek tárolására. A tapasztalt kertészek és kertészek tudják, hogyan kell megfelelően tárolni a terményt hosszú távú tároláshoz: a burgonyát, sárgarépát, céklát zsákokba, dobozokba rakják, homokkal megszórják, ...
A cystitis egy húgyúti fertőzés, amelyet fájdalmas vizelés és gyakori vágy jellemez. A kezelés megkezdéséhez meg kell vizsgálnia egy orvost, és ajánlásokat kell kapnia a gyógyszerek szedésére. A hagyományos orvoslás azt javasolja, hogy...
Kevesen hajlandók megkóstolni a savanyú káposztát a vacsora vagy az ünnepi asztalon. Ez egy hagyományos étel, melynek elkészítésében az egész család részt vett. A modern világban a háziasszonyok is készítenek savanyú káposztát, de...
A kelbimbó a kerti káposzta egyik fajtája. Hazánkban nem olyan elterjedt, mint a fehér káposzta vagy a színes káposzta, de különleges fűszeres édes-diós íze van. A kis káposztafejekből leveseket, főzelékeket készítenek...
A savanyú káposzta egészséges és ízletes termék. Télen fogyasztják, amikor nincs elegendő vitamin, és salátákhoz, levesekhez és más ételekhez adják. A helyes fajta- és fej káposztaválasztás mellett ügyeljen a...
Előfordul, hogy a savanyú káposzta puha és nem ropogós lesz, ahogy kellene. Ennek oka az elkészítés során elkövetett hibák, az összetevők meghatározott mennyiségének vagy a tárolás során a hőmérsékleti feltételek be nem tartása. Találjuk ki, hogyan...
A különböző burgonyafajták tápanyagaránya eltérő. Így a burgonyában lévő keményítő mennyisége nagyban meghatározza annak ízét és forrásképességét. Részletesebb leírást kínálunk az alacsony, közepes és...
Előfordul, hogy a kész savanyú káposzta keserű utóízzel csalódást okoz a háziasszonyoknak. Ha egy sikertelenül választott fajta miatt enyhe keserűség jelenik meg, az nem olyan rossz, de a túlzott keserűség azt jelenti, hogy az étel megromlik és...
A szárított, fagyasztott vagy ecetben vagy olívaolajban tartósított bazsalikom nagyon hasznos lesz télen. A készítmények megőrzik a friss fűszernövények ízét, aromáját és vitamin-ásványi összetételét. A virágokból illatos nyugtató tea készül, a leveleket...
