Kert
A Nantes 4 sárgarépa könnyű kezelhetősége, kiváló íze és magas karotintartalma miatt népszerű a gazdák körében. A fajta az ország minden régiójában keresett. Ha követi a helyes mezőgazdasági művelési technikákat, gazdag...
A biológusok az uborkát hamis bogyónak tartják. A gyümölcsök, mint unokatestvéreik a görögdinnye, 95%-ban vízből állnak, de nem édesek, és nem nevezhetők gyümölcsnek. A sütőtök család egyetlen gyümölcse, amely...
Bár a hajdina eredeti orosz terméknek számít, sok modern családban nem gyakori vendég az asztalon. Mielőtt azonban eldöntené, hogy eszik-e hajdina zabkását vagy sem, érdemes alaposan megvizsgálnia...
A kertészek nagy mennyiségben termesztenek burgonyát, és tavaszig megtakarítják a betakarítást, a telkekkel nem rendelkezők pedig sok zöldséget vásárolnak télire. Mindkét esetben szükség van a burgonya tárolására. Elérhetőség ...
A kelbimbó kiváló íze mellett rengeteg vitamint és mikroelemet tartalmaz, értékes fehérje- és rostforrásként szolgál. Ahhoz, hogy a zöldséget hosszú ideig használhassa, különböző módon kell elkészíteni. Találjuk ki, hogyan fagyaszthatjuk le a kelbimbót...
Sokan hallottak már a csíráztatott hajdina jótékony hatásairól, de úgy tartják, hogy otthon csíráztatni nehézkes, sokáig tart, és ez az étel csak vegetáriánusoknak való. De ez nem igaz. A cikkből megtudhatja, mi...
A friss karfiol lédús virágzatát megfőzzük, sütjük és megsütjük. A konzerv zöldséges snackek nem kevésbé ízletesek. Télre sózzuk, savanyítjuk vegyes zöldségekben, salátákban és önmagában is. Szerelmesek...
A hajdina nélkülözhetetlen termék a főzés során, amelyből sokféle étel készül. A táplálkozási szakemberek nem javasolják a cukor hozzáadását, mivel az semlegesíti a gabona előnyös tulajdonságait. Nézzük, mihez illik a hajdina...
Az uborka hordós pácolása télire a legkörnyezetbarátabb módja az otthoni tartósításnak. Ennek a módszernek köszönhetően rugalmasak, ropogósak lesznek, maximális hasznos anyagokkal. A helyes savanyításról...