Kert

Édes középszezonos sárgarépafajta Nantes 4
432

A Nantes 4 sárgarépa könnyű kezelhetősége, kiváló íze és magas karotintartalma miatt népszerű a gazdák körében. A fajta az ország minden régiójában keresett. Ha követi a helyes mezőgazdasági művelési technikákat, gazdag...

Az uborka előnyei és káros hatásai az emberi egészségre
285

A biológusok az uborkát hamis bogyónak tartják. A gyümölcsök, mint unokatestvéreik a görögdinnye, 95%-ban vízből állnak, de nem édesek, és nem nevezhetők gyümölcsnek. A sütőtök család egyetlen gyümölcse, amely...

Milyen vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz a hajdina?
389

Bár a hajdina eredeti orosz terméknek számít, sok modern családban nem gyakori vendég az asztalon. Mielőtt azonban eldöntené, hogy eszik-e hajdina zabkását vagy sem, érdemes alaposan megvizsgálnia...

Részletes útmutató: hogyan készítsünk burgonyatároló dobozt az erkélyen
403

A kertészek nagy mennyiségben termesztenek burgonyát, és tavaszig megtakarítják a betakarítást, a telkekkel nem rendelkezők pedig sok zöldséget vásárolnak télire. Mindkét esetben szükség van a burgonya tárolására. Elérhetőség ...

Milyen formában és hogyan kell megfelelően lefagyasztani a kelbimbót télire a fagyasztóban
291

A kelbimbó kiváló íze mellett rengeteg vitamint és mikroelemet tartalmaz, értékes fehérje- és rostforrásként szolgál. Ahhoz, hogy a zöldséget hosszú ideig használhassa, különböző módon kell elkészíteni. Találjuk ki, hogyan fagyaszthatjuk le a kelbimbót...

A zöld csíráztatott hajdina előnyei és ártalmai
482

Sokan hallottak már a csíráztatott hajdina jótékony hatásairól, de úgy tartják, hogy otthon csíráztatni nehézkes, sokáig tart, és ez az étel csak vegetáriánusoknak való. De ez nem igaz. A cikkből megtudhatja, mi...

Hogyan készítsünk koreai karfiolt télre: klasszikus recept és variációi
359

A friss karfiol lédús virágzatát megfőzzük, sütjük és megsütjük. A konzerv zöldséges snackek nem kevésbé ízletesek. Télre sózzuk, savanyítjuk vegyes zöldségekben, salátákban és önmagában is. Szerelmesek...

Okosan készítünk étlapot: mihez illik a hajdina az egészséges táplálkozáshoz?
964

A hajdina nélkülözhetetlen termék a főzés során, amelyből sokféle étel készül. A táplálkozási szakemberek nem javasolják a cukor hozzáadását, mivel az semlegesíti a gabona előnyös tulajdonságait. Nézzük, mihez illik a hajdina...

Az uborka hordóban való téli pácolásának jellemzői: hideg pácolás receptjei
732

Az uborka hordós pácolása télire a legkörnyezetbarátabb módja az otthoni tartósításnak. Ennek a módszernek köszönhetően rugalmasak, ropogósak lesznek, maximális hasznos anyagokkal. A helyes savanyításról...

Hogyan kell főzni a petrezselymet vízhajtóként
684

A népi gyógyászatban a petrezselyemzöldet, a gyökereket és a magvakat a felesleges folyadék eltávolítására használják a szervezetből. A növényből vizelethajtó tulajdonságú főzeteket készítenek. Az állapot javítására használják...

Kert

Virágok