Mikor kell eltávolítani az örökséghagymát a tárolóágyból
Annak érdekében, hogy a családi hagyma jól tárolható legyen, fontos, hogy azonnal és megfelelően távolítsuk el az ágyásról. Ebben az esetben figyelembe kell venni az ültetési régiót, a termés fajtajellemzőit és az időjárási viszonyokat. A cikkben elmondjuk, mikor és hogyan távolítsuk el a családi hagymát a kertből.
Optimális időzítés az örökölt hagyma betakarításához
A betakarítás naptári dátumai jelentősen eltérnek a zónától függően növekvő, időjárási viszonyok, fajtajellemzők és ültetési időpontok. Gondoljuk ki, mikor kell betakarítani a hagymacsaládot ezektől a tényezőktől függően.
A régiótól függően
Az örökölt hagyma betakarításának optimális időpontjának meghatározásához figyelembe veszik a termőterület éghajlati jellemzőit: hőmérsékletet és páratartalmat.
A középső sávban
A térség mérsékelt éghajlata kedvez bármilyen típusú hagyma termesztésének, beleértve a családi hagyma termesztését is. Ha a nyár meleg volt, elegendő esővel, július első tíz napjában elkezdik eltávolítani a fehérrépát az ágyásokról.
Moszkva külvárosában
A régió kertészei áprilisban ültetnek hagymát. Kedvező időjárás esetén a fejek július közepére érnek. Ha a hagymák júniusi aktív kialakulása során hideg volt, a betakarítást július végére vagy augusztus elejére halasztják.
Az Urálban
Éghajlati viszonyok Urál rövid nyár jellemzi. Csak júniusban lesz meleg, augusztusban pedig már hideg lesz és esik. Az Urálban gombás betegségeknek ellenálló fajtákat termesztenek. Ezért a családi hagyma betakarításának legkedvezőbb időszaka augusztus első tíz napja.
Szibériában
Késő tavaszi fagyok, hirtelen hőmérséklet-változások, váltakozó esőzések és hőség jellemzi Szibériát a kerti növények, köztük a hagyma termesztésének egyik legnehezebb vidékeként. Itt csak a fűszeres fajták érhetnek be. Július végén, augusztus elején próbálnak hagymát szedni a kertből.
Délen
A déli régiókban a kora tavasz és a hosszú meleg nyár teremti meg a legkedvezőbb termesztési feltételeket a hagyma számára. Optimális öntözéssel és lazítással június végén érik a fehérrépa családi hagyma.
A fajtától függően
A medvehagyma érési ideje az adott fajta vegetációs időszakának hosszától is függ. Annak meghatározásához, hogy mikor jön el a betakarítás ideje, az adott évben a növény elültetésének idejére összpontosítanak.
A korai fajták betakarítási ideje
Mert korai érés fajták esetében a csírázástól a zöldtollas hagyma betakarításáig körülbelül 20 nap, a levelek megtelepedéséig pedig 40-65 nap, az időjárási viszonyoktól függően.
Közép-kora
Tenyészidőszak évad közepe családi hagyma 50-80 napig tart. A betakarítást a fajta ültetése után 2,5-3 hónappal végezzük.
Késői érés
Fej érési ideje ilyen fajtákban a leghosszabb. A tollak megrakása 70-96 nap után következik be. Az érettség jelei az ültetés után 96-120 nappal jelentkeznek. A későn érő fajták csak a déli régiókban érhetnek be.
A tél előtt ültetett fajták betakarítási dátumai
Téli ültetés során A hagyma már ősszel gyökeret ereszt, tavaszi ébredése közvetlenül a talaj felolvadása után következik be. Ugyanakkor a tenyészidőszak és aratás jelentősen csökkennek. Már 2 hónappal a palánták megjelenése után megtörténik a betakarítás. A középső zónában - júniusban.
Az időjárástól függően
A betakarítási idő meghatározásához az aktuális nyár időjárási viszonyait is figyelembe veszik. Meleg időben a hagyma egy héttel gyorsabban érik. A hideg nyár 1-2 héttel meghosszabbítja a fehérrépa kialakulásának idejét.
A holdnaptár szerint
A családi hagymát a fogyó hold idején betakarítják tárolásra. A legkedvezőbb időszak az, amikor az égitest a Nyilas, a Bak vagy a Vízöntő jegyében van. A Hold a rákban vizesedéshez és a fej rothadásához vezet.
Júliusban 17-19-én, 22-én, 23-án, 27-29-én javasolt a hagyma betakarítása; augusztusban - 1-7, 10, 26, 29-31 között.
Jelek, hogy a termés készen áll a betakarításra
10 nappal a betakarítás várható időpontja előtt alaposan meg kell vizsgálni az ágyások tollait és magukat a hagymákat.
A következő jelek jelzik a termény készenlétét a betakarításra és tárolásra:
- a hagyma zöldje kiszáradt és részben megsárgult;
- a kerti ágyban lévő tollak több mint 50%-ban pusztultak el;
- a nyak vékony és puha lett;
- a fehérrépa felső pikkelyei kiszáradtak, és a fajtára jellemző színt kaptak.
Amikor teljesen érett, a hagyma könnyen leválasztható a fészekből, és kihúzható a földből.
Figyelem! Ne várja meg, amíg a növény tollai teljesen megszáradnak. Ha esik, a hagymák új gyökereket bocsátanak ki. A következő vegetációs időszak kezdődik, így ez a hagyma nem fog sokáig tartani.
Hogyan gyűjtsünk hagymát a kertből tárolásra
Annak érdekében, hogy a fehérrépa hosszú ideig eltartható legyen, fontos, hogy megfelelően kiássuk és megszárítsuk.
Hogyan válasszunk egy konkrét napot a betakarításhoz
A betakarítás időpontjának megtervezésekor alaposan tanulmányozza az időjárás-előrejelzést. Ideális a tiszta, forró nap, kevés széllel. Ellenőrizze a talaj nedvességtartalmát is. A nedves talajból kiásott fejek a tárolás során rothadni kezdenek.
Ha az előrejelzés a hagyma betakarításának várható napjaira esőt jósol, jobb, ha az eseményt egy korábbi vagy későbbi időszakra ütemezi át. A hagymafejek érésének felgyorsításához használja a következő technikák egyikét:
- fektesse a tollat a földre;
- enyhén megrángatja a tetejét, hogy felemelje az izzókat anélkül, hogy kitépné őket;
- emeljük fel a hagymafészket vasvillával;
- a gyökerek egy kis részét lapáttal vagy kanállal levágjuk.
A nevezett módszerek átirányítják a gyümölcslevek mozgási irányát a zöldfélékről a fehérrépára, javítják ízét és eltarthatóságát.
Fontos! A fej érésének felgyorsítása érdekében ne nyírja a tollat az ágyásokon. Ez megakadályozza a tápanyagok áramlását a fejbe az érés során, és gombás betegségek kialakulásához vezet a hagymákon a tárolás során.
Hogyan kell helyesen ásni
2 héttel a betakarítás előtt teljesen hagyja abba az öntözést. A betakarítást a nap első felében kezdik, hogy a fejeknek legyen ideje estig megszáradni.
Mindegyik fészket vasvillával vagy lapáttal feszítsd meg, ügyelve arra, hogy ne sértsd meg a hagymákat. Majd óvatosan a tetejüknél fogva lerázzák a talajt, és a kerti ágyra helyezik. Nem szabad szétválasztani a fejeket az aljzatban.
Fontos! Ne üsse össze a hagymákat, hogy megtisztítsa őket a talajtól. Ez mechanikai sérülésekhez vezet, és növeli a rothadás kockázatát.
Szárítási folyamat
Első fázis szárítás jó időben a kertben hordják ki a tollak levágása nélkül. Reggeli harmat vagy eső esetén sürgősen helyezze át a hagymákat egy lombkorona alá.
A kültéri szellőztetés után a termést jól szellőző helyiségbe helyezik, és egy rétegben sorokba helyezik. Szárítsa a hagymát legalább 15-20 napig +22 és +35°C közötti hőmérsékleten, időnként fordítsa meg a jobb szellőzés érdekében.
Miután a toll teljesen megsárgult és megszáradt, mindegyik fejtől 3-4 cm távolságra levágják, és a hagymákat szétválasztják. A következő jelek arra utalnak, hogy a fej teljesen száraz:
- a nyak megkeményedett, amikor megérinti, jellegzetes tompa hang hallható;
- a kéz könnyen áthalad az izzók vastagságán;
- a pikkelyek élénk színt nyertek.
Kiválasztás és válogatás
Tárolás előtt a fejeket gondosan ellenőrizni kell, hogy nem sérültek-e és nem rothadtak-e. Különös figyelmet fordítanak az aljára. Ha megnyomásakor kissé megnyomja, a minta elutasításra kerül.
A fejeket méret szerint válogatják, és kiválasztják az egészséges maganyagot. A felső hagymapikkelyeket ne tépjük le, különben a hagyma tárolás közbeni védelme csökken.
Fontos! Ne feledje, hogy az örökölt hagyma nagy fejei sok kis hagymát hoznak, ha a következő évben termesztik. Számuk a fajtajellemzőktől függ. A nagyokból 3-4 nagy fehérrépa nő.
A hónaljak számát úgy ellenőrizzük, hogy a vetőmagot a fenék mentén levágjuk.
Az otthoni tárolás jellemzői
Ha hagyma hagyma otthon tárolva számos szabályt be kell tartani.
Szezonális jellemzők
A fagy előtti időszakban a hagymát a padláson vagy az istállóban, fűtetlen helyiségben tartják. Télen a betakarítást házba, lakásba viszik, vagy pincében tárolják.
Tavasszal a vetőmagot fűtőberendezések közelébe vagy napos helyre helyezzük több órára, hogy felmelegedjen, nehogy elcsavarozzon.
Hőfok
Emberi fogyasztásra a családi hagymát +1...+4°C-on, 60-70%-os légnedvesség mellett tárolják. Városi lakásban erre a célra olyan helyiséget válasszunk, amelynek hőmérséklete +18°C és +20°C között van.
A zöldséget nem tárolhatja a konyhában - a megnövekedett hőmérséklet miatt a fej gyorsan kiszárad. A fűtőberendezések nélküli szellőztetett folyosó a legalkalmasabb.
Szellőztető rendszer
A helyiséget, amelyben a hagyma fekszik, jól szellőztetni kell. Nem szabad szekrényben tárolni.Légmozgás és magas páratartalom nélkül nagy a valószínűsége annak, hogy rothadt.
A fejeket rendszeres időközönként válogatják, hogy időben megszabaduljanak a romlott példányoktól, és hogy a betakarított termés lélegezzen.
Tároló tartályok
Optimális a természetes anyagokból készült kis táskák, kosarak, lyukas kartondobozok használata. Nekik van a legkedvezőbb szellőztetési mód.
Fontos! Szigorúan tilos a hagymát műanyag zacskóban vagy szorosan lezárt tartályban tárolni.
Használhat gyönyörű műanyag edényeket, amelyek elegendő résekkel rendelkeznek a levegőcseréhez.
Hogyan spóroljunk a tavaszi ültetésre
A maghagymákat a következő módok egyikén tárolják:
- Meleg – +18…+20°C hőmérsékleten.
- Hideg-meleg módszer. Tavasszal és ősszel a hagymáknak +18...+20°C-on, télen -4...-1°C-on kell feküdniük. Az ilyen körülmények megakadályozzák a csavarozást.
Következtetés
A meleg éghajlatú régiókban a betakarítási időszakot július elején, hideg és esős éghajlaton - augusztus első tíz napjában - végzik. A korai fajták 2 hónap, a késői fajták 120 nap után érnek.
A családi hagyma hosszú tárolása érdekében száraz és meleg időben kiássák, alaposan megszárítják, szellőző edényekbe helyezik és +18...+20°C hőmérsékletű helyiségbe helyezik.