Kert
A karalábé eredeti orosz zöldségnek számít. Azokban az ókorban kezdték el termeszteni, amikor a fehérrépa, a kenyér és a gabonafélék voltak a fő élelmiszerek. A gyökérzöldség jól tárolható, így került az orosz asztalra...
Az uborkából, paradicsomból, paprikából és egyéb zöldségekből készült téli készítmények klasszikus készlete mellett egyes háziasszonyok görögdinnyekonzerveket is készítenek. A lédús nyári gyümölcsöket a következő betakarításig, a hideg évszakban üvegekben tárolják...
A Bryansk csemege az egyik legígéretesebb burgonyafajta. Számos pozitív tulajdonsága és a hátrányok szinte teljes hiánya miatt népszerűvé vált a kertészek körében. Ebben a cikkben részletesen elmondjuk a fajta jellemzőit és...
Az ételmérgezés olyan akut fertőző-toxikus betegség, amely rossz minőségű termékek, szennyezett víz és élelmiszer, illetve mérgező (növényi, gyógyászati, vegyi) anyagok fogyasztásával jár. Ha megállapítják, hogy ételmérgezés történt, sürgősségi segítséget nyújtanak...
Ma Oroszország egész területén termesztik a könnyen kezelhető asztraháni görögdinnyét, bár ez nem mindig volt így. A tenyésztőknek évtizedekig kellett dolgozniuk azért, hogy a délvidéki gyümölcs megnőhessen...
Előfordul, hogy főzéskor a háziasszonyok helytelenül számítják ki egy termék - például gabonafélék - térfogatát. A főzés során megpuhul, és a család nem tudja elfogyasztani az összes elkészített zabkását. A kész terméket eltávolítjuk...
Számos lehetőség van a fehér káposzta téli előkészítésére. Az egyik a sós lében történő pácolás sóval és cukorral, ami tudást és készségeket igényel. Hogy a sózott káposzta lédús és ízletes legyen...
A pácolt zöldségek télen vitaminforrás, meleg ételek pikáns kiegészítője. A káposztát gyakran így készítik - ez a zöldség az év bármely szakában elérhető, és sok hasznos anyagot tartalmaz. A szerelmeseknek...
A hajdina nem szerepel az alakodra káros élelmiszerek listáján. Az egészséges táplálkozás szerves része. Ennek ellenére a gabonafélék néha túlsúlyt okoznak. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell helyesen használni...