Esernyő
Az egészséges táplálkozás hívei a friss zöldségek és gyümölcsök fogyasztását népszerűsítik, arra hivatkozva, hogy a hőkezelés után a zöldségek elveszítik jótékony tulajdonságaikat. De ez nem mindig van így. A kivétel a főtt sárgarépa. Miért ...
Gyomorégés a gyomortartalom nyelőcsőbe történő visszaáramlása miatt alakul ki, ami égő érzést okoz a mellkas területén. Ha a kellemetlen érzés hetente legfeljebb kétszer jelentkezik, és magától elmúlik...
Petroselinum – „kövön termő” – így nevezték az ókori görögök a petrezselymet, amely vadon nőtt a Peloponnészosz-félsziget sziklás partjain. A petrezselymet eleinte dísznövényként termesztették, de később ízi tulajdonságait is felértékelték...
A zeller fűszeres aromájú és egyedi ízű. Ennek a növénynek minden részét, beleértve a szárat is, felhasználják a főzéshez. Zöldségből, gombából, halból és húsból készült ételekhez adják. Csereškovi...
Hogyan lehet fogyni petrezselyemmel és lehetséges? A táplálkozási szakemberek szerint igen. A fogyás a növény vízhajtó hatása és a zsírsejtek lebomlásának serkentése miatt következik be. Különféle főzetek, forrázatok, koktélok és...
A göndör petrezselyem magas dekoratív és tápértékkel rendelkező leveles növényfajta.A kecses hullámos levelek a sima levelű levelekhez képest kissé durvák, gazdag illatúak, kellemes édeskés ízűek. Zöldek sokáig...
A sárgarépa egy szerény növény, amely nem túl igényes a talaj összetételére és az éghajlati viszonyokra. Fontos azonban, hogy a palántákat időben ritkítsuk, ez pedig fáradságos és fárasztó feladat. Nézzük meg, mikor és hogyan kell ritkítani...
A sima levelű és göndör levelű petrezselyem szélességi fokainkon igen gyakori zöld. Alkalmas nyílt terepen, üvegházakban és erkélyen történő termesztésre. A gyökérpetrezselyem kevésbé népszerű, de megérdemli...
A zeller gazdag kémiai összetételű és negatív kalóriatartalmú termék. A gyökereket, a zöldeket és a levélnyéleket friss fogyasztásra, valamint első és második fogás készítésére használják. A növénynek nagyon sok hasznos tulajdonsága van, jótékony...
